באַגס פון פרילינג ראָללס: דער בעסטער רעסאַפּיז

מאַרדי גראַס - אַ ווונדערלעך יום טוּב. דעם טוט נישט עקסיסטירן ערגעץ אַנדערש אין דער וועלט. און אַזוי פילע ווערייאַטיז פון פּאַנקייקס, ווי די קאַרנאַוואַל, וואָס איז אַנלייקלי צו זען. באַגס פון פרילינג ראָללס - דער אָריגינעל און שיין צושטעלן פון געשמאַק קיילים. אַזאַ אַן אָפּציע וועט זיין די סענטערפּיס אויף אַ יום טוּב טיש באַפּוצונג, ניט בלויז אויף שראָוועטידע.

פֿאַר קיילים "באַגס פון פרילינג ראָללס 'פּאַסיק לעגאַמרע קיין דין פּאַנקייקס. זאל ס קוק אין עטלעכע גוט רעסאַפּיז.

קלאַסיש דין פּאַנקייקס

פֿאַר זייער צוגרייטונג איר דאַרפֿן: מילך און מעל - צוויי ברילן, עגגס - 2 ברעקלעך, אַ קניפּ פון זאַלץ, האַלב אַ קונסט .. ל. צוקער און גרינס בוימל.

צוגרייטן גענוג טייג. וויסק די עגגס מיט די זאַלץ, צוקער, פּוטער און מילך, לייגן די סיפטעד מעל און אין ביז די מאַסע איז געווען אָן לאַמפּס. אויב איר בייַטש האַנט אין די אָנהייב איז בעסער צו מאַכן אַ שייגעץ טייג, דעריבער לייגן אַ ביסל מילך אין עס. דעמאָלט עס וועט האָבן אַ מער מונדיר סטרוקטור.

היץ די פּאַן געזונט, באַרשט מיט אַ ביסל בוימל און גיסן עס פּאָלפּאָלאָווניקאַ פּרובירן. עס זאָל זיין געזונט פאַרשפּרייטן איבער די ייבערפלאַך צו באַקומען דעם רובֿ דין פּאַנקייקס. באַגס Stuffed מיט סטופפינג, זיי מאַכן די בעסטער.

פּרעגלען פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין. פאָלדינג פּראָמאַזיוואַט זייער פּוטער פֿאַר סאָפטנעסס און ריטשער טעם.

פּאַפּשוי מעל

די פּאַנקייקס האָבן אַ פּיקאַנט קרימי געשמאַק און אַ שיין זוניק קאָליר. איר מוזן: אַ געמיש פון ווייץ און קוקורוזע מעל (האַלב אַ גלעזל צו אַ דריט טעפּל), 1 טבספּ. 10% קרעם, אַ קניפּ פון זאַלץ און סאָדע, עטלעכע צוקער, 75 ג פון פּוטער.

צעשמעלצן פּוטער אין אַ סקילאַט, לייגן עס צו די עגגס און קלאַפּן געזונט מיט צוקער, זאַלץ און סאָדע. אָן סעאַסינג צו אַרייַנמישנ זיך מיט, ציכטיק, דין טייַך, גיסן די קרעם און לייגן די סיפטעד מעל. קאָך צו ויסמייַדן לאַמפּס, און לאָזן שטיין פֿאַר וועגן אַ שעה, באדעקט מיט קלינג פילם אָדער אַ האַנטעך. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ביז אַהער לייטלי וילד סקילאַט אויף ביידע זייטן.

צו שאַפֿן אַ פאַקטיש יום טוּב איר קענען צוגרייטן מאַלטיקאַלערד באַגס פון פרילינג ראָללס. אין פאַקט, עס איז נישט שווער, אָבער עס קוקט נאָר פייַן.

פּאַנקייקס מיט בעעטראָאָט

פֿאַר דער צוגרייטונג פון העל רויט-ראָזעווע פּאַנקייקס וועט דאַרפֿן: איין קליין בוריק, 2 עגגס, אַ גלעזל פון מעל און אַ גלאז פון מילך, אַ ביסל צוקער און זאַלץ, לימענע זאַפט און גרינס בוימל.

רייַבן די ביץ אויף אַ כאַבאַרניק און קוועטשן דעם זאַפט דורך טשעעסעקלאָטה, פאָלדעד אין דרייַ Layers, לייגן די לימענע זאַפט. וויסק באקומען מיט עגגס, צוקער און זאַלץ ביז מונדיר. לייג די סיפטעד מעל און ניד אין אַ שייגעץ טייג. דורך אַדינג מילך צו די ריזאַלטינג מאַסע, דערגרייכן אַ גענוג פליסיק שטאַט און פּרעגלען, ווי געוויינטלעך. צוגרייטן אַ סנאַקק פּאַנקייקס מיט מאַשרומז. באַגס קומען ווי אַ רעזולטאַט פון אַ זייער שיין ראָזעווע אָדער רויט (דיפּענדינג אויף זאַפטיק בוריק). די פּרעזענט טיש באַפּוצונג.

פּאַנקייקס מיט שפּינאַט

פון עס זענען באקומען שיין בלאַס גרין באַגס. איר קענען נוצן ביידע פריש און פאַרפרוירן שפּינאַט. נעמען: אַ גרויס בינטל, איינער יי, אַ גלאז פון מילך און מעל, אַ קניפּ פון זאַלץ און אַ ספּאָאָנפול פון גרינס בוימל. אויב געבעטן, לייגן ערבאַל בשמים (איטאַליעניש, מאַסלינע), ניט מער ווי אַ קניפּ.

שפּינאַט פונט אין אַ מאָרטאַר צו מאָל אָדער סלערי-ווי שטאַט אין אַ בלענדער. לייגן צו עס די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און קנעאַדעד אין אַ מונדיר טייג פליסיק מיטל. אויב איר נאָר צעהאַקן די גרינז, די קאָליר טוט נישט באַקומען אַפֿילו, אַזוי זיין זיכער אַלץ איז פייַן מאָל. באַקן ווי געוויינטלעך.

שאָקאָלאַד קרעפּעס

באַגס פון פרילינג ראָללס קענען זיין געמאכט זיס. באַקן שאָקאָלאַד פאַרבייַסן מיט טאָוואָראָגאָם אָדער פרוכט ין, און דיין קינדער וועט זיין דילייטיד.

צוגרייטן די טייג לויט צו דער קלאַסיש רעצעפּט, נאָר לייגן 3 קונסט. ל. צוקער און קאַקאַאָ פּודער. ניד ביז די געבעטן קאָנסיסטענסי און קאָלירן, פֿאַר אַ מער סאַטשערייטאַד קאָליר, לייגן מער קאַקאַאָ. פּרעגלען אויף אַ הייס סקאָווראָדע פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט. דעם שיסל וועט זיין די גאנץ פאַרבייַט צו קיין sophisticated פאַרבייַסן.

איר קענען קאָכן אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע קאָלירן וועריאַנץ פון פּאַנקייקס, ניצן נאַטירלעך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי קעראַץ פֿאַר מאַראַנץ, בלובעריז - פֿאַר בעז. אויך, אויב איר ווילט, איר קענען נוצן עסנוואַרג קאַלערינג. סימפּלי טיילן די פאַרטיק טייג אין עטלעכע פּאַרץ און יעדער לייגן אַ באַליבט קאָליר.

וואָס ס 'ין?

ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז צו קאָכן פרילינג ראָללס. באַגס אַנדערש זייַן פון אנדערע וועגן פון פאָלדינג אַז קען האַלטן אַ מער פליסיק מאַסע. דעריבער, זיי זאלן זיין שטעלן, און סאַלאַדס אַזאַ ווי "אָליוויער" מיט טינטפיש און SEAFOOD, פלייש און פילע אנדערע.

די מערסט פּראָסט פילונג פֿאַר דעם שיסל איז אַ Julienne, וואָס קענען לייכט זייַן אלנגעוויקלט אין אַ לאַטקע. סאַקס מיט הינדל און מאַשרומז אין אַ קרימי סאָוס איז זייער פאָלקס, ווייַל זיי זענען ינקרעדאַבלי געשמאַק.

זיי קענען אויך זיין Stuffed דורך די ווייַטערדיק טאַפּינגז:

• סאַלטעד לאַקס און זויער קרעם.
• אַוואָקאַדאָ, בייקאָן און קנאָבל.
• צוואָרעך פּלוס גרינז.
• הינדל, מאַשרומז און קעז.
• הינדל מיט אַנאַנאַס.
• הייַזקע קעז מיט רייזאַנז.
• פרוכט אין זייַן אייגן זאַפט.

אַקטואַללי אָפּציעס נאָר אַ ריזיק סומע, און זיי זענען באגרענעצט בלויז דורך דיין פאַנטאַזיע.

פּלאַן געדאנקען

דעם שיסל איז האַלב זייער לייכט - אין די מיטל פון די לאַטקע איז געלייגט פילונג און די עדזשאַז זענען קלאַמפּט אויף שפּיץ, מאָלדינג אַ זעקל, דעריבער די נאָמען פון די שיסל. זיכער זיי אין עטלעכע וועגן. די מערסט פאָלקס - ציבעלע שפּרייַזן, וואָס איידער אַז איר דאַרפֿן צו בלאַנטש צו ימפּאַרט סאָפטנעסס. טייד עס אין די דנאָ פון די לאַטקע, בייטינג ברעג. איר קענען בונד די סטעמס פון פּעטרעשקע אָדער קראָפּ.

אן אנדער וואַריאַנט פון רעגיסטראַציע - דער בונד פילאַמענץ פון רעננעט קעז "צעפּל", אַ שטיק פון נאָרי אָדער בוילד לאָקשן. אויב איר האָבן אויך מילד פּראָדוקט פֿאַר באַנדינג, און איר זענען דערשראָקן אַז ער וועט רייַסן - פאַסטען מיט אַ ציינשטעכער איידער עס פּאַנקייקס.

פּרובירן פאַרשידענע אָפּציעס, און דעם שיסל איז אַ מייַסטערווערק אויף קיין יום טוּב.