"גאַרנעט בראַסלעט" - סאַלאַט מיט רינדערנס און פּאַטייטאָוז

אין אַפּראָוטשינג יום טוּב אַלע מיסטראַסיז אָנהייבן צו טראַכטן ווי צו באַלעווען און יבערראַשן דיין באַליבט הויזגעזינד. אָפּציעס קענען זיין באַשטימט, איינער פון זיי - איז צו קלייַבן אַרויף עטלעכע ספּעציעל סאַלאַט אַז איר ביז אַהער קיינמאָל צוגעגרייט. ספּעציעל שיין עס וועט קוקן אויב עס איז עטלעכע מין פון ניט-נאָרמאַל Forms. למשל, אַ געשמאַק און שעפעריש קלאַסיש סאַלאַט - "גאַרנעט בראַסלעט". פֿאַר קוקינג, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו פיל צייַט, און עס טוט נישט דאַרפן קיין ספּעציעל קולינאַריש וויסן.

צו צוגרייטן די "גאַרנעט בראַסלעט" (סאַלאַט מיט רינדערנס), דאַרפן אַזאַ ינגרידיאַנץ:

• פּאַטייטאָוז - 200 גראַמז;
• רינדערנס - 300 גראַמז;
• רויט ביץ - 300 גראַמז;
• אַ קליין סומע פון וואָלנאַץ;
• גאַרנעט (זייער צייַטיק) - צוויי ברעקלעך;
• קעראַץ - איין זאַך;
• מייַאָנעז.

איידער איר אָנהייבן צו צוגרייטן סאַלאַט "גאַרנעט בראַסלעט" מיט רינדערנס, עס ס וויכטיק צו וויסן וואָס ינגרידיאַנץ קענען ניט זיין געמישט אין די פּראָצעס אין קיין פאַל. אין די סוף זיי וועט זיין געלייגט אויס אין Layers.

צוגרייטונג אָנהייבן מיט, קאָכן רינדערנס. דער געדויער פון דעם פּראָצעס זאָל זיין וועגן צוויי שעה. דאס איז נייטיק צו ענשור אַז די פלייש איז געווען געזונט האַלב. נאָך קאָאָלינג, עס מוזן זיין שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

אויך מוזן זיין האַלב רויט ביץ, קעראַץ און פּאַטייטאָוז. נאָך זיי זענען האַלב, לאָזן זיי צו קיל און רייַבן.

איצט מיר וועלן קלייַבן אונדזער "גאַרנעט בראַסלעט". סאַלאַט מיט רינדערנס Fits אין געזונט מיט די מעניו און קאַמביינד מיט אנדערע קיילים.

צו נעמען, נעמען אַ שיסל און לייגן עס אין די צענטער פון גלאז. עס קענען זיין פאַסעטעד, אָדער קיין אנדערע, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַז אָן אַ שעפּן. ווייַטער, Layers פון גלאז פאַרשפּרייטן אַרום די ינגרידיאַנץ. איר זאָל אָנהייבן מיט די פּאַטייטאָוז. אַמאָל עס יוואַנלי אויף אַ שיסל, איר דאַרפֿן אַ ביסל פון זאַלץ, דעם שיכטע און פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז. דעמאָלט עס וועט זיין אַ מער. עס איז אויך נייטיק צו פּוך מייַאָנעז. נאָך מער פלייש שיכטע איז אויך ימפּרעגנייטאַד. איצט, אין דער קאַפּאַציטעט אין וועלכע איר זענט ביץ, איר דאַרפֿן צו לייגן געהאַקט וואָלנאַץ. די דאזיקע צוויי ינגרידיאַנץ געמישט ונ דורך און שטעלן אויף שפּיץ פון רינדערנס. דערנאך, ווי די פֿריִערדיקע Layers, מיט מייַאָנעז.

וואס וויסן ווו געקומען די נאָמען "גאַרנעט בראַסלעט". סאַלאַט מיט רינדערנס וועט זיין דעקערייטאַד מיט גריינז פון די פרוכט. פילע מענטשן זאלן געפינען עס שווער צו ריין עס, אָבער עס איז איין פּשוט וועג. עס ליגט אין דער פאַקט אַז עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק די שפּיץ פון די מילגרוים, שנייַדן עס צוזאמען די וועינס. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ קאַנטיינער מיט הויך ווענט, עס איז נייטיק ניט צו פּאַטשן זיך און טוט נישט פלעק דיין ווענט אַלע אַרום. דרייַ גראַניידז און צאַפּן אויף אים מיט אַ לעפל. איר וועט זען ווי אַלע די זאמען וועט פאַלן סלאָולי אין אַ שיסל.

איר קענען דעריבער פאָרזעצן צו קאָכן, "גאַרנעט בראַסלעט". סאַלאַט מיט רינדערנס אויף שפּיץ דעקערייטאַד מיט זאמען פון דעם פרוכט. עס איז נייטיק צו Carefully פאַרשפּרייטן זיי איבער די גאנצע ייבערפלאַך אָן געלאזן קיין גאַפּס. דאַנק צו די פייַן רייַך קאָליר פון מילגרוים סאַלאַט וועט קוקן זייער יום טוּב און ומגעוויינטלעך. ער וועט באַצירן קיין טיש און די באַלעבאָסטע וועט באַקומען אַ פּלאַץ פון קאַמפּלאַמענץ פון Friends און קרובים.