אַבכאַז מאַנדעראַנז: די שניט צייַט. אַבכאַז מאַנדעראַנז: באריכטן

וואָס מין פון שיסל איז זייער פאָלקס און איז שטענדיק פאָרשטעלן אין די ניו יאר ס טיש? די ריכטיק ענטפֿערן - טאַנדזשערינז. איצט די געשמאַק Fruits זענען בנימצא צו אַלע און זענען סאָלד אין מאַרקעץ אַלע יאָר ארום. מאָראָקקאָ, ספּאַין, ארגענטינע און סיציליע - די הויפּט סאַפּלייערז צו אונדזער טיש פון סיטרוס, וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט דער זון, כאַפּן אונדז אַרויף מיט זייער אַראָמאַ און מאַראַנץ. אין פריש יאָרן, מיר האָבן פאַרשפּרייטן די אַבכאַזיאַן טאַנדזשערינז, וואָס זענען ימפּאָרטיד פון טערקיי. וועגן זיי מיר וועלן איצט דיסקוטירן.

א ביסל פון געשיכטע: ווי די טאַנדזשערינז ארויס אין אַבכאַזיאַ

אין פאַקט, די היסטארישע בערטפּלייס פון די סיטרוס פרוכט איז ינדיאַ. דאָ זיי געוואקסן אַ ביסל טויזנט יאר צוריק. זייַן קראַנט נאָמען זיי באקומען אין טשיינאַ, ווו זיי האבן געבראכט. מאַנדעראַנז זענען בנימצא אין דער אָנהייב פון אונדזער טקופע עס זענען געווען בלויז דער קייסער, אין אַ הונדערט יאר - און אַפֿילו די העכסטן דיגנאַטעריז. זיי האבן געהאלטן די עליט פרוכט און ווערן פּראָסט, אַלע בנימצא בלויז אין די מיטל עלטער. נאָך עטלעכע קרוסאַדעס, אין די 16 יאָרהונדערט, טאַנדזשערינז ארויס אין אייראָפּע. זייער זאמען האבן געבראכט קניגהץ, און אין די האָמעס פון די רייַך אנגעהויבן צו דערשייַנען אָראַנזשעריי. באַלד, די Fruits זענען געווען אין ספּאַין, גריכנלאנד, טערקיי און איטאליע. עס אויסגעדרייט אויס אַז זיי זענען ניט צו פאַסטידיאָוס און גאַנץ אַ נאָרמאַלי באַקומען צוגעוווינט צו אַ אַנדערש קלימאַט. ווייַטער סיטרוס פֿון כינע באווויגן צו יאַפּאַן פון ספּאַין - צו ארומיקע מאָראָקקאָ. אַבכאַזיאַן טאַנדזשערינז, ווי שוין אנגעוויזן, איז געקומען פֿון טערקיי.

פּאָפּולאַריטעט מאַנדעראַנז

פילע וועט צוריקרופן אַז ניט אַזוי לאַנג צוריק, די Fruits זענען געווען זייער קנאַפּ סכוירע, און אָפֿט זייער קינדער קענען עסן בלויז אין די ניו יאר ס יום טוּב. צומ גליק, די טעג זענען איבער, און איצט מיר קויפן זיי אין דער ערשטער פאַרלאַנג. אבער די מאַנדעראַנז זינט מיר פאָרזעצן צו זיין פֿאַרבונדן מיט קינדשאַפט און ניטל יום טוּב. זיי זענען זייער געשמאַק און האָבן פילע אַפּלאַקיישאַנז. אַבכאַזיאַן טאַנדזשערינז געניצט אין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, כולל מאכן פרוכט וואַסער, זאַפט, קאָכן קלעם, קאָמפּאָטעס, מאַכן זיסוואַרג און מאַרמעלאַד. אין די פּראָדוצירן פון מעדאַסאַנז, טינגקטשערז, סעראַפּס און אויסצוגן ווי אַ פאַרטרעטער נוצן פון מאַראַנץ שאָלעכץ טאַנדזשערין שאָלעכץ.

אַבכאַזיאַן טאַנדזשערינז, זייער פּראָפּערטיעס און Benefits

וואָס איז די מערסט יקערדיק שטריך פון אונדזער סיטרוס? עס איז די פיייקייַט צו ריפּלעניש די וויטאַמינס פאַרפאַלן בעשאַס דער האַרבסט און ווינטער. עסן זייער רעקאַמענדיד צוזאַמען מיט ווייַס נעטינג, ווי עס איז זייער נוצלעך צו פאַרבעסערן די מענטשלעך קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. זאַפט, ווי זענען די Fruits, איז אַ ויסגעצייכנט אַנטי-דעפּרעססאַנט און האט אַ אַנטימיקראָביאַל ווירקונג. אַלע באקאנט שטריך איז אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין סי עס זענען אויך מינעראַל סאָלץ, פּעקטינס, וויטאַמינס ב _1, ב _2, ד און ק, יקערדיק ייל, טשאָלינע, לוטעין און זעאַקסאַנטהין. קוקן פֿאַר אַבכאַזיאַן טאַנדזשערינז. QR ען פון דעם פרוכט איז נישט טראַנסמיטטעד, און אַ קליין חלק פון זייער נוצן, ווירקונג פון נוצן. אָבער דאָס איז אַ טעמע פון אַ באַזונדער אַרטיקל, אַזוי פאָקוס אויף די שוין שטעלן אויס.

אַדוואַנטאַגעס איבער אנדערע אַבכאַז מאַנדעראַנז

זיי זענען נישט אין אַרויסגעוואָרפן איז געהאלטן די מערסט נוצלעך און געשמאַק. אין סטאָרז און אויף דעם מאַרק רובֿ פון די רוסישע בויערס בעסער וועלן סיטרוס פֿון אַבכאַזיאַ, און נישט טערקיי אָדער מאָראָקקאָ. זיי זענען זיכער ניט ווי פאָטאָגעניק ווי וואַקסט פֿון דאָרעמדיק לענדער, אָבער נישט ערגער צו זיי אין אַ נוצלעך און היילונג פּראַפּערטיז. און זייער שאָלעכץ קענען אויך זיין ווייַטער נוצן, זינט עס איז ניט יקספּאָוזד צו קיין כעמיש באַהאַנדלונג. אין נאך, די צייַט פון מאַנדעראַנז אין אַבכאַזיאַ סטאַרץ אין די רגע העלפט פון נאוועמבער, און Fruits מיד דערשייַנען אויף קראָם שעלוועס, אָבער די שניט פון מאָראָקקאָ און טערקיי זאל זיין אין סטאָרידזש פֿאַר עטלעכע חדשים און בעשאַס אַז צייַט צו פאַרלירן אַ באַטייַטיק חלק פון זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז.

ווען צייַטיק טאַנדזשערינז אין אַבכאַזיאַ

ומעטומיק קלייַבן געשמאַק שניט אין די געביטן הייבט, ווי האט שוין געזאגט, נאָך נאוועמבער 15th. אבער סיטרוס Fruits זענען עטלעכע ווערייאַטיז, און דער ערשטער פון עטלעכע פון די ערליאַסט איר קענען פּרובירן אַ חודש פריער. איצט איר רעדן געזונט גענוג אינפֿאָרמאַציע וועגן אַזאַ Fruits ווי אַבכאַז טאַנדזשערינז, ווען דערוואַקסן, נוציק פּראָפּערטיעס, און אַזוי אויף .. איר זאָל וויסן אַז פֿאַר אַרויספירן, זיי זענען אַלע אונטער איין נאָמען - אַבכאַזיאַן, אָבער עס זענען עטלעכע טוץ ווערייאַטיז און קולטיוואַרס. א לעפיערעך קליין געגנט פון דער מדינה, אין איינער פון זייַן ווינקל, קענען וואַקסן קליין, טאָנקאָקאָריע פרוכט מיט אַ זויער געשמאַק. און אין די 50-60 קילאמעטער אַוועק פון דעם אָרט - דיק-סקינד, גרויס, מיט אַ רייַך, זיס טאַם. עס איז משפּיע די מייקראָוקליימאַט פּלאַץ, ווו די פּלאַנטאַציע: נעץ, ים לופט און אַפֿילו די בערג.

ווי צו קלייַבן טאַנדזשערינז

די כאַרוואַסטינג צייַט פון Fruits, פילע ווייקיישאַנערז קומען צו אַבכאַזיאַ. בעשאַס דעם פּעריאָד, איר קענען הנאה ויסגעצייכנט ווינטער, די פרעשעסט גערעטעניש פון פרוכט: מאַראַנץ, מאַנדאַרין, קיווי, פּערסיממאָן, פעידזשאָאַ. דאס שפּאַס לאַסץ ביז דעם סוף פון יאנואר. אַזוי אַז די ניו יאר קענען זיין אנגעוויזן אין די שיין ערטער. כולל היטן די זאַמלונג פון פרוכט, אָדער אַפֿילו צו נעמען אַן אַקטיווע טייל. זאַמלונג פון מאַנדעראַנז אין אַבכאַזיאַ איז איינער פון די האַרץ אַרבעט צייטן, ווען די לאָוקאַלז, און וויזאַטערז, ערנינג געלט פֿאַר די ווייַטער זעקס חדשים. כּמעט יעדער הויזגעזינד אין די לאָוקיישאַנז איז טאַנדזשערין אָרטשערדז. די אַרבעט פון קאַלעקטינג זיי שטארק מער שווער ווי ווען די גערעטעניש, אַזאַ ווי apples. אויב איר ווילן צו ראַטעווען די געזאמלט פרוכט ווי לאַנג ווי מעגלעך, אלא ווי צוויי אָדער דרייַ וואָכן, איר דאַרפֿן צו נעמען דעם פאַל זייער Carefully. ערשטער פון אַלע איר מוזן Carefully שנייַדן די שפּרייַזן, צו פאַרמייַדן סקראַטשינג זיי איינער קעגן די אנדערע. אין קיין פאַל קענען ניט זיין גראָב צו פליקן, און עס איז נייטיק צו נוצן די שער. אויב איר טאָן עס רעכט, דעריבער בייַ מינדסטער אַ פּאָר פון חדשים פון מצליח סטאָרידזש איז צוגעשטעלט. רובֿ פון די שניט איז יקספּאָרטאַד, מיט כּמעט אַלע סיטרוס Fruits זענען געשיקט צו רוסלאַנד. אין שטוב זיי זענען כּמעט ניטאָ. זיי זענען דאָ פֿאַר אַ לאַנג צייַט טאָן ניט קראָם, קיילים מיט קיין טאַנדזשערינז אין די נאציאנאלע קוויזין. זיי עסן מערסטנס פריש, מאל קוועטשן די זאַפט אָדער מאַכן אַ פרוכט סאַלאַט.

ווי קענען איך ראַטעווען די מאַנדעראַנז

מיר וויסן ווען כאַרוואַסטיד טאַנדזשערינז אין אַבכאַזיאַ. מיר אויך וויסן ווי צו קלייַבן די שניט. און ווי צו האַלטן די Fruits מער, בייינג זיי אין די קראָם אָדער ברענגען זיי פון אַ יאַזדע צו דרום לענדער? זאל אונדז געבן איר עטלעכע עצה אויף די ונטערטעניק:

1. איינער פון די בעסטער וועגן - שטעלן מאַנדעראַנז אין די פרידזשידער, פּרעפעראַבלי אין אַ באַזונדער אָפּטייל ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און Fruits. איין חודש זיי וועלן בלייַבן אַזוי מיט קיין פּראָבלעמס.
2. אונטער דעם אָפּציע, די סטאָרידזש דאַרפֿן נישט מורא אַז סיטרוס פוילן. פיל מער וויכטיק איז אַז זיי טאָן ניט טרוקן. דעריבער, אין די פרידזשידער זאָל זיין באמערקט באדינגונגען פון הויך הומידיטי און טעמפּעראַטור +6 דיגריז.
3. אויב נאַטרעט פרוכט גרינס ייל, און דעמאָלט צו שיקן זיי אין די פרידזשידער, סטאָרידזש צייַט ינקריסאַז אַ ביסל.
4. אין קיין פאַל טאָן ניט קראָם אונדזער פרוכט אין אַ זעקל געמאכט פון פּאַליעטאַלין, ווי זיי זענען אין אַזאַ טנאָים וועט פאַרערגערן שנעלער. די סיבה - די פּאַקאַט טוט ניט יבערשיקן זויערשטאָף הייבט ענכאַנסט יוואַפּעריישאַן פון נעץ, און טאַנדזשערינז "הויזן".
5. דער בעסטער אָפּציע - צו שטעלן די פרוכט אין די גריד. געדענקען די פון לעצטע מאָל?
6. נאָך ספּענדינג אַ היץ באַהאַנדלונג פון סיטרוס, קענען עסן זיי פֿאַר לפּחות איין יאָר. קאָכן די קלעם, קלעם, זשעלע, זשעלע אָדער ימפּרעגניישאַן פּאַן.

תגובות פון טאַנדזשערינז פון אַבכאַזיאַ

וואָס אַנדערש קענען מיר זיין אינטערעסירט אין דילינג מיט אַזאַ Fruits ווי אַבכאַז טאַנדזשערינז? ווען דערוואַקסן? דעם איז וואָס מיר שוין וויסן. חוץ אַז איר דאַרפֿן צו פונט אויס אַז, דיפּענדינג אויף וועטער באדינגונגען, די שניט צייַט זאל אָנהייבן ווי אַ פּאָר פון וואָכן איידער, און די זעלבע סכום שפּעטער. היץ, אָדער, קאַנווערסלי, שווער ריינז האָבן עס זייַן היפּש השפּעה. נו, וואָס זאָגן סיטרוס ליבהאבערס וועגן זיין ימפּרעשאַנז פון דעם פרוכט? ביידע ווערטער האָבן מערדזשד אין איין: מאַנדאַרין - אַבכאַזיאַ. תגובות פון די טעם פון די מערסטנס positive. נו, די Benefits פון די Fruits קיינער האט געזאגט אַ שלעכט וואָרט. דאָ, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, איר דאַרפֿן צו נאָכקומען מיט איין צושטאַנד - אין קיין פאַל נישט צו אָווועריט. אין דעם פאַל, קען פּאַסירן און געזונט פּראָבלעמס. דעם איז ספּעציעל אמת פֿאַר קינדער. אין די מיינונג פון עטלעכע מענטשן, טאַנדזשערין דיעטע האט געהאָלפֿן זיי פאַרלירן אַ ביסל וואָג און פֿאַרבעסערן אייער געזונט באטייטיק. ספּעציעל אַז מאַנדעראַנז - אַ גרויס אַנטי-דעפּרעססאַנט און וואָג אָנווער מיט אים איז אַ פאַקטיש פאַרגעניגן. אַזוי קעסיידער עסן אייער באַליבט סיטרוס Fruits און וועט שטענדיק זיין פריילעך, געזונט און אַקטיוו!