עטלעכע קאַווע בינז גוט? קאַווע בינז: פּרייַז באריכטן

רובֿ מענטשן בעסער וועלן צו וועקן אַרויף אין דער מאָרגן איז אַ גלעזל פון קאַווע. דער בלויז קשיא איז, פֿאַר וואָס ציל זיי אויסגעגאסן די טרינקען זיך. אויב נאָר צו וועקן זיך געשווינד און לויפן צו אַרבעטן, עס איז גאַנץ פּאַסיק און רעגע, נאָר איך האבן סטראָנגגער. אבער אויב אַ מענטש וויל צו אַזוי אויך צו האָבן שפּאַס, ער אַפֿילו בייז פֿאַר אַ מאָרגן צערעמאָניע, אַ גוט ערד קאַווע. א אמת ליבהאבערס, און אַפּטיד פֿאַר די קערל און באַקומען אַרויף אַ ביסל פרי צו מאָל עס און צו גאָר הנאה די אַראָמאַ און געשמאַק.

אויב איר באַשליסן צו פאַרבינדן די רייען פון גורמיי, עס איז ווערט צו נעמען צו באַשליסן וואָס קאַווע בינז איז גוט און רעכט פֿאַר איר אין די פעסטונג, שמעקן און געשמאַק סענסיישאַנז. גרונט פּרינציפּן מיר שטעלן אויס אין דעם אַרטיקל.

פאַקטאָר איין: גראַד פון ראָוסטינג

טאָמער דאָס איז די הויפּט זאַך איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו ביגינערז אין דער קונסט פון קאָפעוואַרענייאַ. איידער איר באַשליסן וואָס מין פון קאַווע בינז איז גוט, אַזוי באַשליסן ווי איר זענען געגאנגען צו נוצן. די פאַקט איז אַז די בינז זענען ראָוסטיד פאַרשידענע מאל. ווי אַ רעזולטאַט, די שאָרטיסט פּראַסעסינג טראגט ראָוסטינג גערופֿן ליכט. אַזאַ קערל קאַווע איז בעסטער סוטאַד צו פאַנס פון די טרינקען מיט קרעם אָדער מילך. בינז, סיזאַנד "אין די פּאַן," אַ ביסל מער געהאלטן מיטל ראָוסטיד. זיי האָבן אַ בוילעט רייעך און ביטער טעם. אגב, רובֿ פון די קאַווע איז ווי מיטל בראָטן. און ענדלעך, שטארק ראָוסטיד קאַווע - ער איז די סטראָנגעסט, אָבער אויך די מערסט ביטער. ליבהאבערס פון דעם טרינקען אַ ביסל, אָבער עס איז רובֿ פאָלקס אין איטאליע און France.

די רגע פאַקטאָר: דער אָנהייב פון די בינז

אין פּרינציפּ, די קשיא פון וואָס מין פון קאַווע בינז איז גוט, איז זייער סאַבדזשעקטיוו. עמעצער אָנגענעם ביטערניש, עטלעכע בעסער וועלן זויער געשמאַק, און עמעצער לייקינג עפּעס נייטראַל. אויב איר האָבן שוין באַשלאָסן אַז גוט פֿאַר איר, זיין גיידאַד דורך דער מדינה פון אָנהייב (ניימלי די בינז אלא ווי PRE-פּאַקידזשד בינז). אַזוי, קאַריבבעאַן קאַווע האט קיין סאָורנעסס אָדער ביטערניש אויסגעדריקט, אָבער עס האט אַ העל און רייַך אַראָמאַ. בראזיל איז עפּעס זיס און סמעללס ווונדערלעך. עס איז דער הויפּט פּאַסיק פֿאַר פּרעפּעריישאַנז פון עספּרעסאָ. יעמעני קערל אין די אַראָמאַ זענען Fruity הערות, וואָס מאל קאָנפוסעס ליבהאבערס פון ריין קאַווע שמעקן. אָבער דער טעם פון עס איז אַזוי אָריגינעל אַז אַפֿילו עקספּערץ פאַרגעבן אים "פאַלש" טאַם. ינדיאַן קאַווע האט אַ זייער מילד געשמאַק, וואָס איז סטרייקינגלי קאַמביינד מיט אַנאַבטרוסיוו טאַרטנעסס. קאָלאָמביאַן ווערייאַטיז, ווי געזונט ווי ימפּאָרטיד פון סענטראַל אַמעריקע, איז זייער ליכט, אַזוי עס איז שטענדיק קאָננעקטעד מיט אַ שטארקער, אָבער ווייניקער שמעקנדיק מינים. דורך דעם וועג, זיי זענען נישט זייער פּאַסיק אין עספּרעסאָ. האַוואַייאַן און בינז זענען באַרימט גוינעאַן קעגנשטעליק ענדיקן, אָבער דערגייונג זיי איז זייער שווער (סייַדן ערגעץ "איבער דעם בערגל"), אַזוי זיי זענען מער טייַער ווי אַלע די אנדערע און פּרובירן דעם קאַווע זייער ווייניק מענטשן מצליח זיין.

דעפֿיניציע פון קוואַליטעט

ווען איר האָבן באשלאסן וואָס מין פון קאַווע בינז גוט פֿאַר איר, עס ס 'צייַט צו זיין ווידזשאַלאַנט. אַפֿילו דער בעסטער פאַרשיידנקייַט קענען זיין קאַליע דורך ימפּראַפּער סטאָרידזש אָדער טראַנספּערטיישאַן. דעריבער, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו קויפן אַ טרינקען פון קערל אין פאַרנעם - אַזוי איר קענען אַקיעראַטלי באַשטימען זייער קוואַליטעט, וויסואַל און שמעקן. אבער, אַפֿילו פֿאַר פּאַקידזשד קאַווע האט זייַן אייגן וואונדער.

1. אויסזען. גריינז זאָל גלימינג מאַט - פריש זיי ריטיין לובריסיטי פֿאַר אַ לאַנג צייַט. גרייַעד אָדער פאַדעד בינז סיגנאַל צו איר אַז זיי זענען פון די טרעגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָדער די אָרנטלעכקייַט פון די טאַש איז געווען בראָקען אין דורכפאָר.
2. שמעקן. עס זאָל זיין גלאַט און עס איז טאָכיק אין דעם פאַרשיידנקייַט. אויב עס איז יעלקע אָדער מילדעוועד טאָן - גיין. אַזוי איידער איר קויפן אַ גוט קאַווע עס איז בעסער נישט צו נוצן פּערפומעס, דיאָודעראַנץ און קאָלאָגנעס ווי ווויל ווי לפּחות אַ שעה צו רעפרען פון סמאָקינג, אַזוי ווי נישט צו נודנע דעם זינען פון שמעקן. פון קורס, עס איז ניט נייטיק צו גיין פֿאַר אַ קאַווע מיט אַ ראַני נאָז.
3. קערל אָרנטלעכקייַט. זיי זאָל זיין גלאַט, מונדיר גרייס, נישט שפּאַלטן און פּלאַצן-פּאָטער. פון קורס, אַלע די בינז וועט ניט זיין ריוויוד אין די פּערטשאַסט פּאַרטיי, אָבער אויב איר באַמערקן אין דער מאַסע פון זייער כאַווז - אַזוי זיי זענען נישט אַזוי קליין. אַקקאָרדינגלי, די פלאַוואָרינג און עראַמאַטיק מידות פון קאַווע בינז (וואָס Photo פּרעזשסטאַוולעני אין דעם אַרטיקל) איז לאַרגעלי פאַרפאַלן.
4. הויך-קוואַליטעט קאַווע בינז פּאַקט אין די פּעקל, וואָס איז געבונדן צו האָבן אַ וואַלוו מיט אַ פילטער, דורך וואָס עס קענען זיין סמעלד. כּללים שמעקן מיר האָבן שוין דיסקרייבד. די רגע צייכן פון סטאַלענעסס איז פּאַקט מיט קאַווע - געשווילעכץ פון די ראַפּער.

בעסטער פינף

אויב איר זענט נאָך אַנשור וואָס מין פון קאַווע בינז גוט פֿאַר איר, איר קענען בייַ ערשטער זיין גיידיד דורך די פירמע 'ס נאָמען. באַרימט בראַנדז טאָן ניט ברענגען.

1. דזשאַרדין. אין רוסלאַנד, די רובֿ פאָלקס, ספּעציעל זינט עס Offers פאַרשידענע דיגריז פון ראָוסטינג, עטלעכע וועריאַנץ פון די פעסטונג און בעבל גראָוינג לענדער.
2. פּאַוליג. ניצט בלויז אַראַביקאַ קאַווע, פֿאַר פילע עקספּערץ איז וויכטיק - טאָן ניט ווי צו מישן (כאָטש אין זיי פילע ליגט זייַן כיין).
3. קימבאָ. קאַווע איטאַליעניש, אָן ביטערניש אָדער אַסידאַטי - עס זאל געזונט זיין אַז עס איז נייטיק אין ערשטער צו זיך-פעסטקייַט אין דער קונסט פון פּריפּערינג קאַווע.
4. קישקע! דורך גוטטענבערג. א געמיש פון ראָבוסטאַ און אַראַביקאַ, זייער הויך קוואַליטעט. די ברירה פון ווערייאַטיז, בראָטן און שטאַרקייַט.
5. מאַלאָנגאָ. שוין די פראנצויזיש סאַפּלייער. דער בעסטער ברירה פֿאַר עספּרעסאָ ליבהאבערס. טייַער, אָבער ווערט עס.

אָבער, איבער צייַט איר וועט אַנטדעקן דיין אייגן, טאָמער ווייניקער געזונט-באקאנט קאַווע בינז. זייַן פּרייַז איז מסתּמא צו זיין פאַרגלייַכלעך צו די "ונטוויסטעד" בראַנדז (וואָס איז אַ מינימום פון 900 רובל פּער קילאָ, און פֿאַר די שאַרעס), אָבער גוט קאַווע ביליק פּרייַז קענען ניט.

די הויפּט זאַך - די רעכט צו ברו

וועלכער געשמאַק קאַווע בינז איר זאלט האָבן פּערטשאַסט, די הויפּט אַרבעט איז נישט צו צעלאָזן עס ווען קוקינג. הערשן איין: טערק און טערק בלויז, מיט געזונט-אויסדערוויילט. הערשן צוויי: פילטערעד אָדער פּוריפיעד וואַסער. הערשן דרייַ: פייַן גרינדינג (! אבער נישט שטויב) הערשן Four (פּאָזשעלאַטעלנאָע): קויפן אַ ספּעציעל מיטל מיט אַ זאַמד קיילימ-וואַשער. עס וועט זיין טייסטיער, אָבער איר קענען טאָן אַ פּראָסט הרובע. דער פּראָצעס זיך איז פּשוט: אַ קליין טערק שטעלן אַ לעפעלע פון קאַווע מיט אַ בערגל און צוקער צו טעם. נעליוביטעלי זיס קאָסטן אָן עס, קאַנאַסערז פעסטונג שטעלן מער קאַווע. קאַלט וואַסער איז אויסגעגאסן, און קאַווע קאָכן געדולדיק ווייץ ביז פּינע ריסעס. טערק אַוועקגענומען, פּינע סעטאַלז, דער טערק אומגעקערט. און אַזוי אַרויף צו 4 מאל. די הויפּט צושטאַנד - ניט צו צעשטערן די סטרוקטור פון די פּינע. דורך טראַנספוסיאָן קענען זיין אַ זייַער פליסן די גראָונדס, אָבער לויט צו עקספּערץ, דעם איז דער אָווערינדולגענסע.

גרין קאַווע בינז: די מיטס און מיסקאַנסעפּשאַנז

אין לעצטע יאָרן, עס רויז אַ אַנפּרעסידענטיד בום אַרום דעם פּראָדוקט: זאָגן, לוזינג וואָג ראַפּאַדלי פֿון אים, געזונט איז גאנץ, און די קראַפט און עפעקטיווקייַט פאַרגרעסערן צו אַנפּרעסידענטיד כייץ. אָבער, ניכטער מענטש זאָל זיין אַווער פון: גרין קאַווע בינז - איז אַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט, רוי מאַטעריאַל פון וועלכע געמאכט טרינקען. ער טוט ניט פאַרמאָגן קיין ספּעציעל מידות, און אַפֿילו פּרעגלען רעכט, צו צוגרייטן די מאָרגן "אַוואַקענער" אין שטוב איז אַנריליסטיק. אַזוי עס איז בעסער צו טראַכטן איבער וואָס מין פון קאַווע בינז איז גוט, ווי צו גלויבן אין מיסלידינג גאַנצע.