קירבעס פּאַנקייקס: רעצעפּט מיט אַ Photo

ווי איז באקאנט, די צוקיני - זייער נוצלעך גרינס. עס איז בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם גוף און האט אַ positive ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן און הויט, איז יראַפּלייסאַבאַל אין די דיעטע פון מענטשן וואס אַדכיר צו אַ געזונט סטיל. אויף זייַן יקער, צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. מיר האָבן באַשלאָסן הייַנט צו באַטראַכטן אַ ביסל פּשוט רעסאַפּיז. לעמאָשל, פאָרשלאָגן צו קאָכן קאַבאַק פּאַנקייקס. מיר טיילן אַ ביסל רעסאַפּיז פון קיילים אַז לאָזן איר צו בייַטן די מעניו און ביטע די הויזגעזינד.

קירבעס פּאַנקייקס אין יאָגעניש

צו צוגרייטן דעם שיסל איר וועט נעמען ניט מער ווי האַלב אַ שעה. דער רעזולטאַט איז זיכער צו ביטע ביידע איר און אייער משפּחה מיטגלידער. מאכן פּאַנקייקס מיר זענען פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: אַ פּאָר פון אַניאַנז, צוויי עגגס, מעל - פיר טייבאַלספּונז, אַ בינטל פון פריש הערבס, איינער לעפעלע זאַלץ און אָרעגאַנאָ, אַ ביסל פעפער, 50 מל פון גרינס בוימל. פון די פּראָדוקטן, איר זאָל האָבן 5-6 סערווינגז פון ספּעשאַלטיז.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

צוקיני פּילד און ערד אויף אַ כאַבאַרניק. לייג צו די עגגס און מישן. מיין אַ ביסל אָבסושיווייַוט און פינעלי צעהאַקן די פּעטרעשקע. מיר פאַרשפּרייטן עס צו די צוקיני. טהערעטאָ איז געווען צוגעגעבן זאַלץ, בשמים, מעל. קאָך. מיר זענען געגאנגען צו פּרעגלען קאַבאַק פּאַנקייקס אויס פון דעם פּרובירן. אין אַ סקאָווראָדע וואַרעם אַרויף די זונרויז בוימל. פּרעגלען פּאַנקייקס אויף מיטל היץ אויף ביידע זייטן ביז גילדענע. דינען דעם פאַרטיק שיסל בעסטער געדינט הייס. עס גייט גוט מיט זויער קרעם. באָן אַפּפּעטיט!

קאַרטאָפל און קירבעס פּאַנקייקס

מיר פאָרשלאָגן איר אן אנדער פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק שיסל. צו מאַכן עס, מיר דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ פון די ווייַטערדיק רשימה: פּאַטייטאָוז - 6 טובערס פון מיטל גרייס, איינער שענק, איינער יי, 5 טייבאַלספּונז. טייבאַלספּונז מעל, 0.5 לעפעלע פון זאַלץ און פעפער, גרינס ייל - 6 טייבאַלספּונז. ספּונז.

לימעד

אַזוי, אָנהייבן צו קאָכן קאַרטאָפל און קאַבאַק פּאַנקייקס. דעם פּראָצעס וועט נעמען איר ניט מער ווי האַלב אַ שעה. אויב איר זענען ניצן אַ יונג צוקיני, זיין גאנצע רייַבן. אַנדערש, איר מוזן ערשטער גרינס שאָלעכץ און זאמען. פּאָטאַטאָעס זענען אויך ריין, וואַשן און פּיצל אויף אַ כאַבאַרניק. מישן די וועדזשטאַבאַלז. לייג צו די יי און מישן. דעמאָלט זאַלץ, פעפער און מעל אַראָפאַקן שלאָפנדיק. ונ דורך מישן די מאַסע. אין אַ סקאָווראָדע וואַרעם אַרויף פּוטער און אַ לעפל לייגן אויס דעם טייג פֿאַר צוקונפֿט גרינס פּאַנקייקס. פּרעגלען זיי אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין. אויף דעם טיש, די ריזאַלטינג פּאַנקייקס קענען זיין געדינט מיט זויער קרעם אָדער דיין באַליבסטע סאָוס.

פּאַנקייקס צוקיני און קעז

מיר פאָרשלאָגן אנדערן רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל. די פּאַנקייקס דרייַ אויס זייער ערי און צאַרט. קאָכן זיי, מיר וועלן זייַן אויס פון די דאָזיקע פּראָדוקטן: צוויי עגגס, איין מיטל-סייזד צוקיני, 100 גראַמז פון קעז דוראַם, אַ ביסל זאַלץ און פעפער, גרינס ייל.

צו אָנהייבן מיט צוקיני רייַבן און סעזאָן מיט זאַלץ. לאָזן זיי פֿאַר אַ בשעת, געגאנגען צו וידעפדיק נעץ. אין דעם צייַט, קלאַפּן די עגגס אין אַ באַזונדער שיסל. לייגן צו עס די מעל און פעפער. מיר פּיצל קעז אויף אַ כאַבאַרניק, און שיקן צו די טייג. א גוט מישן. שרעדדעד צוקיני קוועטשן און מישן מיט די טייג. אויב איר זענט נישט וועדזשטאַבאַלז פּאָטער פון וידעפדיק נעץ, עס איז נייטיק צו לייגן מער מעל. גיסן ייל אין אַ סקאָווראָדע און אַ גוט וואַרעם אַרויף. דעמאָלט פּרעגלען די קאַבאַק פּאַנקייקס מיט קעז אויף ביידע זייטן. פאַרטיק פּאַנקייקס פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער און דינען. באָן אַפּפּעטיט!

פּאַנקייקס צוקיני אין די ויוון

דעם שיסל איז מערסט צוגעוווינט צו כאַוסווייווז צו קאָכן, ניצן אַ סקאָווראָדע. אָבער, עס זענען שעפע פון רעסאַפּיז אַז אַרייַנציען באַקינג אין די ויוון אָלאַדושעק. מיר פאָרשלאָגן צו באַטראַכטן אַ ביסל פון זיי.

די ויוון פּאַנקייקס קאַבאַק רעצעפּט אַז מיר פאָרשלאָגן איר, קיין מער שווער צו צוגרייטן ווי די אַנאַלאָג פון דעם שיסל אין אַ פּאַן. צו נעמען, געפֿינען אויס וואָס פּראָדוקטן מיר וועט זיין דארף. אַזוי, איר זאָל לאַגער אַרויף אויף די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: יונג צוקיני - 1 קג, איינער יי, ציבעלע, קליין, מעל - 6 טייבאַלספּונז זאַלץ צו טעם.

צוקיני געוואשן און ערד מיט אַ פּראָסט כאַבאַרניק. די ריזאַלטינג מאַסע לייגן אין אַ קאַלאַנדער, זאַלץ און קאָך מיט אַ לעפל צו אַ אָנלייגן פון עקסטרע זאַפט. דעמאָלט ווידער שיקן די צוקיני אין אַ שיסל. מיר טיילן דאָ ווי אַ יי, קאָך. מיר רייניקן ציבעלע און פינעלי צעהאַקן. דעמאָלט שיקן עס צו די צוקיני. פאַלן שלאָפנדיק מעל. ניד די טייג. צוקונפֿט קירבעס פּאַנקייקס פאַרשפּרייטן מיט אַ לעפל אויף די געלייגט פּאַפּיר באַקינג פּאַן. שיקן פּאַנקייקס אין די ויוון. זיי מוזן זיין בייקט פֿאַר וועגן 20 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. אויב נייטיק, אין דעם פּראָצעס פון באַקינג פּאַנקייקס קענען זיין ריווערסט, אויב עס סטאַרץ צו זיין בערנט דנאָ. פאַרטיק פּאַנקייקס וועט נאָר פאָרן אויף צו אַ טעלער און דינען. קירבעס פּאַנקייקס אין די ויוון קער אויס זייער נידעריק-פעט און זייער ווייך. באָן אַפּפּעטיט!

רעצעפּט פּאַנקייקס צוקיני מיט קנאָבל סאָוס

אויב איר ניטאָ מיד פון באַנאַל אָלאַדושעק מיט זויער קרעם, פּרובירן צו קאָכן דעם שיסל. די פּאַנקייקס דרייַ אויס זייער ווייך און קנאָבל סאָוס וועט געבן עס אַ יינציק טעם און אַראָמאַ. אויב איר באַשליסן צו מייַכל זיך און דיין הויזגעזינד דעם שיסל, נעמען קעיר פון די בייַזייַן פון דער קיך פּראָדוקטן, אַזאַ ווי אַ פונט פון אַניאַנז, איינער יי, אַניאַנז, 2-3 טבספּ. טייבאַלספּונז מעל, גרינס בוימל, זאַלץ און פעפער. סאָוס וועט מיר טאָן מיט די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל, 50 ג פון מייַאָנעז, אַ ביסל זאַלץ און פעפער. אויב איר בעסער צו טאָן אָן מייַאָנעז, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט גרינס ייל אָדער סמעטענע.

קירבעס פּאַנקייקס, אַ רעצעפּט וואָס מיר באַטראַכטן זאָל אָנהייבן טאן צו צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז. אזוי, פֿאַר-געוואשן צוקיני רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. פּריסאַליוואַעם זיי אַ ביסל און לאָזן פֿאַר אַ ביסל מינוט. ציבעלע פּילד און קראַשט. איצט פֿאַר די סאָוס. צו טאָן דאָס, מאָל דעם קנאָבל מיט אַ דרוק. אַדדינג מייַאָנעז, פעפער און זאַלץ. א גוט מישן. סאָוס צוגעגרייט. מיר פאָרזעצן צו דינגען אין אַ פּראָבע פֿאַר פּאַנקייקס. קוועטשן קאַבאַק, אַראָפּנעמען וידעפדיק פליסיק. פאַלן שלאָפנדיק צו זיי געהאַקט ציבעלע, מעל. לייג צו די יי, זאַלץ, פעפער. אויב נייטיק, גיסן אַ ביסל גרינס בוימל. לעפל לייגן אויס דעם טייג אויף אַ וואַרעם סקאָווראָדע און פּרעגלען פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן, אויסגעדרייט זיי דזשענטלי. די פאַרטיק שיסל איז געדינט אין די טיש הייס מיט קנאָבל סאָוס. באָן אַפּפּעטיט!