עלבערבערי ערביישאַס: מעדיסינאַל פּראַפּערטיז, גראָוינג כּללים, אַפּלאַקיישאַן

דער עלטער קרייַטעכץ איז ניט בלויז אַ דעקאָראַטיווע קשאַק וואָס קענען באַצירן דיין גאָרטן. עס איז אויך נוציק בעריז וואָס זענען וויידלי געניצט פֿאַר טעראַפּיוטיק און פאַרהיטנדיק צוועקן. מיר פאָרשלאָגן איר צו געפינען אויס וואָס איר דאַרפֿן אַ עלטער, פּלאַנטינג און זאָרגן פֿאַר וואָס מין פון פאַבריק, ווי געזונט ווי רעסאַפּיז פֿאַר מעדיציניש פּרעפּעריישאַנז און טינקטשערז.

אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע

דער עלטער קרייַטעכץ איז דוירעסדיק, ריטשינג אין הייך פון 60-150 סענטימעטער. האט גלייַך צווייַג סטעמס און מאָדנע-פּיננאַטע בלעטער. פלאַוערינג אַקערז אין יוני-יולי. בלומען שוואַרץ עלדערבעררי זענען זייער קליין און זענען געזאמלט אין די ווייַס בלאַסאַמז. אין די מיטל עס זענען רויט סטאַמענס. ינפלאָרעססענסעס גאַנץ גרויס (אַרויף צו 20 סענטימעטער אין דיאַמעטער), ראַונדיד. אין אויגוסט-סעפטעמבער, שוואַרץ בעריז ריפּען.

פּלאַנטינג און זאָרג

עלבערבערי ערביישאַס - אַנפּריטענשאַס פאַבריק. זי פילז גרויס אין די שאָטן, סאַפערז פון פראָסטיק ווינטערס, לענד זיך צו פיגיערד פּרונינג. דער בלויז פאָדערונג פֿאַר אַ גוט שניט איז ויסגעשעפּט באָדן. דעריבער, עס איז שטענדיק נייטיק צו מאָניטאָר די מדרגה פון נעץ אין די לאַנדינג פּלאַץ.

אויב דער באָדן איז נעבעך אין מינעראַל סאַבסטאַנסיז, עס איז רעקאַמענדיד צו צולייגן פערטאַלייזערז און פערטאַלייזינג. דער בעסטער צייַט פֿאַר דעם איז דער אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. בוסין איז קעגנשטעליק צו פּעסץ און חולאתן. אבער עס איז אַ קליין ריזיקירן פון ייפאַדז און טיקס.

רעפּראָדוקציע פון עלדערבעררי גראַסי נעמט אָרט וועגעטאַטיוועלי און דורך קאַטינגז. אין דער ערשטער אופֿן, די אויבן-ערד שוץ, וואָרצל זאמען, אנדערע טיילן פון די קוסט, ונטערערד קריפּינג רהיזאָמעס דיטאַטש פון די קוסט. אין דעם פאַל פון קאַטינגז, אין יוני-יולי, פון עלדערבעררי, שנייַדן צווייגן פון 8-12 סענטימעטער אין לענג.

עלבערבערי ערביישאַס - אַפּלאַקיישאַן

דעם דוירעסדיק איז געניצט ווי אַ אָרנאַמענטאַל פאַבריק און פֿאַר אַ טעראַפּיוטיק ציל. עלבערבעררי שוואַרץ בלומען, בעריז, רייזאָומז, בלעטער, בילן, טוויגז - זיי אַלע נוצן צו שאַפֿן פאַרשידן בראַץ, ינפיוזשאַנז און פּרעפּעריישאַנז.

פּערעניאַל האט יינציק היילונג פּראָפּערטיעס. עס קענען זיין קאַמביינד מיט אנדערע געוויקסן, ענכאַנסינג די positive ווירקונג אויף געזונט. בעריז קענען אויך זייַן געגעסן אַנפּראָסעסט. אָבער, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר פּריקאָשאַנז, ווייַל מיט אַ אָווועראַבונדאַנס פון זיי אין די גוף קענען פאַרפירן פאַרסאַמונג.

העאַלינג פּראָפּערטיעס פון עלדערבעררי

עס זענען צוויי הויפּט אינסטרוקציעס וואָס עלטערע איז געניצט. די היילונג פּראָפּערטיעס פון דעם דוירעסדיק זענען רובֿ קענטיק אויב איר נוצן עס ווי אַ דייורעטיק אָדער צו רעדוצירן די מדרגה פון צוקער אין די בלוט. דעריבער, פאַרשידן בראַץ זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין חולאתן פון די קידניז, אַססיטעס, צוקערקרענק.

אויך, עלדערבעררי פּרעפּעריישאַנז קענען זיין געניצט צו פאַרהאַלטן פאַרשטאָפּונג, אַביסאַטי, צוריק ווייטיק, גאַסטרייטאַס און דיגעסטיווע דיסאָרדערס, קאַלט. עס זענען ויסגעצייכנט פאָלק רעסאַפּיז פֿאַר פאַרהיטונג פון ינפלוענציע און פאַרבעסערן ימיונאַטי.

רעסיפּעס פון ינפיוזשאַנז און דעקאָקטיאָנס

1. ינפיוזשאַן פון עלדערבעררי און אנדערע געוויקסן פון ידימאַ, פּאָליאַרטריטיס און גאַוט. מאַכן אַ געמיש פון דאַר בלומען ולמאַריאַע מעאַדאָווסוועעט (10 גראַמז), דער שורש פון ערביישאַס עלדערבעררי (15 גראַמז), בעבל פלאַפּס (15 גראַמז), פּראָסט קנאָטוועעד (10 גראַמז), האָרסעטאַיל (10 גראַמז), פֿאַרבן בלוי קאָרנפלאָווער (10 גראַמז) Columns מייז (15 גראַם), בלאַט פּראָסט בעאַרבעררי (15 גראַם) און בערעזע באַדז (15 גראַם). שיטן פיר טייבאַלספּונז פון איין ליטער פון וואַסער און לאָזן עס ברו פֿאַר צוועלף שעה. איידער נוצן, איר דאַרפֿן צו קאָכן פֿאַר פינף מינוט און קיל אַ ביסל. טרינקען האַלב אַ גלעזל פיר מאל אַ טאָג נאָך האַלב אַ שעה נאָך עסן.
2. מיט כעמערוידז. מאַכן אַ ינפיוזשאַן פון אַכט בלעטער פון ערביישאַס עלטער, איינער לעפל פון סאַגע און איין גלאז פון בוילינג וואַסער. זאל עס שטיין פֿאַר איין שעה און לייגן אן אנדער לעפעלע פון האָניק. נעמען האַלב אַ גלאז אַ טאָג פֿאַר אַ חודש.
3. פֿאַר פּאַטיענץ מיט דזשוינץ, מיט גאַוט, אַרטריט, נעוראַלגיאַ, פּאַראַליסיס. קאָכן די בלומען פון שוואַרץ עלדערבעררי און טשאַמאָמילע. מאָיסטען די יויך אין דעם דעקאָקטיאָן און צולייגן אַ קאָמפּרעס צו די קראַנק טיילן פון דעם גוף.
4. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון ססיאַטיקאַ. זאל עס ברו פֿאַר אַ שעה אין בוילינג וואַסער (0.5 ליטער) פון עלדערבעררי בלומען (1.5 טייבאַלספּונז). נעמען צומיש איר דאַרפֿן העלפט די גלאז דרייַ-פינף מאל אַ טאָג איידער עסן. טערמין פון באַהאַנדלונג איז צען טעג, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ברעכן.
5. מיט ינסאַמניאַ און קאָפּווייטיק. נעמען אַ דעקאָקטיאָן פון די רוץ און בלומען פון שוואַרץ עלדערבעררי.
6. מיט פאַרשידן גאַסטריק קרענק און אַטהעראָסקלעראָוסיס. מאַכן די יויך פון די בילן און נעמען עס בייַ נאַכט.
7. ווען ראַשעס אויף די הויט. מאַכן אַ דעקאָקטיאָן פון בילן, בלומען און בעריז פון שוואַרץ עלדערבעררי און נעמען אַ וואַנע אין עס.

פֿאַר דער פאַרהיטונג פון קאָולדז און פלו

טרוקן די שוואַרץ עלדערבעררי בלומען און לייגן זיי צו די טיי צו באַשיצן זיך פון קאָולדז אָדער ווי אַ הילף צו די פלו. פֿאַר דרייַ טיספּונז פון טיי בלעטער, איר דאַרפֿן איין לעפעלע פון בלומען.

פֿאַר פאַרבייַסן איר קענען מאַכן סירעפּ פון עלדערבעררי. פֿאַר דעם, די דוירעסדיק בעריז זענען בלאַנטשעד און 1.4 קילאָגראַמס פון צוקער איז צוגעגעבן צו אַ ליטער פון זאַפט. די סירעפּ זאָל קאָכן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַזוי עס טורנס אויס דיק. ניצן עס פֿאַר מאכן סאָסיז, דזשעליז, ווי טאַפּינגז פֿאַר ייַז קרעם, פּאַנקייקס, קייקס.

פֿאַר יענע וואס ליבע כאָוממייד ווייַן, אויך עלדערבעררי איז נוצלעך. דער היילונג פּראָפּערטיעס אין די ווייַן טאָן ניט פאַרלירן פריליערי בעריז, אָבער די טרינקען זיך טורנס אויס צו זיין זייער געשמאַק.

דער רעצעפּט פֿאַר ווייַן:

1. נעמען צוויי ליטער פון עפּל זאַפט, צען ליטער פון שוואַרץ עלבעראַבריעס, איין קילאָ פון צוקער.
2. צעברעכן די בעריז.
3. לייג די זאַפט און צוקער.
4. אַלע מאַך און לאָזן צו וואַנדערן פֿאַר 5-6 טעג.
5. דעמאָלט שפּאַנונג די טרינקען, קוועטשן דעם זאַפט און גיסן עס אַלע איבער די לאגלען. טאַרע זאָל זיין פארמאכט מיט אַ סטאַפּער און פאַסאַנד מיט אַ דראָט (ווייַטערדיק די בייַשפּיל פון שאַמפּאַניער).
6. די לאגלען זענען שטעלן אין אַ קאַלט צימער (קעלער, קעלער).

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

עסן שוואַרץ עלטער איז שטרענג פאַרבאָטן פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג קינדער, קינדער אונטער צוועלף. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען בראַץ און ינפיוזשאַנז פון דעם דוירעסדיק צו מענטשן מיט ימפּערד אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

אויך עס איז אַ ריזיקירן צו באַקומען פאַרסאַמונג אויב איר נוצן elderberries in excess of the volume specified in the recipes.