וואָס פאָאָדסטופפס אַנטהאַלטן פּראָטעין

דער פּראָטעין האט אַ ספּעציעל אָרט אין מענטשלעך דערנערונג. דעם איז די הויפּט מאַטעריע אַז מאכט זיך אונדזער גוף ס סעלז. קיין כעמישער רעאַקציע אין דעם גוף איז נאָר מיט די פּראָטעין. אין סדר צו ענשור דער נאָרמאַל לעבן דאַרף אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, עס מוזן זיין תמיד ריפּלענישט ווי עס איז ניט סינטיסייזד ינדיפּענדאַנטלי, און איז באַקענענ דורך אַ מאָלצייַט. אויב נישט גענוג פּראָטעין אין די דיעטע, דער גוף סטאַרץ צו פאַרברענגען אייגן אַמינאָ אַסאַדז און פירן צו אַבנאָרמאַלאַטיז אין דעם גוף. עס איז אַ פאַרקלענערן אין פאָרשטעלונג, דיטיריערייטינג זכּרון, מענטשן פילן שוואַך און ויסגעמאַטערט קוק, חרובֿ מוסקל. עס זענען ענדערונגען אין די לעבער, קענען צעשטערן כאָרמאָונז, ענדאָוקריין דריז טעטיקייט. יממוניטי איז רידוסט, און עס איז אַגראַוויישאַן פון ינפלאַממאַטאָרי פּראַסעסאַז. נוטריאַנץ זענען אַבזאָרבד ערגער.

פּראָטעין ווערט ליגט אין זייַן צופרידן פון אַמינאָ אַסאַדז. אין נאַטור, עס זענען בעערעך 150 אַמינאָ אַסאַדז. פֿאַר די מענטשלעך גוף גענוג 20. אין דעם פאַל, 12 דער גוף קענען סינטאַסייז זיך און 8 בלויז געץ צוזאמען מיט עסנוואַרג און אַזוי זיי זענען גערופֿן יקערדיק. די מערסט וויכטיק אָנעס זענען טריפּטאָפאַן, מעטהיאָנינע און לייסין.

טריפּטאָפאַן האט מער צו טאָן מיט די פּראַסעסאַז פון מאַטאַבאַליזאַם און גראָוט, און געוועב סינטעז. מעטהיאָנינע רעגיאַלייץ פעט מאַטאַבאַליזאַם, און נאָרמאַלייזיז עס. לייסין איז פֿאַרבונדן מיט בלוט פאָרמירונג און זייַן דעפיסיענסי לידז צו דיסראַפּשאַן פון בלוט, פאַרקלענערן אין רויט בלוט סעלז, רויט בלוט סעלז, רידוסינג די צופרידן פון העמאָגלאָבין. די מאַסאַלז זענען דיפּליטיד, ענדערונגען פאַלן אין די לעבער און לונג.

די קשיא ערייזאַז, אין וואָס FOODS אַנטהאַלטן פּראָטעין? פּראָטעין איז געפֿונען אין אַלע די פּראָדוקטן אין עטלעכע מער, עטלעכע ווייניקער. דער פּראָטעין איז צעטיילט אין צוויי טייפּס: די FLORA און פאַונאַ. און ער און די אנדערע איז נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. אַ דערוואַקסן זאָל פאַרנוצן לפּחות 30% פון די כייַע פּראָטעין. די גאַנץ סומע פון פּראָטעין קאַנסומד פּער טאָג זאָל אַזוי זיין וועגן 150 גראַמז.

וואָס FOODS אַנטהאַלטן פּראָטעין פון כייַע אָנהייב? די ידעאַל מקור פון כייַע פּראָטעין - יי. עס כּולל קיין פעט און איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף בייַ 92-100%. פיש, יאַמ-שפּייַז, מילכיק פּראָדוקטן, רינדערנס - עס איז עסנוואַרג הויך אין פּראָטעין. די מערסט נוציק פּראָטעינס קאַנטיינד אין קאַלבפלייש, נאכגעגאנגען דורך רינדערנס, און נאָך קיניגל פלייש און כאַזער.

וואָס פּראָדוקטן אַנטהאַלטן גרינס פּראָטעין? באַקוויט האט אַ ספּעציעל פּאָסטן, עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין, און עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר די דיעטע. אויך אַ פּלאַץ פון פּראָטעין אין רייַז, האָבערגריץ, און לעגיומז. פּראָטעין איז געפֿונען אין גרויס קוואַנטאַטיז און אין אַ ווייץ ברויט, ניסלעך און זונרויז זאמען. די עסנוואַרג זענען הויך אין פעט, אַזוי זיי זענען ווייניקער בילכער. אין פילע גרינס פּראָטעינס איז ניט גענוג אַודיאָ צופרידן, און טאָמער 2-3- יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. דעריבער, דער כייַע פּראָטעין איז בילכער. וועדזשאַטעריאַנז וואס טאָן ניט פאַרנוצן כייַע פאַץ, פּראָטעין דעפיסיענסי זאל פּאַסירן. דעם דיסטורבעד בלוט פאָרמירונג, מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ און וויטאַמינס, רידוסט קעגנשטעל צו ינפעקציע. גרינס פּראָטעינס אָנהייב קענען זיין אַבזאָרבד ערגער ווי אַ נאטירלעכער.

בעשאַס פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג פּראָטעינס קענען רעאַגירן מיט קאַרבאָוכיידרייץ און אנדערע סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עסנוואַרג פּראָדוקטן, ריזאַלטינג אין פאָרמירונג פון מעלאַנאָידינס, וואָס זענען נישט דיידזשעסטאַבאַל דורך דעם גוף. פּראָטעינס זענען היץ-באהאנדלט, דיידזשעסטיד בעסער, אָבער אין דער זעלביקער צייַט פאַרלירן עטלעכע אַמינאָ אַסאַדז.

פּראָטעין איז נייטיק פֿאַר די מענטש, אָבער איר מוזן נישט אָווערדאָ עס. וידעפדיק פּראָטעין איז זייער שעדלעך פֿאַר דעם גוף. פּראָטעין איז געברענט מיט צייַט, אָבער פֿאַר אַרייַנטרעטן פון וידעפדיק פּראָטעין אין דער גוף איז דיסטורבעד מאַטאַבאַליזאַם פּראָצעס, נאָך וואָס הייבט רענאַל אָווערלאָאַד. אין פאַל אויב איר נוצן פּראָטעין יקסידיד די קלאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן מער פליסיק. אַזוי, צו ענטפֿערן די קשיא, אין וואָס FOODS אַנטהאַלטן פּראָטעין, עס איז ניט שווער - אַלע. איר דאַרפֿן צו קלייַבן די פּראָדוקטן וואָס זענען רובֿ נוציק פֿאַר אייער גוף, און אין וואָס עס איז קאַנטיינד די רובֿ.