בריזאָל פון מינסט פלייש - אַ פייַנקוכן Stuffed

בריזאָל - אלא, עס איז נישט אַ קולינאַריש שיסל, און די וועג אין וואָס די ספּעציפיש פּראָדוקט אין פּרעגלען פייַנקוכן. אַזוי לייכט און געשווינד האַלב רינדערנס, פיש, הינדל אָדער כאַזער-קאָטלעט. פייַנקוכן מיט פילונג - אַז ס וואָס בריזאָל.

בריזאָל פון מינסט פלייש (יקערדיק רעצעפּט)

עגגס ברעכן, לייגן זאַלץ און שלאָגן. היץ אַ קליין סקאָווראָדע מיט גרינס ייל און גיסן עס אויף דער יי. אויף איין העלפט פון די פייַנקוכן דעלאַקאַטלי שטעלן די סטופפינג און נאָענט די רגע האַלב, ווי אַ קניידל. פּרעגלען אויף ביידע זייטן.

בריזאָל פון מינסט פלייש - אַ רגע וועג

איר וועט דאַרפֿן: 150 גראַמז פון פלייש, צוויי עגגס, האַלב אַ גלעזל פון מילך, זאַלץ, פעפער און בשמים פֿאַר פלייש, פּאַליעטאַלין עסנוואַרג, מייַאָנעז, וועדזשטאַבאַלז און קעז.

צוגרייטונג בריזאָל. פֿון סטופפינג צו טאָן פּלאַסטיק האָמאָגענאָוס מאַסע: לייגן זאַלץ, פעפער, בשמים, ניד און ריפּאַלס. טיילן אין דרייַ טיילן. שנייַדן די סימז פון אַ טאַש פון פּאַליעטאַלין. אויף איין העלפט פון די פּלאַסטיק זעקל שטעלן די ערשטער טייל פון די סטופפינג און דעקן די רגע האַלב פון די טאַש. שמיר סטופפינג ין אַ דין פּאַליעטאַלין שטיקל פּאַנס מיט אַ דיאַמעטער אַ ביסל מער, וואָס וועט זיין געפּרעגלט בריזאָל. קלאַפּן עגגס מיט מילך און זאַלץ. קאַלט סקאָווראָדע גריסט מיט פּוטער, גיסן איבער עס אַ דריט פון די יי מאַסע. אַראָפּנעמען די שפּיץ פּלאַסט פון מינסט קייקס און דרייַ פּאַליעטאַלין מינסט סייטינג פּאַן. נעם די רגע שיכטע פון פּאַליעטאַלין. שטעלן די פּאַן אויף אַ קליין פייַער, און פינף מינוט צו פּרעגלען אַ פייַנקוכן, דעמאָלט Flip די ספּאַטשולאַ, גענומען זאָרגן נישט צו טרער עס. פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער פון פלייש אַרויף. פּונקט אַזוי פּרעגלען צוויי מער בריזאָל. מינסט בעסער זעמל אויס טאָרטיאַז אין שטייַגן, ווייַל זיי טאָן ניט האָבן צייַט בעשאַס די פריינג. בשעת ראָוסטינג, עס איז בעסטער צו ענדיקן ערשטער אָמלעטני לאַטקע. גלייַך איבער די פלייש שמירן לייטלי מיט מייַאָנעז, אויף די איין האַנט פאַרשפּרייטן די פילונג (קעז און וועדזשטאַבאַלז), ייַנוויקלען די ראָללס, שפּריצן מיט קעז. דער זעלביקער פּראָצעדור און יקספּעקץ די רגע און דריט לאַטקע - אַז ס 'גרייט בריזאָל פון מינסט פלייש! איצט איר קענען האָבן פרישטיק, איז ניט עס? פאַרגלייַכן די בילד און אונדזער בריזאָל. Photo טוט נישט קאַנוויי אָודערז, אַזוי אונדזער אויסגעדרייט אויס בעסער! און אַלע דעם פּונקט ווי געשווינד! אבער ווי געשמאַק, מיר האָבן נאָר געלערנט.

בריזאָל הינדל - דריט אופֿן

איר וועט דאַרפֿן: הינדל, צוויי הונדערט גראַמז פון מאַשרומז, ציבעלע, דרייַ עגגס, האַלב אַ גלעזל פון מילך, זאַלץ, בשמים אָדער הערבס, פעננעל גרין, צוויי ספּונז פון מייַאָנעז, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל, צוויי הונדערט גראַמז פון שווער קעז.

צוגרייטונג בריזאָל טשיקקען. הינדל פיללעט טאָן סטופפינג, לייגן געווירץ, זאַלץ, פעפער, ריפּאַלס. פּרעגלען אין אַ פּאַן די ציבעלע און מאַשרומז ביז ווייך. פּראָדוקטן אין אונדזער דרייַ בריזאָל. דעריבער עס איז נייטיק צו באַקן דרייַ אָמלעטניה לאַטקע. איינער יי און אַ פּאָר פון ספּונז פון מילך אַ ביסל לייגן עטלעכע זאַלץ, לייגן בשמים, וויסק און פּרעגלען אין פּוטער אויף ביידע זייטן. צוויי מער מאל ווי געזונט. מישן די מייַאָנעז, קנאָבל און געהאַקט קראָפּ. שמירן יעדער לאַטקע מיט דעם געמיש, פאַרשפּרייטן די שפּיץ דריט פון די מינסט הינדל מיט אַ דין שיכטע פון די סטופפינג - מאַשרומז און אַניאַנז. ייַנוויקלען און אָרט אין די באַקינג שיסל. זעלבע מיט די אנדערע פּאַנקייקס. בריזאָל שפּריצן גרייטיד קעז און באַקן פֿאַר צוואַנציק מינוט אין אַ קיל, ויוון.

בריזאָל טינטפיש - די פערט וועג צו (בעסער)

איר וועט דאַרפֿן: אַ קילאָ פון טינטפיש, זאַלץ אַ ביסל, פעפער, דרייַ טייבאַלספּונז פון מעל, פינעלי געהאַקט גרינז, צוויי עגגס, האַלב אַ גלעזל פון מילך, גרינס בוימל.

צוגרייטונג בריזאָל. פון מינסט פלייש איז געווען שווער צו פּרעגלען פּאַנקייקס. טינטפיש גרינגער. זייער בלויז ריין טראַבאַלסאַם. אבער עס איז נייטיק. צעטיילן אין האַלב און בראַשט די קאַרקאַס דורך די עסנוואַרג געזונט צו אָפּשטויסן אַ ווודאַן האַמער פילם. די קאַרקאַס מוזן זיין דאַבאַלד. איצט די עגגס, מילך, מעל, זאַלץ און פעפער צו מאַכן טייג ווי פּאַנקייקס. דיפּינג עס טשאַפּס אויף ביידע זייטן פון די טייג באדעקט גאָר טינטפיש און פּרעגלען אין זייער הייס סקאָווראָדע געשווינד, געשווינד! שטעלן אין די פּאַן, זיי גערעכנט צו צען - אויסגעדרייט; ציילן צו פינף - געלייגט אויס אין אַ שיסל מיט אַ דעקל, שפּריצן מיט הערבס. אָבער אַ גאָלדען סקאָרינקע האט צו זיין! אַז איז וועגן פּאָבעספּאָקויטעס טעמפּעראַטורעס. ווען אַלע בריזאָל וועט זיין גרייט, קער זיי אין טובז, באַצירן ווי איר ווילט, געדינט מיט אַ טיש און הנאה!