וויעננעסע וואַפפלעס

פרישטיק אין יאָגעניש - דער בעסטער אָפּציע פֿאַר וואָכעדיק לעבן. א אָפּרוטעג היים קענען זיין און מייַכל. צוגרייטן וויעננעסע וואַפפלעס! די שליימעסדיק לייזונג צו שאַפֿן אַ אָריגינעל גודיז, וואָס טוט ניט דאַרפן איר צו יבעריק קראַפט, אָבער עס טאַקע וועט ביטע דיין ליב געהאט אָנעס.

האָמעמאַדע וואַפפלעס באטייטיק אַנדערש פון סעלינג אין סטאָרז. זיי זענען נישט ווי טרוקן און דין, אויסערדעם מער ווי געשמאַק קיכלעך. פּריפּערינג וואַפפלעס אין שטוב, זיי קענען זיין אָפּטיאָנאַללי סאַפּלאַמענטאַד מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טייפּס פון טאַפּינגז: פּוטער קרעם, שאָקאָלאַד, קרעם, ייַז קרעם, פּראָטעין קרעם, קלעם, מאַרמעלאַד אָדער קלעם.

די מערסט באַקוועם וועג צו קאָכן וואַפפלעס (ווין אָדער קיין אנדערע פאָרעם) אין ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר דעם עלעקטראָוואַפעלניצע. עס איז עס אַז זיי וועלן באַקומען אַ גאלדענער קאָליר, אַ ווונדערלעך אַראָמאַ און פול טעם, פֿאַר וואָס מיר ווי כאָוממייד וואַפפלעס.

רעצעפּט וויעננעסע וואַפערס איז זייער ענלעך צו אַ קאַנווענשאַנאַל קיכל רעצעפּט. אויב איר ווי קריספּי וואַפפלעס, לייגן קראָכמאַל צו די טייג. ספּעסיפיעד אין די רעצעפּט סומע פון מעל קענען זיין צעטיילט אין עטלעכע טיילן, ריפּלייסינג איינער פון זיי מיט קראָכמאַל (אָבער ניט מער ווי האַלב).

געטינג פּרובירן צוגרייטונג, רעכענען די צייַט, אַזוי אַז אין וועגן פינף מינוט איידער דער סוף פון דעם פּראָצעס צו אַרייַננעמען אַ וואַפליע פּרעסן. דאס וועט ראַטעווען די צייַט required פֿאַר וואָרמינג אַרויף די קיילע.

עס איז בעסטער צו גיסן די טייג נעטאָלסטים שיכטע און טייַנען גענוג צייַט צו וואַפליע ניט בלויז צוגעגרייט אָבער אויך האָבן צייַט צו ווערן קריספּי. קולז זיי, פּאַטינג אויף איין זייַט, און ניט אויף יעדער אנדערע אָנלייגן, אַזוי זיי טאָן ניט ווערן ווייך.

וויעננעסע וואַפפלעס מיט שאָקאָלאַד

אין אַ גרויס שיסל וויסק 4 טעפּלעך מעל (ווייץ) מיט אַ לעפעלע פון זאַלץ, דרייַ טייבאַלספּונז צוקער און די זעלבע סכום פון באַקינג פּודער אָדער באַקינג פּודער. לייג צו אַ האַלב טעפּל פון שאָקאָלאַד טשיפּס און קאָך דעם געמיש.

אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן 4 טעפּלעך פעט שווער קרעם, 4 עגגס, 120ג פון צעלאָזן פּוטער און אַ לעפעלע פון וואַניל צוקער. לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ געמישט אין אַ גרויס שיסל, וויסק אַלע גוט מיקסער. די טייג איז גרייט. באַקן אין פּרעהעאַטעד וואַפליע פּרעסן.

וויעננעסע וואַפפלעס מיט פרוכט

בריקוועטטע פּוטער, שלאָגן מיט אַ גלאז פון צוקער, לייגן אַ ביסל וואַניל פּודער, צו באַקומען אַ קרימי מאַסע. אין איין טיפּ אין די 4 עגגס ווימעשיווייַאַ ביז כאָומאַדזשיניאַס נאָך יעדער דערצו. גיסן די סיפטעד מעל (250 ג) מיט באַקינג פּודער (אַ לעפעלע), און אַלץ ווידער געזונט געמישט ביז גלאַטיק. די וואַפליע טייג באַקן ביז געטאן.

2 פּערז (אָדער עפּל) שנייַדן אין גרויס ברעקלעך נאָך רימוווינג די האַרץ. צעשמעלצן אין אַ פּאַן פּוטער, לייגן אויס פרוכט. א מינוט שפּעטער לייגן אַ ביסל טייבאַלספּונז פון האָניק און ברוין Fruits פֿון צוויי זייטן (וועגן 5 מינוט יעדער).

גיסן קעראַמאַל וואַפפלעס, פרוכט, און באַצירן די שפּיץ באַללס פון ייַז קרעם.

וויעננעסע וואַפפלעס מיט קרעם

די מאָל טאָפּ 150 ג פון פּוטער (PRE-געהאַקט אין קליין ברעקלעך) מיט 3 טייבאַלספּונז צוקער און אַ לעפעלע וואַניל. שיטן אין אַ מאַסע פון 250 ג מילך 3 עגגס און האַמער. אַלע די מישן. לייג די סיפטעד מעל געמישט מיט באַקינג פּודער. לאָזן אויף פֿאַר האַלב אַ שעה, באדעקט מיט אַ דעקל. נאָך וואס, די וואַפער קענען זיין בייקט. דינען, ספּרינגקאַלינג זויער קרעם (קענען פאַרטרעטער האָניק אָדער קאַנדענסט מילך). אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען באַצירן אַ מייַכל פֿאַר דיין געשמאַק מיט די הילף פון שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער קאָנפעקטיאָנערי קאָנפעטטי.

אויב געבעטן, די וואַפער קענען ניט בלויז בעאַוטיפיינג קרעם אָדער אַרייַנשטופּן, אָבער סאַנדוויטשינג זיי, קאַנעקטינג אין פּערז דורך מיטל פון סטופפינג. לעמאָשל, ווי אַלע וואַפערס מיט אַ פּלאַסט פון קאַנדענסט מילך. בישליימעס קאַמביינד מיט יעדער אנדערע אָדער זויער קרעם פּוטער קרעם און באַפּוצונג אין די פאָרעם פון בעריז אָדער Fruits. אָפּציעס פֿאַר פיללינגס און Layers שטעלן. קלייַבן וואָס סוץ דיין געשמאַק!