מעאַטלעסס פּיראָג מיט apples

מעאַטלעסס רוסיש קיילים זענען נישט בלויז געשמאַק און געזונט, אָבער אויך דייווערס. אין די טעג פון פאַסטינג, און אויף אנדערע טעג די פּראָדוקט פון דאַר היים פּרובירן איז שטענדיק באַטייַטיק. ספּעציעל ליב געהאט דורך פילע פאַרשידענע קייקס מיט פיללינגס.

מעאַטלעסס פּיראָג מיט apples און אַ קירבעס - גאַנץ סאַטיספיינג שיסל און פיל מער נוצלעך פֿאַר די וואס זענען וואַטשינג קאַלאָריעס זענען געגעסן. און קאָכן עס נאָר אַמאָל צו זייער היים, איר וועט אויף אייביק לערנען די קאָודז צו די רשימה פון באַליבט משפּחה רעסאַפּיז.

ווי צו קאָכן מעאַטלעסס פּיראָג מיט apples?

טייג פּראָדוקטן: פּאָר גלעזל מעל, זאַלץ ערגעץ האַלב לעפעלע, 150 מל בוימל, 120 מל פון קאַלט וואַסער. ינגרידיאַנץ פֿאַר די פילונג: 4-5 apples זיס, דרייַ קונסט. טייבאַלספּונז פון האָניק אָדער צוקער, 0.5 טיי ספּונז צימערינג, צוויי קונסט. קראָכמאַל לעפל.

איצט, אין סדר קוק אין ווי צו קאָכן מעאַטלעסס פּיראָג מיט apples. ערשטער, צוגרייטן די טייג. פּראָסעעם אין אַ שיסל די מעל, לייגן זאַלץ, גרינס ייל און דעריבער מישן אַלץ ונ דורך. דעריבער לייגן קאַלט וואַסער פון די פרידזשידער, אַלע קאָך ווידער. טייג מיר מוזן זיין Flexible. צו באַקומען די רעכט קאָנסיסטענסי, קליין דורך קליין שפּריצן מעל. דעמאָלט, טיילן די טייג אין 2 טיילן (איינער אַ ביסל קלענערער און איין גרעסערע), לייגן אין די פרידגע פֿאַר אַ שעה.

אנגענומען פֿאַר סטופפינג. פֿאַר דעם צוועק, וואַשן די apples, דעמאָלט, קאָרעד, שנייַדן אין סלייסיז פון האַלב סענטימעטער. קראָכמאַל מישן מיט צימערינג און האָניק און לייגן צו די סלייסט apples. צי עס בעסטער איידער איר אָנהייבן צו פאָרעם אַ שטיקל, אין סדר צו ויסמייַדן די פאָרמירונג פון וידעפדיק פליסיק.

ווייַטער, די פּרובירן שטיק, וואָס איז גרעסערע, ונראָלל און פאַרשפּרייטן צו פֿאָרמירן די דנאָ פון וואָס די לובראַקייטינג בוימל און שפּריצן מיט מעל. מיר פאַרשפּרייטן די פילונג אויף די טייג, ספּרעאַדינג עס יוואַנלי. דעמאָלט זעמל אויס דער קלענערער שטיק פון טייג און דעקן זיי apples אויף שפּיץ. זאַסטשיפּיוואַעם ברעג און שמיר מיט אייל. פּיערסעס אַ גאָפּל אין עטלעכע ערטער פֿאַר פּאַרע צו אַנטלויפן.

באַקן די שטיקל פֿאַר וועגן אַ שעה, קאָנטראָלירן די גרייטקייַט פון די פּרובירן גלייַכן. ווען דער שטיקל באַקן, אַראָפּנעמען פון די ויוון, טאָוול מיט אַ האַנטעך און אַוועקגיין פֿאַר פופצן מינוט גיין.

ווי צו קאָכן מעאַטלעסס פּיראָג מיט קירבעס

צוגרייטן די נייטיק פּראָדוקטן: בלאָז געבעקס - 500 גראַמז, קירבעס פּאַפּ - 600 גראַמז פון דאַר אַפּראַקאַץ - 10 ברעקלעך, צוקער - 50 גראַמז, אַ האַנדפול פון ניסלעך און אַ לעפעלע פון צימערינג. רייַבן רוי קירבעס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. סאָאַקעד דאַר אַפּראַקאַץ, שנייַדן אין קליין סלייסיז און מישן מיט צוקער און צימערינג. איר קענען לייגן אַ גרויס געהאַקט ניסלעך. דערנאך, זעמל אויס די טייג, לייגן עס אין די פאָרעם. שנייַדן אַוועק אַלע ומנייטיק. א קאַטינג זעמל אויס און שנייַדן אין סטריפּס. שטעלן דעם קירבעס אין אונדזער טייג. און אויף שפּיץ קראָססוויסע סטריפּס פאַרשפּרייטן. דעקן מיט שטער פאָרעם אַ בויגן און באַקן 40 מינוט בייַ 170-180 ° סי אונדזער דאַר קירבעס פּיראָג גרייט.

עפענען פּיראָג מיט apples

ינגרידיאַנץ: מעל - 2.5-3 גלעזל, מילך - 400 מל, הייוון - 30 גראַמז, apples - 2 ברעקלעך, ברוין צוקער - 80 ג פּוטער (מאַרגאַרין קענען זיין ריפּלייסט) - 120 גראַמז, צוקער - 150 גראַמז. אַ פּאָר פון עגגס, 1 הר. ל. עססענסעס וואַניללין, פּאָר פּינטשעס זאַלץ.

ניד די טייג פון די פּראָדוקטן, עס זאָל זיין גוט ניד ביז פּלאַסטיסיטי און לאָזן ביז צייַטיק. אויב די טייג איז געוואקסן דורך 2.5-3 מאל אין באַנד, עס איז נייטיק צו ניד ווידער, און אָנהייבן צו שטעלן דעם שטיקל. פּרובירן שטיק, ראָולד אין אַ לאָזענגע, געלייגט אויף די דנאָ פון די פורעם. פון טייג מאַכן צוויי כאַרנאַס. דעריבער זיי זאָל דרייַ אין די פאָרעם פון פּיגטאַילס, וואָס זאָל ייַנוויקלען אַרום דעם שטיקל.

מיר ונטערנעמענ זיך די פילונג. Apples שנייַדן אין דין, שפּריצן זיי מיט ברוין צוקער און פאַרשפּרייטן אויף די טייג. פון די רוען טייג איז ראָולד דין סטריפּס און שטעלן זיי קראָססוויסע אויף דעם שטיקל. איר קענען שנייַדן די בלעטער אָדער אנדערע דעקאָראַטיווע עלעמענטן. באַצירן זייער שטיקל. און אויף שפּיץ פון די פּראָדוקט שמירן געשלאגן עגגס און שטעלן אויף 40 מינוט אין די ויוון, וואָס זאָל זיין פֿאַר-כיטיד צו 180 דיגריז. יענע וואס האַלטן די פּאָסטן וועט זיכער אָפּשאַצן אַן אָפֿן פּיראָג מיט apples אַנשטאָט פון apples איר קענען לייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז.

נו, רופן מיר איצט די געסט פֿאַר טיי אָדער קאַווע און מעאַטלעסס פּיראָג מיט apples, אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן, גלויבן מיר, זיי וועלן אָפּשאַצן.