ווענדט זיך "מאַרטשעלליס", סט Petersburg. קייט פון רעסטראַנץ "מאַרטשעלליס"

"מאַרטשעלליס" (סט Petersburg) איז אַ נעץ פון משפּחה איטאַליעניש רעסטראַנץ, ווו געסט קענען צוגרייטן כאָוממייד מאַקאַראָנען, פריש לימענאַד און געשמאַק פּיצע. זיי זענען געגאנגען צו גרויס קאָמפּאַניעס אָדער קומען צוזאַמען צו פייַערן דעם יום טוּב, נאָר צו דיין אָדער פאַרברענגען צייַט פֿאַר פאַרבייַסן און קאַווע.

"מאַרטשעלליס" באריכטן גערופֿן טאָמער די בלויז אָרט אין די סליפּינג געביטן פון די צאָפנדיק הויפּטשטאָט, ווו איר קענען עסן געשמאַק און לעפיערעך ביליק מאָלצייַט. אין דערצו, איר קענען זיין זיכער אין די קוואַליטעט פון דינסט. אין דעם צענטער קאַמפּערד צו אנדערע אינסטיטוציעס פון רעסטראַנץ "מאַרטשעלליס" אויך קוקן ווערדיק. טאָמער די סיבה ליגט אין דעם זייער פֿילאָסאָפֿיע פון די פירמע - אין די גרויס שטאָט איז זייער פאָלקס איז אַ פּשוט, ליכט עסנוואַרג.

באַקאַנטער

"מאַרטשעלליס" איז אַ נעץ פון אינסטיטוציעס, וואָס צוגעשטעלט דעם פֿאָרמאַט פון "דרייַ אין איין", קאַנסיסטינג פון רעסטראַנץ, קאַפעס און איטאַליעניש קוויזין, וואָס, אין דערצו צו היים-געמאכט מאַקאַראָנען און דיזערץ, די באוווינער פון די צאָפנדיק הויפּטשטאָט, און געסט ליבע צו קויפן איטאַליעניש פּראָדוקטן און דעליקאַסיז. די קאַפע באדינט דיזערץ און קאַווע. קלאַסיש איטאַליעניש קיילים דערלאנגט אין די מעניו. ינלענדיש רעסטאָראַן איז דעקערייטאַד אין European נוסח: די צימער קעראַקטערייזד דורך וואַרעם טאָנעס, ווייך לייטינג, די בייַזייַן פון דעקאָראַטיווע פּלאַטעס אויף די שעלוועס. "מאַרטשעלליס" באַגריף איז Defined ווי אַ מאַלטי-ציל מעכירעס פֿאַר יעדער טאָג.

געשיכטע

דער ערשטער רעסטאָראַן "מאַרטשעלליס" אָפּענעד אין סט Petersburg אין 2006 - אויף דער גאַס. מרידה, 15. צו דאַטע, דעם אַדרעס "מאַרטשעלליס" (סט Petersburg) זענען עסטימאַטעד עלף פאַסיליטיעס אין פאַרשידענע געביטן פון דער שטאָט.

דער גרינדער פון דער רעסטאָראַן קייט וואָס געגעבן אים זייַן נאָמען, איז די לעדזשאַנדערי Francesco מאַרסעללי, אָפּענעד אין ניו יארק, אַ פאַקטיש איטאַליעניש טראַטטאָריאַ. זייַן רעסטאָראַן יעדער giorno געווארן טייל פון איטאליע אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן. דרויסנדיק רעסטאָראַן האלטן "מאַרטשעללי`ס" איז געווען מאַדאַלד נאָך די באַרימט ניו יארק פּראָוטאַטייפּ.

באַשרייַבונג

יעדער נעץ פאַרלייגן איז גאַנץ ומגעוויינטלעך אין פֿאָרמאַט. "מאַרטשעללי`ס" - איז ניט נאָר אַ רעסטאָראַן, אָבער אויך אַ קראָם טאָמבאַנק. עס סעלז זעלטן איטאַליעניש פּראָדוקטן, וואָס זענען אַנלייקלי צו געפינען אין אַ סופּערמאַרק: כאָוממייד מאַקאַראָנען, טשיזיז, טרופפלע און מאַסלינע ייל, ווייַן און באַלסאַמיק עסיק, קאַקאַאָ, מעל, קאַנד וועדזשטאַבאַלז (דאַר טאַמאַטאָוז, קאַפּערס אויף אַ צווייַג, אַרטיטשאָוקס, גרין פּעפּערז). אין "מאַרטשעלליס" אויך באָוגהט בראַנדיד קולינאַריש פּראָדוקטן: .. אַנדערש מינים פון סאָסידזשיז, סאַלאַדס, כאָוממייד סאָסיז, גרייט מילז, אאז"ו ו נירביי איז אַ קאַפע ווו איר קענען טרינקען קאַווע און הנאה אַ געשמאַק, אָריגינעל פאַרבייַסן.

ינלענדיש

מאכן די הויפּט זאַל, דער רעסטאָראַן איז פּשוט און נעפּאַפאָסנים (און עס איז נייטיק אין דעם טראַטטאָריאַ). די ינלענדיש שטייט אויס מיט ליכט טיילז ליינד די שטאָק און ווענט, רויט לייץ כאַנגגינג איבער די טישן, מיט שוטטערעד פֿענצטער. "טשיפּ" פון די ינלענדיש איז די בייַזייַן פון "פּלאַטעס פון מערקווירדיק מענטשן" דאָונייטיד דורך די רעסטאָראַן סעלאַברייטיד נייטיווז פון דער שטאָט. די אַרייַננעמען טאַטיאַנאַ בולאַנאָוו און יליאַ סטאָגאָוו, די גרופּע "ספּלעען", אַלעקסיי יאַגודין, יעווגעני פעדאָראָוו, מיוזישאַנז, דירעקטאָרס, דיזיינערז, סאָלאָיסץ פון די מאַריינסקי טיאַטער, בראָדקאַסטערז און פאָטאָגראַפערס.

לויט צו באריכטן, די אַטמאָספער אין קיין פון די קייט רעסטראַנץ (ווענדט זיך "מאַרטשעלליס" (סט Petersburg) זענען דערלאנגט שפּעטער אין דעם אַרטיקל) איז אַ היים און משפּחה - יוזשאַוואַלי טאָן ניט קומען דאָ צו האָבן שפּאַס טומלדיק, און אין סדר צו בעעמעס און שטארק רעדן.

קיך

פון קורס, דער קיך צוגעשטעלט אין די שטאָט שולן (זען אָפּטיילונג ונטער "ווענדט" מאַרטשעלליס "(סט Petersburg)."), - איטאַליעניש. אבער די קריייטערז פון די נעץ איז ניט באגרענעצט צו די טראדיציעס און קאַמפּלאַמענטיד די מעניו מחבר ס צוגאַנג.

רעסטאָראַן "מאַרטשעלליס": מעניו

ווי אַ פאַרשפּייַז דאָ, למשל, איר קענען טעם די מאַסאַלז אין ווייַס ווייַן סאָוס אָדער סדר אַ טעלער פון פינף מינים פון זעלטן איטאַליעניש טשיזיז, פּרובירן די סאַלאַט "Romaine" מיט הינדל, סיזאַנד מיט סאָוס "קיסר", אָדער אַרוגולאַ מיט קאַרש טאַמאַטאָוז און גראַנאַ פּאַדאַנאָ קעז. דער ערשטער קענען זייַן אָרדערד זופּ פון לאַם מיט שוועמל אָדער קרעם פון פריש טאַמאַטאָוז. ווי אַ הויפּט קורס, געסט ווי צו בוך ברים מיט ליקס און נייַ פּאַטייטאָוז, און בראָטן כאַזער לוין מיט פּאַרמעסאַן קעז.

דזשאַדזשינג דורך די פילע positive באריכטן, פּעטערסבורגערס ווי צו קומען צו דער רעסטאָראַן "מאַרטשעלליס" מעניו וואָס אויך כולל גרויס סעקשאַנז רעפּריזענטינג ריסאָטטאָ, כאָוממייד מאַקאַראָנען און געשמאַק דיזערץ, צווישן וועלכע די מערסט פאָלקס זענען סטרודעל און טיראַמיסו.

די קוקינג שעף "מאַרטשעלליס" טאָן ניט נוצן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמאכט פון היגע קוויזין. אַפֿילו די טאַמאַטאָוז צו די קרעם-זופּ (סאָרט), די שעף האט צו רויך זיין אייגן. האָמעמאַדע מאַקאַראָנען איז האַלב אין מאַקאַראָנען מאַשין, אַזוי עס טורנס אויס גאָר געשמאַק. היגע ברויט, געסט ליבע צו קויפן היים - פון די באריכטן, עס איז גאָר גוט.

פּאָרשאַנז פון די נעץ רעסטראַנץ זענען ריזיק: אין פראָנט פון עטלעכע קיילים אַפֿילו ווערט די בילדל אין די מעניו, וואָס וויזאַטערז זענען ענקערידזשד צו שיעור האַלב פּאָרשאַנז. די וואס זענען נישט אויך הונגעריק פּייטראַנז, קוק אין די בילדל. אין דער זעלביקער פּרייַז, ווי די מחברים פון באריכטן זענען גאַנץ דעמאָקראַטיש.

געשעפט לאָנטש

טאָג אין די רעסטראַנץ דינען האַרציק און געשמאַק לאַנטשיז. וויסיטאָרס קענען קלייַבן זייער מילז פון די פּראָפּאָסעד רשימה אין די מעניו. די פּרייַז פון לאָנטש איז גאַנץ דעם בודזשעט: 280 רייַבן. צוויי מילז מיט אַ טרינקען.

לאַנטשיז זענען געדינט אין וויקדייז 12:00-17:00. אין "מאַרטשעלליס" געשעפט לאָנטש איז 256 קאַמבאַניישאַנז פון קיילים. די ברייט קייט - סאַלאַדס, פּאַסטאַז, פּיצאַז, סופּס. יעדער גאַסט האט די געלעגנהייט צו קלייַבן פֿאַר זיך די בעסטער מיטאָג.

באַדינונגען פֿאַר קינדער

די מחברים צעטיילן באריכטן אַז "מאַרטשעלליס" רעסטאָראַן איז זייער באַקוועם צו פאַרברענגען פרייַע צייַט צייַט מיט משפּחה. אין יעדער פון די שולן עס איז אַ ספּעציעל מעניו פֿאַר קינדער, רובֿ זענען יקוויפּט מיט ספּעציעל קינדער 'ס צימער, עטלעכע קינדער זענען קעסיידער געהאלטן שעפעריש און יקסייטינג קוקינג קלאסן.

ווענדט זיך "מאַרטשעלליס" (סט Petersburg)

רעסטאַוראַנץ "מאַרטשעליס" אין סט Petersburg איז ליגן:

• אויף דער גאַס. אויפֿשטאַנד 15. קונסט. עם.: "פּל. אויפֿשטאַנד "," מייַאַקאָווסקייַאַ ". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1200 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00 -24.00. קיך אַפּערייץ צו 23.30.
• אַווע לענין, 120. קונסט. עם.: "לענינסקי פּראָספּעקט". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 900 רייַבן. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-00.00. קיך אַפּערייץ צו 23.45.
• אַווע קאָסמאָנאַוץ, 39/27. קונסט. מעטראָ: "וויקטאָרי פּאַרק", "מאָסקווע." דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1200 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן זונטיק-דאנערשטיק.: 12.00-24.00; פּיאַטנ.-שבת: 12.00-01.00.
• אַווע נעווסקי, 43. קונסט. עם.: "פּל. אויפֿשטאַנד "," מייַאַקאָווסקייַאַ ". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1200 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: אַרום די זייגער.
• אַווע נעווסקי, 21. קונסט. עם: "נעווסקי פּראָספּעקט", "גאָסטיני דוואָר". דורכשניטלעך חשבון גרייס איז 1150 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן זונטיק-מיטוואך: 12.00-02.00, דאנערשטיק-שבת: 12.00-06.00.
• אַווע ענגליש, 124. קונסט. מעטראָ "אָזערקי". דורכשניטלעך חשבון גרייס איז 1250 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-24.00.
• אַווע וויסנשאַפֿט, 14 אַ. קונסט. מעטראָ: "אַקאַדעמיק". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1250 רובל. דורכשניטלעך חשבון גרייס איז 1250 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-24.00.
• אַווע מאָסקווע, 205. קונסט. מעטראָ: "מאָסקווע". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1200 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-00.00.
• אין די אלעקסאנדער פּאַרק, 4, בלדג. 3. קונסט. עם.: "גאָרקי". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1200 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-01.00. קיך אַפּערייץ צו 00,45.
• אויף דער גאַס. אָדאָעווסקאָגאָ 34. קונסט. מעטראָ: "סעאַסידע". דורכשניטלעך חשבון גרייס: 1000 רובל. רעסטאָראַן איז אָפֿן: 12.00-24.00.
• אַווע קאַמאַנדאַנט, 13/1, בריוו. אין דער מאָמענט די ינסטיטושאַן איז פֿאַרמאַכט.

אויף נעווסקי

רעסטאַוראַנץ "מאַרטשעלליס" אויף נעווסקי פּראָספּעקט, דזשאַדזשינג דורך די באריכטן, זענען זייער פאָלקס צווישן די בירגערס. ינסטיטוטיאָן ליגן אין: נעוואַ, 21, עריינדזשד אין צוויי-סטאָרי בנין, וואָס איז געווען ביז אַהער קאָנפעקטיאָנערי. דער רעסטאָראַן איז יקוויפּט מיט קינדער 'ס צימער, אין דערצו, לויט צו באריכטן, איז ניט בייקט פּיצע. אָבער גיט זייַן אייגן גאַנג פון קיילים אַז דיסטינגגווישיז דעם רעסטאָראַן פֿון אנדערע נעץ אינסטיטוציעס. עס גיט הייס, מאַקאַראָנען, דיזערץ, די מעניו, אאז"ו ו די פּלאַנז - .. אָרגאַניזאַציע פון די פרישטיק. אין זייַן אַרבעט, דער רעסטאָראַן שטעקן איז גיידאַד דורך די פּרעפֿערענצן און וויל פון די געסט.

רעסטאָראַן "מאַרטשעלליס" אויף נעווסקי, 43, איז איינער פון די בעסטער אין דער צאָפנדיק הויפּטשטאָט פון אינסטיטוציעס קרבן קלאַסיש איטאַליעניש קוויזין. לויט צו באריכטן, דער רעסטאָראַן איז אַ גרויס אָרט מיט עכט איטאַליעניש קוויזין און אַ שטראַף זאַמלונג פון וויינז. זייַן גרינג צו געפֿינען - לעבן דער מוזיי. סאָבטשאַק.

"מאַרטשעלליס" אויף נעווסקי, 43 - דאָס איז אַ פייַן רעסטאָראַן מיט העל מאָדערן ינלענדיש. מחברים באַמערקונגען פונט אויס אַז די ינסטיטושאַן איז זייער שטיל און באַקוועם, ניט הויך מוזיק. די קוקינג סאָוללי קוקס נוצן נאַטירלעך פּראָדוקטן.

סערוויסעס און פאַסיליטיעס

די רעסטראַנץ 'מאַרטשעלליס "פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון געסט צוגעשטעלט די אַוויילאַביליטי פון געשעפט לאַנטשיז, קינדער ס מעניו, קינדער ס רומז. אַקסעפּץ צאָלונג דורך קרעדיט קאַרדס. אין דערצו, עס איז אַ לאַונדזש, Wi-Fi. צוגעשטעלט סמאָוקינג צימער, קענען סדר עסנוואַרג טאַקעאַווייַ.