וואָס זענען די Forms פון ברויט?

ניט קיין סעודה, צי עס זייַן אַ גרויס סימכע אָדער אַ משפּחה מיטאָג, קענען ניט טאָן אָן ברויט. עס קענען זיין קונה אין די קראָם אָדער גרייטן זיך. דער ערשטער אָפּציע - די fastest, אָבער די רגע - די מערסט געשמאַק. אבער וואָס צו מאַכן ברויט? הייַנט, Manufacturers פאָרשלאָגן אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון Forms, פֿון בעקאַבאָלעדיק צו מאָדערן. עס בלייבט נאָר צו קלייַבן וואָס איז רעכט פֿאַר איר.

מעטאַל

1. וואַרפן פּרעסן מאָולדז פֿאַר באַקינג ברויט וואַרמס יוואַנלי, אָבער לאַנג גענוג. די פורעם איז ניט דעפאָרמעד און לאַנג דינען. ברויט בייקט דורך זיי געזונט. די מער נוצן אַזאַ Forms פון ברויט, די ווייניקער זיי ונדערקאָאָקעד געבעקס. די פאַקט אַז פּרעסן אַבזאָרבז ייל, און יווענטשאַוואַלי אויף די ייבערפלאַך פון אַ נאַטירלעך ניט-שטעקן שוץ. צווישן די שאָרטקאָמינגס קענען זיין אנגעוויזן אַ פּלאַץ פון וואָג און פראַגיליטי.

2. שייפּט ומבאַפלעקט שטאָל זענען לייטווייט, שטאַרק. רעכט צו דער דין וואַנט, ברויט איז בייקט אין זיי Faster און אין אַ נידעריקער טעמפּעראַטור ווי אַז required פֿאַר פּרעסן. אין די פאָרעם פון אַ ומבאַפלעקט שטאָל ברויט טוט ניט פאַרלירן זייַן געשמאַק און וויסואַל מידות. דער מאַטעריאַל זיך קענען ניט זיין יקספּאָוזד צו אַסאַדז און אַלקאַליס. פּאַלישט Forms זענען מער היגיעניק. מאַט גענוג קעגנשטעליק צו מאַקאַניקאַל דרוק.

סעראַמיק

אַזאַ Forms זענען כיטיד סלאָולי. רעכט צו דעם, פּייסטריז בייקט דורך יוואַנלי. אין נאך, די סעראַמיק פּראָדוקטן האָבן אַ אַטראַקטיוו אויסזען. דעם מאכט עס מעגלעך נישט צו באַזייַטיקן די קייקס פון די פאָרעם פון די ברויט צו זיין געדינט בייַ די טיש. אבער סעראַמיקס פילע שאָרטקאָמינגס. ערשטער, די אַרטיקלען פון שווער. רגע, די מאַטעריאַל האט אַ פּאָרעז סטרוקטור. סעראַמיקס אַבזאָרבז נעץ דורך מיקראָקראַקקס און יווענטשאַוואַלי חרובֿ. דריט, די בלויז שטעלן אים אין אַ קאַלט ויוון, אָדער דורך טעמפּעראַטור ענדערונגען פאָרעם פּלאַצן.

גלאז

דעם פאָרעם פון ברויט איז באַקוועם ווייַל עס האט טראַנספּעראַנט ווענט. איר לייכט פּראָקאָנטראָלירועטע קוקינג פּראָצעס. היץ קעגנשטעליק גלאז טוט נישט מעלדונג קיין סאַבסטאַנסיז אונטער הויך טעמפּעראַטור, אַזוי טוט ניט ווירקן די טעם פון עסנוואַרג. דער מאַטעריאַל קאַנדאַקץ היץ שוואַך, אָבער באַקינג שייפּט קולז סלאָולי.

סיליקאָנע

די מאָדערן Forms פון ברויט האָבן אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטאַגעס. זיי זענען ביכולת צו וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס ריינדזשינג פון -60 צו 280 דיגריז. באַקינג טוט נישט שטעקן צו זיי, און עס איז גרינג צו באַזייַטיקן. צו טאָן דאָס, נאָר ונסקרעוו די פאָרעם ין אויס. און וואָס אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס, סיזעס און פֿאַרבן! איר קענען קאָכן אַ גרויס, קוואַדראַט אָדער אָוואַל ברויט, אָדער קליין קייַלעכיק בונס.

אויב איר ווילן צו באַקינג עס איז געווען ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין, דעמאָלט סעלעקטירן דעם פאָרעם פון ברויט מיט מחיה שטאָק און ווענט. סיליקאָנע טוט ניט ווירקן די טעם פון עסנוואַרג, דערצו, עס איז גרינג צו וואַשן. אָבער, דעם מייַלע מאַטעריאַל אַזאַ ווי ילאַסטיסאַטי, קען רעזולטאַט אין אַ כיסאָרן. מיט פּראַלאָנגד ויסשטעלן צו הויך טעמפּעראַטורעס סקיוד פאָרעם. און אויב אַנשטאָט פון איר באַשליסן צו באַקן ברויט אין איר שטיקל, עס איז אַ ריזיקירן צו גאַמעס די טייג. אבער Manufacturers האָבן סאַלווד דעם פּראָבלעם דורך ריליסינג פאָרעם אין די מעטאַל ראַם. איצט זיי וועט ניט זיין שווער צו קאַנוויי צו די ויוון.

וועלכער פאָרעם איר קלייַבן פֿאַר ברויט: געשטאַלט פּרעסן, סעראַמיק, סיליציום און אנדערע, קאָכן מיט ליבע און גוט הומאָר, און איר האָבן די מערסט געשמאַק פּייסטריז.