קענען איך האָבן אַ שוואַנגער ראָללס? מיר לערנען!

פֿאַר ווייבער, שוואַנגערשאַפט - איז אַ זייער יקסייטינג צייַט. אין דעם צייַט, ימערדזשינג נייע מענטש, וואָס נאָך נייַן חדשים וועט זיין געבוירן אין איר גוף. די בעיבי איז געבוירן געזונט, איר דאַרפֿן צו אָנהייב גענומען זאָרגן פון אים אין די צייַט ווען עס איז נאָך אין די מאָגן.

אַלע שוואַנגערשאַפט ראַנז אנדערש. עטלעכע לייַדן טאָקסעמיאַ, און עמעצער וויל צו פּרובירן ומגעוויינטלעך עסנוואַרג קאַמבאַניישאַנז. עס זענען נשים וואס ווילן צו עסן אַלץ.

זאל ס פֿאַרשטיין!

עטלעכע זענען ציען צו יאַפּאַניש קוויזין. לעמאָשל, איין טאָג אַ פרוי געוואלט צו סדר ראָללס. שוואַנגער זאָל טראַכטן וועגן אים, צו באַשליסן אויף די נוצן פון אַזאַ קיילים. אין סדר צו מאַכן עס גרינגער, מיר וועט רעדן אַ ביסל וועגן דעם יאַפּאַניש שיסל. מיר אויך פאַרבינדן אויף די קשיא פון צי מיר קענען האָבן ראָללס שוואַנגער.

וואָס מין פון עסנוואַרג?

אזוי, דער ראָללס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט-באקאנט סושי. פון קורס, די עסנוואַרג זענען פֿאַר אונדז עקזאָטיש.

אין אונדזער וואָכעדיק דיעטע כולל ראָללס. רובֿ מסתּמא, דעם יאַפּאַניש שיסל טוט נישט גרונט קיין דייַגע, זינט עס באשטייט פון רייַז, נאָרי (דעם בלאַט פון דאַר יאַמ-גראָז) און פיללינגס. עטלעכע מענטשן קענען נישט ימאַדזשאַן לעבן אָן די יאַפּאַניש ראָללס.

זאל ס זען אויב איר קענען עסן ראָללס שוואַנגער? עס טוט ניט ווירקן דעם עסנוואַרג אויף די פעעלינגס פון רובֿ מאָם און איר פעטוס? איצט מיר דיסקוטירן.

וואָס מאכט ראָללס?

זאל ס קוק אין די יאַפּאַניש ראָללס אויף די יסודות פון וואָס זיי צונויפשטעלנ זיך. יקער ראָללס - עס 'ס רייַז. דעם ינגרידיאַנט אין זיי די רובֿ. אויב מיר באַטראַכטן אַזאַ אַ פּראָדוקט סעפּעראַטלי, דעמאָלט עס איז זייער נוצלעך. פיגור נערישאַז אונדזער גוף יקערדיק שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.

די רגע ינגרידיאַנט ראָללס - אַ נאָרי (יקסטרודאַד יאַמ-גראָז בויגן). עס איז געניצט ווי אַ ראַפּער פֿאַר די ראָללס פון רייַז. די נאָרי כּולל די נייטיק יסודות - ייאַדיין. עס טורנס אויס אַז די ענטפער צו די קשיא פון צי עס זענען שוואַנגער ראָללס, בעפיירעש? אבער נישט אַלע אַזוי פּשוט. אויב די ראָללס אַנטהאַלטן בלויז די ינגרידיאַנץ, דעמאָלט יאָ, אָבער איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פילונג. אַז איז ווו די געפאַר ליגט, ווי געזונט ווי די סיבה אַז עטלעכע דאקטוירים זענען קאַטאַגאַריקלי אַדווייזד די גערלז אין די משפּחה וועג דעם שיסל ווי ראָללס.

אויב מיר רעדן וועגן די קלאסישע ווערסיעס פון קוקינג דעם שיסל, עס איז געניצט ווי אַ פילונג פיש פיללעט (רוי, אַנטריטיד). אַז עס איז אַ סאַקאָנע צו אַ פרוי וואס איז אין אַ פּאָזיציע, זינט אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען זיין נעמאַטאָדעס, וואָרמס און אנדערע פּעראַסייץ. אין שוואַנגער ווייבער עס קענען אָנמאַכן ניט בלויז פאַרסאַמונג דעם גוף, אָבער אויך פירן צו אַ מאַנגל פון נוטריאַנץ אין די פעטוס. דורך דעם וועג, די פּעראַסייץ קענען אויך גרונט מיסקעראַדזש.

פון קורס, איצט איר קענען נוצן פאַרפרוירן פיללעץ, אָבער נישט רוי פיש, אָבער אַפֿילו אין דעם פאַל, טאָן ניט קוקן פֿאַר 100% זיכערקייַט פון דעם ינגרידיאַנט.

דאס זענען אַלע סיבות וואָס שוואַנגער ווייבער זאָל געבן אַרויף די ראָללס? ניין, עס איז אן אנדער אַנדיזייראַבאַל ינגרידיאַנט - אַ ינגבער. דאקטוירים רופן עס אַ שטאַרק אַלערדזשאַן אַז קענען אָנמאַכן אַ באַפאַלן פון כייווז. און דעם ונטערטעניק צו אַפֿילו די וואס האָבן קיין טענדענץ צו אַלערדזשיז. בעשאַס דזשעסטיישאַן בעיבי גוף איז ריקאַנסטראַקטיד, אַזוי די אַלערדזשיק באַפאַלן קענען פּאַסירן, אַפֿילו אויב איידער אַז מיין מוטער האט ניט האָבן קיין אָפּרוף צו ינגבער.

וועגעטאַריער אָפּציע

הייַנט, עס זענען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון ראָללס. עס איז אַפֿילו אַ גרינס. עס זענען ראָללס אַז אַנדערגאָו היץ באַהאַנדלונג אין די ויוון. פילונג אין די ראָללס קען זיין אויך זייער אַנדערש. עס זענען אַפֿילו ספּעציאַליטעט ראָללס, וואָס זענען פילונג טראַכטן דורך זייער אייגן שעף. אַזוי צו סאַמערייז ... קענען שוואַנגער ווייבער עסן ראָללס? יא, איר קענען טרינקען, אָבער ניט אַלע, און אַפֿילו דעמאָלט אָן געווירץ.

ווי קענען אַז זיין?

ווי צו מאַכן אַזוי אַז די ראָללס האָבן שוין די סאַפעסט פֿאַר אַ פרוי אין דער פּאָזיציע? איר קענען קאָכן עס זיך אין שטוב. אויב איר טאָן עס זיך, איר קענען באשטימט ווערן זיכער פון נאַטוראַלנעסס און ריינקייַט פון עסנוואַרג, ווי געזונט ווי היפּאָאַללערגעניק פון אַלע קאַמפּאָונאַנץ. צוגרייטן די ראָללס אין שטוב טוט נישט מאַכן פיל אנדערע. צו מאַכן עס נישט נודנע, צוציען איר מאַן צו גלויבנס-שאַפונג סקייץ. אַזוי איר וועט פאַרברענגען אַ ווונדערלעך אָוונט, סאָף אַ ומגעוויינטלעך מיטאָג.

אַזוי, אויב איר אַפֿילו בעשאַס שוואַנגערשאַפט, איר קענען נישט געבן אַרויף עסן יאַפּאַניש דעליקאַסיז, אָבער דעם, אין אַלגעמיין, עס איז גאָרנישט אומרעכט. אבער עס מוזן זיין זייער שפּירעוודיק צוגאַנג צו דער סעלעקציע פון ראָללס, ויסמייַדן יענע וואָס אַנטהאַלטן רוי SEAFOOD. טאקע, אין דעם צייַט, איר זענט פאַראַנטוואָרטלעך ניט בלויז פֿאַר זיך אָבער פֿאַר דער צוקונפֿט, און די קינד, און אין דעם פאַל דער זיכער זייַט - ניט אַ יבעריק פּריקאָשאַן.

איז עס מעגלעך פֿאַר שוואַנגער סושי? ראָללס קענען זיין, אָבער ניט אַלע, און ווי זענען זאכן מיט די דילייץ פון יאַפּאַניש קוויזין? סושי זענען געמאכט אַרויף פון דער זעלביקער רייַז, נאָרי און פילונג, זיי נאָר מין פון האָבן אַ קליין ביסל אַנדערש. בכן מיר פאַרענדיקן אַז זיי קענען עסן, אָבער ווידער, איר דאַרפֿן צו קוקן אין די ינגרידיאַנץ. איצט איר וויסן די ענטפֿערן צו די קשיא פון צי מיר קענען האָבן ראָללס שוואַנגער.