בעריז פון פויגל קאַרש: נוציק פּראָפּערטיעס, שלי

אַלע בעריז זענען נוצלעך. און וואָס טוט איר וויסן וועגן פויגל קאַרש? זייַן Fruits זענען אַ ביסל עקזאָטיש פֿאַר פילע, טראָץ דעם פאַקט אַז דעם גרויס קשאַק איז גאַנץ פּראָסט אין אונדזער מדינה. און די פֿרוכטן פֿון דער פּראָסט (שוואַרץ) אָדער אַ רויט פויגל קאַרש זענען נוצלעך אין פילע חולאתן, און עס ס נאָר די גאנץ ינגרידיאַנט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז. מיר פאָרשלאָגן איר צו באַקומען באַקאַנט מיט די פויגל קאַרש בעריז: זיי קוקן ווי, וואָס טעם, וואָס זענען געווענדט.

קאַרש פרוכט

קליין פינצטער בעריז פון ווילד קאַרש (ליגן ונטער דעם Photo) ריפּען אין פרי אויגוסט. קלייַבן גענוג פון זיי לייכט דורך האַנט. עס איז בעסטער צו אַפּט פֿאַר דעם טרוקן וועטער און אין די אָוונט אָדער מאָרגן שעה.

די געזאמלט בעריז זאָל זיין פּראַסעסט ין פיר שעה פון זאַמלונג. קראָם זיי אין אַ קיל און טרוקן אָרט. עס קענען זיין פאַרפרוירן אין די פרעעזער, אין אַ ספּעציעל קאַנטיינער. פרוכט פּאָליצע לעבן - 3-5 יאר.

פויגל קאַרש בעריז (שלי ווייַזן זיי קלאר) איז שיין זיס. כאָטש עס איז נאָך נישט גאַנץ צייַטיק פרוכט וועט זיין אַ ביסל טערפּקע. דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן שוין גאָר צייַטיק בעריז.

פֿאַר וואָס נוצן?

פויגל קאַרש בעריז ראַרעלי פאַרנוצן אַנפּראָסעסט רוי. זיי זענען אונטערטעניק צו פאַרשידן פּראַסעסינג, ריזאַלטינג אין:

• דזשאַם קאַרש, וואָס קענען נוצן אַ ביסל פון צוקער מיט טיי;
• דאַר בעריז, וואָס זענען דעמאָלט געניצט פֿאַר קוקינג סטוד פרוכט;
• דעקאָקטיאָן אָדער קאַמפּאָוט;
• מעל געמאכט פון דאַר בעריז, וואָס דעמאָלט קענען ווערן צוגעלייגט צו די טייג, אָדער אַפֿילו מאַכן די פילונג פֿאַר פּיעס, קיכלעך, קייקס, און אַזוי אויף;
• מאַדיסאַנאַל ינפוסיאָנס געניצט פֿאַר מעדעצינישע צוועקן.

וואָס איז קאַנטיינד אין די בעריז?

פויגל קאַרש (פרוכט) - אַ יינציק פּראָדוקט אין זייַן זאַץ. די רשימה קאַנטיינד אין Fruits טשערעמוהאָוואָ יסודות און סאַבסטאַנסיז דערלאנגט אין די טיש.

אויך אין די קאַרש פרוכט כּולל:

• סיטריק זויער;
• מאַליק זויער ;
• מאַנדל בוימל;
• גליקאָסידעס;
• פּראָוויטאַמין א;
• טאַננינס (אַרויף צו פופצן פּראָצענט).

ענערגיע ווערט פון דערט גראַמז פון בעריז פון ווילד קאַרש - אַ הונדערט קאַלאָריעס.

בעריז פון פויגל קאַרש: נוציק פּראָפּערטיעס

קאַרש פרוכט, דאַנק צו זייַן היילונג פּראָפּערטיעס, זענען וויידלי געניצט אין פאָלק מעדיצין. טעראַפּיוטיק ווירקונג האָבן בילן, בלומען און פֿרוכטן פֿון פּרונוס פּאַדוס. בלומען זענען געזאמלט אין מאי און דאַר. Fruits זענען אויך דאַר. עס העלפּס זיי צו נוצן די היילונג פּראָפּערטיעס איבער אַ לאַנג צייַט.

אַ דעקאָקטיאָן פון די בעריז פון ווילד קאַרש העלפּס:

• אין פאַל פון פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך (מאָגן יבערקערן, שילשל);
• צו פאַרגרעסערן די פּאָוטאַנסי פון מענטשן;
• מיט דענטאַל ווייטיק.

פויגל קאַרש אויך העלפּס צו נאָרמאַלייז די מאַטאַבאַליזאַם. צו דעם סוף, בעסער נישט נעמען די בעריז און בלומען, ברוד מיט בוילינג וואַסער. פאַרהעלטעניש: 1 צו 1. באַשטיין דאַרפֿן דרייַסיק מינוט.

פויגל קאַרש בעריז זענען געניצט צו מייַכל אנדערע חולאתן:

• רומאַטיזאַם;
• קאָולדז;
• היץ;
• גאַוט;
• קאָנדזשונקטיוויטיס (ינפוסיאָן געוואשן אויג);
• סטאָמאַטיטיס און גינגיוויטיס (ינפוסיאָן שווענקען די מויל);
• אַנדזשיינאַ (ינפוסיאָן פּאָלאַסקייַ האַלדז);
• ביי פאַרשידן קאָולדז זענען מער קאַמאַנלי געניצט רויט בעריז פון ווילד קאַרש;
• אַלסערז, ווונדז וואָס פעסטער און ינפלאַמעד (יאַגדע זאַפט איז געווענדט).

די נוצן פון ווילד קאַרש און פּראָדוקטן פון עס (אַזאַ ווי אַרייַנשטופּן) וועט העלפן איר צו שטארקן די ווענט פון בלוט כלים, צו באַקומען באַפרייַען פון נערוועז שפּאַנונג, רויק דעם נערוועז סיסטעם.

און ווייבער קענען מאַכן אַ מאַסקע פֿאַר דעם פּנים פון די פויגל-קאַרש מעל. זיי העלפן צו טאָן די הויט און דערפרישן עס.

מעדיסינאַל און קולינאַריש רעסאַפּיז פון די בעריז פון ווילד קאַרש

צומיש פון דיזענטעריע:

• איין לעפל פון דאַר בעריז אויסגעגאסן אַ גלאז פון בוילד וואַסער;
• אַלץ איז שטעלן אויף די פייַער פֿאַר 09:55 מינוט;
• דער געמיש איז געווען שטעלן באַזונדער אין די טונקל פֿאַר צוויי שעה.

עסן אין העלפט גלעזל האַלב אַ שעה איידער מילז.

צומיש אין דיסאָרדערס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און צו ומקערן פּאָוטאַנסי:

• טשעריז (בעריז) - אַ האַלב קילאָגראַמס;
• באַטאַלד וואַסער - איין גלאז.

מישן אַלץ און שטעלן אין אַ טונקל אָרט פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט צו די יויך ברו. נאָך דעם ינפוסיאָן איר קענען טרינקען צוויי טייבאַלספּונז דרייַ אָדער פיר מאל אַ טאָג.

קיססעל פון ווילד קאַרש: קאָכן איין גלעזל פון בעריז אין פיר טעפּלעך פון וואַסער מיט צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער און אַ קראָכמאַל.

קלעם געמאכט פון ווילד קאַרש:

• ערשטער רעצעפּט: בעריז באַקקפיללעד צוקער, באזירט אויף די פּראַפּאָרשאַנז פון 1 צו 1, און שטעלן באַזונדער פֿאַר צוועלף שעה נאָך וואָס דער זאַפט איז ויסגעשעפּט, בוילד, אויסגעגאסן צוריק אין די בעריז, וואָס זענען דעמאָלט האַלב צו אַ שטאַט פון פול גרייטקייַט;
• די רגע רעצעפּט: געמאכט צוקער סירעפּ (האַלב אַ קילאָ פון צוקער, און איינער אָדער צוויי ברילן פון וואַסער), דעריבער זיי גיסן די בעריז פון ווילד קאַרש (איינער קילאָ), דער געמיש איז בוילד ביז האַלב.

פויגל קאַרש שטיקל:

• מאָל קאַרש פרוכט (דאַרפֿן איינער פול גלאז פון פויגל-קאַרש מעל);
• די ריזאַלטינג מעל איז דיילוטאַד אין אַ גלאז פון וואַרעם מילך;
• געמיש ינפוסעד 03:57 שעה;
• איינער יי טריטוראַטעד מיט איין גלעזל פון צוקער, ווהערעופּאָן לעפעלע באַקינג סאָדע און דער געמיש פון מילך און פויגל-קאַרש מעל;
• ניד די טייג און שטעלן באַקן אין די ויוון פֿאַר דרייַסיק מינוט;
• פּריפּעראַדנאַס שטיקל איז אַוועקגענומען פון די ויוון; קולד שטיקל קענען זייַן שנייַדן און שמירן די זויער קרעם, פּוטער אָדער אנדערע קרעם.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פֿאַר אַלע זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס און פאַירלי ברייט רשימה פון חולאתן, באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג וואָס זענען געניצט פרוכט, קאַרש קאָנטראַינדיקאַטעד אין ווייבער וואס זענען כאַטשינג אָדער ברעאַסטפעעד, און אויך האָבן פּראָבלעמס מיט פאָרשטעלונג.

אויך, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון בעריז און זייער פּראָדוקטן קענען אָנמאַכן שטרענג פאַרסאַמונג אָרגאַניזם. שאָדן צו געזונט קענען אויך ינפוסיאָנס און דעקאָקטיאָנס פון בעריז אַז קענען זיין סטאָרד פֿאַר גאַנץ אַ לאַנג צייַט. רעדוצירן די סומע פון קאַנסאַמשאַן פון ווילד קאַרש צו אַ מינימום און רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן פּראָנע צו די פּאַסירונג פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

אַזאַ פּריקאָשאַנז רעכט צו דער פאַקט אַז די ביינער טשערעמוהאָוואָ בעריז אַנטהאַלטן שעדלעך צו די מענטשלעך גוף הידראָסיאַניק זויער (רעזולטאַט סאַבסטאַנסיז פאַרפוילן גערופֿן אַמיגדאַלין). דעריבער, טאָן ניט זידלען די קאַרש פרוכט און מיט זייַן פּראָדוקטן.

מיר ווינטשן איר גוט געזונט!