רעסטאָראַן שאָר הויז: Description, באריכטן און שלי

ברעג הויז - אַ רעסטאָראַן, וואָס איז ליגן אין מאָסקווע אויף דער טעריטאָריע פון "קראָקוס סיטי". דאס איז באשטימט איינער פון די מערסט באַרימט הויפּטשטאָט פון לאַנד פּראַדזשעקס. עס איז אַלץ פֿאַר אַ באַקוועם מנוחה און פּראַזענטאַבאַל.

Benefits שאָר הויז

ברעג הויז - אַ רעסטאָראַן אין וואָס אַלע יקוויפּט פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט אָדער אַ באַסלינג יום טוּב אין די פריילעך פירמע. אויב עס איז זומער, געסט קענען זיצן אויף די וועראַנדאַ, ענדזשויינג די מיינונג פון יאַץ באַבינג אויף די כוואליעס. נאָך אַלע, דער רעסטאָראַן איז רעכט אויף די דאָק. איר קענען אויך סאַנבייד אויף דעם זון לאָונגערס דורך די בעקן, הנאה אַ זומער קיך.

איר קענען אויך נעמען אָרט אין אַ ריזיק געצעלט, אַ געגנט פון וועגן 200 קוואַדראַט מעטער. די געצעלט איז גאנץ צו אָרגאַניזירן אַ חתונה אָפּטראָג אָדער באַנקעט. פֿאַר געשעפט מיטינגז און קאָנפֿערענצן אין דעם רעסטאָראַן "שאָר הויז" (שאָר הויז) איר קענען צושטעלן אַ באַזונדער אָרט.

און אין דער ווינטער, און מיט קינדער

איר קענען האָבן אַ מנוחה דאָ און אין די ווינטער סעזאָן. אין אַ דער הויפּט קאַלט טעג אין די קיך פּריפּערינג געשמאַק פּאַנקייקס מיט פאַרשידן פיללינגס און אַלקאָהאָליקער אָדער ניט-אַלקאָהאָליקער מאַלד ווייַן. דיין ברירה.

אויף וואַקאַציע מיט קינדער איז בעסטער צו קומען אויף וויקענדז. אויף שבת און זונטאג קינדער 'ס צימער אַרבעט דאָ. מיט יונג וויזאַטערז פאַרקנאַסט ספּעשלי טריינד אַנאַמייטערז און קלאַונז.

א פאַרשיידנקייַט פון מעניוז צו באַפרידיקן אַפֿילו די מערסט ראַפינירט פּאַלאַץ. אין דערצו צו European און יאַפּאַניש קוויזין, וואָס קענען איצט זיין געפֿונען אין כּמעט יעדער ינסטיטושאַן פון עפנטלעך קייטערינג, דאָ איר קענען געשמאַק די בעקאַבאָלעדיק נאציאנאלע קוויזין פֿון די פֿעלקער פון וזבעקיסטאַן, אַזערביידזשאַן און אנדערע לענדער. יאַכט קלוב שאָר הויז רעסטאָראַן באַגריף איז צו געבן די געלעגנהייט צו האָבן אַ רו אין דער מדינה, אָן געלאזן מאָסקווע.

ווי צו באַקומען דאָרט?

ברעג הויז - אַ רעסטאָראַן אין די אַדרעס: מאָסקווע, דעם 66 קילאָמעטער פון די מאָסקווע רינג וועג. קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ ליגן אין די טעריטאָריע פון די לאַנד 'ס גרעסטן האַנדל שיין און געשעפט צענטער "קראָקוס סיטי".

באַקומען באַקוועם דאָ ווי אין פּריוואַט קאַרס און די ונטערבאַן. גלייַך אויף דער טעריטאָריע פון די קאָמפּלעקס עס איז אַ סטאַנציע פון די מאָסקווע ונטערבאַן "מיאַקינינאָ". די פאַרווייַלונג צענטער איז ליגן אין אַ פּיקטשעראַסק באַשטעטיקן אויף די באַנקס פון די מאָסקווע טייך.

דער שעף ערטער

ברעג הויז - אַ רעסטאָראַן מיט די קיך און געדינט קיילים אין וואָס די פאַראַנטוואָרטלעך שעף וויטאַלי קים.

דאס איז אַ פאַירלי געזונט-באקאנט פּערזענלעכקייט אין די מעטראָפּאָליטאַן סוויווע רעסטראַטערז. ער איז געבוירן אין וזבעקיסטאַן אין 1969. עס איז געווען געבוירן אין די קליין שטאָט פון נוקוס.

אין מאָסקווע ער באווויגן צו די מיטן 90 ס, ווען נישט אין שטוב בלייבט די מעגלעכקייט פון דערגייונג אַ לייַטיש אַרבעט און האַכנאָסע. דעמאָלט ער געגאנגען פון די זייער דנאָ צו פירן איינער פון די הויפּטשטאָט ס מערסט פּערסטידזשאַס אינסטיטוציעס.

אין 1995 ער גאַט אַ קיילימ-וואַשער אויף די שיף "וואַלערי בריוסאָוו". איין יאָר שפּעטער, עס האט דערוואַקסן צו אַ קאָכן. ער איז געווען ענטראַסטיד צו צוגרייטן קיילים פון דרום קאָרעיִש קוויזין. אין 1997, אין דער צייַט, ער באווויגן צו די צאָפנדיק הויפּטשטאָט, ווו ער אויך געארבעט ווי אַ קאָכן. ער דורכגעגאנגען פאַכמאַן טריינינג אין דרום קארעע.

צום סוף, קים אומגעקערט צו מאָסקווע אין 1999. בעשאַס דעם פּעריאָד אין זיין לעבן גענומען אַ דראַמאַטיק קאַריערע דערציילט, בפֿרט, מיט די יבערגאַנג פון דרום קארעע צו די European קוויזין.

קוקינג איטאַליעניש קוויזין קים האט מאַסטערד די באַרימט שעף לוידזשי Di סעפּיאָ. שפּעטער ער כעדאַד די קיך בייַ די פּערסטידזשאַס רעסטאָראַן "וועראַנדאַ אין די וויללאַס."

די ברעג הויז רעסטאָראַן, וואָס האט אַ בילד אין דעם אַרטיקל אַרבעט זינט זייַן עפן.

הויפּט מעניו

דעם קייטערינג ינסטיטושאַן איז גרייט צו פאָרשלאָגן וויזאַטערז אַ רייַך און וועריד מעניו.

גרויס סעלעקציע פון סאַלאַדס. צווישן זיי אַזאַ ומגעוויינטלעך קאַמבאַניישאַנז ווי קעז בורראַטאַ מיט טאַמאַטאָוז, טאַרטאַר טונפיש מיט טאָסט, סאַלאַט מישן מיט סמאָוקט לאַקס, ספּרוט סאַלאַט מיט בוילד פּאַטייטאָוז, וואַרעם סאַלאַט מיט קיניגל לעבער, יאַמ-גראָז סאַלאַט קאַיסאָ, סאַסיווי פּאַטלעזשאַן.

פאַרשיידנקייַט פון יאַפּאַניש. ערשטער פון אַלע, אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ראָללס - מיט אַוואָקאַדאָ, טונפיש, קראַב, סקאַללאָפּ, ווענגער, שרימפּ, קאַוויאַר, שרימפּ טעמפּוראַ.

עס זענען אויך געווירץ-בייקט ראָללס און ראָללס. לעמאָשל, מיט אַ סקאַללאָפּ אָדער בייקט לאַקס.

געסט קענען הנאה הייס סנאַקס. צווישן זיי קוטאַב מיט פלייש אָדער קעז, הערבס אָדער קירבעס, אָדער בייקט פּאַטלעזשאַן מיט קעז און טאַמאַטאָוז.

קאָננאָיססעורס פון דער ערשטער קיילים וועט געפינען אַ גרויס רשימה פון סופּס. דעם קלאַסיש סאָראַל און גרינס סופּס. און די זופּ פון לענטילס. ווייַס שוועמל זופּ, כאָוממייד זופּ מיט לאָקשן און מיטבאָלז, דיושבאַראַ מיט קליין דאַמפּלינגז מיט לאַם אָדער גיני אָף זופּ מיט שעפּסנפלייש מיטבאָלז גערופֿן קיעפט, פּעטיי - עס איז סטוד מיט וועדזשטאַבאַלז לאַם אין אַ טאָפּ, סויוטמאַ - לאַם פלייש אין די יויך, לאַגמאַן און מיסאָסופּ .

ברעג הויז - אַ רעסטאָראַן, די מעניו פון וואָס עטלעכע טייפּס פון פּילאַף. דאס איז אַ טראדיציאנעלן פּילאַף מיט פלייש און גרינז, רייַז מיט לאַם און טשעסנאַץ, רייַז, ינדיק מיט דאַר פרוכט און אוזבעקיש לאַנדיש.

די ינסטיטושאַן האט זייַן אייגן טאַנדאָאָר און סמאָקעהאָוסע. אויף די קוילן דעמאָלט קאָכן סמאָוקט ים באַס, ברים, סטערדזשאַן און לאַקס, לוין פון לאַם מיט בשמים, ביפסטייק ריבייע אָדער ניו יארק, פלייש פון אַ יונג ביק מיט בייקט פּאַטייטאָוז, הינדל מיט אַ קריספּי סקאָרינקע, גרילד הינדל אין אוזבעקיש, ווי געזונט ווי סקיוערז פון כאַזער און לאַם.

די מעניו און קלאַסיש הייס קיילים. צווישן זיי, איר דאַרפֿן צו סעלעקטירן די לאַם, געפּרעגלט מיט וועדזשטאַבאַלז, Stuffed יונג קרויט מיט רינדערנס, דאָלמאַ ווייַנטרויב בלעטער, זאַפטיק באַקו דאַמפּלינגז, קאַלבפלייש, געפּרעגלט מיט וועדזשטאַבאַלז, מינסט לאַם מיט פּיטאַ ברויט און בייקט וועדזשטאַבאַלז, קוטלעץ פון הינדל אָדער קאַלבפלייש, בייקט שפּינאַט יי, קאַרטאָפל מאָלצייַט, לעבער און קידניז.

די ברעג הויז רעסטאָראַן רייַך קעבאַב מעניו. געסט גוואַלדעווען וועגן קעבאַב פון לאַם, קאַלבפלייש, הינדל, פּאַטייטאָוז און לאַם לוין אין באַקו.

באַר מעניו

דער רעסטאָראַן, וואָס איז דער אונטער פון דעם אַרטיקל, איר קענען נישט נאָר הנאה די קולינאַריש דילייץ, אָבער אויך הנאה ויסשליסיק אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז אָדער ווייך טרינקען און דזשוסאַז.

באַר רעסטאָראַן קאָרט איז זייער דייווערס: עס איז 25-יאָר-אַלט שנאַפּס, קאָניאַק, פּאָרט ווייַן, ביטטערס, ליקערז, ווערמאָוטה, קאַלוואַדאָס, קראַפטינג עטלעכע ווערייאַטיז פון ביר, קאַקטיילז צוגעגרייט דורך אָריגינעל רעסאַפּיז.

דאָ איר וועט געפֿינען אַ Refreshing קאַווע און אַ פאַרשיידנקייַט פון טיז פון אַרום די וועלט.

די ווייַן רשימה

מיר זאָל אויך דערמאָנען די ווייַן רשימה ערטער די מאַפּע. דאָ איר קענען הנאה ניט בלויז ווייַס, רויט און ראָזעווע ווערייאַטיז, אָבער אויך גאַנץ זעלטן פלוים ווייַן.

ווייַן געבראכט צו דעם רעסטאָראַן פֿון אַרום די וועלט, וואָס זענען באַרימט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון דעם געטלעך טרינקען. דאס איז איטאליע, France, טשילע, אַוסטראַליאַ און פילע אנדערע לענדער.

תגובות פון די ינסטיטושאַן

פילע פון די געסט זענען צופֿרידן, באזוכן דעם רעסטאָראַן שאָר הויז. תגובות קענען זיין געפֿונען פּרידאַמאַנאַנטלי positive.

וויסיטאָרס צייכן געשמאַק און זאַפטיק סטייקס, וואָנדערפוללי ראַפינירט טונפיש טאַרטאַרע, און אַ העפלעך שטעקן. אין אַלגעמיין, עס איז כדאי צו באמערקן אַז די מערהייַט פון ימפּרעשאַנז פון די באַזוכן פון קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ פֿאַרבונדן נאָר מיט פייַן קוויזין. דער שעף און זיין אַסיסטאַנץ מיט וויסן פון דעם ענין שייך צו זייַן דוטיז.

אויך אַ ספּעציעל דערמאָנען דיזערווז די מערקווירדיק מיינונג אַז אָפּענס אַרויף אויף די טייַך. א היימיש אַטמאָספער און טייקעף אַריבערפירן איר צו אַ מאָדיש לאַנד הויז.

צווישן די שאָרטקאָמינגס פון פילע פון די געסט אַרויסלאָזן יקסעסיוולי הויך רעכענונג פֿאַר די ינסטיטושאַן. כאָטש די קוואַליטעט פון עסנוואַרג און חלק סיזעס, ווי געזונט ווי די שטעלונג פון דער שטעקן ווערט די געלט ספּעסיפיעד אין דער רעכענונג אין די סוף פון די יום טוּב אָוונט אָדער אַ ראָמאַנטיש מיטאָג.

פילע אַרייַנלאָזן אַז עס איז נייטיק צו קומען צוריק ווידער און ווידער. און פּרובירן צו פאַרברענגען ווי פיל צייַט ווי מעגלעך.