"קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי): באַשרייַבונג, מעניו, Photo

"קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי) - אַ ינסטיטושאַן אין וואָס ווייניק מענטשן וואָלט טראַכטן צו פאַרשטייַפן איבער די עלטער-אַלט פילאָסאָפיקאַל קשיא פון וואס צווישן זיי זענען נאָך געבוירן איידער - די הינדל אָדער דער יי. קומען דאָ, וויזאַטערז יוזשאַוואַלי אויף צייַט פאַרגעסן וועגן זייער פּראָבלעמס און נאָר הנאה די חלק פּריסיפּיטייטיד זיי גליק. לויט צו באריכטן, דער "קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי) - דעם אָרט ווו אַ אָנגענעם קאָמבינאַציע פון געשמאַק עסנוואַרג, דעמאָקראַטיש אַטמאָספער, די אָריגינעל געדינט קיילים, ווי געזונט ווי דער מחבר 'ס סאַלושאַנז פֿאַר די קיך, לאַווינגלי דעוועלאָפּעד דורך די קריייטערז פון די ינסטיטושאַן, טאָן ניט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.

באַקאַנטער

גאַסטראַנאַמיק "קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי) אָפּענעד אין דעצעמבער 2015, בייַ דער שפּיץ פון די קראַנטקייַט קריזיס יראַפּטיד. עס איז באקאנט אַז אין אַז טרויעריק צייַט פאַרמאַכן די טיר אַ טוץ היגע רעסטראַנץ און קאַפעס.

"קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי) איז דער בלויז גאַסטראָבאַראָם איבער די געגנט. לויט צו די באריכטן, דאָ, אין דערצו צו קראַפטינג אַ ימפּרעסיוו ביר קאַרדס, אויך דערלאנגט אַ טשיקאַווע מחבר ס מעניו. עקספּערץ זאָגן אַז ינלענדיש פּלאַן איז ניט אַ מיינדלאַס ציטירן עטלעכע סטאָליטשנייַאַ ברוקלין-גאַנג, און האט זייַן אייגן נוסח.

קריייטערז

אינסטיטוציעס זענען קריייטערז סערגיי פּאַוולאָוו & אָלגאַ נעסטעראָוואַ. זיי זענען נישט נייַ צו דער רעסטאָראַן געשעפט - אָונד דורך צוויי אנדערע יקאָניק אינסטיטוציעס - די באַרימט רעסטאָראַן "מאַנאָר", ווי געזונט ווי די מישפּאָכע בוטיק האָטעל, ליגן אין דעם דאָרף פון יאַגאָדנויע.

דער נאָמען און סטיל

דער נאָמען "קאָקאָ בר" ווערט קלאָר צו ווער עס יז וואס קוקט אין די פאַרלייגן - אין די ינלענדיש און איבער די פֿירמע סטיל איז ארויסגעשטעלטע הינדל, אויף אַ פּלאַן סימבאַלייזינג די וואַרעמקייַט און האָספּיטאַליטי. קלינגוואָרט "קאָקאָ ווייסט ווי צו קאָרמען" די באַר קריייץ אַ שלעכט גאַנצע.

ינלענדיש

די ינלענדיש איז דעקערייטאַד עסטאַבלישמאַנץ סאַמאַראַ דיזיינערז עלענאַ און טשעפּענ זיך קראַסאַווינוי ריעמאַנן. ינעווייניק באַר אַלע יקוויפּ ונבאַנאַל און יקלעקטיק: זיין פרייַנדלעך פּלאַץ אַקאַמאַדייץ און ינסטאַלירונג פון האָלץ, און דעקאָראַטיווע פּלאַטעס, און אַ גרויס באַר. קאַנווענשאַנאַלי, די צימער איז צעטיילט אין 4 טיילן: אַ קאָנטאַקט באַר, בלוי, גרין און רויט זאָנעס.

אין די רויט זאָנע ציען ופמערקזאַמקייַט צו זיך אין דער ערשטער אָרט אַרמטשערז אַפּאָולסטערד שאַרלעכ רויט געשטעלט צוזאמען די ריזיק אַרטשט פֿענצטער. בעת דער טאָג, אַפֿילו אין פאַרוואָלקנט וועטער, די גאנצע פּלאַץ איז אָנגעפילט מיט ליכט. פון די פֿענצטער פון קענטיק ציכטיק מאַניקיערד לאָנקע. די בלוי זאָנע איז יוזשאַוואַלי אַ רו גרויס קאָמפּאַניעס: דאָ פייַערן בערטדייז אָדער נאָר פייַן צו רעדן צו. דאָ זענען די טישן פֿאַר צוויי: זיי זענען דיזיינד פֿאַר ראָמאַנטיש דאַטעס אָדער געשעפט מיטינגז. אין די גרין זאָנע זענען געגאנגען צו ביר ליבהאבערס און ספּאָרט בראָדקאַסץ.

פֿירמע אידענטיטעט

די ינסטיטושאַן פון "קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי) געסט באריכטן טאָן די בייַזייַן פון אַ מעמעראַבאַל פֿירמע אידענטיטעט. אין דער פּלאַן פון די אַנטעראַזש - ביזנעס קאַרדס, באָקסעס פֿאַר נעמען-אַוועק קיילים, בראַנדיד קליידער וואַיטערס - אַלע קאַלאַברייטאַד צו דער קלענסטער דעטאַל. איבער נוסח "קאָקאָ בר" האט זייער בעסטער דער בעסטער די שטאָט לעמאָנפיש סטודיע פּלאַן קאָלעקטיוו.

"קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי): מעניו

גאַסטראָבאַראַ פֿאָרמאַט גיט פֿאַר אַ מעניו פון דעם מחבר, און אין דעם זינען, היגע קוקס דאָך סאַקסידאַד. די רשימה פון קיילים אויף די מעניו איז נישט צו זאָגן אַז גרויס, אָבער געזונט געדאַנק אויס און גאַנץ ינטריגינג.

• "עסן מיט אַ לעפל" - אַ אָפּטיילונג דעדאַקייטאַד צו געוויינטלעך סופּס.
• "Breakfast סטאַרץ מיט קאָקאָ" - באשרייבט אַ היגע פרישטיק אין "קאָקאָ" איז געדינט איבער דעם טאָג: אַ חלק פון טשעעסעקאַקעס מיט זויער קרעם מוס איז ווערט 145 רובל, אַ חלק פון קריספּי פראנצויזיש קוואַסאַנץ - 120 רובל, אַ חלק פון כאָוממייד יאָגורט מיט לייַדנשאַפט פרוכט - 150 רובל ...
• "עסנוואַרג פון די וועלט" - אַ אָפּטיילונג וואָס איז די שטאָלץ פון די הויפּט. עס באשטייט פון זיבן קיילים פון פאַרשידענע לענדער, איין וועג אָדער אנדערן אַ שפּיל אויף רעסאַפּיז מיט סקראַמבאַלד אָדער פּאָוטשט יי. לעמאָשל, מעקסיקא דאָ רעפּריזענטיד פּרעזשעניצע מיט פּאַפּשוי, וואָס איז געפֿיטערט צו אַ טאָרטיללאַ עקזאָטיש סאָוס "גוואַקאַמאָולי." חלק פון די פּרייַז - 280 רובל. גאַסטראַנאַמיק רעפּריזענאַטיוו פון טיילאַנד איז אַ לאָקש "פּאַד Thai" הון געדינט מיט אַ געווירציק סאָוס און גרילד טיגער פּראָנז. חלק פון די קאָסטן - 390 רובל. יו יי איז "בענעדיקט", וואָס איז געווענדט צו קאַרטאָפל וואַקסן שינקע אָדער שפּינאַט און לאַקס. חלק פון די קאָסטן - 320 רובל.
• "פֿאַר פאַרבייַסן" - דעם אָפּטיילונג איז, פון קורס, איז דיזערץ. געסט זענען געבעטן צו געניסן בעלגיאַן וואַפפלעס מיט סאָוס "פּאַססיאָן" אָדער טשיזקייק "קרעם שטיקל פּאַפּס" דיזערץ "יי קאָקאָ", געמאכט פון קאָקאָסנוס מילך און מאַנגאָ יאָוק, שאָקאָלאַד און טשערניצע פּיראָג. א פאַקטיש שלאָגן איז די שטיקל "האָניק פּיראָג". עס איז געדינט אין אַ דיסאַסעמבאַלד פאָרעם סעפּעראַטלי ביסקאַט ברעקלעך, גאָר ווייטלאַס קרעם און שעפּ פון ייַז קרעם.

נאָנטריוויאַליטי געדינט

שעף "קאָקאָ בר" עווגענייאַ אָסיפּאָוואַ וויסנדיק גלויבן אַ פאַקטיש יקספּעראַמענטער פּלייינג אויף אומגעריכט קאַמבאַניישאַנז פון פלאַוואָרס און אַפּלייינג אַ ניט-נישטיק: אַטלאַנטיק הערינג איז געדינט אויף ברוסטשעטטאַ מיט בוריק ווינאַיגרעטטע און זענעפט. די שיסל גייט גוט מיט Kraft. ווען געדינט הינדל לעבער פּייט געניצט ציבעלע קלעם, פראנצויזיש סאַלאַט "ניקאָיסע" באדינט מיטל-ראָוסטיד טונפיש, דריזזלעד מיט מאַסלינע ייל מיט אַ קליין סומע פון נעצבוים סירעפּ.

ימפּרעססיאָנס פון וויזאַטערז

נייַ סיזאַנאַל Offers זענען קעסיידער צוגעגעבן צו די מעניו. ניו פּראָדוקטן זענען אַטראַקטינג מער און מער וויזאַטערז. מחבר פון געדינט קיילים געסט רופן וווילגעפֿעלן דערזען און די מאָגן - אין זייער מיינונג, עס איז אַנפּריטענשאַס און עלעגאַנט. פּריסעס געסט גערופֿן גאַנץ דעמאָקראַטיש: די גרייס פון די דורכשניטלעך טשעק דאָ (קיין אַלקאָהאָל) - וועגן 500-600 רייַבן.

באַר

באַר קאָואַפּערייץ מיט אַלע לידינג רוסיש זעלבשטענדיק ברועריז. ניט בלויז וואָס ינסטיטושאַן קענען באַרימערייַ אַזאַ אַ רייַך ברירה. אין דערצו צו עפּלזאַפט און מעלאָכע, עס איז אַ ברייט רשימה פון קלאַסיש בירז און פאַנטאַזיע קאַקטיילז. עס גיט פֿאַר אַ ווייַן רשימה, וואָס אויך Offers ספּעציאַליטעט ליקערז. ספּעציעל קאַמאַנדז זענען שטאָלץ טינגקטשערז: טאַקילאַ אויף סטראָבעריז (180 רובל.) צו ראַם אָזשעניצע (180 רובל.) און קאַרש קאָניאַק (150 רובל.). ווייך טרינקען זענען דערלאנגט מילקשייקאַמי "טיראַמיסו קיכלעך", "טראַפּיקאַל מיט שאָקאָלאַד דראַגעעס" סאָרט לעמאָנאַדעס געפֿיטערט זיך גלאז דזשאַרז. אַזאַ אַ דייווערסיטי פון פילע וויזאַטערז גערופֿן זעלטן פֿאַר אַ קליין ינסטיטושאַן, וואָס איז דער "קאָקאָ בר".

אַלע פאַנס פון ומגעוויינטלעך און נעיזביטי סטריט. סווערדלאָוו, 35 יגערלי ווארטן פֿאַר שעפעריש דיינינג "קאָקאָ בר" (טאָגליאַטטי). די טעלעפאָנירן קענען זיין געפֿונען אויף די ינסטיטושאַן וועבזייַטל.