ווי צו באַשליסן אַז עס כּולל מער קאַלאָריעס - מילך אָדער ווורשט?

פֿאַר די וואס זענען אויף אַ דיעטע אָדער באַגרענעצן אייער דיעטע דורך קאַונטינג קאַלאָריעס, איז אָפֿט דער רובֿ שווער אַרויסרופן איז די רידזשעקשאַן פון סאָסידזשיז. אבער באַזונדער פון דעם פאַרווער סלימינג טאַבו פֿאַר מילך און אנדערע פּראָדוקטן שייך צו דער קאַטעגאָריע פון "פייַנט פון די שלאַנק טאַליע." וסואַללי דרייווינג אַ עסנוואַרג טאָגבוך, גערלז ווילן צו ונטערזוכן אין דעטאַל ווי שעדלעך זייער באַליבט עסנוואַרג. פילע ערשטער פון אַלע זוכן צו געפינען אויס אַז עס כּולל מער קאַלאָריעס, מילך אָדער ווורשט, און דעריבער מאַכן אַרויף דיין אייגן מעניו באזירט אויף די וויסן גאַינעד.

א קליין ביסל פון מילך

עס האט לאַנג שוין באקאנט אַז מילך האט אַ הויך צופרידן פון נוטריאַנץ, און עס איז טשיקאַווע אַז דער זאַץ פון די טרינקען איז גאַנץ קאָמפּליצירט. פון קורס, דער אינהאלט פון די קאַמפּאָונאַנץ דעפּענדס לאַרגעלי אויף די האָדעווען פון די כייַע, פֿון זייַן מאַכט און פון זייַן שטאַט פון געזונט. נאָך, די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון די פּראָדוקט זענען מילך צוקער, און פאַץ, פּראָטעינס, מינעראַלס און וואַסער. דעם צופרידן נאָר מאכט איר טראַכטן וועגן ווו מער קאַלאָריעס - אין מילך אָדער ווורשט, און צי עס איז נייטיק צו נוצן דעם פליסיק. אבער עס איז וויכטיק צו טאָן אַז דעם פּראָדוקט טרעפן די מינעראַלס וואָס זענען נישט געפֿונען אין קיין אנדערע טרינקען אָדער עסנוואַרג.

ווי פילע קאַלאָריעס אין מילך און זייַן וועריאַנץ

דעפּענדינג אויף די פּלאַץ פון וווינאָרט אָדער אויף סופּערמאַרק שעלוועס אין די מאַרקעץ איר קענען געפֿינען די מילך פון פאַרשידענע חיות. ינקרעאַסינגלי, מיר זענען פאַסעד מיט דעם פּראָדוקט גענומען פֿון דער קו אָדער ציג. אויך, עס איז גענומען פֿון אַ שעפּס, מאַרעס און אנדערע ווייניקער פּראָסט חיות אין אונדזער געגנט. פאַרטיק פּראָדוקט איז אונטערטעניק צו טערמאַל דרוק, וואָס וועט אָפענגען אויף ווי פילע קאַלאָריעס אין די מילך וועט בלייַבן. אַזוי, עס זענען עטלעכע טייפּס פון באַהאַנדלונג, נאָך וואָס מיר באַקומען סטעראַלייזד, פּאַסטשערייזד, בייקט, בוילד, גאַנץ, פריש און רעקאָנסטיטוטעד מילך. דער ערשטער צוויי מינים זענען יוזשאַוואַלי געפֿונען אין די סופּערמאַרק, אַזוי באַטראַכטן זייער קאַלאָריק צופרידן.

דער טיש באווייזט אַז די פּראָדוקט האט אַ דורכשניטלעך קאַלאָריפיק ווערט, און צי עס וועט שאַטן די ציפער דעפּענדס אויף דער סומע פון אַלקאָהאָל קאַנסומד. נאָך די קיילים צוגעגרייט אויף דער באזע פון מילך, ווי אַ הערשן, זענען זייער האַרציק, אַזוי מאל עס מיינט דאַבייטאַבאַל אַז כּולל מער קאַלאָריעס - מילך אָדער ווורשט.

א ביסל וועגן די ווורשט

ווייל קומען אין די קראָם נאָר פֿאַר ברויט, שווער צו אַנטקעגנשטעלנ זיך, אַזוי ווי נישט צו קוקן אין די פלייש אָפּטיילונג, וואָס בעקאַנז זייַן דייווערס טאַם. אַזאַ נסיון מאכט איר טראַכטן וועגן ווי פילע קאַלאָריעס אַ ווורשט אין פאַקט, עס איז טאַקע נאָר איין עסן אַ רעפטל קענען ופמאַכן אַלע די השתדלות אַימעד בייַ קריייטינג אַ גראַציעז ציפער? דאָ עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו די קוילעלדיק זאַץ פון דער ווורשט, ער איז געווען טאן עס אָדער "שווער" אָדער וויצע ווערסאַ. באַזונדער פון אַ קליין צופרידן פון פלייש, אין כּמעט יעדער פּראָדוקט כּולל טהיקקענערס, פלאַוואָרינגס, אַדאַטיווז, פאַץ, פּראַזערוואַטיווז, ביין מאָלצייַט. געגעבן דעם סטרוקטור, עס ווערט קלאָר ווו די מער קאַלאָריעס - אין ווורשט אָדער מילך.

"וואַרענקאָ" אָדער סמאָוקט?

ווורשט ליבהאבערס מיסטאָמע טאָן ניט זאָרגן אין וואָס פאָרעם עס וועט פאַלן צו זיי אין די טיש. אבער די וואס נאָכגיין די געשטאַלט, זאָל זיין אַווער אַז מיץ טאָן מער שאָדן צו די גוף. כאָטש כייַע פאַץ זענען ינקלודעד אין אַלע קינדס פון סאָסידזשיז, אין "וואַרענקאָ" זיי זענען פּראַסעסט דורך די גוף אַ קליין ביסל שנעלער. סמאָוקט פּראָדוקטן רעכט צו אָרעם דיגעסטיביליטי טענד צו זיין דיפּאַזאַטאַד אין די פאָרעם פון עקסטרע מנים. דער זעלביקער קענען זיין האט געזאגט וועגן די קאַלאָריעס, אין ווורשט איז אַ ביסל נידעריקער. דעם ציפער וועריז פון פּראָדוקט ווערייאַטיז, אָבער אין קיין פאַל עס איז קלאָר ווו מער קאַלאָריעס - אין ווורשט אָדער אין מילך, ספּעציעל אין די ניט-פעט. אויך, חוץ די קאַלאָריע דעלי מיץ קענען אָנמאַכן שאָדן ניט בלויז צו דער טאַליע, אָבער אויך געזונט. אָפֿט פֿאַר פּראַלאָנגד פּרעזערוויישאַן און שיינקייט פון זייַן סטרוקטור לייגן אַ אַנלימאַטאַד נומער פון כעמיש סאַלושאַנז.

קאַלאָריע סאָסידזשיז

ווי שוין באמערקט, סמאָוקט מיץ אַנטהאַלטן מער קאַלאָריעס. אַזוי, אויף דורכשניטלעך, זיי האָבן 470-570 קאַלאָריעס. אין דער זעלביקער צייַט, "וואַרענקאָוו" דעם ציפער וועריז פון 170 צו 320. אומגעקערט צו די ונטערטעניק, וואס האט מער קאַלאָריעס, מילך אָדער ווורשט, מיר האָבן אַ טיש אַז רשימות די רובֿ פאָלקס טריץ.

דעם רשימה איז געמאכט באזירט אויף 100 ג פון פּראָדוקט.

עס זענען נישט צו געווינען וואָג?

אַזוי, איך האַנדלען מיט ישוז אַז אַנטהאַלטן מער קאַלאָריעס - מילך אָדער ווורשט, פילע וועט פאַרענדיקן אַז מיר זאָל גאָר פאַרלאָזן אַלע די פּלעזשערז. אָבער מיר מוזן פֿאַרשטיין אַז מאל איר קענען פאַרגינענ זיך צו עסן אַ שטיק פון ווורשט, און טאָן ניט זיין דערשראָקן אַז עס וועט בלייַבן "אויף די זייטן." אויב איר פאַרבינדן געהעריק דיעטע און עקסערסייזיז גשמיות געניטונג, די גראַמז זענען נישט דערשראָקן פון איר. אבער אין טשוזינג דעם נאַש עס איז בעסער צו נוצן די טיש פון קאַלאָריעס און קלייַבן ווייניקער "וואָג" פון פּראָדוקטן. למשל, איר קענען קלייַבן די "דאָקטאָר", וואָס כּולל וועגן 256-280 קאַלאָריעס, אַוואַדע אַ הונדערט גראַמז. אויך, אין פאַרגלייַך מיט אנדערע סאָסידזשיז עס האט ווייניקער פּראַזערוואַטיווז. דורך דעם וועג, איר קענען קוקן אין איר טאָן ווען טשוזינג ווורשט אין קראָם. פראַנקלי ראָזעווע זאגט וועגן דעם ריזיק סומע פון פאַרב, בשעת די היץ באַהאַנדלונג פון דעם פּראָדוקט זאָל געבן אַ גריייש-ראָזעווע טינדזש.