נוטרישאַנאַל ווערט און קאַלאָריק צופרידן: קאַנדענסט מילך

די קאַנדענסט מילך איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, געמאכט פון קו ס מילך מיט יוואַפּעריישאַן פון נעץ. די פּראָדוקט איז דורכגעגאנגען דורך אַ וואַקוום, דעריבער לייגן צוקער, וואָס איז געהאלטן אַ פּריזערוואַטיוו און טאַם-אָנגעפילט. עס איז געווען ער וואס רייזאַז די קאַלאָריע צופרידן. קאַנדענסט מילך, טראָץ דעם פאַקט אַז עס איז אַ קאַלאָריע באָמבע, נאָך ליב געהאט דורך פילע פֿאַר זייַן זיסקייַט.

קאַלאָריפיק ווערט

א פּראָדוקט איז געהאלטן הויך קאַרבאָוכיידרייט. אזוי אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג זאָל עסן אַ מעסיק סומע פון קאַנדענסט מילך. קאַלאָריע פּער 100 ג 320 קייקאַל. דעם פּראָדוקט האט בלויז מילך פעט און מילך פּראָטעין.

אויב די באַנק אנגעוויזן "קאַנדענסט" אָדער אן אנדער נאָמען, די מייַכל קאַמפּרייזיז גרינס פאַץ און פּראָטעינס. זייַן זאַץ און ענערגיע ווערט ענדערונגען. עס איז נישט דיזייראַבאַל צו קלייַבן אַזאַ פּראָדוקטן. קאַלאָריע ספּונז פון קאַנדענסט מילך איז וועגן 20 קייקאַל.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע

עס איז נייטיק צו וויסן ניט בלויז די קאַלאָריעס. קאַנדענסט מילך (100 ג) כּולל 7.2 ג פּראָטעין, 8.5 ג פעט, 56 ג קאַרבאָוכיידרייץ. די האַלב פּראָדוקט פון וועגן 315 קאַלאָריעס פון פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייץ אין עס ווייניקער. די פעט צופרידן פון די פּראָדוקט איז אין די קייט 4-15% דיפּענדינג אויף די מינים.

ביניען

אַפֿילו נאָך באַהאַנדלונג אין די פּראָדוקט זענען נוציק סאַבסטאַנסאַז. זינט עס איז יקספּאָוזד צו קאַנסאַנטריישאַן, עס מאַקראָנוטריענץ און מיקראָנוטריענץ מער ווי די געוויינטלעך מילך, וואָס איז משפּיע די קאַלאָריק צופרידן. קאַנדענסט מילך איז נוטרישנאַלי ווייַל פון שעפעדיק צוקער צופרידן.

וואָס סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין די פּראָדוקט? דעם קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, פאָספאָרוס, קלאָרין און פלואָרינע. פֿון דאָרט וויטאַמינס א, ב, ה, פּפּ. מענטשן וועמענס אַרבעט איז שייך צו דער טיף גייַסטיק טעטיקייט, עס איז נייטיק צו נוצן קאַנדענסט מילך. קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון קיין פּראָדוקט אויב עס באשטייט פון גאַנץ מילך איז 320 קייקאַל. קאַנדענסט מילך איז נוצלעך צו דאָנאָרס, אָבער איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק און אַלערדזשיז. אָבער, אַפֿילו אַ געזונט מענטש עס זאָל זיין אַ מייַכל צו עסן אין מאַדעריישאַן.

נוציק פּראָפּערטיעס

דאס איז האָט גערופֿן דעם קאַנדענסט מילך, קו ס מילך, אָבער נאָר מיט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן. אויך אין קאַלאָריע עס אויבן. קאַנדענסט מילך כּולל דער זעלביקער ווערטפול ינגרידיאַנץ ווי געוויינטלעך.

דער פּראָדוקט האט אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, וואָס איז דארף פֿאַר שטאַרק ביינער, ציין, זעאונג פֿאַרבעסערונג. מילך כּולל פאָספאָרוס באַלאַנסט זאַלץ ריסטאָרינג בלוט און פֿאַרבעסערן מאַרך פֿונקציע. נאַש איז געניצט פֿאַר צוגרייטונג פון פאַרשידן דיזערץ, פּייסטריז. קיילים פון עס זענען גאנץ פֿאַר קיין יום טוּב.

שאָדן

עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַז די מאָס איז required צו נוצן קאַנדענסט מילך. נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן צו פאַרנוצן ניט מער ווי 2-3 טייבאַלספּונז פון סוויץ. ווען עס איז יבעריק נוצן פון אַביסאַטי, צאָן פאַרפוילן און צוקערקרענק.

וויטאַמינס

די קאַנדענסט מילך כּולל וויטאַמינס ב 1, ב 2, C, E, די טהיקקענינג איז געשען אין אַ טעמפּעראַטור ניט גרעסער ווי 60 דיגריז, וואָס אַלאַוז צו ראַטעווען ווערטפול סאַבסטאַנסאַז. אַרום '50 גודיז טעגלעך אָפּזוך דעם גוף מיט יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ.

ב וויטאַמינס און פּאַנטאָטהעניק זויער זענען required פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון דעם נערוועז סיסטעם און פֿאַרבעסערן ימיונאַטי. אויב איר קאָכן די זיס היים, ווערטפול סאַבסטאַנסאַז אין עס וועט ווערן ווייניקער, ווייַל פּראַלאָנגד באַהיצונג ראַדוסאַז זייער נומער.

פּאָליצע לעבן

ווען בייינג אַ פּראָדוקט זאָל ווערן באטראכט די עקספּעריישאַן דאַטע. זיין קליימז גאָסט 31,688-2012. אויב עס ס מעטאַל באַנק, דעמאָלט עס שטעלט אַ צייַט פון 12 חדשים, בשעת פּלאַסטיק קאַנטיינערז - 2-3 חדשים. פּאַקקאַגעד מייַכל סטאָרד פֿאַר עטלעכע טעג.

עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די באדינגונגען פון סטאָרידזש, ווייַל עס פּראַלאָנגז די פרעשנעסס פון מילך. עס זאָל זיין געשטעלט אין אַ טרוקן, קיל פּלאַץ אין אַ טעמפּעראַטור אין די קייט 0-10 דיגריז. נאָך די עקספּעריישאַן דאַטע די זיסקייַט פון צוקער.

בוילד קאַנדענסט מילך

חוץ דעם געוויינטלעך קאַנדענסט מילך סאָלד אין שאַפּס און אַפֿילו בוילד. אויב עס איז געמאכט אין די פּראָדוקציע, די באַנקס נאָענט די פאַרטיק פּראָדוקט. אין שטוב עס קענען זיין צו קאָכן אויף זייער אייגן, פּאַטינג אַ צין קאַנטיינער מיט קאַנדענסט מילך אין בוילינג וואַסער. נאָר זייַן אָפּגעהיט, ווייַל עס ברייקס די דיידזשעסטשאַן.

מעלטינג אַקערז וועגן 4 שעה. די פאַרטיק פּראָדוקט איז געניצט ווי אַ פילונג, עס פאַרשפּרייטן אויף ביסקאַץ, ברויט, ראָללס, פּייסטריז שאַפֿן. בוילד קאַנדענסט מילך איז אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג. אויף דעם זאַץ פון פּראָטעין, פעט און קאַרבאָוכיידרייט פּראָדוקטן זענען כּמעט יידעניקאַל, אָבער די וויטאַמינס און מינעראַלס צו עסן מער אין די נאָרמאַל קאַנדענסט מילך. אויב איר עסן עס אין מאַדעריישאַן, עס וועט נישט ברענגען שאָדן, אָבער געבן אַ ונפאָרגעטטאַבלע מאָמענט פון גוסטאַטאָרי פאַרגעניגן.