סאַלאַט "מאַליבו": רעצעפּט מיט QR ען. דרייַ טייפּס פון "מאַליבו" סאַלאַט

"מאַליבו" - סאַלאַט, די רעצעפּט פון וואָס קענען זיין געשטעלט אין די קאַטעגאָריע פון "געסט אויף די דאָאָרסטעפּ", ווייַל ער איז נאָר אַ ענין פון מינוט. עס זענען פאַרשידענע אָפּציעס פֿאַר פּריפּערינג מילז: מיט קראַב סטיקס, סמאָוקט הינדל, רינדערנס, און אַפֿילו פרוכט. יעדער האט זייַן אייגן טאַם אַז דיסטינגגווישיז סאַלאַט "מאַליבו" (רעצעפּט מיט photo, זען ווייטער) פון אנדערע ענלעך קיילים. לערנען ווי צו צוגרייטן עס?

סאַלאַט "מאַליבו" מיט הינדל

דעם אָפּציע איז געהאלטן אַ קלאַסיש. בעסער צו נעמען די הינדל סמאָוקט - עס וועט געבן די שיסל אַ ספּעציעל טאַם און אַראָמאַ. סמאָוקט הינדל פלייש איז זייער ווייך און בישליימעס מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. אַזוי, צוגרייטן סאַלאַט "מאַליבו". 2 סערווינגז זאָל זיין גענומען פֿאַר 150 ג פון פּאָמידאָר סאָלידס קעז, סמאָוקט הינדל ברוסט און פריש וגערקע. כל דאָס איז וועגן דער זעלביקער שנייַדן אין קיובז און לייגן אַרויף אין אַ טיף שיסל. ווייַטער, מיר נעמען איין זויער וגערקע, מעלענקאָ צעהאַקן און לייגן צו די רוען פּראָדוקט, מישן, זאַלץ, פעפער. סערווינג טאַץ קאַרפּעטעד סאַלאַט. זיי לייגן אויס אַ רוק צוגעגרייט שיסל. אויף די מיטן לייגן די מייַאָנעז. אַלע שפּריצן מיט קראַקערז.

"מאַליבו" מיט כינעזיש קרויט

דעם סאַלאַט, טראָץ די זעלבע נאָמען, איז ניט אַ גרויס געראָטנקייַט צו די פֿריִערדיקע איינער. פֿאַר עס פּראָדוקטן זענען גענומען אין אַ אַרבאַטרערי סומע. סמאָוקט הינדל שנייַדן אין קליין ברעקלעך, געהאַקט כינעזיש קרויט איז נישט זייער פינעלי. קעז דוראַם שנייַדן אין קיובז אָדער ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק. אַלע צוגעגרייט ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין אַ סאַלאַט שיסל. לייג צו באַליבט בשמים. אין אַ באַזונדער שיסל מישן ליכט מייַאָנעז און קראַשט קנאָבל. אויסגעגאסן איבער סאַלאַט סטערד. באַטאָן שנייַדן אין קליין קיובז און פּרעגלען אין גרינס בוימל ראַפינירט. פאַרטיק קראַקערז פאַרשפּרייטן אויף אַ שטאָף צו גלאז ייל. ווען זיי האָבן קולד, שפּריצן זייער סאַלאַט.

פרוכט "מאַליבו"

דעם שיסל, ווי אנדערע סאַלאַדס אַזאַ אַ קאַטעגאָריע איז אַ גרויס סוף פון דעם יום טוּב. יידל מילך שאָקאָלאַד, טראַפּיקאַל Fruits, ניסלעך, און עס ס אַלע וואָטערד לופט קרעם - וואָס קען זייַן מער געשמאַק? פּרובירן אַ פרוכט סאַלאַט "מאַליבו", און איר וועט פֿאַרשטיין וואָס איז מענט דורך "געשמאַק סעודה". אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם געשמאַק שיסל איז גענומען אין גלייַך אַמאַונץ אַנאַנאַס, קיווי, מאַראַנץ און פערשקע. אַלע Fruits קלינד און שנייַדן אין קיובז. ניסלעך (איר קענען נעמען קיין, וואָס איך הנאה) איז קראַשט און צוגעגעבן צו אַ פרוכט, געמישט. שאָקאָלאַד ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק און שפּריצן אויף שפּיץ פון די סאַלאַט. ווייַטער, גיסן די פרוכט אַבאַנדאַנטלי לאַש קרעם. גאַרניש מיט פרוכט סאַלאַט רעקאַמענדיד מינץ בלעטער.