איז עס מעגלעך צו פרירן די קאַבאַק פֿאַר די ווינטער?

בשעת קאַבאַק אַוטווערדלי טוט נישט קוקן פּראַזענטאַבאַל, עס איז געגעסן מיט פאַרגעניגן אַלע איבער די וועלט און עס איז געמאכט פון הונדערטער פון פאַרשידענע קיילים. אבער דער רובֿ וויכטיק זאַך איז אַז עס איז זייער נוצלעך. צוקיני - איינער פון די מערסט געזונט עסנוואַרג, ווייַל עס נאָרמאַלייזיז וואַסער-זאַלץ וואָג, סטימיאַלייץ די באַזייַטיקונג פון וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף, עס קאַללאָריינאָסט פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט איז בלויז 24 קייקאַל. טראָץ דער פאַקט אַז זייַן צייַט לאַסץ פון מאי-אקטאבער, צו געפינען פריש קאַבאַק אין די ווינטער חדשים קענען זיין שווער. דעריבער, פילע זענען וואַנדערינג צי עס איז מעגלעך צו פרירן די קאַבאַק פֿאַר די ווינטער. פון קורס, איר קענען. נאָר דאַרפֿן צו וויסן אַ ביסל סיקריץ.

ווי צו פרירן קאַבאַק

די מערסט וויכטיק זאַך - זייער רעכט צו קלייַבן. פֿאַר ייַז קאַלט קאַבאַק איז בעסטער צו קלייַבן די מיטל פון ריפּענעסס. יונג אַנטהאַלטן צו פיל פליסיק, און אין דערוואַקסן זאמען גרויס און פּראָסט הויט. און, פון קורס, זיי זאָל ניט זיין קאַליע. פרעעזער לאָזן בלויז קוואַליטעט פרוכט.

עס איז אויך וויכטיק צו וויסן צי עס איז מעגלעך צו פרירן קאַבאַק פּונקט ווי אַז, אָן קיין ווייַטער פּראַסעסינג. אַמאָל אויסגעקליבן וועדזשטאַבאַלז, זיי באשטימט דאַרפֿן צו וואַשן און טרוקן אויף אַ האַנטעך. און בלויז נאָך אַז איר קענען גיינ ווייַטער צו די ווייַטער טייל. דעפּענדינג אויף ווי זיי פּלאַן צו פאָרזעצן צו נוצן, צוקיני שנייַדן אין קיובז אָדער רינגס, און ראַבד אויף טוווע נח כאַבאַרניק.

שוין צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין צעטיילט אין איין פּאָרשאַנז, פאַרשפּרייטן אויס אין אַ ריין און טרוקן באַגס. פון די, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן ווי פיל ווי מעגלעך די לופט, בונד און שיקן אין די פרעעזער. אַנשטאָט פון פּלאַסטיק באַגס, איר קענען נוצן ספּעציעל קאַנטיינערז. זיי זענען נישט בלויז מער באַקוועם זאַמאָראָזשיוואַט, אָבער זיי אויך ראַטעווען פּלאַץ אין די פרעעזער. דו זאלסט פאַרפרוירן צוקיני נאָך ווי עס יז? יא, איר קענען, למשל, יקספּאַנד די רינגס אויף דעם ברעט, שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה, און בלויז דעמאָלט פאַרשפּרייטן אויס אויף די פּאַקיץ.

פאַרפרוירן עסנוואַרג צוקיני

אבער יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע האט געבעטן אַ ביסל אַנדערש קשיא, און צי עס איז מעגלעך צו פרירן די מאַרך אַזוי אַז זיי זענען אָן קיין צוגרייטונג געניצט פֿאַר קוקינג? טאקע, אין דער היים, איר קענען מאַכן אַזאַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. די מערסט פּשוט - אַ רייַבן צוקיני מיט קעראַץ. דעמאָלט די ווינטער וועט זיין פון דעם געמיש קאָכן געשמאַק פּאַנקייקס, נאָר לייגן דעם קנאָבל, מעל, עגגס און בשמים צו טעם. און אויב דייסט קאַבאַק לייגן געהאַקט פריש הערבס, וואָס זיי קענען ווערן געניצט אין סופּס און סטוז.

אן אנדער טשיקאַווע וואַריאַנט פון דעם מאַטעריאַל - עס איז געפּרעגלט צוקיני. די פרוכט שאָלעכץ, שנייַדן אין רינגס און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין גרינס בוימל. טרוקן מיט אַ האַנטעך צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט. דעמאָלט, ז ' אַזלאָזשיוו בוליטאַן, פרירן און פאָלדעד אין אַ קאַנטיינער. ביי קיין צייַט זיי קענען באַקומען, רעהעאַט אין די מייקראַווייוו און דינען מיט יאָגורט סאָוס. און זיי וועלן נישט אַנדערש זייַן פון פרעשלי געפּרעגלט.

סאָף

פון קורס, ווייסט ווי צו טאָן עס, ניט מער אַ קשיא צי עס איז מעגלעך צו פרירן די מאַרך. איר וועט בלויז דאַרפֿן צו באַשטימען די רעכט סומע פון וועדזשטאַבאַלז און חלק סיזעס. אבער רובֿ פון אַלע, קיין ענין ווי פיל זיי זענען נישט פאַרפרוירן, אַז איז ניט גענוג. אין פאַקט, נאָך טאָינג כמעט קיין פאַרשידענע פֿון די צוקיני צו געשמאַק פריש.