אַניסעטטע ליקער, אָדער - איינער פון די מערסט פאָלקס שטימונג אין דער וועלט

אַניסעטטע אָדער ליקער Produced פֿאַר אַ לאַנג צייַט. כּמעט יעדער מדינה האט אַ ספּעציעל רעצעפּט פֿאַר מאכן די טרינקען. עס קענען זיין געניצט אין דער צוגרייטונג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון בשמים, צו פאַרגרעסערן די פעסטונג, טוישן קאָלירן, אָבער די אַנאַס אַזוי שטענדיק בלייבט געזונט רעקאַגנייזאַבאַל. זייַן אָפּשיידנדיק טעם און אַראָמאַ שווער מיט עפּעס צעמישט.

ווי האט דער צומיש

אַניסעטטע ליקער און פילע שעפעריש מענטשן האָבן געניצט ווי אַ מקור פון ינספּיראַציע.

יעדער אומה האט זייַן אייגן אַלקאָהאָליקער געטראַנק באזירט אויף אַנאַס. יטאַליאַנס צוגרייטן סאַמבוקאַ, גריכן - אָוזאָ, טערקיש - ראַקי, די אַראַבס - Arak. אויב אַ מענטש לייקס די געבוירן אַנאַס, דעמאָלט רובֿ מסתּמא וועט פאַלן צו זייַן געשמאַק און אנדערע טרינקען אויף דער באזע פון אַנאַס.

ווי פֿאַר אונדזער לאַנד, די אַניסעטטע מיר האבן אין די מיטל עלטער. אבער די פּאָפּולאַריטעט פון אַנאַס ליקער אנגעהויבן צו נוצן אין די קסוויי יאָרהונדערט. עס איז געווען דעמאָלט צו אונדז פֿון די מזרח שטאַטן אנגעהויבן צו גיין קאַראַוואַנז מיט בשמים.

וואָס צוגעגרייט אַנאַס

דעמאָלט טרינקען קען זיין פון צוויי טייפּס. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ער איז אַנאַס איז פון צוויי מינים: גרין אַנאַס (וואקסט מיט אונדז) און שטערן אַנאַס - כינעזיש אַנאַס.

איינער אַנאַס איז געווען קלאָר און זיס, עס איז געמאכט פון צוויי מינים פון שטערן אַנאַס, בשעת די רגע איז געווען ביטער. עס קאָנסיסטעד פון גרין אַנאַס, קראָפּ, לימענע שאָלעכץ און קאָריאַנדער. דער צווייט מערסט קאַמאַנלי געניצט פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן.

צומיש אין די מאָדערן וועלט

ינטערעסטינגלי, אין אייראָפּע און אזיע אַניסעטטע (אָדער מאַשקע) איז אַ פירער אין דער פּראָדוקציע פון אַלקאָהאָל, אָבער אין רוסלאַנד עס איז ניט Produced אין אַלע.

דעריבער, די באוווינער פון אונדזער לאַנד האָבן צו צוגרייטן דעם גאָריאַטשיטעלני טרינקען אין שטוב. אַנאַס איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס איז גרינג צו צוגרייטן און שנעל.

נוציק פּראָפּערטיעס

1. אַניסעטטע (אָדער מאַשקע) ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן. עס איז געניצט אין פאַל פון פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אויב עס איז אַ פּראָבלעם, איר דאַרפֿן צו נוצן די סירעפּ דרייַ מאל אַ טאָג פֿאַר איין לעפל.
2. אויך, די טרינקען סאַוועס קעגן וויראַל רעספּעראַטאָרי חולאתן. די ווירקונג וועט זיין שטארקער אויב צוגעגעבן צו די צומיש פון סט יוחנן 'ס וואָרט און כאָטאָרן. קענען זיין 5-10 דראָפּס פון דעם זאַמלונג דיילוטאַד אין אַ לעפל פון וואַסער, אָבער עס איז בעסער צו לייגן אַ לעפל פון האָניק.
3. אויב defeated אַנדזשיינאַ, אַנאַס קענען שווענקען. צי האָט ניט אין זייַן ריין פאָרעם, פון קורס. 50 גראַמז טינגקטשערז דיילוטאַד אין אַ גלאז פון וואַסער. אויב איר טאָן שווענקען מיט אַ מעהאַלעך פון 60 מינוט, דער רעזולטאַט וועט ביטע די זייער ערשטער טאָג.
4. אַנאַס ריליווז ווייטיק בעשאַס צייַט. אָננעמען דאַרפֿן 5 מל 3 מאל פּער טאָג.
5. עס איז חידוש, אָבער דעם טרינקען איז רעקאַמענדיד צו שוועסטערייַ מוטערס. איר דאַרפֿן צו לייגן 2 טייבאַלספּונז פון די צומיש אין מילך טיי צו פאַרגרעסערן לאַקטיישאַן. אַזאַ קליין אַמאַונץ פון אַלקאָהאָל טוט נישט שאַטן די בעיבי, אָבער אַז אַנאַס האט אַ positive ווירקונג אויף לאַקטיישאַן, באקאנט זינט אלטע צייטן.

וואָס מאכט אַבסינטהע

די הויפּט קאָמפּאָנענט פון די בעוועראַגע - טאַרראַגאָן. עס איז דעם קרייַטעכץ מאכט אַ פאַקטיש אַבסינטהע יינציק, ווי אין יקערדיק אָילס פון ווערמוווד טהודזשאָנע צופרידן נאָר ראָללס איבער. אין פאַקט טהודזשאָנע - אַ סם. רעכט צו דעם קאָמפּאָנענט פון אַבסינטהע ליקער איז אַזוי פאָלקס.

דעם 70-גראַד געטראַנק זאל זיין פון פאַרשידענע פֿאַרבן פון קלאָר צו טונקל ברוין. אבער מער אָפֿט עס שמאַראַגד גרין.

אבער אויב איר לייגן וואַסער צו אַבסינטהע, עס ווערט פאַרוואָלקנט. דאס איז ווייַל די אַלקאָהאָל איז צעשיידט פון די צעפירן יקערדיק אָילס. זיי אָפּזעצנ. פּרייַז אַבסינטהע איז אויך אַנדערש, 1200-3500 רובל, דיפּענדינג אויף דער מדינה פון פּראָדוצירן און די סומע פון טהודזשאָנע.

אין די קסיקס יאָרהונדערט, די טרינקען גאַינעד היפּש פּאָפּולאַריטעט ווייַל פון זייַן ומגעוויינטלעך און שטאַרק ווירקונג. אַפֿילו עס איז געווען אַ צייַט ווען אַלקאַכאָליזאַם גערופֿן אַבסינטהיסם. עס זענען געווען קאַסעס ווען פאַנס פון דעם צומיש גאַט אין אַ מעשוגוימ-הויז.

קאַמף טינגקטשערז

פּרייַז אַבסינטהע איז גאַנץ הויך, אָבער עס האט קיין ווירקונג אויף זייַן פּאָפּולאַריטעט. אויב אמת צומיש, ינטאַקסאַקיישאַן וועט ניט זיין ענלעך צו די ווירקונג פון אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. אבער צו פאָרויסזאָגן וואָס מין פון אָפּרוף וואָלט זיין אוממעגלעך. עס קענען זיין אַ שטיל און רילאַקסט שטאַט, און באַוץ פון עופאָריאַ און קענען זיין קאַנטיידזשאַס און וואַנטאָן געלעכטער. קאַמף אַבסינטהע איז מער ווי אַ מעדיצין אלא ווי אַלקאָהאָל ינטאַקסאַקיישאַן. רובֿ אַבסינטהע געטרונקען נאַטור דעפּענדס אויף די שטימונג און ינער שטאַט פון אַ מענטש איידער די אַלקאָהאָל.

עטלעכע פאַנס פון שמאַראַגד טרינקען גערעדט וועגן קליין טוישן פון מיינונג. ווענ עס יז, עס איז טשאַנגינג די מערקונג פון קאָלירן, און אין עטלעכע קאַסעס, די בילד איז אַ ביסל בלערד. גרויס אַבדזשעקס קענען זיין געזען קלאר, און אַפֿילו קליין סאַטאַל. אויך אָפט באמערקט פאַרגרעסערן אין ווייטיק שוועל.

ווי צו טרינקען אַבסינטהע

דאס טרינקען איז גאַנץ ביטער. ספּעציעל איינער וואס איז פּערטשאַסט אין די קראָם. אבער אויב איר רעכט צוגרייטן די צומיש אין שטוב, עס איז מעגלעך צו באטייטיק רעדוצירן די ביטערניש.

עס איז בעסטער צו טרינקען אַבסינטהע אין די קלאסישע וועג. א ספּעציעל לעפל שטעלן אַ שטיק פון צוקער, אַ לעפל האלטן אַ גלאז פון צומיש און צוקער סלאָולי גיסן די וואַסער. זיס וואַסער איז געטינג אין די אַבסינטהע, מאכט עס פאַרוואָלקנט. זייַן קאָליר וועריז, די טרינקען ווערט ווייַס מיט געל און גרין פּאַטשאַז. עס איז געגלויבט אַז די צוקער נוטראַלייזיז די ווירקונג פון טהודזשאָנע.