קלעם געמאכט פון רויז פּעטאַלז. שריט דורך שריט רעסאַפּיז

טאָמער קיין איינער וועט אָפּזאָגן צו מייַכל זיך צו אַ הייס שמעקנדיק טיי און דיין באַליבט קלעם. ספּעציעל ווערטפול זענען די פּוסט זענען אין די ווינטער, ווען אַ סלוי פון צוקער גודיז רעמאַניסאַנט פון דער וואַרעם און זוניק זומער טעג. עמעצער פּרעפערס פלוים קלעם, עמעצער אויף די עפּל נשמה, און עטלעכע קענען נישט לעבן אָן פּאָמסן. אבער עס ס אַלע לאַנג באַקאַנט רעסאַפּיז. ווי וועגן עפּעס נייַ און אָריגינעל? דעם אַרטיקל דערציילט איר ווי צו קאָכן קלעם פון רויז פּעטאַלז.

א ענלעך זאַך סאָונדס שיין טעמפּטינג, אָבער מער עקזאָטיש, איז ניט עס? ניט אַלעמען איז גרייט פֿאַר דעם מין פון יקספּעראַמאַנץ. אבער טאָן נישט שפּרינגען צו קאַנקלוזשאַנז. דיטיילד שריט דורך שריט רעצעפּט וועט זיין דערלאנגט פֿאַר אייער אָפּשאַצונג, ווייל Carefully געלערנט אַז, איר באשטימט ווילן צו צוגרייטן עפּעס ווי אַז. נאָך די קלעם פון רויזן - עס איז ניט נאָר אַ פאַנטאַזיע נאָמען, אָבער אויך ינקרעדאַבלי געשמאַק מייַכל. עס קענען ווערן צוגעלייגט צו אַ שטיקל אָדער צולייגן צו הייס פּאַנקייקס. אין קורץ, געטרויען די כאַוסווייווז וואס זענען נישט צופרידן מיט דער ערשטער יאָר מיין משפּחה אַ וואָרקפּיעסע.

איידער איר אָנהייב קוקינג, עס איז ווערט מענשאַנינג אַז אַלע די רעסאַפּיז זענען מענט בלויז דער פּעטאַלז, וואָס זענען געווען טאָרן פון זייער גאָרטן געוויקסן. אין קיין פאַל טאָן ניט נעמען קראָם באָוגהט בלומען. זיי קענען זיין (און רובֿ מסתּמא די וועג עס איז) באהאנדלט מיט גרויס קוואַנטאַטיז פון כאַזערדאַס קעמיקאַלז צו מענטש געזונט. לעבן רויזן עס יקסטענדז, אָבער די עסנוואַרג איז קלאר נישט גוט. זייט זיכער צו שווענקען זיי געזונט אונטער פליסנדיק קאַלט וואַסער און דאַר, נאָך בעת פאַרשפּרייטן אַבזאָרבאַנט שטאָף אונטער זיי. דו זאלסט נישט נעמען נעווספּרינט, אָדער אין דיין קלעם פון רויז פּעטאַלז קען באַקומען טינט מיט פירן.

צו אָנהייבן, צוגרייטן די סירעפּ. מישן קילאָ פון צוקער מיט 1 גלעזל פון וואַסער, שטעלן די טאָפּ אויף אַ גאַז הרובע. נאָך בוילינג, גרוי פילם Forms, וואָס מוזן ווערן אַוועקגענומען. דעריבער, דער פּאַן קענען לייגן פּעך קורס פון 1 קג צוקער - 100 גראַמז פון רויזן. אבער טאָן ניט זיין זשעדנע. פּעטאַלז פיל בוילד, אַזוי זיי דאַרפֿן אַ פּלאַץ. נאָר דעמאָלט קלעם פון רויזן וועט האָבן אַ פול-באַדיד טעם. אַלע געבראכט צו בוילינג איבער נידעריק היץ. מיר רעזערוו מאַסע ינפוסע פֿאַר 12 שעה. דערנאָכדעם וואָרפּינג שטעלן טאָפּ אויף די גאַז ווידער ברענגען צו אַ קאָכן, אַראָפּנעמען די פילם (דאָס מאָל עס מוזן האָבן אַ ראָזעווע טינט) און קאָכן פֿאַר בעערעך האַלב אַ שעה. מיר באמערקט אַז די מאַסע אנגעהויבן צו טיקאַן? דעמאָלט Carefully לייגן די לימענע זאַפט (2 טייבאַלספּונז). איר קענען פאַרבייַטן העלפט אַ לעפעלע פון זויער. קאָכן פֿאַר וועגן 2 מער מינוט און באַזייַטיקן פּאַן פון היץ. אויב נייטיק, סטעריליזירן דזשאַרז און זעמל אַרויף אַ מייַכל. איצט עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר איר פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

רויז קרוינבלעטל קלעם קענען זיין צוגעגרייט און קאַלט אופֿן. און דעם רעצעפּט איז גאָרנישט מער שווער צו די פֿריִערדיקע איינער. עס איז ספּעציעל אָנגענעם צו יענע וואס טאָן ניט ווילן צו מאַסע זיך מיט קוקינג. פֿאַר עס וועט דאַרפן 300 גראַמז פון פּעטאַלז און 600 גראַמז פון צוקער. די נומער פון ינגרידיאַנץ קענען זייַן וועריד צו האַלטן אַספּעקט. PRE-שנייַדן פּעטאַלז פון ווייַס עצות. דעריבער מישן זיי מיט די צוקער און Carefully רייַבן די הענט. עס איז נייטיק צו שטיין אויס די זאַפט. טייטלי טאַמפּ די ריזאַלטינג מאַסע אין די צוגעגרייט סלוי (צו פּלאָמבירן די זעלבע, און די ריזאַלטאַנט פליסיק בעשאַס קוקינג) און האַלדז ייַנוויקלען פּאַליעטאַלין. קאַפּאַציטעט איז לייגן אין די פרידזשידער און ינפוסעד צו צופרידן מונדיר.

אַזאַ קלעם פּעטאַלז איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג אין די קאַמף קעגן פאַרשידן מינים פון ינפלאַממאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די מויל קאַוואַטי. אויב איר האָבן געגרינדעט ווייַס געשווירן (סטאָמאַטיטיס) אויף די מיוקאַס מעמבריינז, דעמאָלט נאָך אַ ביסל טעג פון עסן דעם זיסוואַרג, זיי וועלן פאַרשווינדן. אַפֿילו אַנדזשיינאַ ריטריץ דורך ניסימדיק היילונג פּראָפּערטיעס קלעם. נעמען אַ טאָן פון דעם און נוצן עס ווי פאַרהיטונג פון חולאתן פון דעם מין.