טרינקען גורמיי - לימענאַד פֿון אָראַנדזשאַז

קיין ניט-אַלקאָהאָליקער יבערבייַסן זענען שטענדיק זייער פאָלקס, אָבער ספּעציעל די פאָדערונג פֿאַר זיי ינקריסאַז אין די זומער היץ. די שעלוועס זענען קראַמד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַרבאַנייטאַד בעוורידזשיז און ווייך טרינקען, אָבער איז באקאנט צו זיין נוצלעך צו זיי אַ ביסל. אלא, זיי קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די פּראָדוקטן פון ניט-עסנוואַרג און כעמיש ינדאַסטריז, ווי זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון אַדאַטיווז און דיעס.

איז ניט עס בעסער צו צוגרייטן די לימענאַד פֿון אָראַנדזשאַז און אנדערע סיטרוס Fruits אין דער היים און האָבן ניט בלויז געשמאַק, דאָרשט-קווענטשינג שטאַרקעכץ, אָבער אויך צו ריפּלעניש דיין גוף מיט וויטאַמינס? האָמעמאַדע לימענאַד האט אַ ויסגעצייכנט טאַם און אַראָמאַ, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס טוט ניט אַנטהאַלטן קיין קעמיקאַלז אָדער פּראַזערוואַטיווז.

ווי צו גרייטן די לימענאַד

צוגרייטן לימענאַד פֿון אָראַנדזשאַז, לעמאַנז און לימעס זענען זייער גרינג און געשווינד. אבער צו טאַקע מאַכן אַ געזונט און געשמאַק טרינקען און באַקומען אים מאַקסימום פאַרגעניגן, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון עטלעכע פון די סאַטאַלטיז:

• די סיטרוס פרוכט מוזן זיין צייַטיק און אָן פוילן;
• ביינער פון זיי עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן;
• זאַפט ניט נעמען שאָפּס אין קאַרדבאָרד פּאַקיץ, אָבער בלויז פריש;
• נוצן בוילד וואַסער אָדער פילטערעד, עס קענען זיין קאַרבאַנייטאַד;
• פּאַטינג ייַז;
• דינען כאָוממייד לימענאַד פֿון אָראַנדזשאַז זאָל זיין אין שיין ברילן, דעקערייטינג זיי מיט פאַנטאַזיע - סלייסיז פון סיטרוס, מינץ ספּריגס און צוקער קאַנט.

אין דערצו, און עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר עס, אַזוי איר קענען קלייַבן צו דיין געשמאַק, און מייַכל די משפּחה אין די זומער היץ.

די בעקאַבאָלעדיק רעצעפּט פון מאַראַנץ לימענאַד

צו מאַכן דעם געשמאַק טרינקען איר דאַרפֿן גרויס מאַראַנץ 4, 10 ך פון וואַסער, 700-800 גראַמז פון צוקער און סיטריק זויער (ווייניקער ווי 10 ג).

לימענאַד רעצעפּט פון אָראַנדזשאַז איז אַזוי פּשוט אַז עס וועט באַקומען קיין אַספּיירינג מעטרעסע, און דער רעזולטאַט וועט יקסיד אַלע דיין עקספּעקטיישאַנז:

• אָראַנדזשאַז זאָל זיין געוואשן געזונט און גיסן איבער בוילינג וואַסער;
• נאָך זיי האָבן קולד אַראָפּ, זיי דאַרפֿן צו זייַן שטעלן אין די פרעעזער פֿאַר 10-12 שעה;
• גענומען אויס פון די פרידזשידער, זייער בוילינג וואַסער גיסן איבער ווידער און שנייַדן אין ברעקלעך;
• שנייַדן מאַראַנץ שאָלעכץ איז געווען ערד מיט אַ בלענדער אָדער דורך מילכל;
• די ריזאַלטינג סלערי איז געווען אויסגעגאסן קאַלט בוילד און פילטערעד וואַסער (3 ל) און ערלויבט צו שטיין פֿאַר העלפט אַ שעה;
• דעמאָלט ניצן גאָז אָדער פייַן זיפּ ינפוסיאָן פילטער און לייגן צו עס די רוען 7 ל פון וואַסער, צוקער און סיטריק זויער.

נאָך אַ שעה פון כאָוממייד לימענאַד אָראַנדזשאַז גרייט. צו מאַכן עס אַפֿילו מער געשמאַק און נאַטירלעך, סיטריק זויער קענען זיין ריפּלייסט מיט זאַפט סקוויזד פון איין לימענע.

טרינקען גורמיי

עס איז אן אנדער טשיקאַווע רעצעפּט מאַראַנץ לימענאַד.

פֿאַר זייַן צוגרייטונג מוזן נעמען איין שטיק פון מאַראַנץ און לימענע, 250 ג פון מאַראַנץ זאַפט (פריש) 1 טעפּל צוקער און 2 טעפּלעך פון וואַסער.

מיט 1/4 פון לימענע איר דאַרפֿן צו ריין אַוועק די שיילן, לייגן עס צו די טאַנק, ווו די וואַסער איז געמישט מיט צוקער, און קאָכן. נאָך וואָס קאָכן בייַ נידעריק היץ פֿאַר 5 מער מינוט, אַראָפּנעמען פון היץ, קיל און פילטער די ריזאַלטינג סירעפּ. דערנאך לייגן די געהאַקט אין סלייסיז מאַראַנץ זאַפט און ייַז קיובז. מאַראַנץ לימענאַד גרייט צו עסן!

אויב איר טאָן ניט טאַקע געשמאַק די ביטערניש פון סיטרוס אַז גיט פּינטעלע, דעמאָלט עס קענען ווערן אַוועקגענומען פון די סירעפּ ווי באַלד ווי עס סטאַרץ צו קאָכן.

געוויינטלעך, די לימענאַד קענען זיין צוגעגרייט ניט נאָר פֿון אָראַנדזשאַז. זעטיקונג און זאַפטיק זויער לעמאַנז געבן דעם טרינקען. די קאָמבינאַציע פון די צוויי סיטרוס לימענאַד מאכט אַפֿילו מער באַפֿעסטיקטע און טאַמיק.

לימענע-מאַראַנץ מישן

צו צוגרייטן די לימענאַד פון אָראַנדזשאַז און לעמאַנז, נעמען 3 אָראַנדזשאַז, לעמאַנז 2, 150-200 ג פון צוקער און 3.5 ל פון וואַסער.

אין אַ פאַן, גיסן די required סומע פון וואַסער און שטעלן אויף שטעלע. ביז עס הייבט צו קאָכן, ריין סיטרוס און קוועטשן דעם זאַפט פון זיי. די מנוחה טאָן ניט וואַרפן אַוועק די שיילן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. ווען די וואַסער בוילז, שטעלן איר געהאַקט פּינטעלע און קאָכן פֿאַר קיין מער ווי 10 מינוט, דעריבער לייגן צוקער, גערודער און אַראָפּנעמען די פאַן פון די היץ. נאָך די ינפוסיאָן האט קולד, שפּאַנונג עס און לייגן די זאַפט - לימענאַד פֿון לעמאַנז און אָראַנדזשאַז ניט מער ריקווייערז דיין אָנטייל. איצט, נאָר הנאה די נאַטירלעך געטראַנק.

Refreshing קאָקטייל

פּינטעלע צו די טרינקען מאכן מינץ. איר וועט דאַרפֿן 3 מאַראַנץ, האַלב אַ לימענע, 4 טבספּ. ספּונז פון צוקער, האַלב אַ ליטער פון וואַסער (סאָדע), מינץ (עטלעכע צווייגן) און אייז. סיטרוס און צוקער מישן געזונט אין אַ בלענדער, און צוגרייטן פריש. סעפּאַראַטעלי עס איז נייטיק צו ענגשאַפט ייַז. א ביסל מינץ בלעטער זאָל זיין שנייַדן, צעקוועטשן מאָרטער און שטעלן אויף די דנאָ פון די גלאז. פון שפּיץ צו גיסן די ייַז און לאָזן שטיין פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. דעריבער לייגן פריש טעם און גיסן מינעראַל וואַסער. די ריזאַלטינג מאַראַנץ לימענאַד פֿון דעם דאַרפֿן צו מישן און צולייגן ווי אַ קאָקטייל מיט סטראָז, דעקעריישאַנז פֿאַר גענומען אַ ספּריג פון מינץ, ווי געזונט ווי אַ רעפטל פון לימענע און מאַראַנץ.

אָפּציעס לימענאַד סיטרוס

אין די האַרץ פון פילע ווייך טרינקען זענען סיטרוס Fruits. דעם איז ניט חידוש. נאָך אַלע, דעם פרוכט איז ניט בלויז דער רובֿ איצט בנימצא און פאָרשטעלן אין סטאָרז יאָר-ארום, אָבער אויך זייער נוצלעך. וויטאַמינס און מינעראַלס ינקלודעד אין זייער זאַץ, שפּילן אַ ריזיק ראָלע פֿאַר די מענטשלעך גוף, און טרינקען געמאכט פון סיטרוס, בישליימעס שטילן דאָרשט און האָבן אַ שטאַרקעכץ ווירקונג.

חוץ פּריפּערינג לימענאַד פֿון אָראַנדזשאַז, און איר קענען עקספּערימענט: צו לייגן צו די טרינקען ניט בלויז לעמאַנז און לימעס, אָבער אויך סטראָבעריז, קיווי, ינגבער, גרין טיי אָדער אַנאַנאַס זאַפט, טשאַנגינג די טעם און אַראָמאַ. פאַנטאַזיע דאָ איז ניט באגרענעצט, און אַ לימענאַד, ניט נאָר ראטעוועט פון דאָרשט, אָבער אויך איז אַ ינדיספּענסאַבאַל טרינקען פֿאַר קיין יום טוּב סעודה.