עסנוואַרג און בעוורידזשיזסאַלאַדס

דער אָריגינעל סאַלאַט "וויאָלעט": פאַרשידענע אָפּציעס קוקינג

סאַלאַט "וויאָלעט" רעפּראַזענץ אַ סאַפּרייזינגלי שיין פרילינג שיסל וואָס קענען בעשאָלעם זייַן סאַפּלייד צו די יום טוּב טיש. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אָפּציעס פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ קולינאַריש קרייישאַנז עס איז גרויס פאַרשיידנקייַט. אָבער, די גאַנץ איז נאָך דאָרט צווישן זיי - אַ וועג פון באַפּוצונג אין די פאָרעם פון שיין בלומען.

אַזוי, הייַנט מיר וועלן באַקענען איר צוויי פאַרשידענע וועגן צו צוגרייטן אָריגינעל און געשמאַק קיילים.

בלאָז "וויאָלעט" סאַלאַט: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר פרילינג קיילים

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די ווייך און ומגעוויינטלעך סאַלאַט וועט דאַרפֿן צו קויפן:

  • סמאָוקט שינקע טאַמיק - 300 ג;
  • פּיטאַד פּרונז זויער - 200 ג;
  • קליין פריש מאַשרומז - 400 ג;
  • אַקוטע קאָרעיִש קעראַץ - 200 ג;
  • וגערקע מיטל גרייס - 2 פּקס.;
  • זאַלץ, זונרויז ייל, פּימענטאָ פּודער - אַדינג צו טעם בעשאַס פריינג מאַשרומז;
  • פעט מייַאָנעז - פֿאַר לובריקיישאַן Layers;
  • פריש רעטעך גרויס - צו שאַפֿן ינפלאָרעססענסעס;
  • הינדל יי יאָוק האַלב - צו נאָכקרימען די נעקטער;
  • ביסקאַץ שאָרטברעאַד קליין - צו שאַפֿן אַ "טאָפּ";
  • שפּינאַט בלעטער - צו באַצירן אַלע מילז.

פּריפּערינג עסנוואַרג

סאַלאַט "וויאָלעץ" איז גאַנץ אַ פאָלקס שיסל צווישן די וואס ליבע בלומען און כאָוממייד ספּרעדז. נאָך אַלע, די כאַוסווייווז טאָן ניט פאַרפירן די געלעגנהייט צו באַצירן בלומען און יום טוּב טיש. אבער איידער איר מאַכן אַ אָריגינעל שיסל, איר דאַרפֿן צו פּראָצעס אַלע די פּראָדוקטן פּערטשאַסט.

עס איז required צו נעמען אַ שמעקנדיק סמאָוקט שינקע, אָפּטיילן די פלייש פון די ביינער און הויט און דעמאָלט פינעלי צעהאַקן. פּונקט אַזוי, זאָל גיינ ווייַטער מיט סטימד פּיטיד פּרונז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אויב אַזאַ אַ דאַר פרוכט איר גאַט צו אַסידיק, עס איז נייטיק צו רעדוצירן די נומער פון אלמנות, אַנדערש די שיסל וועט קער אויס נישט אַזוי גוט ווי מיר וואָלט ווי.

אין דערצו, אַ סאַלאַט "וויאָלעט", די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאַנסידערינג הייַנט, כולל ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי קיוקאַמערז און מאַשרומז. וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו וואַשן, שאָלעכץ, אויב עס איז ביטער, און דעמאָלט שנייַדן אין דין סטריפּס. פונגי איז אויך נייטיק צו פינעלי צעהאַקן און פּרעגלען אין זונרויז בוימל ביז ווייך, ביז אַהער סיזאַנד מיט זאַלץ און פעפער.

באַהאַנדלונג ינגרידיאַנץ פֿאַר באַפּוצונג

פֿאַר שיין פּלאַן דערלאנגט קיילים מוזן זיין רינסעד שפּינאַט בלעטער, וואַשן די ראַדישעס זייער פינעלי צעהאַקן עס אין סלייסיז. אויך required צו קאָכן אַ יי, אַראָפּנעמען עס פון די אַראָפאַנג יאָוק און רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג קיילים

סאַלאַט "וויאָלעט" איז געגרינדעט אין די פאָרעם פון פּאָרטיאָנעד מילז אין קליין פלאַך טעלער מיט אַ מאָלדינג רינג אַרויף צו 10-13 סענטימעטער. עס קריייץ די קולינאַריש שאַפונג ווי גייט: די דנאָ פון די קוקווער מוזן זיין אויסגעקליבן Layers צו שטעלן פּראָדוקטן אַזאַ ווי סמאָוקט שינקע, זויער געהאַקט פּרונז, געפּרעגלט מאַשרומז, וגערקע און געווירציק קאָרעיִש מער. אין דעם פאַל, אַלע פון די קאַמפּאָונאַנץ, זיין זיכער צו שמירן פעט מייַאָנעז.

נאָך די סאַלאַט, "וויאָלעץ" וועט זיין געגרינדעט, עס איז זיכער צו אָנהייבן זייַן באַפּוצונג. צו טאָן דאָס, איר מוזן Carefully קאָנטראָל די מאָלדינג רינג. די זייַט פון די שיסל איז רעקאַמענדיד צו נאָענט דורך מיטל פון שאָרטברעאַד קליין. ווייַטער, די ייבערפלאַך זאָל ויסברוקירן סאַלאַט מיט פריש שפּינאַט אַזוי אַז עס מימיקקעד די בלעטער פון דינער בלום. אין די סוף פון די גרינערי איז required בעאַוטיפוללי שטעלן דין סלייסיז פון רעטעך (שטעלן זיי אין די פאָרעם פון ראָוזעץ), און אין דעם צענטער צו גיסן אַ ביסל גרייטיד יי יאָוק. ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקשאַנז, איר באַקומען אַן אָריגינעל און זייער שיין שיסל אַז עס איז דיזייראַבאַל צו טראָגן אין די פרידזשידער ניט מער ווי 50-6אָ מינוט און דאַן געדינט צו געסט.

געמישט סאַלאַט "וויאָלעט": רעצעפּט, עסנוואַרג Photo

דעם שיסל איז האַלב פיל Faster ווי די פֿריִערדיקע איינער. אַלע ינגרידיאַנץ אין זייַן זאַץ, עס איז נייטיק צו פּראָצעס, צונויפגיסן צוזאַמען און באַצירן אין די זעלבע וועג.

required פּראָדוקטן

פֿאַר אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך סאַלאַט, מיר דאַרפֿן:

  • עראַמאַטיק שינקע - 150 ג;
  • קעז - 105 ג;
  • בוילד הינדל עגגס - 3 פּקס.;
  • פריש פּעטרעשקע - אַ קליין שטראַל;
  • קנאָבל - 1 קליין קלאָווע;
  • פריש ראַדישעס - פֿאַר באַפּוצונג;
  • מייַאָנעז - צוגעלייגט ביי די דיסקרעשאַן;
  • פריש שפּינאַט - פֿאַר באַפּוצונג.

פּריפּערינג עסנוואַרג

איידער די פאָרמירונג פון אַזאַ אַ סאַלאַט איר דאַרפֿן צו צעהאַקן אין קליין קיובז טאַמיק שינקע, בוילד עגגס (אָבער איינער יאָוק) געהאַקט פריש פּעטרעשקע און רייַבן די קנאָבל און קעז. איר זאָל אויך צוגרייטן פּראָדוקטן פֿאַר באַפּוצונג: שווענקען די בלעטער פון שפּינאַט, ראַדישעס שנייַדן אין דין סלייסאַז, קיל הינדל יאָוק ענגשאַפט מיט אַ לעפל.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

געמישט סאַלאַט "וויאָלעט", וועמענס רעצעפּט איז זייער פּשוט, געגרינדעט פאַירלי געשווינד און לייכט. צו טאָן דאָס, איר מוזן פאַרבינדן צו אַ שיסל און טאַם מיט מייַאָנעז ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי שינקע, עגגס, גרינז, גרייטיד קנאָבל און קעז. ווייַטער, די מאַסע איז נייטיק צו לייגן אויס אין די פאָרעם פון פּאָטטינג טיפּ, און באַצירן די שפּיץ מיט שפּינאַט, רעטעך און הינדל יי יאָוקס ווי ווויל ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.