"די שמאַראַגד טורטלע" - שטיקל פֿאַר קינדער

"די שמאַראַגד טורטלע" - שטיקל, וואָס איז מערסט אָפֿט געמאכט פון זויער קרעם קייקס (אָדער מיט קאַנדענסט מילך) און איז דעקערייטאַד מיט קיווי. דעם פרוכט העלפּס צו געבן אַ יום טוּב נאַש ווונדערלעך שאָטן פון גרין. "די שמאַראַגד טורטלע" - שטיקל, די רעצעפּט פון וואָס זאל זיין אַנדערש. איר קענען נעמען קיין פון קייקס און קרעם, און די שפּיץ דעקן פון גרין קיט - דעם טעכניק וועט געבן איר צימער פֿאַר שעפֿערישקייט. צום סוף, באַטראַכטן די סימפּלאַסט ווערסיע פון "די שמאַראַגד טורטלע" - שטיקל (דריט Photo) פון קאַפּקייקס. עס וועט קענען צו קאָכן און באַצירן אַפֿילו די קינדער.

"די שמאַראַגד טורטלע" - אַ קלאַסיש שטיקל

באַנק required קוואַליטעט קאַנדענסט מילך (אָן גרינס פאַץ), העלפט אַ ליטער פון רעגולער מילך, פּוטער פּאַק, וואַניללין, צוקער גלאז, העלפט קילאָ מעל לעפעלע כיידרייטאַד סאָדע און דרייַ עגגס. ניד די טייג. צו טאָן דאָס, ערשטער וויסק די קאַנדענסט מילך מיט איינער יי, וואַניל און באַקינג סאָדע כיידרייטאַד. לייג צו פּאָרטיאָנוויסע 450 ג פון מעל. הענט ניד די ריזאַלטינג מאַסע - איר וועט האָבן אַ גומע טייג. צעטיילן אין 8 ברעקלעך, און קאַווערינג מיט אַ פּלאַסטיק זעקל, לאָזן פֿאַר העלפט אַ שעה. אויף נידעריק היץ קאָכן די קרעם פון די מילך, צוקער, וואַניל, אַ פּאָר פון ספּונז פון מעל און צוויי געשלאגן עגגס. מאַכן זיכער אַז די פּראָטעינס זענען נישט פאָלדעד. צו טאָן דאָס, קאָך סלאָולי און ביסלעכווייַז היץ. בעסער צו נעמען די קיילים מיט אַ געדיכט דנאָ. די טיקאַנד קרעם וואַרפן אַלע די ייל, קאָך אַרויף ביז עס דיזאַלווז. קאָווער. עס איז וויכטיק אַז די קרעם איז נאָך וואַרעם, ווי לאַנג ווי איר קאָכן קייקס. שעעטעד טייג קייקס פּריקט מיט אַ גאָפּל אין עטלעכע ערטער.

נעמען אַ באַקוועם פּאַן - קייקס וועט זיין בייקט אויף דער הרובע. דאס איז אן אנדער שטריך וואָס האט "שמאַראַגד טורטלע". שטיקל איז פּאַסיק אַפֿילו פֿאַר יענע וואס טאָן ניט האָבן אַ ויוון. פּרעגלען יעדער שטיקל פֿאַר איין מינוט אויף יעדער זייַט. איר קענען שטעלן אויף אַ שיסל, שמירן קרעם. די Flipper קייקס קיווי סלייסיז. שנייַדן די שטיקל אַזוי אַז עס האט די פאָרעם פון אַ גאנץ קרייַז. בלייבט קייקס צעהאַקן און מישן מיט די קרעם רעזאַדוז. שטעלן די שפּיץ פון די קופּאָל. ווען דער שטיקל איז סאַטשערייטאַד, הענט געבן עס די פאָרעם פון אַ טשערעפּאַכע. שפּיץ מיט סלייסיז פון קיווי, מאַכן פון זיי די לעגס און פּיסק.

איר קענען טאָן די זעלבע קייקס, אָבער באַקומען גאָר אַנדערש "שמאַראַגד טאָרטאַס" - שטיקל מיט מאַסטיק נעמען קיין מין. אין סדר צו מאַכן עס, קויפן אַ זעקל פון מאַרשמעלאָוז און סטאָגראַממאָווי צוויי טעפּלעך פון פּאַודערד צוקער. אויך דאַרפֿן גרין עסנוואַרג קאַלערינג און אַ לעפל פון פּוטער. צעשמעלצן טשוינג מאַרשמעלאָו. לייג די פּוטער. סלאָולי לייגן די פּאַודערד צוקער (בלויז האַלב פון די ערשטער), און קאָלירן. ווען די מאַסע ווערט ענלעך צו גרין ליים, זעמל עס אויף די רעשט פון די פּודער, שנייַדן קאַווערידזש פֿאַר דיין טשערעפּאַכע.

שטיקל קאַפּקייקס

דאס איז די פּשוט ווערסיע. עס איז נייטיק צו צוגרייטן קיין קרעם (בוימל, פּראָטעין) און לייגן אַ ביסל גרין פאַרב. באַקן דיין באַליבט בראַוניז זויער קרעם (איר קענען אַפֿילו קויפן זיי אין די קראָם, אָבער זיי מוזן זייַן גרויס גענוג) - 7 אָדער 9 פֿאַר די טשערעפּאַכע גוף און 5 פֿאַר איר לעגס און קאָפּ. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שאַפֿן אַ טשערעפּאַכע אויף שפּיץ און דעקן מיט גרין קרעם.