ווי ניט צו זיין טעות און צו פֿאַרשטיין וואָס אַ גוט שנאַפּס

גוט אַלקאָהאָל איז אַ פאַקטיש פאַרגעניגן נישט בלויז פֿאַר אמת קאַנאַסערז, אָבער אויך פֿאַר די מערסט פּראָסט מענטשן. ווי צו מאַכן אַ רעכט ברירה? אין טויווע פון וואָס טרינקען? ווי נישט צו מאַכן אַ גרייַז און נישט קויפן נידעריק-קוואַליטעט פּראָדוקטן?

וואָס איז דער בעסטער שנאַפּס? די קשיא איז שווער צו ענטפֿערן, ספּעציעל אויב איר טאָן ניט פֿאַרשטיין דעם טרינקען. אמת שנאַפּס פאַנס וועט ענטפֿערן איר רעכט אַוועק, אָבער אַלעמען האט זייַן אייגן טעם און וואָס איז גוט פֿאַר איין, שלעכט פֿאַר אנדערן. עטלעכע דערקענען בלויז Scotch whisky, אנדערע - איריש, די דריט - שנאַפּס פון די פאַרייניקטע שטאַטן. עס איז אַ ריזיק סומע פון ווערייאַטיז פון דעם טרינקען, עס איז אוממעגלעך צו לערנען יעדער. אַזוי וואָס שנאַפּס איז בעסער, לאָזן ס פּרובירן צו רעכענען עס אויס.

וואָס שנאַפּס איז גוט? קיין, די הויפּט זאַך איז נישט צו זידלען. אַ טשיקאַווע פאַקט איז אַז די וויסקי טרינקען האט נוצלעך פּראָפּערטיעס, און אַפֿילו העלפט די גוף. עס טאָנעס אַרויף, ינוויגאָראַטעס, רייזאַז אַרבעט קאַפּאַציטעט און שעפעריש אַנטוויקלונג. צו אַזאַ קאַנקלוזשאַנז געקומען ניט בלויז זיין פארערערס, אָבער אויך פילע דאקטוירים. דעם טרינקען האט אַ קאָמפּלעקס סטרוקטור ינוואַלווינג אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק אָילס, טאַנינג סאַבסטאַנסיז, האַרט קולטור. אַלע די סאַבסטאַנסיז מיט מעסיק קאַנסאַמשאַן העלפן די גוף, און ווען יבעריק - טאָן שאַטן.

עס זענען דרייַ הויפּט וויסנשאפטלעכע ווערייאַטיז. די אַרייַננעמען איין מאַלץ, מאַלץ, בלענדיד שנאַפּס.

אויב איר פרעגן אַ קשיא, פון די טייפּס פון שנאַפּס איז גוט, איר קענען ענטפֿערן אַז איין מאַלץ.

דעריבער, באַטראַכטן די קשיא פון וואָס סאָרט פון שנאַפּס איז גוט, מיר טאָן אַז אַזאַ שנעק איז געשאפן דורך די לידינג פּראָדוסערס, באַרימט איבער די וועלט, פֿאַר בייַשפּיל, די סקאַטיש אָנעס. מאַלץ שנאַפּס קענען ניט אוועקגענומען, פילע בעסער דעם טרינקען. די איין-מאַל אופֿן איז איינער וויכטיק נואַנס: בעשאַס די מיקסינג פון די דיסטיללאַטעס, די יקער פון די יקערדיק אָילס איז דיפאָרמד. בלענדעד מאָדע פון פּראָדוקציע איז די ערגסט און ניט פאָלקס. אין די פּראָדוקציע פון בלענדיד שנאַפּס, די פאַרטיק ווערייאַטיז פון דעם טרינקען זענען געמישט, און די יחידות פון געשמאַק און אַראָמאַ איז פאַרפאַלן. יוזשאַוואַלי אַזאַ שנאַפּס איז פיל טשיפּער, אַזוי די מאַניאַפאַקטשערערז טאָן ניט באַזוכן זייער געשמאַק, אָפֿט נאָר די נאָמען פון די טרינקען.

וואָס שנאַפּס איז גוט צווישן איין מאַלץ? אין דעם פאַרשיידנקייַט איר קענען אָנקוקן אַזאַ בראַנדז ווי קאַאָל ילאַ, וואָס האט אַ מין פון סמאָוקט טאַם, בושמיללס מאַלט, ערידזשנאַלי פון ירעלאַנד, וואָס האט אַ אָריגינעל קרימי כיו. אויב איר טאָן ניט האָבן גענוג געלט, אָבער נאָך איר טאָן נישט וועלן צו אָפּזאָגן זיך ווי אַ שנאַפּס, קלייַבן אַ פאַרשיידנקייַט פון געמישט פאַרשיידנקייַט. קוק בייַ די איריש בראַנדז טוללאַמאָרע דו און יעקבאַן, די סקאַטיש סאָרט טשיוואַס רעגאַל. אַזאַ שנאַפּס וועט העלפן צו הנאה דעם אָוונט, זייַן טעם איז לייַטיש און אָריגינעל.

איצט רעדן וועגן ווי צו קלייַבן און קויפן שנאַפּס. פֿאַר קויפן קלייַבן גוט סטאָרז, ווו עס זענען דיפּאַרטמאַנץ מיט עליט טרינקען. אויב די שנאַפּס איז צווישן די ביליק אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, עס איז מסתּמא אַ סעראַגאַט. קערפאַלי לערנען די פלאַש. אויב די פּרייַז קוויטל זאגט אַז שנאַפּס, פֿאַר בייַשפּיל, סקאַטש אָדער איריש, דעריבער, עס מוזן זיין געשאפן אין די לענדער. אמעריקאנער שנאַפּס גערופן בורבאָן, נאָך געזען אַ פלאַש מיט דעם נאָמען, טשעק אַז די מדינה מוזן זיין די פּראָדוצירער פון די יו.

אויב איר זענט נישט אַ פאַנס פון שנאַפּס, אָבער ווילן צו געבן אַ טאַלאַנט צו אַ באַלעבאָס אָדער פרייַנד, דעמאָלט געפינען אויס וואָס פאַרשיידנקייַט זיי בעסער: קערל, איין מאָלץ, בלענדיד, ריין. די מערסט טייַער וועט זיין איין מאַלץ. געפינען אויך דער באַליבט מדינה פון דער פאַבריקאַנט. אין דערצו צו די פאָרשטעלן איר קענען קויפן ספּעציעל ברילן פֿאַר שנאַפּס. זיי האָבן אַ קלאַסיש קאַנוועקס פאָרעם, אָבער קענען זיין דעקערייטאַד אָדער קאָמפּלעמענטעד מיט אַ דעקאָר.

שנאַפּס איז אַ עליט טרינקען. פילן זייַן אמת טעם, איר קענען בלויז סיפּ עס מיט קליין סיפּס פון אַ ספּעציעל גלאז, אין אַ גוט פירמע און אַ אָנגענעם אַטמאָספער. קויפן בלויז קוואַליטעט שנאַפּס און הנאה זייַן גלייבן געשמאַק.