בעריז און טרוסקאַווקע בלעטער: נוציק פּראָפּערטיעס

הייַנט מענטשן זענען צוגעוווינט צו די בענעפיץ פון ציוויליזאַציע, און, ליידער, די חכמה פון אונדזער אָוועס אָפֿט פשוט פארגעסן. און אין אַרויסגעוואָרפן, ווייַל איר קענען זיין באהאנדלט נישט אַרטאַפישאַלי באשאפן מעדיצין, אָבער וואָס נאַטור האט אונדז געגעבן. אין דעם פאַל, איר קענען שטעלן אין סדר נישט בלויז אַ באַזונדער גוף אָדער היילן איין קרענק, אָבער אויך נעמען קעיר פון די גאנצע גוף אַמאָל.

וועגן טרוסקאַווקע

יעדער מיסטאָמע ווייסט אַז סטראָבעריז ביסט אַ געשמאַק בער. אבער, אין דערצו, עס קען זיין געניצט ווי אַ נאַטירלעך מעדיסינאַל פּראָדוקט מיט גרויס נוץ צו דעם גוף. אין דעם פאַל, איר קענען נוצן פילע פון זייַן טיילן, און ניט נאָר בעריז. א ווונדערלעך ווירקונג איז אָוווערד דורך טרוסקאַווקע בלעטער, וועמענס נוציק פּראָפּערטיעס זענען באקאנט, ליידער, דורך ווייַט ניט אַלע.

וועגן דעם זאַץ

בערי סטראָבעריז אין זייער זאַץ האָבן אַ טיילן פון וויטאַמין C, אַ ביסל קעראַטין, אַ געוויסע וויטאַמין ב, עפּל און סאַליסיליק זויער, אַ ביסל צוקער. רייַך זאַץ האָבן און בלעטער פון ווילד טרוסקאַווקע, נוציק פּראָפּערטיעס זיי זענען ווי גייט: אַ ריזיק דאָזע פון וויטאַמין C, טאַננינס, פלאַוואָנאָידס.

היילונג פּראָפּערטיעס

סטראַוובערריעס האָבן ויסגעצייכנט היילונג פּראָפּערטיעס, עס איז אויך גוט צו נוצן עס ווי אַ פאַרהיטונג פון עטלעכע חולאתן. אבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די נוצן פון די בעסטער ווילד סטראָבעריז, ווי זייַן קאַלטאַווייטאַד ווערייאַטיז. ווי שוין דערמאנט, איר קענען נעמען ניט בלויז בעריז, אָבער אויך די בלעטער פון סטראָבעריז. נוציק פּראָפּערטיעס זענען ווי גייט. אַזוי, סטראָבעריז קענען זייַן געניצט ווי אַ אַנטיהעלמינטהיק מעדיצין אָדער דייורעטיק. עס איז אויך גוט אויב איר דאַרפֿן פּאַמעלעך אַראָפּ די ריטם און פאַרגרעסערן די אַמפּליטוד פון העאַרטבעקץ, פאַרגרעסערן די כלים, פאַרגרעסערן די טאָן פון די יוטעראַס. סטראַוובערריעס - ביידע בעריז און בלעטער - קענען מייַכל אַזאַ חולאתן: גאַוט, כעמערוידז, גאַסטרייטאַס, וראָליטהיאַסיס, עס איז גוט פֿאַר ימפּרוווינג מאַטאַבאַליזאַם. דאַר בלעטער קענען זיין געניצט פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס, די ינפיוזשאַנז פון די בלעטער קענען קאָפּע געזונט מיט די ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

וועגן די בלעטער

ווי צו נוצן בלעטער פון סטראָבעריז, נוציק פּראָפּערטיעס פון וואָס האָבן שוין באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט? פֿאַר דעם, עס איז בעסטער צו צוגרייטן פאַרשידן ינפיוזשאַנז. איר קענען פשוט גיסן די בלעטער מיט בוילינג וואַסער און לאָזן עס ברוען די יויך, אָדער איר קענען נוצן זיי אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע געוויקסן - אַזוי די ווירקונג קענען זיין אַפֿילו בעסער.

זאַמלונג

וויכטיק קענען אויך זייַן עצה ווען קאַלעקטינג בלעטער פון סטראָבעריז, ווייַל איר דאַרפֿן צו טאָן דאָס ריכטיק, ווי זיי זאָגן, "ווייזלי." זיי זאָל זיין ריפּט אַוועק מיט אַ קורץ רעשט, ביידע מיט אַ פּעטיאָלע, און אָן עס. עס איז ווערט באמערקן אַז עס איז אוממעגלעך צו שנייַדן אַוועק אַלע די בלעטער פון איין קוסט, ווייַל דאָס וועט שעדיקן פרוכט שייַכעס. דריינג די בלעטער איר דאַרפֿן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון קיין העכער ווי 60 דיגריז, איידער עס איז געווען געטאן בישליימעס אין היים אָווענס. וואָס וועגן די טיימינג? קאַלעקטינג ביידע בעריז און בלעטער זענען נייטיק בעשאַס זייער פול רייפּאַנינג. עס איז טשיקאַווע אַז די דאַר טרוסקאַווקע קאַמפּאָונאַנץ ריטיין זייער פּראָפּערטיעס פֿאַר צוויי יאר.

Danger!

פון דעם אַרטיקל צו אַלע, מיסטאָמע, עס געווארן קלאָר אַז די בלעטער פון סטראָבעריז זענען זייער נוצלעך, זיי דאָך האָבן מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. אבער עס איז נייטיק צו נעמען אַ ביסל נואַנסיז, ווייַל דער באַהאַנדלונג מיט אַזאַ אַ טאַלאַנט פון נאַטור קען אויך פיל שאָדן. ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די יחיד סענסיטיוויטי צו די קאַמפּאָונאַנץ פון די יאַגדע, דער אָפּרוף צו וואָס קענען באַשייַמפּערלעך ווי אַ אַלערגיע. אויך סטראָבעריז זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין שוואַנגערשאַפט, ווי עס ינקריסאַז טאָן און ינקריסיז יוטעראַן שמירן. נאָך די קאַנסאַמשאַן פון סטראָבעריז איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין אַפּפּענדיסיטיס, פּראַלאָנגד קאָליק, פּראָבלעמס מיט גאַסטריק זאַפט.