א ביסל טרינקגעלט אויף ווי צו קראָם האָניק אין האָנייקאָמבס

נוציק פּראָפּערטיעס פון האָניק זענען באקאנט צו אַלע, אָבער נישט יעדער פּראָדוקט סאָלד אין די קראָם, איז אַ נאַטירלעך. דערצו, גאַנץ אָפֿט מיר באַקומען אַ מאַטעריע פון אָלטערינג דעם זאַץ, וואָס איז צוגעגעבן סוקראָוס, פרוקטאָסע, און פאַרשידן פּראַזערוואַטיווז צו פאַרלענגערן פּאָליצע לעבן. צו טאַקע באַקומען די פאַקטיש פּראָדוקט, ביטע קויפן עס אין זייַן אָריגינעל פאָרעם, ווי עס וועט זייַן אַ גאַראַנטירן פון דער אַוועק אין עס פון קיין ימפּיוראַטיז. דעם אַרטיקל וועט זאָגן איר ווי צו קראָם האָניק אין די קאַם, צו ווי לאַנג ווי מעגלעך צו ופהיטן זייַן נאַטירלעך פּראָפּערטיעס אָן די דערצו פון פּראַזערוואַטיווז.

פּראָסט האָניק פּראָדוקט איז באקאנט צו זיין סטאָרד אין אַ ריין קאַנטיינער, עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז געווען גלאַססוואַרע וואָס וועט פאַרמייַדן די מעגלעכקייט פון פּאַסירונג פון פערמענטאַטיאָן פּראַסעסאַז, פון קורס, רעדוצירן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. אָבער, אויב איר זענען זארגן וועגן ווי צו קראָם האָניק אין די קאַם, דאָ די פונדרויסנדיק באדינגונגען זענען עפּעס אַנדערש. לעמאָשל, די מערסט צונעמען קאַפּאַציטעט פֿאַר אַזאַ נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז וועט זיין האָלץ באַראַלז פון לייַם, בערעזע, צעדערבוים און ביטש האָלץ. אין פּרינציפּ, עס איז נישט פאַרבאָטן צו נוצן ינאַמאַל אָדער גלאז קוקווער. די מערסט וויכטיק צושטאַנד, וואָס ריקווייערז סטאָרידזש פון האָניק אין די קאַם, איז געניצט צו יוטענסאַלז זענען ריין און פּראָטעקטעד פון די צוטריט פון באַקטיריאַ אין סדר צו פאַרמייַדן ומרויקייַט און די ימערדזשאַנס אין די פּראָדוקט ימפּיוראַטיז. אין קיין פאַל קענען ניט זיין געוויינט קאַפּאַציטעט פון פאַרשידן אַלויז, למשל, געמאכט פון פירן און קופּער, ווי די מעטאַלס זאל רעאַגירן מיט די אַסאַדז אין דעם זאַץ פון האָניק, וואָס אין דרייען וועט פירן צו די פאָרמירונג פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז דערין.

וואַנדערינג ווי צו קראָם האָניק אין די קאַם, זאָל אויך נעמען אין חשבון די בייַזייַן פון ליכט, ווי אויב צו שטעלן די פּראָדוקט אויף די וועלט, עס וועט ביישטייערן צו זייַן דאַרקאַנינג. אין פּרינציפּ, די טעמפּעראַטור באדינגונגען בעשאַס סטאָרידזש סעלז זענען ניט זייער וויכטיק, אָבער ווען יבעריק טעמפּעראַטור פאַרגרעסערן (איבער 22 דיגריז סעלסיוס), די נוטריאַנץ אין די זאַץ פון האָניק זענען געהאלטן ביים שטארבן. אַקקאָרדינגלי, דער בעסטער פּלאַץ צו קראָם דעם פּראָדוקט איז אַ קאַלט קעלער אָדער שאַפע אין דער וווינונג. פּאַסיק ווי אַ פרידזשידער, וואָס וועט טייַנען די געבעטן טעמפּעראַטור.

עס זאָל זיין דערטראגן אין מיינונג אַז קיין ענין וואָס קראָם האָניק אין די קאַם, און אין וואָס טעמפּעראַטור צו ויסמייַדן קריסטאַלליזאַטיאָן פאַרלאָזן. די פּראָדוקט, וואָס איז רעלעאַסעד פֿון סעלז פון נאַטירלעך אָנהייב, איז אונטערטעניק צו די אַזוי-גערופֿן סאַקטשאַריפיקאַטיאָן, אָבער דעם טוט ניט ווירקן זייַן זאַץ און קוואַליטעט. אויב איר ווילן צו ויסמייַדן דעם דערשיינונג, קעסיידער, אויף א וואכנבלאט יקער צו קלייַבן פון די ייבערפלאַך פון די קריסטאַלז, אַזוי פּראַזערווינג אַ פליסיק קאָנסיסטענסי פֿאַר אַ לאַנג צייַט. זינט די סעלז אין די פאַרקויף זענען אין די פאָרעם פון אַ גענוג גרויס רעזערוווואַר, איידער סטאָרינג זיי קען זיין שנייַדן, אָבער עס איז דיזייראַבאַל אַז יעדער שטיק Produced איז סטאָרד סעפּעראַטלי פון די אנדערע אין סדר צו פאַרמייַדן זיי פון סטיקינג צוזאַמען.

איידער בייינג אַ היילונג נאַטירלעך פּראָדוקט דאַווקע טראַכטן וועגן ווי צו קראָם האָניק אין די קאַם, צו ופהיטן ווי פיל ווי מעגלעך פון זייַן היילונג פּראַפּערטיז.