קרענק - ניט אַ זאַץ! צוקערקרענק, דערנערונג אין צוקערקרענק

צוקערקרענק - אַ פאַקטאָר אַז פאָרסעס אונדז צו ראדיקאל טוישן די יגזיסטינג וועג פון לעבן. פון קורס, דעם שריט זאָל זיין גענומען אין דער ריכטונג פון געזונט עסן, גשמיות טעטיקייט. מיר וויסן אַז מענטשן מוזן אָבסערווירן אַ דיעטע פֿאַר לעבן, אויב ער דיאַגנאָסעד "צוקערקרענק". דיינינג מיט צוקערקרענק זאל זיין וועריד, געשמאַק און ניט העפלעך. די הויפּט זאַך - צו מאַכן יעדער טאָג עפּעס נייַ און צו וויסן די רשימה פון אָטערייזד פּראָדוקטן.

וואָס איז צוקערקרענק

דיינינג מיט צוקערקרענק ויסשליסן פילע פּראָדוקטן. אָבער די אין די מערהייַט, און זענען שעדלעך צו מענטשלעך געזונט. וואָס קענען איך עסן און וואָס איז ניט ווען פאַרשידענע טייפּס פון צוקערקרענק - דעם וועט זיין דיסקאַסט ווייַטער. אבער ערשטער, לאָזן ס רעדן וועגן וואָס איז צוקערקרענק און ווי צו לעבן מיט דעם צושטאַנד.
צוקערקרענק - אַ הילעל פּאַנקרעאַס ינסאַלאַן, וואָס רעגיאַלייץ די תּוכן פון בלוט צוקער, קומט די גוף פון עסנוואַרג. דער רעזולטאַט איז די הילעל פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, כולל כאָרמאָונאַל.

גשמיות טעטיקייט אין צוקערקרענק

ווי אַ הערשן, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס איז קעראַקטערייזד דורך יבערוואָג, אַזוי זיי דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן אייער דיעטע. אין צוקערקרענק ווייזט די גשמיות סטרעסיז וואָס ווירקן ניט בלויז די וואָג, אָבער אויך אויף די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. עס זענען קאַסעס ווען מענטשן זענען ביכולת צו געווינען זייַן שטרענג צוקערקרענק איז רעכט צו גשמיות טעטיקייט, קאָנדזשוגאַטעד מיט געהעריק דערנערונג. לאָודז זאָל זיין מעסיק און רעגולער, צו באַוואָרענען די ווירקונג. עס קענען זיין אַ טעגלעך געניטונג, גיין, שווימערייַ.

צוקערקרענק מעלליטוס. עסנוואַרג

אין צוקערקרענק גאָר ילימאַנייטאַד מאַקאַראָנען, ווייַס ברויט, געפּרעגלט, גריסי, קלעם, ייַז קרעם, שטיקל, פּייסטריז, שאָקאָלאַד און אַלקאָהאָל. דאס איז - פּראָדוקטן-טאַבו פֿאַר מענטשן מיט ינסאַלאַן דעפיסיענסי. מאַכט צוקערקרענק מוזן אַנטהאַלטן בוילד אָדער סטימד קיילים ווי פיל פיברע איז ווייניקער ווי כייַע פּראָטעין. אַז ס 'ערלויבט די פּראָדוקט שורה:

- שוואַרץ ברויט;

- נידעריק-פעט סופּס פיש, הינדל יויך;

- בוילד קיניגל, קאַלבפלייש, רינדערנס;

- בוילד פיש: סידעלע, העכט, דאָרש;

- בוילד עגגס - 1-1.5 וניץ. פּער טאָג;

- וועדזשטאַבאַלז: קרויט, קיוקאַמערז, צוקיני, ראַדישעס, פּאַטלעזשאַן, פּאָמידאָר, פּיז, קירבעס, קעראַץ;

- פּאַטייטאָוז - ניט מער ווי 200 ג פּער טאָג;

- זויער Fruits (רויט קורראַנט), ווי ווויל ווי מאַראַנץ, לימענע, גרייפּפרוט;

- שפּינאַט, ציבעלע, קנאָבל;

- ציקאָריע טרינקען פון ציקאָריע;

- יאָגורט, יאָגורט, מילך, קעז (נידעריק-פעט);

- באַקוויט, מילאַט, האָבערגריץ;

- קאַנד פיש אין זייַן אייגן זאַפט אָדער אין פּאָמידאָר סאָוס;

- סאַלאַדס, ווינאַיגרעטטע;

- קירבעס, גרינס פּאַפּ;

- פּאָמידאָר סאָוס;

- יויך היפּס.

ווי צו עסן רעכט אויב עס איז צוקערקרענק? מאַכט צוקערקרענק זאָל זיין וועריד, באַלאַנסט און רעגולער, מיט אַ גענוג סומע פון קאַלאָריעס. די ברעכן צווישן די מילז זאל ניט יקסיד 3 ה. אַז ס וואָס זאָל זיין אַ מענטש וואס האט שוין דיאַגנאָסעד צוקערקרענק, דערנערונג.

רעסאַפּיז

זיי, עס טורנס אויס, קענען זיין זייער געשמאַק.

סאַלאַט מיט בלומענקרויט און קיוקאַמערז

ינגרידיאַנץ: קרויט קאָהלראַבי (פריש) - 300 ג, קיוקאַמערז - 200 ג קנאָבל - 1 קלאָווע, גרינס בוימל, זאַלץ, קראָפּ.

קרויט Grate קיוקאַמערז - שנייַדן אין סטריפּס. וועגעטאַבלעס מישן, סעזאָן מיט פּוטער, זאַלץ און לייגן די קראָפּ.

בינז און פּיז און אַניאַנז

ינגרעדיענץ: גרין בינז (זאַמאָראַ.) - 400 ג; - גרין פּיז (זאַמאָראַ.) - 400 ג - ציבעלע ברוקווע - 400 ג; ייל פליסן. - 3 טבספּ. ל.; אַמעראַנט מעל - 2 טבספּ. ל.; פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 טבספּ. ל.; לימענע זאַפט - 1 טבספּ. ל.; קנאָבל - 2 סלייסיז; פעננעל, זאַלץ.

אויף ינאַמאַל פּאַן, צעלאָזן די פּוטער און פּרעגלען פֿאַר 3-4 מינוט ערשטער, פּיז, בינז דעמאָלט. אָניאָנס פינעלי צעהאַקן, פּרעגלען, פּרעגלען און דעמאָלט מיט אַמעראַנט מעל. קאָך די פּאָמידאָר פּאַפּ אין וואַסער, גיסן אין די פּאַן מיט די אַניאַנז, לייגן זאַלץ, לימענע זאַפט, קראָפּ. קאָך פאַרלעשן (אַרויף צו 5 מינוט). דערנאך לייגן די בינז און פּיז, מינסט קנאָבל, און מישן נאָך וואַרעם 4 מינוט. דינען מיט פריש טאַמאַטאָוז.