"בער ברוין" (סוויץ): זאַץ, באַשרייַבונג, פּרייַז

ווייניק מענטשן וויסן אַז די זיסוואַרג "בער ברוין" (האָניק ראָוסטיד ניסלעך) - אַ געשעפט קאָרט ניט בלויז די סאָוויעט קאָנפעקטיאָנערי אינדוסטריע, אָבער אויך שטאָלץ זיך צאַריסט רוסלאַנד. נאָך אַלע, דעם זיס מייַסטערווערק איז געבוירן אין די וואַרשטאַטן פון די לעדזשאַנדערי פּאַרע פאַבריק "עינעם", וואָס איז פאַרקנאַסט אין דער פּראָדוקציע פון טיי ביסקאַץ און שאָקאָלאַד זינט 1851. וואס איז געווען די "לעבן" פון טשאָקלאַץ מיט ממש סענטשעריז פון געשיכטע?

"בער ברוין" - קאַנדיז מיט טעם פון קונסט

ראַפּער פון סוויץ דעקערייטאַד מיט אַ modified געשיכטע פון די באַרימט געמעל "מאָרגן אין אַ סאָסנע וואַלד" געשריבן יוואַנאָם שישקינים אין 1889. אבער עס איז געווען מיט אַ ליכט האַנט מאַניולאַ אַנדרעעוואַ - אַ גרויס אינדוסטריעלע קינסטלער - אַ שטיק פון קונסט און האט ווערן די "פּנים" פון איין פון די מערסט פאָלקס אין רוסלאַנד און אין אויסלאנד זיסוואַרג ווערייאַטיז.

ווען יולייו הויסו, וואס דעמאָלט באגלייט די ענינים פון די פאַבריק, ערשטער געבראכט פֿאַר טייסטינג זיסוואַרג קאַנסיסטינג פון אַ דיק שיכטע פון וועלשענער נוס פּראַלינעס קאָוטאַד מיט שאָקאָלאַד, זי לייקט אים אַזוי פיל אַז צו אָנהייבן מאַסע פּראָדוקציע פון דעם טיפּ זאָל האָבן מיד. און, לויט צו לעגענדע, עס איז אַ רעפּראָדוקציע פון דעם געמעל "מאָרגן אין אַ סאָסנע וואַלד" באַצירן די ווענט אין די אָפיס פון הער רויס. בכן די נאָמען, און שפּעטער רעגיסטראַציע פון נייַ זיסוואַרג.

אזוי אנגעהויבן אַ דרך פון "בערז לעפּיש" פון פאַבריק געבעקס קראָם אויף די דעסקס פון פילע דורות פון רוסישע. אָבער ניט שטענדיק דעם וועג איז געווען אַזוי זייער "זיס".

פֿון "עינעם" צו "רויט אקטאבער"

"בער ברוין" - טשאָקלאַץ מיט אַ הונדערט יאר פון געשיכטע. עס אַלע אנגעהויבן ביי די רויאַל פאַבריק «עינעם" אַז אין 1922, פינף יאר נאָך דער אקטאבער רעוואלוציע, איז געווען ריניימד די "רעד אקטאבער". צומ גליק, טראָץ די בעהאָלע און טוישן אין די שטאַט, די פּראָדוקציע פון די סוויץ איז געווען ניט סוספּענדעד. זיי, ווי פילע אנדערע געזונט-באקאנט צו אַלע ווערייאַטיז פון יריס און שאָקאָלאַד Produced אָן יבעררייַס אַרויף צו די אָנהייב פון די גרויס פּאַטריאָטיק מלחמה, ווען די קייט פון קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן האט שוין רידוסט צו 2 זאכן, און עטלעכע פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט איז איבערגעזעצט צו פּראָדוצירן טוווע און קאַנסאַנטרייץ די סיגנאַל בלאַקס.

בלויז אין 1960, די קאַנדיז זענען צוריק אויף די שעלוועס און זענען ווידער קענען צו ביטע אַלע פון זייַן יינציק טעם.

ניט נאָר ראָוסטיד ניסלעך

מיט וואָס, עס איז טאָמער איינער פון די מערסט באקאנט און ליב געהאט ווערייאַטיז פון טשאָקלאַץ, איר טאָן ניט האָבן צו טייַנען, אָבער די קשיא ערייזאַז: וואָס איז אַזוי פאָלקס "בער ברוין"? קאַנדיז הייַנט זענען זייער, זייער פיל, אַפֿילו די מינים פון דער זעלביקער ראָוסטינג, איינער קענען ציילן מער ווי אַ טוץ, אָבער די פירערשאַפט פון סאַלעס איז שטענדיק הינטער דעם סאָרט. דער סוד פון הצלחה איז פּשוט: עס איז ווייך ראָוסטינג. דו זאלסט נישט וועלן זיסוואַרג, אויף וואָס איר קענען ברעכן ציין, טריינג צו קייַען זיי, אָבער ווייך און געשמאַק האָניק-נוס מייַכל. זיי זענען אָפֿט געשטעלט אין אַ קינדער 'ס ניטל מנחורת. דעריבער, דער "בער ברוין" - קאַנדיז, באַקאַנט צו רובֿ מענטשן פֿון קינדשאַפט. און איצט - אין מער דעטאַל וועגן די זייער עסאַנס, אַז איז צו זאָגן אויף די זאַץ.

טשאָקאָלאַטעס "בער ברוין": זאַץ

זינט די אַדווענט צו די פּרעזענט טאָג פאָרמולאַטיאָן פון די פּראָדוקציע פון דעם באַליבט נאַש האט אַנדערגאָן פילע ענדערונגען. צו דאַטע, דעם ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ זענען טייל פון די זיסוואַרג:

• קראַשט פּינאַץ;
• שאָקאָלאַד קאָוטינג, וואָס באשטייט פון קאַקאַאָ מאַשקע, צוקער, קאַקאַאָ פּודער, קאַקאַאָ פּוטער יקוויוואַלאַנץ, עמולסיפיער ע476 און ע322 און יידעניקאַל צו נאַטירלעך וואַניל פלאַוואָרינג;
• צוקער;
• קראַשט האָזנ ניסל קערן;
• מאַלאַסאַז;
• מילך פעט פאַרטרעטער;
• פרוכט פּיוריי;
• נאַטירלעך האָניק;
• גאַנץ מילך פּודער;
• טאַם נאַטירלעך יידעניקאַל "וואַניל קרעם";
• ע407 געללינג אַגענט;
• עמולסיפיער ע322;
• סיטריק זויער;
• סאָדיום סיטראַטע.

פּרייַז

דעם ראָוסטינג מיינונג האט אַ זייער אָנגענעם ווערט פֿאַר געלט, עס האט שטענדיק געצויגן די ופמערקזאַמקייַט פון קאָנסומערס. אבער "בער ברוין" - זיסוואַרג, פֿאַר וואָס די פּרייַז קענען בייַטן דיפּענדינג אויף זייער אָרט פון קויפן. זיי זענען בנימצא אין פּאַקאַדזשאַז פון פאַרשידענע טיפּ און וואָג. די מערסט פאָלקס פאָרעם פון פּאַקקאַגינג - באַגס פון 250 גראַמז. די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ פּאַק איז 100-110 רובל פּער טאָג.

אויב איר קויפן זיסוואַרג אין פאַרנעם, די פּרייַז פּער קילאָ, יוזשאַוואַלי סטאַרץ פון 180 רובל, אָבער אויך קענען בייַטן באטייטיק דיפּענדינג אויף די אָרט פון קויפן. טשיפּער צו קויפן זיי אין קליין לאַכאָדימ סטאָרז אָדער כאָולסייל מאַרק. אין סופּערמאַרקיץ אַזאַ סוויץ זענען 30-40 רובל מער. דעם איז ספּעציעל אמת "בערז לעפּיש" אין בראַנדיד באַגס פון 250 גראַמז.

צום באַדויערן, די קאַנדיז זענען נישט בנימצא אין טאַלאַנט באָקסעס. טאָמער דאָס איז רעכט צו דער פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט איז ניט פֿאַרבונדן מיט עפּעס זעלטן, עס איז גוט באַוווסט, פאָלקס און זענען סאָלד אין כּמעט יעדער לאַכאָדימ אָוטלעט.

Benefits און האַרמס

"בער טאָוד" - קאַנדיז קאַלאָריק וואָס איז גלייַך צו 528 קייקאַל / 100 ג, אַז קאַנסטאַטוץ 1/4 פון די דורכשניטלעך טעגלעך רייץ. דעריבער, די סוויץ, ווי געזונט ווי פילע אנדערע, עס איז בעסער ניט זידלען עס. כאָטש עטלעכע אנדערע קאַלאָריע פּאַקס בנימצא - 491 אָדער 493 קייקאַל / 100 ג

קענען יעדער יינער האָבן זיסוואַרג "בער ברוין"? דער זאַץ און צופרידן פון נוציק אָרגאַניק מאַטעריאַלס זענען צעשיקט ווי גייט:

• קאַרבאָוכיידרייץ - 54.4 ג;
• גראָב - 31.3 ג;
• פּראָטעין - 8.7 ג

רעכט צו דער בייַזייַן אין דעם זאַץ פון צוקער און אַ הויך פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזאַ קאַנדיז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, אַ פּאַמעלעך מאַטאַבאַליזאַם און אַ טענדענץ צו געווינען וואָג. זיי זענען געזונט סאַטשערייטאַד, אָבער הונגער נאָך אַזאַ אַ זיס סנאַקק וועט קומען צוריק זייער געשווינד.

אויך, די סוויץ זענען נישט פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט אַלערדזשיז צו ניסלעך און / אָדער האָניק, שאָקאָלאַד און מילך פעט, קינדער, צאָרעס דיאַטהעסיס, און מענטשן מיט ינטאַלעראַנס צו מילך פּראָטעין.

זיסוואַרג מלחמות "בער" קעגן די "בערז"

8 סעפטעמבער 2014 איז געהאלטן די ריפּיטיד פּראָצעס צווישן די פאַבריק "סוף אקטאבער" און "וויקטאָרי". די פּאָלעמיק האט ווערן אַ סאָרט פון טשאָקלאַץ "בערז אין די וואַלד", רעלעאַסעד זייַן רגע. לויט צו די אָנקלאָגער ( "מאָסקווע קאָנפעקטיאָנערי פאַבריק" סוף אקטאבער "), די נאָמען צו אין ניגן מיט זייער סאָרט" ברוין בער. "אין דערצו, ביידע מינים ווראַפּפּינגס קוק זייער ענלעך, וואָס אויך איז געווען די סיבה פון געגאנגען צו פּלאַץ.

דער ערשטער פּרווון פון די "רעד אקטאבער" צו סו "וויקטאָרי" 1,200,000 רובל פאַרגיטיקונג איז געווען ניט מצליח, ווי די ריכטער דיסמיסט די פאָדערן רעכט צו דער פאַקט אַז, אין זיין מיינונג, די דעפענדאַנט האט נישט נוצן די בילד אויף זייער פּראָדוקטן אַזוי ענלעך צו די אָנקלאָגער ס פּראָדוקט ראַפּער. אבער אַדוואַקאַץ פון די "רעד אקטאבער" האט ניט געבן אַרויף נאָך די רעזולטאטן פון דעם פּראָצעס האָבן געווען קאַנסאַלד, און די דערקלערונג איז געווען געשיקט פֿאַר ריקאַנסידעריישאַן צו די העכער אויטאריטעטן.

וועלט רום

לעפּיש בער - טראגט זיסוואַרג "סוף אקטאבער" אונטער אַזאַ אַן ענגליש נאָמען אין דער וועלט מאַרק. "בער ברוין" ליב געהאט ניט נאָר אין רוסלאַנד אָבער אויך ווייַט ווייַטער פון זייַן געמארקן. פֿאַר פילע, די סאָרט האט ווערן ווי פיל אַ סימבאָל ווי מאַטריאָשקאַ אָדער זופּ. פילע טוריס וואס קומען צו אונדז צו נעמען היים קילאָגאַרממי ווייך ראָוסטינג ווי מנחורת און סווואַנירז.

דעם נאַש קענען זיין קונה אין די אַזוי-גערופֿן "רוסיש" שאַפּס אַרום די וועלט, אָדער אַפֿילו אָרדערד אָנליין. איז נישט אַז וואָס איז גערופֿן די גלאבאלע פּאָפּולאַריטעט?

און טאַקע דער פאַבריק "סוף אקטאבער" איז באקאנט אַרויס רוסלאַנד פֿאַר זייער קוואַליטעט, און די עלטער-אַלט מסורה פון קאָנפעקטיאָנערי. צו עטלעכע עס זאל ויסקומען אַז מיר קענען ניט קאָנקורירן אין די זיס קונסט פון די European לענדער, אין באַזונדער, "שאָקאָלאַד" בעלגיע, אָבער אַפֿילו אַזוי קאַליע זיסוואַרג עוראָפּעאַנס זענען משוגע וועגן אונדזער ראָוסטינג. דעריבער, דער "בער ברוין" - קאַנדיז, וואָס פֿאַר פילע דעקאַדעס וועט דערפרייען אונדז מיט זייַן יינציק טעם.