עסנוואַרג און בעוורידזשיזדיזערץ

פרוכט פּיטאַ - קאַוקאַסיאַן פאָלקס נאַש. סיקריץ פון קוקינג

די זונ ארמאניש פרוכט ביימער וואַקסן אַפֿילו אין די צווישן פון הויך-העכערונג קאָרטיאַרדז אין גרויס שטעט. ניט קיין ווונדער די אַרמעניאַנס וויסן אַזוי פילע ווונדערלעך רעסאַפּיז פֿאַר פרוכט פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די צוקונפֿט. איינער פון זיי - פרוכט לאַוואַש. פון קורס, דער טראדיציאנעלער זיס פּייסטריז, ער האט גאָרנישט צו טאָן, חוץ, טאָמער, די פאָרעם, וואָס, טאָמער, איז אַבליידזשד צו נאָמען. אָבער, ניט אַלע דעם שיסל איז גערופֿן אַזוי. עטלעכע אַטריביוט עס צו פּאַפּ, אַפֿילו כאָטש די קלאַסיש זיסוואַרג מער ווייך, טיקער און פיל סוויטער פרוכט לאַוואַש. די רעסאַפּיז האָבן פילע אומות פון די קאַוקאַסוס און די מזרח. עפּעס ווי אַז נאָר ליבע דער געאָרגיאַנס. צוגרייטן פּיטאַ ברויט, זיסוואַרג און ווייַט סיריע.

הייַנט מיר וועלן צוגרייטן פרוכט פּיטאַ ברויט אויף אַן אַלט ארמאניש רעצעפּט. אויב געטאן ריכטיק, ער איז געזונט פּרעסערוועד און וועט דערפרייען די טעם צווישן די קעלט.

פּאַסיק פעעדסטאָקקס

אַרמעניאַנס רופן דעם נאַש "טטו פּיטאַ", וואָס מיטל "זויער". רובֿ אָפֿט עס איז געמאכט פון פּלאַמז, טשעריז, Dogwood. אבער די וואס בעסער וועלן זויער-זיס זאל מאַכן עס אויס פון פּיטשאַז, אַפּראַקאַץ, apples, פּערז.

וועגן דעם פּראָדוקט פּראַפּאָרשאַנז

ווען קוקינג פרוכט לאַוואַש מיר טאָן ניט קומען אין האַנטיק קיך וואָג און מעסטן טעפּלעך. שטרענג דאָוסאַדזש טוט נישט עקסיסטירן. עס אַלע דעפּענדס אויף ווי פיל פרוכט איר ווילן צו צוגרייטן. דער בלויז באַגרענעצונג - דערוואַרטן די ייבערפלאַך אויף וואָס איר וועט זייַן דאַר לאַוואַש. אין סדר צו נוצן אַ פונט פון פּלאַמז דאַרפֿן איין נאָרמאַל באַקינג ויוון.

און די סומע פון צוקער - עס 'ס נאָר אַ ענין פון געשמאַק. עמעצער ליב מער זיס, בשעת אנדערע פּרייַז געזונט טאָן אָן צוקער, נאַטירלעך פרוקטאָסע צופרידן קאַנטיינד אין די דריינז.

די פּרעפּראַטאָרי לבֿנה

Fruits ריאַסעמבאַל, שווענקען, לאָזן די וואַסער פליסן אויס. דו זאלסט נישט נוצן פּאַסקודנע, משמעות פּערעספּעוושיע פּלאַמז. אבער די גרין טאָן ניט זיין דערשראָקן - אין די פּראָצעס פון קוקינג זיי ריפּען. אַראָפּנעמען די זאמען.

שטעלן פּלאַמז אין אַ פאַן, דעקן מיט וואַסער אַזוי אַז די פרוכט איז גאָר דערטרונקען געווארן, שטעלן צו קאָכן פֿאַר 15 מינוט.

צוגרייטונג

פאַרלייגן פּלאַמז זיפּ דעקאַנט וידעפדיק וואַסער. ענגשאַפט ניצן אַ קאַנווענשאַנאַל בלענדער אָדער טבילה שטאַט צו פאַרענדיקן האָמאָגענעיטי.

דעקן די קלינג פילם באַקינג דזשענטלי אַנלאָוד אים וואָג, מדרגה. די שיכטע גרעב מוזן נישט יקסיד 0.4-0.6 סענטימעטער, אַנדערש מייַכל פאַרלאָזן. אויב איר מאַכן אַ שיכטע אויך דין, פאַרדאַרט פּיטאַ און עס וועט זיין צו קרישלדיק. אויב די גיסן יקסעסיוולי דיק, די וואָג איז ניט דאַר אויס, וועט בלייַבן אין די מיטל פון אַ וויסקאַס. דעם וועט ניט נאָר פאַרשעדיקן זייַן אויפֿפֿירונג, אָבער אויך וועט רעדוצירן פּאָליצע לעבן.

לאָזן אין דער זון. אויב נייטיק, דעקן מיט גאָז, אָבער אַזוי אַז עס טוט ניט אָנרירן די פרוכט מאַסע.

2-3 טעג Fruit פּיטאַ ברויט קענען זיין לייכט דיטאַטשט פון די פילם און קער איבער צו די אנדערע זייַט. פאָרזעצן צו טרוקן פֿאַר וועגן אַ טאָג.

סטאָרידזש

זעמל די פרוכט אין פּיטאַ ברויט זעמל און פאַרלייגן אין אַ פּלאַסטיק זעקל. עס וועט זיין בישליימעס סטאָרד אין דער טראדיציאנעלער קיך שאַפע פֿאַר אַ יאָר.

אַ פאַרשיידנקייַט פון פלאַוואָרס

פרוכט פּיטאַ ברויט, זיסוואַרג, געמאכט פון פּלאַמז, געהאלטן די בעסטער. פיר די פּשוט, און דעמאָלט פאָרזעצן צו עקספּערימענט מיט אנדערע פלאַוואָרס.

א קאָמבינאַציע פון פרוכט און יאַגדע באַסעס. ויסמייַדן בעריז מיט אַ קליין ביין, וואָס איז ניט פראַקטורעד די בלאַדעס פון די בלענדער: מאַלענע, אָזשעניצע, באַקטאָרן, קורראַנט. ינדאַסטריאַלי Produced זיסוואַרג איז צוגעגרייט פון זיי, אָבער די הויז קענען ניט שיסל אויס. עס איז בעסער צו נוצן אַ קאַרש, אָזשעניצע, טשאָקעבעררי, זשורעכלינעס.

אויב איר טאָן ניט צעמישן די קליין ביינער אין דער פאַרטיק פּיטאַ, פילן Free צו נעמען קיין בעריז. פּאַסיק פֿאַר פּיטאַ און עקזאָטיש - פֿאַר בייַשפּיל, מאַנגאָ, פּאַפּייאַ, נעקטאַרינעס.

געניצט אין קוקינג

פרוכט פּיטאַ רעצעפּט וואָס זענען געקומען צו אונדז פון די מזרח אין שטוב איז געניצט אין קוקינג זייער געזונט. זייַן נישט נאָר עסן אַ פאַרבייַסן, אָבער אויך צוגעגעבן צו פלייש קיילים, סאָסיז, קאַנדאַמאַנץ, בייקט סכוירע.

אין די קאַוקאַסוס, פֿון פרוכט לאַוואַש ראָללס האַלב מיט פאַרשידן פיללינגס: וועלשענער נוס, יאַגדע, קעז. די יום טוּב קייקס אויך לייגן פרוכט לאַוואַש.

פּאַסטיללעס, וואָס באריכטן און ריטשט די ווייַט לענדער, און אַראָפאַקן אין ליבע מיט די יאַפּאַניש. זיי צוגרייטן עס ראָללס, סטאַרטינג ניט בלויז מיט זיס פיללינגס, אָבער אויך פיש, פלייש ים קרעאַטורעס, און קעז.

פרוכט פּיטאַ ברויט - אַ גרויס וועג צו שפּאָרן אויף ווינטער זומער וויטאַמינס און געשמאַק פון צייַטיק פרוכט. און דעם רעצעפּט קענען זיין אַ ליפעסאַווער פֿאַר יענע וואס טאָן ניט וויסן ווי צו פּאָטער פון די Fruits קאַמפּאָוט.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.