קאַנסיערזש - וואס איז דאָס? כל איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן זייער צוקונפֿט פאַך

אין European לענדער האָבן לאַנג געווען צוגעוווינט צו דער פאַקט אַז די קאַנסיערזש - דעם מענטש אין שטוב אָדער אַ האָטעל. אויף ווי פאַכמאַן ער פּערפאָרמס זיין דוטיז עס דעפּענדס זייער פיל. לעמאָשל, צי עס וועט צונויפשטעלנ זיך פון באַקוועם פילן. דעריבער, דער רעקווירעמענץ פֿאַר דעם קאַטעגאָריע פון שטעקן איז זייער הויך. און אַבי ווער אויף דעם פּאָסטן זענען נישט גענומען. ווי פֿאַר רוסלאַנד, עס איז, וויי, אַ קאַנסיערזש פאַך איז ניט ווי פּערסטידזשאַס. נאָך פילע נאָך אַספּייר צו באַקומען דעם אָרט. און דעריבער לאָזן ס רעדן וועגן וואָס זענען די דוטיז פון אַ קאַנסיערזש. ווו פאָדערונג פֿאַר די professionals? און ווי פיל זיי זענען פּייינג הייַנט?

די געשיכטע פון פּאַסירונג פון די פאַך

איר זוכט צוריק, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די קאַנסיערזש - עס איז אַ זייער אַלט פאַך. אזוי, דער ערשטער אַזאַ טוערס, גערופֿן קומסערגע, ארויס אין אייראָפּע ווי פרי ווי די סוף פון די קסיי יאָרהונדערט. אין יענע טעג זיי גערופֿן קנעכט וואס וואָטשט די ליכט אין די שלאָס. פון קורס, איבער די יאָרן, די רשימה פון זייער ריספּאַנסאַבילאַטיז זייער געשטארקט, אָבער ביז הייַנט זיי נאָך נעדאָטיאַגיוואַעט קאַנסיערזש. זייער קויל פון טעטיקייט איז געווען אַ ביסל אַנדערש.

אבער די קאַנסיערזש פאַך ווי אַזאַ באוויזן בלויז אין די אָנהייב פון די קסקס יאָרהונדערט. פֿאַר די ערשטער מאָל אין זייַן אייגן דינסט נעץ ינקלודעד די אָונערז פון האָטעלס "גראַנד". דעמאָלט די סערוויסעס פון די עמפּלוייז זענען צו די לייקינג פון די געסט. און באַלד זיי אנגעהויבן צו דערשייַנען אין אנדערע האָטעלס. און אין 1952, דער ערשטער אינטערנאַציאָנאַלער קאנגרעס פון קאָנסיערגעס, אין וואָס די בכלל אנגענומען כּללים פון אָנפירן פון די עמפּלוייז האָבן שוין אינסטאַלירן.

פֿעיִקייטן פון די קאַנסיערזש אין האָטעלס

דער האָטעל קאַנסיערזש - איז ערשטער און פאָרעמאָסט אַ מענטש פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די טרייסט פון געסט. ספּעציעל די סטייינג אין די האָטעל רומז פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָדער זענען רעגולער קאַסטאַמערז. אין דעם פאַל, די קאַנסיערזש איז אַבליידזשד צו געדענקען זייערע פּנימער און טאָן אַלץ מעגלעך צו טרעפן זייער דאַרף. למשל, אַ גוט אָנגעשטעלטער ווייסט אַלע וועגן די טייסץ פון זייַן קאַסטאַמערז, סטאַרטינג מיט טיז, סאָף אַ באַליבט פּערפאָרמער.

אין נאך, די קאַנסיערזש - אַ לינק צווישן לאָדגערס און שטעקן. דורך עס מענטשן רופן צו מיין צימער, זאָגן, אַ פּלאַמער אָדער קעלנער. אזוי ער קאַנסיערזש מוזן ענשור אַז זיין קאָלעקטיוו טאָן אַ גוט אַרבעט.

קאַנסיערזש אין אַ וווינונג הויז

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די אַרבעט באַשרייַבונג קאַנסיערזש ארבעטן אין הויך-העכערונג בנין, איז זייער אַנדערש פון וואָס צו וואָס זענען צוגעוווינט צו האָטעל עמפּלוייז. אַזוי, דעם סובספּעסיעס האט שוין ארבעטן ניט בלויז ינערלעך אָבער אויך פונדרויסנדיק קאַנסערנז. אין באַזונדער, זיי בער רובֿ פון די אַרבעט שייך צו רייניקונג, ריפּערינג און לאַנדסקייפּינג שכייניש צו די הויז טעריטאָריע.

דאך, די הויפּט אַרבעט איז צו טייַנען די סדר פון קאַנסיערזש אין דעם בנין. ער זעט צו עס אַז קיין איינער זאָל שטערן די טענאַנץ, און זיכער ניט אַ שלעגער. אויך, דער קאַנסיערזש איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ריינקייַט פון די אַרייַנגאַנג, אויף די לאַנדינגז און אין די ליפט. אין דערצו, דער אָנגעשטעלטער אָפֿט האט זייַן אייגן גאַנג פון שליסלען אין פאַל אויב די באַזיצער לאָסעס זיין.

עקסאַמפּלעס פליכט קאַנסיערזש

אין סדר צו דערפאַרונג דעם פאַך, מיר פאָרשטעלן אַ קליין רשימה פון די דוטיז אַז קען אַרייַננעמען אַ אַרבעט באַשרייַבונג קאַנסיערזש. אַזוי, דעם אָנגעשטעלטער מוזן:

• צו וויסן די פּנים פון אַלע די געסט.
• רעדן נאָר יידל טאָן.
• בייַצייַטיק שטייגער, צו זייַן קאַסטאַמערז אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע.
• ינטעלידזשאַנטלי האַלטן שפּור פון וויזאַטערז ווי געזונט ווי שרייַבן צו אַלע זייער געסט.
• צייט צו געבנ צו וויסן רעזידאַנץ וועגן מעגלעך שאָרטידזשיז פון וואַסער, עלעקטרע אָדער באַהיצונג.
• ווען איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די קוואַליטעט פון פאַרריכטן, רייניקונג אָדער ריסייקלינג אַפּעריישאַנז.
• אין פאַל פון נויטפאַל, פּונקט באַריכט זיי צו די צונעמען באַדינונגען.
• הערן צו אַלע טענות און רעקאַמאַנדיישאַנז דורך געסט אָדער טענאַנץ.

ווי צו ווערן אַ קאַנסיערזש?

אַזוי, צו צולייגן פֿאַר די פּאָזיציע קענען ווער עס יז וואס האט באקומען אַ גאַנץ צווייטיק בילדונג. ווי פֿאַר סקילז, זיי לערנען אַ קאַנסיערזש בייַ די אַרייַנגאַנג קאָרסאַז אָדער בעשאַס אָפּעראַציע. אָבער, ווען עס קומט צו גרויס האָטעלס, עס איז פיל מער קאָמפּליצירט. ערשטער, ייבערהאַנט איז געגעבן צו יענע אַפּליקאַנץ אַז האָבן אַ אָנגענעם אויסזען און געזונט "געהאנגען" שפּראַך. צווייטנס, קאַנסיערזש קענען זיין שטאָל, נאָר יענע וואס פאַרמאָגן ויסגעצייכנט זכּרון און איז ביכולת צו רעכט האַלטן שפּור פון קאַסטאַמערז. דריט, קיין לייַטיש האָטעל וועט נישט נעמען זיין שטעקן מיט אַ סאָפעקדיק פאַרגאַנגענהייַט און אַ פאַרברעכער רעקאָרד.

אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַך. פאַרגיטיקונג

אויב מיר רעדן וועגן די positive אַספּעקץ, עס זאָל זיין אנגעוויזן די הויך פאָדערונג אין די אַרבעט מאַרק. דעם איז ספּעציעל אמת פון גרויס שטעט, ווי אין מעטראָפּאָליטאַן געביטן איז געזונט דעוועלאָפּעד האָטעל געשעפט און איז קעסיידער בנין נייַ הויך-העכערונג בנינים. צווישן די הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז איז די גאַנץ מאַנגל פון קאַריערע גראָוט. איך מיינען, טשוזינג פֿאַר זיך דעם וועג, אַ מענטש גאָר צונעמען זיך פון די געלעגנהייט צו דערגרייכן אַ העכער שטעלע. אויסנעמען זענען די קאַסעס ווען עס קומט צו צייַטווייַליק פּאָדראַבאָטקע.

ווי פֿאַר לוין, עס אויך וויל דער בעסטער. אויף דורכשניטלעך, די קאַנסיערזש, וואס אַרבעט אין אַ הויך-העכערונג בנין, געץ 15-20 טויזנט. פּער חודש. אבער די שטעקן פון עליט קאַמפּלעקסאַז און האָטעלס קענען ציילן אויף מער גינציק ווערטער. זייער לוין ווירירועציאַ ין 35-45 טויזנט. רובל.