עסנוואַרג און בעוורידזשיז, הויפּט קורס
ווי צו קראָם ווינטער אַרטיטשאָוק
ווי צו קראָם זיס רעכט?
פֿאַר וואָס דעם קולטור ווי גאַרדנערז?
קאָטטאַגערס און גאַרדנערז ליבע דעם ווונדערלעך קולטור פֿאַר די ויסגעצייכנט טעם פון טובערס. און דייאַבעטיקס - ווייַל אַרטיטשאָוק איז רייַך אין ינולין, וויטאַמינס, פאָספאָרוס און פּרעסן. ערשטער, ירושלים אַרטיטשאָוקס וועט ויסקומען ומגעוויינטלעך. אבער נאָך אַ בשעת איר וועט קאָכן אויס פון עס געשמאַק סאַלאַדס, פאַרשטיין אַז געפּרעגלט אָדער בוילד עס ווי כּמעט אַלעמען. דער הויפּט צופרידן מיט די פילע דייאַטערז אַז אַרטיטשאָוק קוקט ווי אַ קאַרטאָפל. אָבער איך נוצן עס מער.
ווי צו קראָם די ירושלים אַרטיטשאָוקס אין די ווינטער?
אַפֿילו אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו וואַקסן ירושלים אַרטיטשאָוק אין אייער געגנט, עס איז נייטיק צו Effectively באַשיצן קעגן שעדיקן און פראָסט. נאָך אַ לאַנג ווינטער יקספּאָוזיז די סאַקאָנע פון ייַז קאַלט און פאַרפוילן כּמעט אַלץ אַז געוואקסן אין דיין גאָרטן.
ווייקיישאַנערז וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו קראָם די ירושלים אַרטיטשאָוקס, זענען סאַפּרייזד צו לערנען אַז ער זאל געזונט פאַרברענגען די ווינטער אין די באָדן. און ניט נאָר צו ווינטער און ווערן מער ווייך און טייסטיער. דעם איז זיין גרויס מייַלע איבער די קאַרטאָפל טובערס. אבער, ליידער, אין כּמעט קיין טעריין דעם וועג פון ווינטערינג ירושלים אַרטיטשאָוק איז ניט פּאַסיק רעכט צו דער פאַקט וואָס לעבן אין די באָדן מיסע און ראַץ וועט גרונט שעדיקן צו די טובערס. דעריבער, די שניט וועט האָבן צו ריין אַרויף אין די פאַלן. ווו און ווי צו קראָם די ירושלים אַרטיטשאָוקס נאָך אַז?
קעלער אָדער פרידזשידער?
נאָך איר אַראָפּנעמען דער אַרטיטשאָוק פֿון דער ערד, איר וועט האָבן נאָר איין, אָבער גאַנץ אַ ווייטי פּראָבלעם. די פאַקט אַז די ירושלים אַרטיטשאָוק האט אַ זייער ווייך שטאָף. אויב די קאַרטאָפל סקינס אָגרובעוואַעט נאָך יקסטראַקטינג עס פֿון דער ערד, פֿון די אַרטיטשאָוק אַז טוט נישט פּאַסירן. דעריבער, עס איז שפּירעוודיק סורפאַסעס זענען לייכט דאַמידזשד.
ווי צו קראָם די ירושלים אַרטיטשאָוקס מיט דעם אינפֿאָרמאַציע? דער ערשטער וועג: איר האָבן צו גראָבן אַרויף די גערעטעניש אין פּאַרץ פון ירושלים אַרטיטשאָוק, געוואשן און דאַר אין אַ שטאַט סטאָרד אין די פרידזשידער אין פּלאַסטיק באַגס. עסן אַ ירושלים אַרטיטשאָוק איז נייטיק ווי באַלד ווי מעגלעך. אַנדערש עס וועט אָפּלעבן, טרוקן אַרויף און פאַרערגערן. די רגע וועג פון סטאָרינג - ייַז קאַלט פון ירושלים אַרטיטשאָוק. די דריט נעמט אין חשבון די מעגלעך דאַרפֿן צו קראָם גרויס אַמאַונץ פון שניט. לויט צו אים יקסטראַקטיד פון דער ערד טובערס זענען געווען צעטיילט אין פּאָרשאַנז, וואָס זענען געשטעלט אין אַ פּלאַסטיק בלום פּאַץ אָדער אנדערע קרעפטיק קאַנטיינער פון דער זעלביקער מאַטעריאַל. אין דעם לאַנד פֿון מאַכן אַ קליין טרענטש, עס איז געלייגט יאָדלע צווייגן, שטעלן פּאַץ און באדעקט מיט באָדן. אויף שפּיץ פון טענענבוים צווייגן, און דאַרפֿן צו באַהאַלטן אַ איין בלאַט פון ראָאָפינג מאַטעריאַל. דורך דעם וועג, טענענבוים צווייגן וועט העלפן איר, און אויב איר נאָר ווילן צו לאָזן ירושלים אַרטיטשאָוק אין דער ערד ביז פרילינג. זיי אָפאַלטן ראַץ און מיסע.
Similar articles
Trending Now