סאָקאָוואַרקע זאַפט פון apples - געשמאַק טרינקען פֿאַר די ווינטער

זאַפט איז שטענדיק נוצלעך פֿאַר די אָרגאַניזם. אבער עס טוט נישט שטענדיק האָבן אויף האַנט פריש פרוכט. צו געניסן די אָנגענעם געשמאַק פון ווינטער פרוכט טרינקען, עס איז נייטיק צו רעכט צוגרייטן. די מערסט פּראָסט Fruits זענען apples. זיי זענען לעפיערעך ביליק, זענען גראָוינג איבער די לאַנד און זענען דעריבער בנימצא. די שניט צייַט איז מעגלעך צו צוגרייטן די זאַפט פון קיין פרוכט, אָבער לאָזן ס רעדן וועגן ווי צו קאָכן די זאַפט פון apples.

סאָקאָוואַרקאַ - מאַשינערי פּראָווען

צונויפקום אַ גרויס שניט, איר אָנהייבן טראכטן וועגן זייַן פּראַסעסינג. עס שטענדיק קומט צו דער הילף פון אַפּפּליאַנסעס. אבער עס איז אַן אַלט, צייַט-טעסטעד מכשירים אַז פאַסיליטאַטע די אַרבעט. די אַרייַננעמען סאָקאָוואַרקו. זייַן נוצן טוט נישט דאַרפן פיל בקיעס. זאַפט באקומען פון apples סאָקאָוואַרקע גאנץ און טוט נישט דאַרפן נאָך באַהאַנדלונג. צו צוגרייטן אַ געשמאַק טרינקען פֿאַר די ווינטער דאַרפֿן פרוכט, וואַסער, צוקער און באַנקס. אויב איר ווילן צו באַקומען נאָר אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, די וואַסער און צוקער זענען צוגעגעבן. ערשטער איר דאַרפֿן צו ונטערזוכן די מיטל סאָקאָוואַרקי. וסואַללי עס האט דרייַ קאַנטיינערז. ערשטער אויסגעגאסן וואַסער, וואָס Forms בעשאַס בוילינג פּאַרע. די רגע איז דיזיינד צו זאַמלען די זאַפט. די דריט שיף איז אָנגעפילט מיט פרוכט און בעריז. דורך אַ ספּעציעל לאָך און קישקע פּאָרז די זאַפט אין צוגעגרייט דזשאַרז.

קוקינג זאַפט

מיר אָנהייבן מיט די צוגרייטונג פון פרוכט. Apples זענען געוואשן און באַזייַטיקן די האַרץ. דעמאָלט שנייַדן זיי אין ברעקלעך. ריין די פרוכט איז ניט נייטיק - הויט וועט געבן די זאַפט זייַן פול טאַם און נוטריאַנץ. איצט מיר לייגן זיי אויף שפּיץ פון סאָקאָוואַרקי. דערנאך לייגן די צוקער. די סומע דעפּענדס אויף פּערזענלעך ייבערהאַנט. סאָקאָוואַרקע זאַפט פון apples באקומען אין קיין פאַל, גוט. אבער זיין נאַטירלעך טעם דיפפערס אַ ביסל זויער און איז אָפענגיק אויף די פרוכט ווערייאַטיז. אזוי אויב איר ווילן צו מאַכן עס סוויטער, לייגן צוקער. עס נעמט וועגן 400 גראַמז פּער דרייַ-ליטער סלוי פון זאַפט. דער נידעריקער אָפּטיילונג סאָקאָוואַרקי נייטיק צו גיסן וואַסער. די נומער דעפּענדס אויף די באַנד, און עס איז ספּעסיפיעד אין די ינסטראַקשאַנז. ינסטאַלירן אַלע די קאַנטיינערז אין אַ זיכער סדר. דנאָ וואַסער, דעריבער זאַפט זאַמלער, דעמאָלט פרוכט. אויף שפּיץ פון אַ ענג-פּאַסן דעקל. עס איז איינער מער נואַנס. סאָקאָוואַרקע זאַפט פון apples וועט אָנהייבן צו יוואַפּערייט מיד. עס וועט נעמען עטלעכע מאָל. דעריבער, דער פליסן קישקע טרינקען אין די באַנק דארף צו טכילעס זיכער די ספּעציעל קלעמערל. ווען די זאַפט וועט אָנהייבן צו דערשייַנען, עס איז נייטיק צו עפענען און פאַרטרעטער צו דער באַנק. באַנקס זאָל זיין סטעראַלייזד, אַזוי אַז די זאַפט קענען זיין מיד זעמל. יקספּיריאַנסט אין דעם ענין מענטשן רעקאָמענדירן דער ערשטער צוויי טעפּלעך פון די בעוועראַגע טוט נישט גיסן אין די סלוי, ווייַל עס האט ניט דורכגעגאנגען גענוג סטעראַליזיישאַן. עס קענען נאָר טרינקען ווען קיל. פון צוויי קילאָגראַמס פון apples באַקומען 1-1.5 ליטער פון זאַפט.

זאַפט מולטיוואַרקאַ

דעם זאַפט רעצעפּט מיט apples האַלב אין מולטיוואַרקאַ. דעם טעכניק איז דיזיינד פֿאַר גרינג די אַרבעט, אַזוי וואָס נישט נעמען דעם געלעגנהייט? מיין פרוכט און אַראָפּנעמען די זאמען. מיר שנייַדן זיי אין ברעקלעך און דורכגעגאנגען דורך אַ דזשויסער. דעמאָלט גיסן עס אין מולטיוואַרקו און שטעלן די מאָדע "זופּ" פֿאַר פינף מינוט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו אַראָפּנעמען די פּינע. דעמאָלט טרינקען אויסגעגאסן אין דזשאַרז און געחתמעט. רעגאַרדלעסס פון פּריפּערינג זאַפט פון apples סאָקאָוואַרקע אָדער נוצן אנדערע טעקניקס, עס טורנס אויס זייער געשמאַק.