דיעטאַרי עסנוואַרג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס - דער בעסטער אָפּציע פֿאַר פאַרלייַכטערונג פון קרענק

פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס פאַלן אין איינער דריט פון די באַפעלקערונג פון אונדזער פּלאַנעט. די חולאתן אַנטוויקלען סלאָולי, און אויב אַ לאַנג צייַט צו עסן רעכט, די קרענק וועט נעמען אַ כראָניש פאָרעם, און היילן עס וועט זיין פיל האַרדער. וואָס איז פּאַנקרעאַטיטיס? דאס איז אָנצינדונג פון די פּאַנקרעאַס - די וויטאַל אָרגאַן טראגט די נייטיק ענזימעס (ליפּאַסע, אַמילאַסע און טריפּסין) פֿאַר בעסער דיידזשעסטשאַן.

טשאָלעסיסטיטיס איז קעראַקטערייזד דורך אָנצינדונג פון די גאַל און אָפֿט ז קאַמפּלאַקיישאַנז אַזאַ ווי פּאַנקרעאַטיטיס. צוויי חולאתן איז כּמעט ינסעפּעראַבאַל פון יעדער אנדערע - אין מעדיצין עס איז אַפֿילו אַ דיאַגנאָסיס פון "האָלעציסטאָפּאַנקרעאַטיט". דעריבער, דער פּאַציענט זאָל זיין באמערקט נאָר מעדיציניש דיעטע צו טייַנען געזונט. דערנערונג אין פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון באַהאַנדלונג איז אויסדערוויילט דאָקטער און העלפּס גרינגער מאַכן די צושטאַנד.

דורכפאַל צו נאָכקומען מיט יקערדיק כּללים קענען אַנטוויקלען פיבראָסיס, ידימאַ, מאַקע, פּאַמעלעך אַראָפּ די פּראָדוקציע פון ענזימעס אַז גרונט ינדיידזשעסטשאַן. עס מוזן ווערן דערמאנט אַז די ימערדזשאַנס פון די חולאתן קאַנטריביוץ צו די קאַנסאַמשאַן פון אָפּפאַל עסנוואַרג (געווירציק, געזאָלצן, ייליק), אַלקאָהאָל, אָווועריטינג שטענדיק פאַרבייַט כאָולסאַם עסנוואַרג האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן.

די גרונט כּללים אויף דערנערונג

בעת דער טאָג דער פּאַציענט איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אין מינדסטער צוויי ליטער פון ריין וואַסער און עסן קליין פּאָרשאַנז - 5 מאל אַ טאָג. עס איז נייטיק צו שיעור די ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט און פאַטטי עסנוואַרג, און פאַרגרעסערן די סומע פון פּראָטעין. עס איז נייטיק צו ויסשליסן סאָלטיד, סמאָוקט, געפּרעגלט, מילכיק און זויער קיילים. פעט בראָטהס צו פאַרבייַטן קאַשע און גרינס בראָטהס.

דערנערונג אין פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס זאָל אַנטהאַלטן מער סטימד וועדזשטאַבאַלז, מילך פּראָדוקטן און טוווע אויף די וואַסער. אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך האָבן דאַר מיץ (טערקיי, קיניגל, הינדל). מאל ערלויבט צו עסן ברויט, בוילד עגגס, פרוכט, און קראַקערז.

אין די אַקוטע לבֿנה פון פּאַנקרעאַטיטיס זאָל אַדכיר צו אַ ביסל טעג פון פאַסטינג. די דאזיקע טעג בוילד ערלויבט צו טרינקען אָדער מינעראַל וואַסער (אָן גאַז), ייבערהאַנט איז געגעבן צו "באָרדזשאָמי" און "עססענטוקי 4". ביסלעכווייַז יקספּאַנדיד מעניו. קיילים זענען בלויז סטימד אָדער בוילד אָן זאַלץ און בשמים צו רעדוצירן די צופרידן פון הידראָטשלאָריק זויער. פּראָדוקטן 80% זאָל צונויפשטעלנ זיך פון פּראָטעינס בעסער ווי כייַע אָפּשטאַם. דיעטאַרי עסנוואַרג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס ינוואַלווז אָפט נוצן פון עסנוואַרג, מאַשט, פליסיק, און די פאָרעם פון היץ.

בילכער מיוקאַס סופּס, מאַשט פּאַטייטאָוז, פּאַרע קוטלעץ, זשעלע, דאַר פיש. שטאַרק טיי און קאַווע, פאַרבייַטן די דעקאָקטיאָן פון שוואַרץ קורראַנט און ווילד רויז. די דיעטע קענען לייגן פּראָטעין אָמעלעץ, מער פּודינגז און ביסקאַץ. ספּערינג דאַר און זאָל זיין עסנוואַרג פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס.

רעסיפּעס פּשוט מילז

אָמלעט

וויסק אין אַ שיסל צוויי עגגס, לייגן אַ ביסל מינעראַל וואַסער און שטעלן אין די ויוון אָדער טאָפּל קעסל פֿאַר 15 מינוט.

פיש דאַמפּלינגז

300 גר. דאַר פיש פּראָטעינס דאַרפֿן צו נעמען 2 עגגס און אַ שטיק פון אַלט-געבאַקן ברויט ראָללס. האָפּקען פּרעגלען פיללעץ דורך אַ פליישמילכל עטלעכע מאל צו צעהאַקן געווארן מילד. עס לייגן די עגגס און סאָפטענעד אין וואַסער באַן. פאָרעם קליין מיטבאָלז און קאָכן.

קעז פאַן

ווישן מיט 200 גראַמז פון פעט-פּאָטער יאָגורט, מישן עס מיט פּראָטעינס צוויי עגגס און פּאַודערד צוקער. שטעלן אויף אַ גריסט פאָרעם, שפּריצן מיט קראָוטאָנס און באַקן פֿאַר העלפט אַ שעה. איר קענען לייגן אַ ביסל צוקער.

קירבעס פאַרבייַסן

קלאָר קירבעס פֿון די הויט און זאמען, שנייַדן אין קליין סקווערז, שפּריצן מיט צוקער און באַקן אין די ויוון פֿאַר לפּחות 30 מינוט.

אַפֿילו ווען די קרענק קענען זייַן געשמאַק צו עסן. נעמען טאָן פון די אויבן עסנוואַרג דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס. רעסיפּעס זאָל ניט אַנטהאַלטן הייס בשמים, גורל פון צוקער, קאַקאַאָ און שאָקאָלאַד. אָפֿט טרינקען פרוכט און גרינס בראָטהס, דזשעליז, יאָגורט און מינעראַל וואַסער. אין דער מאָרגן צוגרייטן זיך האָבערגריץ און מאַכן טיי פון טשאַמאָמילע. פֿאַר לאָנטש, גאנץ בוילד פלייש, באַקוויט זופּ, און אַ פאַרבייַסן - עפּל זשעלע. פֿאַר מיטאָג, נעמען אַ פּאַרע מיטבאָלז מיט בוילד פּאַטייטאָוז. קענען פֿאַנטאַזירן ווי איר ווי.

רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, געדענקען אַז דערנערונג אין פּאַנקרעאַטיטיס און טשאָלעסיסטיטיס זאָל זיין ענריטשט מיט וויטאַמינס. צו אַראָפּנעמען די ינפלאַממאַטאָרי פּראָצעס אין די קישקע, געבן אַרויף זאַלץ, אַלקאָהאָל, רוי וועדזשטאַבאַלז, קאַנד עסנוואַרג, זיס בייקט סכוירע, ווורשט, זויער קרעם, זאַפט און עסנוואַרג אַסאַדז. אַזאַ אַ דיעטע קענען העלפן פאַרמייַדן ווייַטער פּראַגרעשאַן פון די קרענק און יגזאַסערביישאַן.