געשמאַק און געזונט סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק

צי איר ווילן צו צוגרייטן סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק? דאס איז אַ גרויס געדאַנק. מיר פאָרשלאָגן אַ ביסל רעסאַפּיז פון סאַמוויטשיז - מיט פאַרשידענע ינגרידיאַנץ. איר קענען קלייַבן קיין איין אָפּציע, און יווענטשאַוואַלי פּרובירן אַלץ. מיר ווינטשן איר הצלחה אין דער קיך!

קעז סענדוויטש פֿאַר פרישטיק

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• לאַבן - 1 פּיסי.;
• קנאָבל - אַ פּאָר פון קלאָוועס;
• דורכשניטלעך פעט צופרידן מייַאָנעז - צו טעם;
• 200 ג שווער קעז;
• שוואַרץ הזיתים (פּיטיד) - 7-10 ברעקלעך.

די פּראַקטיש טייל

1. לייגן אויס אויף די טיש אַלע פון וואָס וועט צוגרייטן סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק. זאל ס אָנהייבן מיט די באַסיקס - לאַבן. אָוואַל שנייַדן עס אין ברעקלעך (גרעב - 2 סענטימעטער). מיר דאַרפֿן טרוקן לאַבן. פֿאַר דעם מיר נוצן אַעראָגרילל אָדער ויוון.
2. קעז דורכגעגאנגען דורך אַ כאַבאַרניק. צו עס לייגן די געהאַקט קנאָבל. קאָך. די ריזאַלטינג מאַסע שפּריצן מיט דאַר ברעקלעך פון לאַבן.
3. איצט איר דאַרפֿן צו צעלאָזן די קעז, פּאַטינג סאַמוויטשיז אויף די גרילל אַעראָגרילל. עס איז אן אנדער אָפּציע. סימפּלי מישן די קעז, קנאָבל און מייַאָנעז. אין דעם פאַל, קיין צעשמעלצן איז ניט נייטיק. מיר פאַרשפּרייטן די פילונג אויף די ברויט.
4. די פּאַסן הזיתים ווי דעקעריישאַנז סאַמוויטשיז. דורכשניט זיי אין סלייסיז און שטעלן אויף אַ קעז-קנאָבל מאַסע. עס טורנס אויס זייער נייסלי. איצט איר קענען פּרובירן אונדזער שאַפונג צו טעם.

אָריגינעל און געשמאַק סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק

ינגרידיאַנץ:

• צוויי טאַמאַטאָוז;
• טאָסטערני ברויט - 16 ברעקלעך;
• 4 עגגס;
• קעז - גענוג 100 ג;
• פריש הערבס;
• שינקע - 8 פּלאַטעס;
• 200 גראַמז פון מאַשרומז (פּרעפעראַבלי שוועמל).

דיטיילד ינסטראַקשאַנז

שריט № 1. זינט דעמאָלט מיר אָנהייבן? נעמען די 8 סלייסיז פון ברויט בדעה פֿאַר טאָאַסטינג. פון יעדער פון זיי אַראָפּנעמען דעם פּיצל. זאָל בלייַבן אַ קליין קאַנט. די אנדערע 8 ביטן פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט. אַז ס 'נישט אַלע. אויף 4 פון זיי שטעלן ברויט, פֿון וואָס די פּיצל איז געווען אויסגעמעקט.

שריט נומער 2. מושראָאָמס געוואשן און פּיצל. שיקן צו די פּאַן. פּרעגלען ניצן פּוטער. ווען די מאַשרומז האָבן קולד אַראָפּ אַ ביסל, מיר פּלאָמבירן זיי מיט די ברויט פּיצל שנייַדן. סעזאָן מיט זאַלץ. שפּריצן אייער באַליבט בשמים.

שריט №3. טאָמאַטאָעס זאָל זיין געוואשן און שנייַדן אין סלייסיז (ניט צו דין).

שריט נומער 4. וואָס זאָל איך טאָן מיט די רוען 4 סלייסיז פון ברויט (מיט פּיצל)? שטעלן זיי אויף צוויי פּלאַטעס פון שינקע. דערנאך קומט די קאַנט אָן די פּיצל. אין זיין קרייַז פון פּאָמידאָר פּאַפּ.

שריט נומער 5. צוקונפֿט סאַמוויטשיז שפּריצן מיט גרייטיד קעז. פּרעהעאַט די ויוון. רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור - 180 ° סי איידער שיקט די סאַמוויטשיז אין די ויוון, אין יעדער איינער פון זיי ברעכן אַ יי. די יאָוק זאָל בלייַבן בעשאָלעם.

שריט נומער 6. צוגרייטן די ברויט סלייסאַז מיט פילונג אַרויף ביז דער קעז איז צעלאָזן און עגגס זענען נישט גראַבד. עס יוזשאַוואַלי נעמט 3-5 מינוט.

שריט נומער 7. אונדזער סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק גרייט. עס בלייבט נאָר צו באַצירן זיי מיט ספּריגס פון פּעטרעשקע אָדער סילאַנטראָו. מיר ווינטשן יעדער אנדערע באָן אַפּפּעטיט!

הייס סאַמוויטשיז

וואַריאַנט № 1 - מיקראָוואַוועד

רשימה פון פּראָדוקטן:

• טאַמאַטאָוז - 2 פּקס.;
• געווירציק ערבאַל זאַלץ;
• ברויט פֿאַר טאָסט - 4 סלייסיז;
• קעז - גענוג 100 ג;
• מייַאָנעז - צו טעם.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

1. סלייסיז פון ברויט קאָוטאַד מיט מייַאָנעז. די שיכטע מוזן זיין דין.
2. טאַמאַטאָוז זענען געוואשן מיט וואַסער פון די צאַפּן. שנייַדן אין דין סלייסיז. שטעלן זיי אויף ברויט, שמירן מיט מייַאָנעז. שפּריצן געווירציק זאַלץ געמישט מיט הערבס.
3. קעז שנייַדן אין דין סלייסיז. מיר געלייגט זיי אויף שפּיץ פון די טאַמאַטאָוז.
4. קאַפּאַציטעט סאַמוויטשיז שטעלן אין די מייקראַווייוו. אָנהייב די קיילע פֿאַר 60 סעקונדעס. אלץ וועט אָפענגען אויף די קעז. עטלעכע ווערייאַטיז זענען צעלאָזן פֿאַר 30 סעקונדעס.
5. הייס סענדוויטש פֿאַר פרישטיק איז דעקערייטאַד מיט געהאַקט הערבס. דעם שיסל וועט ליבע און קידס, און דערוואַקסן משפּחה מיטגלידער.

וואַריאַנט № 2 - אין די ויוון

ינגרידיאַנץ:

• סאָסידזשיז - 4 פּקס.;
• 1 טבספּ. ל. מייַאָנעז דורכשניטלעך פעט צופרידן;
• קנאָבל - אַ פּאָר פון קלאָוועס;
• 3 טבספּ. ל. קעטשופּ;
• ווייץ ברויט - 10 סלייסיז;
• איין פּאָמידאָר;
• קעז - 120 ג;
• פריש גרינז.

צוגרייטונג:

שריט נומער 1. די געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער פּיצל פּאָמידאָר קיובז. מיר יבעררוק אין אַ שיסל. ביז מיר צונעמען צו די זייַט.

שריט נומער 2. סאָסידזשיז אויס פון די פּעקל. שנייַדן אין קיובז. שיף אין אַ שיסל מיט געהאַקט טאַמאַטאָוז. עס אויך לייגן די געהאַקט הערבס און קנאָבל קלאָוועס, דורכגעגאנגען דורך די דרוק. גיסן קעטשופּ און מייַאָנעז. קאָך.

שריט נומער 3. סלייסאַז פון ברויט שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט. אויף יעדער רעפטל שטעלן אויף די 2 טבספּ. ך פילונג. פלאַטטען די ייבערפלאַך פון די סענדוויטש. שפּריצן פעפער (אַפּשאַנאַל).

שריט נומער 4. באַקינג מיט די אינהאלט איז געשיקט אין די פּרעהעאַטעד ויוון. ביי 180 ° C אונדזער סאַמוויטשיז וועט זיין בייקט פֿאַר 15 מין. זיי זענען געדינט אויף די טיש הייס.

געזונט פרישטיק

פריער מיר גערעדט וועגן ווי צו גרייטן סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק. אַלע רעסאַפּיז פֿאָרשלאָגן געטינג אַ האַרציק און געשמאַק קיילים. אין דעם קורס זענען פּראָדוקטן אַזאַ ווי פּוטער, שינקע, מייַאָנעז און קעטשופּ. אבער אַלע דעם קענען ניט פאַרגינענ זיך מענטשן צו נאָכפאָלגן אַ געזונט דיעטע און וואָג וואַטטשערס. אָבער, טאָן ניט זאָרג. נאָך אַלע, עס זענען נוציק פֿאַר פרישטיק סאַמוויטשיז. די ווייַטערדיק זענען טשיקאַווע און פּשוט אין דורכפירונג פון רעסאַפּיז.

סענדוויטש מיט קעז קורד

ווילן אַ געשמאַק מאָלצייַט און באַקומען אַ אָפּצאָל פון וויוואַסיטי פֿאַר דער גאנצער טאָג? דעמאָלט דעם רעצעפּט איז פֿאַר איר. קרעם קעז (למשל, "האָטשלאַנד") קענען זייַן פּערטשאַסט בייַ די קראָם. אבער עס איז בעסער צו קאָכן עס אין שטוב. פֿאַר דעם צוועק, מיר פאַרבינדן 200 ג פעט-פּאָטער יאָגורט, 2-3 קלאָוועס פון קנאָבל, 100 ג זויער קרעם און געהאַקט הערבס. אַלע פון דעם שיף אין אַ בלענדער פֿאַר סאַבסאַקוואַנט גרינדינג.

די ריזאַלטינג פּאַפּ שמירן ברויט סלייסיז. איר קענען באַצירן די שפּיץ מיט געהאַקט גרין אַניאַנז און סלייסט טאַמאַטאָוז. אויב איר פילן אַז די פּראָדוקט האט זיך אויסגעדרייט אַ פליסיק, עס איז מעגלעך צו לייגן אַ ביסל קאָרנסטאַרטש צו עס. דאס וועט ראַטעווען די סיטואַציע.

רעצעפּט מיט רויט פיש

איר ווילן צו האָבן דיין גוף אין דער מאָרגן באקומען אַ גענוג חלק פון געזונט פאַץ און מינעראַלס? צו טאָן דאָס, עסן אַ פּאָר פון סאַנדוויטשיז מיט רויט קאַוויאַר. נאָר קויפן אַ קליין פיש (לאַקס, ראָזעווע לאַקס און כאַווער לאַקס) און זייַן אייגן סעזאָן מיט זאַלץ. כאָטש איר קענען קויפן אַ גרייט פּראָדוקט. אבער געדענקען: סאָלטיד פיש איז פיל כעלטיער ווי סמאָוקינג.

איצט מיר גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון סאַמוויטשיז. יעדער לאַבן לובריקאַטעס די קעז קורד. די שיכטע מוזן זיין דין. אויף שפּיץ שטעלן סלייסיז פון רויט פיש. אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען דינען אַרויף פריש וועדזשטאַבאַלז (ראַדישעס, קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז).

זיס סאַמוויטשיז

רשימה פון פּראָדוקטן:

• 300 ג ראַזבעריז אָדער אנדערע בעריז;
• האָניק - 2 טבספּ. ל.;
• 200 גראַמז פון קעז (פעט צופרידן אין די קייט 5-9%).

צוגרייטונג:

1. נעמען אַ טיף גלעזל. עס פאַרשפּרייטן קעז. לייג צו די געוואשן בעריז. ניט קיין ענין וואָס איר קלייַבן - ראַזבעריז, סטראָבעריז אָדער בלאַקבעריז. אין דער זעלביקער שיסל שטעלן די האָניק אין די רעכט קוואַנטיטי. מישן די ינגרידיאַנץ.
2. די ריזאַלטינג מאַסע שיף אין אַ בלענדער פֿאַר גרינדינג.
3. הייַזקע קעז און יאַגדע פּאַפּ איז געווענדט צו די ברויט. שפּיץ יעדער סענדוויטש באַצירן גאַנץ בעריז. דאָ ס וואָס עס מיטל, און געשמאַק, און נוצלעך.

אָפּציע מיט בוילד יי

דעם רעצעפּט וועט אָפּשאַצן קאָמפּעטיטאָרס. נאָך אַ יי איז איינער פון די מערסט וויכטיק און אַפפאָרדאַבלע קוואלן פון פּראָטעין. עס איז געפּרעגלט, און בייקט שוועבן. און געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון מינעראַל סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק. דרייַ עגגס קאָכן שווער-בוילד. דעם איז בעסטער געטאן אין די אָוונט. אין דער מאָרגן, אַראָפּנעמען די שאָל. עגגס שנייַדן אין לענגטווייז אין דין סלייסיז.

אויף די לאַבן אָדער ברויט רעפטל קאָרן אָרט העלפט סאַלאַט בלאַט. שפּיץ פּלייסינג עטלעכע דאַץ פון בוילד עגגס. עס בלייבט צו באַצירן אַ סענדוויטש בלאַט פּעטרעשקע. אַז ס אַלע. עס קוקט אַ זייער אַפּעטיטלעך פרישטיק.

אין מסקנא

איצט איר קענען לייכט צוגרייטן סאַמוויטשיז פֿאַר פרישטיק אין פאַרשידענע ווערייישאַנז. די הויפּט זאַך - נאָכגיין די ינסטראַקשאַנז Posted in דעם אַרטיקל. און דעמאָלט דיין הויזגעזינד וועט שטענדיק זיין צופֿרידן און גליקלעך. ווי איר וויסן, אַ גוט פרישטיק איז דער שליסל צו אַ מצליח טאָג.