קאַלאָריע הינדל צעהאַקן, סטימד און געפּרעגלט אין טייג

צווישן די פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע קיילים פון הינדל, עס איז איין די מערסט פאָלקס און באַליבט - הינדל צעהאַקן. אין קאַלאָריעס הינדל גענוג נידעריק, אַז איז וואָס זיי זענען אָפֿט די באַקבאָון פון פילע פּראָטעין דיייץ. דעם אַרטיקל וועט זיין נוצלעך ניט נאָר פֿאַר די וואס האָבן באַשלאָסן צו טאָן אַ געהעריק דיעטע מיט קאַלאָריע קאַונטינג אייער דיעטע. הייַנט מיר רעדן וועגן קאַלאָריעס הינדל צעהאַקן האַלב אין טייג און סטימד, ווי געזונט ווי צו טיילן די מערסט פאָלקס און געשמאַק רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל.

הינדל צעהאַקן אַ פּאָר

דעם איז די מאַקסימום דיעטע שיסל רעכט צו דער פאַקט וואָס איז צוגעגרייט אָן בוימל און אנדערע הויך-קאַלאָריע ינגרידיאַנץ. קאַלאָריע הינדל צעהאַקן, סטימד, איז בלויז 113 קאַלאָריעס. קאָכן עס ינקרעדאַבלי שנעל און גרינג! נאָר שנייַדן די הינדל אין פּאָרשאַנז, שיין אָפּשטויסן און שטעלן אין אַ דאַמפער פֿאַר 15 מינוט. זאַלץ און פעפער אין פאַרטיק פאָרעם און דינען קיין גאַרניש.

הינדל ביפסטייק אין טייג

צו צוגרייטן דעם שיסל פֿאַר איין מענטש, איר וועט דאַרפֿן:

• 100 גראַמז פון הינדל;
• 15 גראַמז פון ווייץ מעל;
• 1 יי;
• 10 גראַמז פון זונרויז בוימל;
• זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו געשמאַק.

שנייַדן הינדל פיללעט אויף אַ מיטל-סייזד ברעקלעך, וועלכע זענען דעמאָלט ונ דורך שלאָגן אַוועק מיט אַ האַמער. זאַלץ און פעפער יעדער שטיק און שיקן די פלייש פֿאַר העלפט אַ שעה אין די פרידזשידער קאַמער. אין דעם צייַט, צוגרייטן די טייג. צו דעם סוף, אַ וויסק, קלאַפּן די יי און ביסלעכווייַז לייגן די מעל. עס איז וויכטיק צו קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע, ווי ווען פריינג קענען ניט פּרעגלען ונדיספּערסעד לאַמפּס פון מעל. די ווייַטער שריט וועט זיין דער צוגרייטונג פון אַ צעהאַקן ראָוסטינג. אויף אַ הייס סקאָווראָדע גיסן זונרויז בוימל. יעדער צעהאַקן טונקען אין טייג און שטעלן אין פּאַן. פּרעגלען אויף יעדער זייַט ביז אַ פייַן גאָלדען קאָלירן. קאַלאָריע געפּרעגלט הינדל ביפסטייק אין טייג פֿאַר דעם רעצעפּט איז 189.7 קילאָקאַלאָריעס. שיין נידעריק קאַלאָריע, ספּעציעל פֿאַר אַ געשמאַק דיעטע עסנוואַרג. אויב איר זענט נאָך באַזאָרגט, און אַזוי קאַלאָריע הינדל צעהאַקן, דעמאָלט דינען עס מיט פריש וועדזשטאַבאַלז. אַזוי די שיסל וועט זייַן אַפֿילו מער נוצלעך און בעסער צו זיין קונה דורך דעם גוף.