שפּיץ מאָסקווע רעסטאָראַן: די ראַנג, באַשרייַבונג און קונה באריכטן

באזוכן רעכט אין דער הויפּטשטאָט איז גרינג צו באַקומען פאַרפאַלן ווייַל פון די פאַרשיידנקייַט פון קאַפעס, רעסטראַנץ, אַלע מינים פון ערטער פון פאַרווייַלונג און פאַרווייַלונג. ניט סאַפּרייזינגלי, עס זענען שטענדיק נייַ פירן צו דער בעסטער ערטער. אויב איר ווילן צו דיין געשמאַק, נערישינג, און אַזוי געדענקען, דעמאָלט, לייענען די שפּיץ רעסטראַנץ אין מאָסקווע. פֿאַר דעמאָקראַטיש פּרייַז גאַראַנטירן איז ניט נייטיק, אָבער די קוואַליטעט פון עסנוואַרג, קאָרמען עפעקטיווקייַט און, פון קורס, די דינסט - בייַ הייך. איר ווילן צו קומען צוריק פֿאַר זיכער!

אָנהייב פון די וועג

זאל ס אָנהייבן אַ קאַמפּיין מיט אינסטיטוציעס גערופֿן "פּשוט זאכן ניו ווינטידזש». עס אַוואַדע איז ווערט צו עפענען די שפּיץ 10 רעסטראַנץ אין מאָסקווע. דורך דעם וועג, דאָס איז די פערט רעסטאָראַן פון די סאָרט, וואָס אין דעם פאַל איז זייער אַנדערש פון זייַן פּרעדאַסעסערז. געשעפט קאָרט ינסטיטושאַן - גרויס עסנוואַרג און באַר אויף דער באזע פון גאַזירטע ווייַן, אַלע אין גלייַך פּרייסיז. רעסטאָראַן איז ראַכוועסדיק גענוג צו אַקאַמאַדייט 150 געסט. עס זענען אָפֿט יונג גערלז וואס ליבע צו עסן. די מעניו איז זייער אָריגינעל. אַז עס איז אַ טינטפיש אויף די גרילל מיט אַ שוואַרץ ביסק?! זיין זיכער צו פּרובירן די ריסאָטטאָ, וואָס זענען געדינט מיט אַ ביין מאַרך און פּאָרט ווייַן סאָוס. נו, איר קענען ניט לאָזן דעם אָרט אָן טייסטינג די יידל ראַוויאָולי Stuffed מיט ריקאָטטאַ און וואַכטל יי מיט טרופפלע טאָן. אבער דאָ קומען ניט בלויז פֿאַר עסנוואַרג, אָבער אויך טעמפּטעד דורך לוקסוס באַר! קייט פון קאַקטיילז וועט דערפרייען די מערסט ראַפינירט גאָורמעט. נעמען האָבן קיין קאָקטייל מעניו איז דערלאנגט אין די רשימה פון ינגרידיאַנץ נאָר. אבער דעם נאָר מוסיף צו די פּאַלאַטאַביליטי. ווי טאָן איר ווי שאַמפּאַניער, קאַלוואַדאָס ליקער עלדערבעררי?! פֿאַר די זיס צאָן, גערלז האָבן אַן אָריגינעל קאָקטייל פון פּראָסעקקאָ, טאַקילאַ, קאַנדענסט מילך און מאַנדל. אַ ימפּרעסיוו קייט פון וויינז פון טוסקאַני צו California.

ווען איר ווילן צו בראָטן!

אויב איר ווי זאַפטיק פלייש, די שפּיץ רעסטראַנץ אין מאָסקווע וואָלט זיין דערענדיקט אָן אמת קאָסט בר & גרילל. דעם רעסטאָראַן איז עפענען פֿאַר אַ ספּעציעל פּרינציפּ אַז געסט באַצאָלן אַ אַרייַנגאַנג אָפּצאָל, און די קיילים צוגעגרייט אין פּרייַז. אין דער אַרייַנגאַנג וויזאַטערז מיץ כאָוסטאַסיז, וואָס נעמט אַ אָפּצאָל פון 150 רובל. פֿאַר דעם סכום קענען בלייַבן אין דעם רעסטאָראַן 12-16 שעה. נאָך דעם צייַט, די אַרייַנגאַנג אָפּצאָל איז געוואקסן צו 500 רובל. די ינסטיטושאַן פון צוויי רומז ריזעמבאַלינג די דעקאָראַציע פון היסטארישע פֿילמען. סמאַלליש סילינגז, ציגל ווענט און מיד דערקלערן די אָטאַנטיסיטי פון די ינסטיטושאַן. די פּשוט מעניו און קלאָר קיילים בייַ לעכערלעך פּרייסיז. לעמאָשל, אַ חלק פון סאַלאַט "אָליוויער" מיט סמאָוקט רינדערנס און סאַלאַט - נאָר 74 רובל. א אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט וועט קאָסטן 34 רובל. מייַכל זיך גרילד דאָראַדאָ פֿאַר 273 רובל. יעדער וואָך די מעניו איז אַדזשאַסטיד לויט צו ענדערונגען אין די קויפן פּרייַז. באַר מעניו איז געגרינדעט מיט אַ טראָפּ אויף די 90 ס. דאָ און באַקאַנט "סעקס אויף די ביטש" און "פּינאַ קאָלאַדאַ".

פֿאַר גוט פירמע

ניו אינסטיטוציעס וולאדימיר פּערעלמאַן ריגהטפוללי האלט אַ פּלאַץ אין די שפּיץ 100 רעסטראַנץ אין מאָסקווע. אויב איר ווילן צו געשמאַק דער בעסטער וויינז אין שטאָט, דעמאָלט קומען צו די ביר & ברוט. דאס היימיש גאַסטראָפּוב מיט גאַזירטע וויינז, ליגן אויף צוויי Floors פון די אַלט מאַנשאַן און דיזיינד פֿאַר אַ הונדערט ערטער. עס איז אַ באַר און אַ געגנט מיט ווייך סאָפאַס. דער באַר Offers אַ זעלטן קראַפטינג און ביר, כולל ומגעוויינטלעך ביר מיט ים באַקטאָרן דרוקרעכט רעצעפּט. טרינקען עס פֿאַר יעדער טעם. דעם עפּלזאַפט, גאַזירטע ווייַן און שאַמפּאַניער, ווי געזונט ווי אַ קייט פון קאַקטיילז באזירט אויף זיי. אין די אָפּרוטעג איר קענען קומען דאָ פֿאַר בראַנטש אַ גרויס פירמע. הונגער וועט ניט גיין אַוועק דיסאַפּויניד - אויך. זייט זיכער צו סדר כינקאַלי מיט ווענגער, ווהיטעפיש און לעמאָנגראַסס און אַ בערגער פֿון אַ העכט. און טאָן ניט פאַרגעסן די קראַבס, וואָס זענען בוילד אין מילך מיט הערבס. אויף נעמען לימענע מוס פאַרבייַסן זאַלץ קעראַמאַל.

אַריבער די סיז, די כוואליעס

שפּיץ מאָסקווע רעסטאָראַן כולל אַ גרויס און זייער פאָלקס רעסטאָראַן באָסטאָן יאַמ & בר. פאַנס פון פיש און יאַמ-שפּייַז, איר דאָ! דאָ, געשמאַק קוקינג און זייער פייַן באדינט. ראַטעס, דורך דעם וועג, איז גאַנץ טויגן, און די פרעשעסט ינגרידיאַנץ. ביטע חלק סיזעס. סנאַקק נעמען ברוסטשעטטאַ מיט ים "פאָיע גראַס", דאָרש און געפּרעגלט אַניאַנז און פֿירמע סאַלאַט מיט יאַמ-שפּייַז, בינז, וגערקע און יאַמ-גראָז. דער ערשטער סדר גאַזפּאַטשאָ מיט קראַב, און די צווייט - די העכט רויג אין אַסטראַכאַן מיט אַניאַנז, זויער קרעם און פּאַנקייקס. די שפּיץ רעסטראַנץ פון מאָסקווע דעם ינסטיטושאַן האט ווערן מער און דאַנק צו די דיזערץ. לעמאָשל, דאָ אין די הויפּטשטאָט פון דער בעסטער פּראָפיטעראָלעס מיט מאַסקאַרפּאָנע און געשמאַק בעלגיאַן שאָקאָלאַד, ווי געזונט ווי אַ אַמייזינג באַרנע סאָרבעט מיט שערי.

אין יאָג פון די ווייַס קיניגל

דיזערוואַדלי געגאנגען אין די שפּיץ פון די בעסטער רעסטראַנץ אין מאָסקווע סטאַטוס רעסטאָראַן ווייסע ראַבאַט, ליגן אין "סמאָלענסקי פּאַססאַגע". יעדער צייַט עס גיט אַ מעניו אַז יבעריק סאַליוואַטיאָן הייבט מיד. פּריסעס זענען נישט ענקערידזשינג, אָבער די פּאָרשאַנז ביסט ריזיק, און די מיינונג פון די שטאָט דיפּרייווד פון רייד. אין כּבֿוד רוסיש קוויזין, אָבער עס טורנס לויט צו די לעצט טרענדס. אָנהייב די מאָלצייַט מיט מילך פּאַרמאַזאַן מיט קירבעס און שוואַרץ טרופפלע, וגערקע מיט פּאַטייטאָוז און סמאָוקט ווענגער און מערינגועס מיט קעסט האָניק מיט אַ טעררינע פון פאָיע גראַס. אויב איר זענט שפּאָרן אַ געשטאַלט, נאָר סדר אַ סאַלאַט פון סאַכאַלין שרימפּ, קאַווענע און יונג ניסלעך. פּרובירן די זופּ פון טערנאַפּס מיט פּאַסטראַמי רינדערנס בריסקעט אָדער זופּ מיט בייקט בינז, געפּרעגלט קאַרפּ און זויער קרעם. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לאָזן אָרט פֿאַר פאַרבייַסן. אפֿשר איר וועט האָבן צו געשמאַק סאָסנע ייַז קרעם? ווי וועגן "די ווייבער פון מלך Stanislaw" מיט אַפּראַקאַץ און זויער מילך ייַז קרעם? אַזאַ דילייץ איר וועט ניט עסן, אַזוי איר זענט באַגריסן!

פֿאַר אַ שטאַרק האַלב

אין די שפּיץ פון די ביר רעסטראַנץ אין מאָסקווע איז געווארן אַ אָרט גערופֿן "די ליגע פון די פּאָפּעס." פֿאַר אַ פּרויעקציע פאַרשטעלן ספּאָרט פאַנס אַן אידעאל אָרט, ווייַל בלויז עס זענען צוואַנציק גרויס-פֿאָרמאַט טעלעוויזיע פּאַנאַלז. ינלענדיש ריזערווז די אַבסאָלוט זינען פון בייַזייַן אין דער סטאַדיאָן. דער רעסטאָראַן איז אָפֿן אַלע טאָג און נאַכט, און אַלאַוז סעלעקציע פון קיילים דאָ פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג, און ניט נאָר מענטשן, אָבער אויך זייַן גאנצע משפּחה. זייט זיכער צו סדר סעוויטשע מיט מאַראַנץ און קאָריאַנדער, קרעפּלפלייש און סאַלאַט מיט קאַווענע, פעטאַ מוס און אַרוגולאַ. פֿאַר כּמעט אַ היים מאָלצייַט נעמען די הינדל יויך מיט מיטבאָלז, שפּינאַט און יי זופּ אָדער אָקסאַליק. אין דער צייַט פון ספּאָרט בראָדקאַסץ נעמען די גרילד הינדל מיט וועדזשטאַבאַלז אָדער העכט קוטלעץ מיט מאַשט קאַוויאַר און ים באַקטאָרן. דיזערץ זענען אויך צוגעגרייט ויסגעצייכנט בייַשפּיל מיללעפעויללע מיט טרוסקאַווקע אָדער שאָקאָלאַד קאַרש שטיקל. אבער דער הויפּט עלעמענט פון די מעניו - פון קורס, טרינקען. מענטשן וועט געפֿינען אַ גרויס סעלעקציע פון פּלאַן און באַטאַלד ביר, אַ רייַך סעלעקציע פון שטימונג, ווייַן רשימה און אַ רשימה פון קאַקטיילז מיט זייער אָריגינעל נעמען. לעמאָשל, פּיסקאַ - פֿון "עגערמייסטעראַ", טרוסקאַווקע, מאַראַנץ און מאַלענע זאַפט. אָדער ניט פֿאַר ליידיז - אויף דער באזע פון דזשאַק דניאל ס, דזשאַגערמעיסטער און עלדערבעררי. אַנשטאָט פון "בלאַדי מרים" זענען געדינט "דעד מרים", צוגעגרייט אויף דער באזע פון פּאָמידאָר זאַפט, צומיש אויף כריין, בשמים, סעלדעריי און סאָוס "טאַבאַסקאָ."