פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז, דרייַ פּשוט רעסאַפּיז

פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז - שנעל און געשמאַק שיסל וואָס קענען דינען ווי אַ גאַנץ מאָלצייַט אָדער לאָנטש אָדער אַבדזשעקס. עס זענען עטלעכע וועגן צו קאָכן פרילינג ראָללס, און יעדער באַזיצער איז נוצלעך צו וויסן פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר דעם שיסל.

יעדער באַלעבאָסטע אין קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ טשוזיז זיך וואָס סאָרט פון ווורשט און קעז צו לייגן צו די שיסל. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַלע די אויבן רעסאַפּיז געבן צימער פֿאַר פאַנטאַזיע און לאָזן איר צו יבערראַשן דיין ליב געהאט אָנעס אַ געשמאַק פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג אין מינוטן.

פּאַנקייקס

פּאַנקייקס - טראדיציאנעלן רוסיש שיסל, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך יז פון צוגרייטונג, ויסגעצייכנט געשמאַק און נוטרישאַנאַל ווערט. שטעלן פון ינגרידיאַנץ דארף צו צוגרייטן מילז, וועגן דער זעלביקער:

• 2-3 הינדל עגגס;
• העלפט אַ ליטער פון מילך;
• 3 טבספּ. ל. גרינס ראַפינירט בוימל;
• 3 טבספּ. ל. צוקער;
• האַלב לעפעלע זאַלץ;
• האַלב לעפעלע באַקינג סאָדע;
• מעל ביז די געבעטן קאָנסיסטענסי.

אין סדר צו צוגרייטן פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז, ווי געזונט ווי מיט קיין אנדערע סייווערי פיללינגס, איר קענען טוישן די פּראַפּאָרשאַנז אַ ביסל, דילוטינג די מילך בוילד וואַסער, רידוסינג די סומע פון צוקער. נישט ערלויבט צו לייגן די פּאַנקייקס סאָדע: עס איז נייטיק צו מאַכן אַ לאַטקע מער ערי, לייסי. פֿאַר פרילינג ראָללס מער באַקוועם וועט ניט לייסי פּאַנקייקס און דיק, ענג.

דעפּענדינג אויף די טעם פּרעפֿערענצן פון די פאַרטיק פּראָדוקט איידער די סטופפינג קענען זיין לובראַקייטיד מיט פּוטער, אַזוי אַז קאָאָלינג אַראָפּ, די בייקט טייג טוט נישט פּלאַצן אָדער צעברעקלען.

פרילינג ראָללס

פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז, אַ רעצעפּט וואָס וואַן גרויס פּאָפּולאַריטעט צווישן כאַוסווייווז, וואס ליבע פּשוט און געשמאַק, עס איז נייטיק צו שטאָפּן אין דער מאָמענט פון צוגרייטונג. דעריבער, דער פילונג זאָל זיין גרייט איידער די אָנהייב פון די באַקינג פּאַנקייקס זיך.

ווי דער פילונג קענען דינען בלויז צוויי קאַמפּאָונאַנץ: קיין ווורשט, דייסט און גרייטיד קעז. אויב געבעטן "סטופפינג" קענען זיין אַ מולטיקאָמפּאָנענט, אַדינג סאַלאַט קעראַץ אין קאָרעיִש געפּרעגלט מאַשרומז, גרייטיד פּאַטייטאָוז און קיין אנדערע ינגרידיאַנץ אַטריביאַטאַבאַל צו טעם.

די סטופפינג איז ונ דורך סטערד, און דעמאָלט סופּעראַמפּאָוזד פּאָרשאַנז צו אַ הייס לאַטקע, וואָס איז אלנגעוויקלט קאָנווערט אָדער רער. פון היץ לאַטקע קעז צעלאָזן ין די פּראָדוקט, און די שיסל וועט באַקומען אַ יינציק טעם און אַראָמאַ.

פּאַנקייקס מיט פּריפּעק

עס איז אַ גרינגער וועג צו קאָכן אַ מאָלצייַט. פּאַנקייקס מיט פול זון פֿון ווורשט און קעז - עסנוואַרג אָפּציע, אין וואָס פינעלי געהאַקט ווורשט און גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק קעז איז צוגעגעבן גלייַך צו די טייג.

נאָך וואָס, די פּאַנקייקס זענען בייקט ווי געוויינטלעך קיובז פון ווורשט צייַט צו פּרעגלען און קעז - צעלאָזן. אין סדר פֿאַר די פּראָדוקט צו האַלטן זייַן פאָרעם און געזונט ראָוסטיד מיט צעלאָזן קעז, עס זאָל זיין אויסגעגאסן איבער די טייג אין די פּאַן ווי געוויינטלעך. די פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז איז זיכער צו ווערן אַ באַליבט שיסל פון אַלע כאַוסכאָולדז.

א דריט אופֿן פון צוגרייטונג

אן אנדער עמבאַדימאַנט פון מאכן פּאַנקייקס - מיט פּרילימאַנערי ראָוסטינג ינגרידיאַנץ. פֿאַר אַזאַ קאָרסאַז זאָל זיין גענומען בוילד ווורשט ווערייאַטיז און די מערסט שווער קעז, וואָס איז בעסער נישט צו רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק, און שנייַדן אין ברעקלעך.

סקאָווראָדע גריסט מיט פּוטער און, נאָך עס איז גלאָוינג, עס געלייגט אויס די סטופפינג. פֿאַר מער זאַפטיק פּאַנקייקס סטופפינג קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט פריש טאַמייטאָוז און סאָטיי קעראַץ אין סאָוס.

ווען די פילונג איז כּמעט גרייט, נאָר דאַרפֿן צו גיסן אויס איר טייג. א מינוט שפּעטער, די לאַטקע קענען Flip און פּרעגלען די אנדערע זייַט.

די פּאַנקייקס מיט ווורשט און קעז איז בעסער צו צוגרייטן אַ טיקער טייג צו פילונג האט געבליבן אויף דער זעלביקער זייַט פון די לאַטקע. דינען דעם פּשוט, אָבער דער אָריגינעל שיסל קענען זיין מיט קיין סאָוס און גרינז.