'פּינאַ קאָלאַדאַ'- קאָקטייל פֿאַר גערלז און ניט נאָר

פּינאַ קאָלאַדאַ - קאָקטייל, דיזערווז ספּעציעל אכטונג. מילליאָנס פון מענטשן האָבן פּרובירן עס אַמאָל, עס איז אַ פאַרלאַנג צו פּרובירן עס ווידער און ווידער. די קאָקטייל האט אַ אָנגענעם זיס געשמאַק, וואָס איז מיסטאָמע וואָס זיין כאַווערטע באָוגהט די רובֿ.

א ביסל געשיכטע

נאָך גיין סיכסעך איבער צי, ווען און דורך וועמען איז געווען ינווענטאַד קאָקטייל פּינאַ קאָלאַדאַ. אַזוי, אין איין צייַט איך האָב צו אָטערשיפּ איצט אַסיינד באַרסעלאָנעץ ריקאַרדאָ גראַסיאַ אין 1914. אָבער, די ערשטער באַאַמטער דערמאָנען פון אַ קאָקטייל פּאַרטיי גענומען שטעלן בלויז אין 1922, ווען דערציילט וועגן עס «רייזע» זשורנאַל. נאָך 8 יאר פון "פּינאַ קאָלאַדאַ" געווארן טעראַבלי פאָלקס, איבער די יאָרן די נומער פון מענטשן וואס האָבן פּרובירן עס, איז קעסיידער גראָוינג. אין 1950, אַ סענסיישאַנאַל קאָקטייל איז געווען געשריבן אין די אַרטיקל איז לעדזשאַנדערי "ניו יארק טיימס". 4 יאר נאָך די אויסגאבע באַרשענקער קאַריבבעאַן האָטעל «הילטאָן» ראַמאָן מאַרערראָ האט געזאגט אַז עס איז געווען ער איבער פֿאַר דרייַ חדשים איז דעוועלאָפּינג די רעצעפּט. אפֿשר עס איז געווען ער וואָלט האָבן געראטן צו יוסערפּ דעם קאָקטייל פון ופדעקונג, אויב אין דער זעלביקער צייַט פון אָטערשיפּ האט ניט געווען דערקלערט אין דער שטאָט «אַלטע סאַן וואַן». הייַנט, "פּינאַ קאָלאַדאַ" איז דער באַאַמטער טרינקען פון פּוערטאָ ריקאָ.

"פּינאַ קאָלאַדאַ" - אַ קאָקטייל אין אונדזער טעג

וואס זאל האָבן געווען דער מחבר פון דעם שאַפונג, אָבער וואָס ער געקומען אַרויף מיט, עס ס די זעלבע זאַך. פון קורס, "פּינאַ קאָלאַדאַ" - אַ קאָקטייל איז נישט פֿאַר אַלעמען, ניט אַלעמען קענען פֿאַרשטיין וואָס זייַן פאַקטיש טעם. און בשעת עטלעכע שטארק אָפּזאָגן צו פּרובירן אַ קאָקטייל ווידער, אנדערע זענען שוין טראכטן וועגן ווי צו לערנען צו קאָכן עס אין שטוב. פון קורס, דעם געשמאַק טרינקען וועט נישט זיין שווער צו סדר, אַזאַ ווי אַ רעסטאָראַן און באַר, אָבער עס זענען מאל ווען איך ווילן צו גיין ינ ערגעצ ניט, און די פאַרלאַנג צו טרינקען "פּינאַ קאָלאַדאַ" פּריוויילז. אין דעם פאַל, מיר קענען גיינ ווייַטער אין צוויי וועגן: אָדער קויפן אַ גרייט-געמאכט קאָקטייל אין אַ פלאַש אָדער קאָכן עס בשעת ווייל אין האַנט אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דער אָריגינעל "פּינאַ קאָלאַדאַ" איז געווען אַ ניט-אַלקאָהאָליקער קאָקטייל, עס איז דעמאָלט עס אנגעהויבן צו לייגן די ראַם. אן אנדער טשיקאַווע פאַקט איז אַז די זייער ערשטער קאָקטייל איז געווען צוגעגרייט פון די געוויינטלעך אַנאַנאַס זאַפט, אַפֿילו דער נאָמען איז איבערגעזעצט ווי "פילטערעד אַנאַנאַס." נו, וועט ניט שמאַכטן אין ווארטן און זען ווי צו קאָכן קאָקטייל "פּינאַ קאָלאַדאַ" אין שטוב.

רעצעפּט

מיר דאַרפֿן: איינער באזירט אויף גלאז - 50 ג ווייַס ראַם, 75 ג פון קאָקאָסנוס מאַשקע, 75 ג פון אַנאַנאַס זאַפט, 50 ג פון ייַז.

צוגרייטונג: נעמען די ייַז און וויסק עס אין די בלענדער, לייגן צו דזשעבעל ראַם, און ווען געזונט געמישט, לייגן די קאָקאָסנוס ליקער. אַמאָל ווידער, אַלע איז געזונט, שלאָגן און לייגן די אַנאַנאַס זאַפט.

שיטן אין אַ קאָקטייל גלאז און באַצירן מיט אַ רעפטל פון אַנאַנאַס, קאַרש און אַרייַנלייגן אַ שטרוי. עס איז כדאי צו באמערקן אַז, אויב מעגלעך, עס איז בעסטער צו צוגרייטן אַ קאָקטייל שייקער. דורך דעם וועג, אַנשטאָט פון קאַקאָסאָוואָגאָ מאַשקע קענען יספּאָלזאָוואַט מאַשקע מאַליבו.

"פּינאַ קאָלאַדאַ" - אַ קאָקטייל אַז האט אַ ביסל אָפּציעס. ווען מעגלעך, דער קלאַסיש רעצעפּט ווידאָיזמעניליאַ, אַזוי ווי צו באַקומען אַ נייַ געשמאַק. לעמאָשל, ווייך טרינקען ליבהאבערס קענען פּרובירן קאָקטייל "צעלקע פּינאַ קאָלאַדאַ," וואָס איז אויך פּריפּערינג, ווי דיסקרייבד אויבן, אָבער אָן דערצו פון ראַם. איר קענען פּרובירן די קאַקטיילז מיט ליקער "פּינאַ קאָלאַדאַ" - "קיי-קיי" (ראַם ריפּלייסט מאַשקע), "מיאַמי וויצע" (אַ געמיש פון "פּינאַ קאָלאַדאַ" און ניט ווייניקער געשמאַק "טרוסקאַווקע דאַיקווירי").

בודזשעט
"פּינאַ קאָלאַדאַ"

עס טורנס אויס אַז אַפֿילו ינווענטיד די אַזוי-גערופֿן פינאַנציעל קאָקטייל "פּינאַ קאָלאַדאַ". פון קורס, ער איז ווייַט פון זיין ברודער, אָבער עס טורנס אויס איז אויך גאַנץ געשמאַק. פֿאַר זייַן צוגרייטונג וועט דאַרפֿן 300 מל פון מאַשקע, 3 bananas באַרבעלז, 1 באַנק פון קאַנדענסט מילך, 2 עגגס 100 מל קרעם. כל די ינגרידיאַנץ זענען געלייגט אויס אין אַ בלענדער און מישן ונ דורך וויפּט. דער געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ גלאז, און אָפּטיאָנאַללי דעקערייטאַד מיט אַ העל שטרוי און דעקאָראַטיווע קאָקטיילנים שירעם.