האָלט פאַקטיש זיס צאָן - די קאַפע "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע

אַמייזינג קאָנפעקטיאָנערי סאָרט "סיננאַבאָן" באקאנט אין מער ווי זעכציק לענדער אַרום די וועלט, און Offers מער און מער בייקעריז, ווו די מערסט געשמאַק צימערינג ראָללס זענען געמאכט יעדער יאָר.

געשיכטע פון די סאָרט "סיננאַבאָן"

די געשיכטע פון די פירמע דאַטעס צוריק צו 1985, ווען גרעג און ריטש באַמערקונגען האט דער געדאַנק פון אַ ומגעוויינטלעך רעצעפּט צימערינג ראָללס. זיי דעמאָלט אָרגאַניזירט אַ קאָלעקטיוו פון די בעסטער טעקנאַלאַדזשיס, confectioners, וואס אַנדערטוק צו אַנטוויקלען די רעצעפּט.

נאָך עטלעכע חדשים פון מי באַמערקונגען מאַזלדיק - confectioners נאָך דערייווד אַ פאָרמולע פון געשמאַק פּראָדוקטן. זינט דעצעמבער 5, 1985 דער ערשטער אין דער געשיכטע פון די בעקערייַ סאָרט "סיננאַבאָן" Seattle איז געווען אָפֿן, וואָס מיד געצויגן אַ פּלאַץ פון פאַנס, אַזוי די נעץ אנגעהויבן צו וואַקסן ראַפּאַדלי אַרום די וועלט. איצט דאָרט זענען אויך בייקעריז און שאַפּס "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע.

טייפּס בונס "סיננאַבאָן"

איצט, בייקעריז באַקן עטלעכע מינים פון קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן, וואָס זענען אויך פאָלקס, ווי געזונט ווי די זייער ערשטער מופפין רעצעפּט וואָס זענען געקומען זיך צוריק אין 1985.

- это классическая булочка, но только в уменьшенном размере. "סאַקס" - איז אַ קלאַסיש בולקע, אָבער נאָר בייַ אַ רידוסט גרייס. עס איז גאָר ימפּרעגנייטאַד מיט אַ געשמאַק גלייז פון אמעריקאנער קרעם קעז און Stuffed מיט צימערינג.

- карамельный ролл с орешками Пекан, пропитанный глазурью на основе сливочного сыра, который поливается сверху карамелью двух видов. "פּעקאַנבאָן" - קאַראַמעל פּעקאַן זעמל מיט ניסלעך, סאָוקט ייסינג אויף דעם קרעם קעז, וואָס איז אויסגעגאסן אויף שפּיץ פון צוויי מינים פון קעראַמאַל. דעם בולקע Stuffed מיט פּראַפּרייאַטערי צימערינג, ווערייאַטיז פון מאַקאַראַ, וואָס דיפפערס אַמייזינג טאַם. . "פּעקאַנבאָן" איז אַ מיניאַטורע אַנאַלאָג - "מיניפּעקאַנבאָן".

отличается от предыдущих изделий тем, что в процессе его приготовления не используется корица. "שאָקאָבאָן" דיפפערס פֿון פרייַערדיק פּראָדוקטן אין אַז אין די לויף פון זייַן צוגרייטונג איז ניט געוויינט צימערינג. אָנשטאָט, בולקע Stuffed מיט שאָקאָלאַד. שפּיץ "שאָקאָבאָן" וואָטערד קרעם קעז פראָסטינג. אַזאַ אַ אַרבעט פון קאָנפעקטיאָנאַרי קונסט וועט אָפּשאַצן די אמת שאָקאָלאַד ליבהאבערס. . ווי דער "סיננאַבאָן" מיט "פּעקאַנבאָנאָם", דעם קליינטשיק בולקע האט זייַן אַנטקעגענער - "מינישאָקאָנבאָן".

, "Красный Бархат" и "Ванильное Блаженство "), которые также изготовлены по уникальной рецептуре. חוץ בונס ינסטיטושאַן "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע קענען פאָרשלאָגן בראַנדיד קאַפּקייקס ( "טשאָקלאַט יקספּלאָוזשאַן", "רויט סאַמעט" און "וואַניל בליסס"), וואָס זענען אויך געמאכט ניצן אַ יינציק רעצעפּט. (пять мини-булочек в одной упаковке) и "Синнабон Стикс" (набор из пяти слоеных палочек с корицей Макара и тростниковым сахаром, в комплекте к которым подается глазурь из сливочного сыра или карамель - на выбор). אין די סאָרטירונג עס זענען צוויי טייפּס פון ראָללס, וואָס זענען סאָלד אין פּאַקס פון עטלעכע ברעקלעך - "סיננאַבאָן באַיץ" (פינף מיני-ראָללס פּער פּעקל) און "סיננאַבאָן סטיקס" (אַ סכום פון פינף בלאָז סטיקס מיט צימערינג מאַקאַר און שטעקן צוקער, גאַנץ אַ וואָס געדינט פראָסטינג קרעם קעז אָדער קעראַמאַל - אייער ברירה).

כל די פּראָדוקטן קענען זיין אָרדערד אין קיין קאַפע "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע, און אין דערצו צו זיי צו קלייַבן איינער פון דרייַ בראַנדיד בעוורידזשיז: קאַווע בינז, ראָוסטיד אויף די יינציק רעצעפּט, לימענאַד און קאַקטיילז "טשיללאַטטאַ" פון מילך, פרוכט פּיוריי און קרעם. אויך, אויב געוואלט, איינער פון די דרייַ טייפּס פון סאַמוויטשיז קענען ווערן אויסגעקליבן (מיט שינקע, בייקאָן אָדער לאַקס).

ספּעציעל אין דער צוגרייטונג פון פּראָדוקטן טעכנאָלאָגיע

בעקערייַ "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע נוצן די זעלבע קוקינג טעקניקס, וואָס זענען צוגעשטעלט אין די אָנהייב פון דער געשיכטע פון די באַרימט סאָרט.

ווי איידער, פֿאַר דער צוגרייטונג פון ראָללס ניצט אַ יינציק אין זייַן טעם און עראַמאַטיק מידות, צימערינג מאַקאַראַ, וואָס זענען ימפּאָרטיד פון ינדאָנעסיאַ. אַלע ראָללס זענען ימפּרעגנייטאַד מיט קרעם קעז אַז איז געמאכט אין אַמעריקע. בייקט פּראָדוקטן כּמעט אין פראָנט פון די וויזאַטערז קאַפע "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע, און דעריבער לייגן אין גלאז קאַבאַנאַץ, וואָס איז ערלויבט צו קיל פֿאַר 40 מינוט - אַ פּראָצעס אַז העלפּס ופהיטן די יינציק טאַם קוואַלאַטיז פון פאַרטיק ראָללס.

קאַפע "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע אַדרעס

אין דער הויפּטשטאָט פון רוסלאַנד אָפּענעד 13 פּוינץ פון פאַרקויף פון קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן "סיננאַבאָן". צען פון זיי זענען אין די שאַפּינג און פאַרווייַלונג קאָמפּלעקס "European", "מעטראָפּאָליס", "אָכאָטני ריאַד", "מעגאַ טעפּלי סטאַן", "קונצעוואָ פּלאַזאַ", "מעגאַ כימקי", "יוני", "ספּרינג", "מעגאַ Belaya דאַטשאַ "און" וועגאַס. " אויך, איינער קאַפע "סיננאַבאָן" מאָסקווע איז ליגן אין דער אַלגעמיין געגנט פון די דאָמאָדעדאָוואָ אַעראָפּאָרט. קאַפעס פון דעם סאָרט זענען אויך בנימצא אויף די אַרבאַט, און אַוויאַמאָטאָר גאַס.

בירגערס קענען ווערן געגעבן אַ גוט דינסט פון קיין קאַפע "סיננאַבאָן" (מאָסקווע) - עקספּרעס. מאַכן אַ בעטן פֿאַר עס, איר קענען דורך פאַך ינסטיטושאַן, וואָס איז אנגעוויזן אויף די באַאַמטער וועבזייַטל פון די ינסטיטושאַן אָדער דורך פילונג אויס די צונעמען פאָרעם אין דער זעלביקער אָרט.

איבער זייַן עקזיסטענץ, "סיננאַבאָן" אין מאָסקווע גאַינעד ריזיק פּאָפּולאַריטעט צווישן די טאַונזפּיפּאַל, וואס ליבע צו עסן זיס דילייץ, וואָס געבראכט צו ליכט און געמאכט באַרימט דורך גרעג און ריטש קאָמעני.