ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ מאַרשמעלאָו און ווי עס איז נוצלעך

וואויל זענען יענע מאַזלדיק מענטשן וואס טאָן ניט געדענקען קיין ספּעציעל כּללים אָדער דיייץ און קענען סעודה אויף אַלע וואָס איז בלויז סאָלד אויף די שעלוועס, אָן מורא צו באַקומען בעסער. אבער פֿאַר אַלעמען אַנדערש, ניט אַזוי טאַלאַנטירט אַ ווונדערלעך קאָנסטיטוציע, און די פיייקייַט צו אַרייַנציען אַלע די געשמאַק, ניט ינקריסינג אין באַנד, עס זענען עטלעכע סוויץ, וואָס קענען זיין געגעסן אין גלייַך קוואַנטאַטיז אָן מורא פון די פיגור. איינער פון די קאַרבאָוכיידרייט טריץ - מאַרשמעלאָוז.

ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ מאַרשמעלאָו - קלאָר אָדער מיט אַדאַטיווז? איינער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל מער ווי 300 קאַלאָריעס. אָבער, 100 גראַמז פון מאַרשמעלאָו - עס ס 'גאַנץ אַ פּלאַץ, אַזוי אַז אַ גרויס באַנד קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די קאַלאָריעס. אין דעם אַכטונג, זעפירקי פיל בעסער טשאָקלאַץ. פון קורס, זיי זענען זיס, אַז עס איז ניט נייטיק צו עסן אַלע די צייַט, אָבער מאל פאַרגינענ זיך אַ פּאָר פון ברעקלעך איז גאַנץ מעגלעך.

דער זאַץ פון סוויץ האט אַ דירעקט פּראַל אויף די פּראָפּערטיעס און אויף ווי פילע קאַלאָריעס אַ מאַרשמעלאָו. די פּראָדוקציע פּראָצעס איז, אין פּרינציפּ, גאַנץ פּשוט. ערשטער, עס מאכט אַ ספּעציעל סאָוס, פרוכט אָדער יאַגדע. די ווייַטער בינע - אַ געמיש פון מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ זיכער סומע פון צוקער און יי ווייץ. די לעצטע שריט - די דערצו פון דזשעלאַטאַן, פּעקטין אָדער אַגאַר. אין דערצו, יעדער פון די דזשאַלאַטאַנאַס סאַבסטאַנסיז איז קעראַקטערייזד דורך אַ פאַרשיידנקייַט פון נוציק פּראָפּערטיעס און איז משפּיע ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין אַ מאַרשמעלאָו. מער מאַרשמעלאָוז רייַך אין אָרגאַניק אַסאַדז און פּרעסן.

פּעקטין איז Produced פֿון apples, צייַטיק וואָטערמעלאַנז און געשמאַק צוקער בוריק. דאס איז אַ זייער נוציק מאַטעריע, קלעאַנסעס די גוף, דעטאָקסיפיינג שעדלעך מעטאַלס, רידוסינג בלוט צוקער, קאַלעסטעראַל. מאַרשמעלאָו צוגעגרייט מיט די דערצו פון פּעקטין האט אַ לופט, ליכט געוועב און סאַטאַל סאָורנעסס ווי פֿאַר אַגאַר, דעמאָלט עס איז יקסטראַקטיד פון אַלדזשי, און ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּרעסן, ייאַדיין, און פּאַטאַסיאַם. זעפיר אים טייטער, נישט די לופט, און די אַסידאַטי איז נישט. דזשעלאַטאַן איז די זעלבע - פּראָדוקט פון כייַע אָנהייב האָבן שוין ייסאַלייטאַד פון קאַרטאַלאַדזש און טענדאַנז. אַז איז וואָס עס איז נוצלעך פֿאַר ביין פראַגיליטי, מיט היילונג פון קראַקס און פראַקטורעס. אַזאַ נאַש ווערט עסן סלאָולי, נישט טראכטן ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין איין מאַרשמעלאָו. אָבער, אין אַזאַ אַ מאַרשמעלאָו זאל פילן קליין טעם פון פלייש.

די הויפּט מייַלע פון זעפיראָק: אין דעם ווונדערלעך סוויץ קיין פעט, אַזאַ ווי שאָקאָלאַד און זייַן דעריוואַטיווז. סוועעץ אַזאַ ווי מאַרשמעלאָוז, דזשעליז און פּאַסטיללעס זענען קאַמפּאָוזד בלויז פון עטלעכע קאַרבאָוכיידרייץ. אבער מיר מוזן געדענקען ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין אַ מאַרשמעלאָו: נאָך אַדינג שאָקאָלאַד צו קיין נוצלעך סוויץ נאָר מוסיף קאַלאָריעס. בשעת עס איז אַוואַדע ינקרעדאַבלי געשמאַק. דורך דעם וועג, אַ פּשוט מאַרשמעלאָו אויך זאָל ניט זיין געניצט אָן לימאַץ.

עס זאָל ווערן דערמאנט ניט בלויז ווי פילע קאַלאָריעס אַ מאַרשמעלאָו, אָבער אויך צו ויסטיילן זייַן געשמאַק. וואַניל און קלאָר ווייַס מאַרשמעלאָוז זענען נוציק און ומשעדלעך. אבער מאַרשמעלאָו ראָזעווע, קורראַנט קענען אָנמאַכן אַ בעיבי אַלערגיע, אויב עס ניצט די שוועסטערייַ מוטער. דעריבער, מיר מוזן זייַן זייער אָפּגעהיט מיט מאַרשמעלאָוז, ווי מיט קיין סוויץ. אבער פֿאַר אַלע זייַן מינערווערטיק פלאַוו איז בלי איינער פון די מערסט נוציק טריץ. מאַרשמעלאָו פאַרבינדן מיט כּמעט קיין דיעטע, נאָר טאָן ניט דאַרפֿן צו אָווערדאָ עס.