מאַכן אַ געשמאַק פייַנקוכן האַלב אין די פּעקל

האַלב אָמלעט אין די פּעקל וועט זיין אַ ויסגעצייכנט שיסל פֿאַר פרישטיק אָדער אַ נאָכמיטאָג סנאַקק. מאכן עס קענען זיין אַנדערש. עמעצער מוסיף אָמלעט טאַמייטאָוז און גרינז, און וואס איז טאן עס נאָר אויס פון אַזאַ יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ, אַזאַ ווי מילך און עגגס.

אבער קיין ענין וואָס ינגרידיאַנץ איר נוצן, אין העסקעם מיט אַלע די רעקווירעמענץ פון די רעצעפּט איר דאַווקע באַקומען אַ געשמאַק און נערעוודיק פרישטיק, וואָס קענען לייכט באַפרידיקן אַלע די מיטגלידער פון זיין משפּחה.

האַלב אָמלעט אין די פּעקל: אַ רעצעפּט מיט אַ Photo

אין דער צוגרייטונג פון מילז געהאלטן קיין גרויס האַנדלען. דעריבער, עס קענען מאַכן אַפֿילו אַ טיניידזשער. פֿאַר דעם צוועק, האט נאר דעם פֿאלגנדן קאַמפּאָונאַנץ זענען דארף:

• גאַנץ קו ס מילך - פול גלאז;
• רוי עגגס גרויס - צוויי פּקס.;
• שוואַרץ פעפער און יאָדיזעד זאַלץ - צו לייגן וואָג צו טעם;
• פריש פּאָמידאָר - איינער פּקס.;
• בולגאַריש פעפער - ½ וניץ. (אָפּטיאָנאַל);
• הערבס (למשל, קראָפּ, ציבעלע און פּעטרעשקע Feathers) - צו טעם;
• פּוטער - ניט ווייניקער ווי צען גראַמז.

די ברירה פון די טאַש

צו מאַכן אַ אָמלעט האַלב אין די פּעקל, מיר זאלן זיין required ניט בלויז צו די אויבן ינגרידיאַנץ, אָבער אויך די זעקל אין וואָס זיי וועט זיין געשטעלט.

עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו נוצן פֿאַר דעם צוועק די געוויינטלעך פּלאַסטיק באַגס. אָבער, זיי קענען פּראָדוצירן שעדלעך בעשאַס די היץ באַהאַנדלונג קעמיקאַלז. דעריבער, מיר רעקאָמענדירן די נוצן פון קולינאַריש אַרבל. אויך, מיר דאַרפֿן זאַוויאַזאָטשקי. ווי אַ הערשן, זיי זענען ענקלאָוזד אין די ינווענטאַר.

צוגרייטן די יי-מילך וואָג

צו מאַכן אַ אָמלעט האַלב אין די פּעקל, איר וועט דאַרפֿן וועגן אַ שעה פון פּאָטער צייַט. עס וועט זיין גענוג צו צוגרייטן די ינגרידיאַנץ און זייער היץ באַהאַנדלונג.

אין דער ערשטער אָרט פֿאַר דער צוגרייטונג פון קיילים דערמאנט פּראַסעסט וועדזשטאַבאַלז. פּאָמידאָר און האַלב פון די בולגאַריש פעפער געוואשן, קלינד און געהאַקט אין קליין קיובז. אויך סעפּעראַטלי געהאַקט פריש הערבס (קראָפּ, פּעטרעשקע און ציבעלע Feathers).

ווי פֿאַר עגגס, זיי לייגן אויס אין אַ שיסל און וויסק געזונט מיט אַ מיקסער. דעמאָלט זיי זענען ביסלעכווייַז צוגעגעבן צו גאַנץ קו ס מילך.

כּסדר ינטערפערינג קאַמפּאָונאַנץ דערגרייכן גלאַט. דעמאָלט דאָרט איז געווען פאַרשפּרייטן איידער די שרעדיד וועדזשטאַבאַלז, און זאַלץ און פעפער.

ווידער, ווהיסקינג די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער, גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון קיילים.

ווי צו דזשענערייט?

האַלב אָמלעט אין די פּעקל קוקט זייער אַפּעטיטלעך. אבער עס איז בלויז אין אַז פאַל, אויב עס איז רעכט געגרינדעט און אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג.

ווי דערמאנט אויבן, געהאלטן די שיסל קענען ווערן געטאן אין אַ פּראָסט פּלאַסטיק זעקל. מיר באַשלאָסן נישט צו ריזיקירן עס און נוצן קולינאַריש אַרבל.

זיין נאַטיד ראָפּעס אויף די איין האַנט, און דעמאָלט פּלאָמבירן די מילך-יי מאַסע. טייטלי טייד זעקל מיט די אנדערע האַנט, עס זאָל דעמאָלט אַז עס איז קיין פּאַנגקטשערז און עקסטרע האָלעס. אויב קיין, איז אין דעם פּראָצעס פון היץ באַהאַנדלונג פון די אינהאַלט פון די טאַש קענען רינען אויס.

קאָכן די שיסל אויף דעם טעלער

צו מאַכן אַ אָמלעט האַלב אין די פּעקל (מיט אַ photo of די פאַרטיק פרישטיק, איר קענען לייענען אין דעם אַרטיקל), נוצן אַ טיף טאָפּ. עס איז אָנגעפילט מיט די געוויינטלעך קאַלט וואַסער און שטעלן אויף די הרובע.

ברענגען די פליסיק צו קאָכן, עס דזשענטלי לאָוערד ביז אַהער אָנגעפילט קוקינג אַרבל. צוגרייטן אַ געשמאַק גרינס פייַנקוכן איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן 18-22 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, ער מוזן האָבן אַ גוט אָנכאַפּן.

אויב די היץ באַהאַנדלונג פּראָצעס טאַש פיל געשוואָלן, עס איז פּירסט מיט אַ נאָדל. עס איז דיזייראַבאַל צו טאָן אַזוי נאָר אין דעם טייל פון דער פּעקל וואָס איז אויבן די וואַסער.

אַריגהט געשמאַק שיסל פֿאַר די משפּחה פרישטיק

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן אַ אָמלעט האַלב אין די פּעקל. באַמערקונגען פון יענע וואס אָפֿט מאַכן אַ מאָלצייַט פֿאַר דיין משפּחה מיטגלידער, זאָגן אַז עס איז זייער סאַטיספיינג און נערעוודיק.

גרייט פרישטיק זאָל זיין געדינט צו די טיש נאָר ווען הייס. פֿאַר דעם זעקל איז אַוועקגענומען פון די בוילינג פליסיק, און דעמאָלט שנייַדן און פאַרשפּרייטן אויף אַ שיסל טעלער.

דיוויידינג די פייַנקוכן אין פּאָרשאַנז, עס איז פּאַרטישאַנד צווישן כאַוסכאָולדז. אָפּטיאָנאַללי געפֿיטערט טהערעטאָ סלייסט שינקע אָדער ווורשט. אויך, דער פרישטיק גייט גוט מיט געפּרעגלט בייקאָן אָדער סאָסידזשיז.

נוציק הינץ

ווי איר קענען זען, מאַכן אַ פייַנקוכן אין די טאַש איז נישט זייער שווער. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז צו צוגרייטן דעם שיסל, איר קענען ניט נאָר אויף דער הרובע, אָבער ניצן אַזאַ זופּ ווי מולטיוואַרקאַ, מייקראַווייוו און אַפֿילו אַ טאָפּל קעסל.