Stuffed מיט מינסט פלייש מאַקאַראָנען. פינף רעסאַפּיז

מיר ווי טייג, אין באַזונדער מאַקאַראָנען. קוקינג איז גרינג, עס איז ביליק און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, געשמאַק. רעסיפּעס מיליאַנז, אַלעמען קענען געפֿינען אַ פּאַסיק. Manufacturers פאָרשלאָגן אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון פלאַוואָרס, ווערייאַטיז און מינים. אין אַלגעמיין, קלייַבן אַ ביסל. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן דיסקוטירן ווי צו צוגרייטן מאַקאַראָנען Stuffed מיט פלייש. QR ען פון די קיילים אויך פאָרשלאָגן איר אויף דעם פּלאַץ.

די מערסט באַרימט, טאָמער, מאַקאַראָנען מיט פלייש - לאַזאַניאַ און ראַוויאָולי. איצט אין וואָוג עס איז איטאַליעניש קוויזין. די רוסישע און כינעזישע, דורך דעם וועג, ניט ווייניקער באַרימט דאַמפּלינגז - אַנאַלאָג פון איטאַליעניש ראַוויאָולי. די קאָרעיִש - פּאָף-SE אין קאַזאַך - מאַנטאַ שטראַלן, עטק ...

מיר וועלן נישט זייַן פאַרקנאַסט אין פּראָדוקציע פריש מאַקאַראָנען (מאַקאַראָנען), און פאָרשלאָגן צו קויפן גרייט-געמאכט. פֿאַר אַלע די רעסאַפּיז איר דאַרפֿן מאַקאַראָנען אין די פאָרעם פון טובז פון גרויס גרייס. איר קענען נוצן די גרויס הערנער.

מאַקאַראָנען Stuffed מיט פלייש. רעצעפּט № 1

צוגרייטן קיין מינסט פלייש אַז איר ווי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לייגן די זאַלץ, בשמים און אַניאַנז, אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל און הערבס אויב באגערט. גוט ניד די ריזאַלטינג מאַסע, אַדינג צו איר עגג. קאָכן די מאַקאַראָנען ביז ווייך, קיל, נאַפאַרשירויטע פלייש געמיש. פּרעגלען אויף אַלע זייטן אין פּוטער ביז גאָלדען ברוין. די הויפּט זאַך, אָנהייבן מיט די עדזשאַז ווו די סטופפינג איז קענטיק. עס איז נייטיק צו "סאַדער" די ערטער, אַזוי ווי נישט צו זאַפט פלאָוועד. דערנאָכדעם פאַרלעשן סעמיפינישעד פּראָדוקט פֿאַר צוואַנציק מינוט אויף נידעריק היץ, וואָטערינג קרעם סאָוס (קרעם, + וואַסער). דינען, ספּרינגקאַלד מיט הערבס.

Stuffed מיט מינסט פלייש מאַקאַראָנען. רעצעפּט № 2

צוגרייטן פיש צעהאַקן. עס איז דיזייראַבאַל, אויב עס איז אַ פיש ייל-רייַך, פינעלי געהאַקט מיט אַ מעסער, ניט אַ מאָל אין אַ פלייש מילכל. לייג צו די יי, געהאַקט ציבעלע, זאַלץ, בשמים און אַ ביסל לימענע זאַפט. אויב איר האָבן אַ פיש נידעריק-פעט, לייגן די מינסט שטיק פון פּוטער און אַ פּאָר פון ספּאָאָנפולס פון מייַאָנעז. נאַפאַרשירויטע ונדערקאָאָקעד רער, שטעלן אין די פּאַן, גריסט מיט פּוטער. שיקן אין אַ פּרעהעאַטעד 180 גראַד ויוון פֿאַר צוואַנציק מינוט. קעז קענען זייַן ספּרינגקאַלד נאָך די מאָלצייַט איז גרייט, אָדער פינף מינוט איידער, צו פאָרעם אַ סקאָרינקע.

Stuffed מיט מינסט פלייש מאַקאַראָנען. רעצעפּט № 3

פֿאַר דעם רעצעפּט איר וועט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פּאָמידאָר זאַפט און זאמען. ריין פלייש פינעלי געהאַקט, לייגן די געהאַקט קנאָבל, באַסיל, זאַלץ, פעפער און מאַסלינע בוימל. קעז אַז איר קלייַבן זאָל גלייַכן דיין ייבערהאַנט. מיר פאָרשלאָגן צו נעמען די ווייך און געווירציק "דאָר בלו". די ריזאַלטינג געמיש מוזן זיין בוילד ביז האַלב שטאָפּן די טובז. דינען אין די קעלט און כיטיד צו די געבעטן טעמפּעראַטור.

Stuffed מיט מינסט פלייש מאַקאַראָנען. רעצעפּט № 4

פעט הייַזקע קעז געמישט מיט אַ פּאָר פון עגגס, צוקער צו טעם און אַ קניפּ פון זאַלץ. לייגן די וואַניל און רייזאַנז אויב באגערט. די ריזאַלטינג מאַסע ונדערקאָאָקעד פּלאָמבירן רער און קאָכן אין די בוילינג וואַסער ביז ווייך. דינען מיט זויער קרעם אָדער קאַנדענסט מילך. זייער פאָלקס מיט די קינדער.

Stuffed מיט מינסט פלייש מאַקאַראָנען. רעצעפּט № 5

די פעט הייַזקע קעז, איר מוזן לייגן די זויער קרעם און זאַלץ קאָך אַלע ביז ווייך קאָנסיסטענסי. איר קענען וויסק בלענדער. ווייַטער, אַרייַן די געווירציק טאָן, וואָס איר קענען קלייַבן אַרויף אויף דיין געשמאַק פֿאַר זיך. מיר פאָרשלאָגן צו נעמען אַ ביסל "Roquefort" קעז, ערד וואָלנאַץ און קנאָבל. ויסגעצייכנט קאָמבינאַציע פון קנאָבל און באַסיל. זייַן שעפעריש, זייַן געשמאַק.