פאַרשיידנקייַט פון apples "שטריפעל" גאָרטן

פאַרשיידנקייַט פון apples "שטריפעל" איז וויידלי באקאנט אין אונדזער לאַנד ווי "האַרבסט סטרייפּט" אָדער "שטרייפלינג". עס געהערט צו די עפּל ביימער פון האַרבסט רייפּאַנינג. דאס זייער פאָלקס פאַרשיידנקייַט ריטשאַז די רימווואַבאַל צייַטיקייַט אין סעפּטעמבער. פול רייפּאַנינג אַקערז שפּעטער 1-1.5 חדשים נאָך שניט. און אַלע פון זייער קאַנסומער פּראָפּערטיעס בלויז פֿאַרבעסערן. אונטער גינציק טנאָים, סטאָרידזש מיינונג "שטריפעל" apples קענען זיין סטאָרד ביז די ניו יאר. עס איז ניט דווקא באשלאסן, וואס און ווען ער האָט געבראַכט עס, אָבער איין זאַך איז זיכער - איז אַז עס קומט פון די באַלטיק. דעם פאַרשיידנקייַט - איינער פון די אָולדאַסט אין די אַזוי-גערופֿן נאציאנאלע סעלעקציע.

באַשרייַבונג

עפּל בוים "שטריפעל" איז קעראַקטערייזד דורך זייַן האַרדינעסס. קראַפטיק ביימער האָבן אַ ברייט קרוין. די וואַסט נומער פון Fruits איז געגרינדעט אויף די קליין קאָלטשאַטקאַה דיספּאָוזד אויף פּאָלוסקעלעטניה צווייגן טיקנינג קרוין. בייַצייַטיק טינינג עס - דאָס איז אַ זיכער וועג צו פאַרגרעסערן די ילומאַניישאַן פון די גאנצע בוים, און פאַרגרעסערן פרוכט גרייס. די פאָליאַגע האט אַ ראַונדיד פאָרעם, ניט קערווד און שטארק פּובעססענט. די ענדס פון דרופּינג צווייגן.

האלץ איז קומט אַ צייַט פון פרויטינג זייער שפּעט (8-9 יאר), אָבער עס שטייט אויס פֿאַר זייַן געווער. פּראָודאַקטיוויטי פון עפּל ביימער געבויט אַרויף ביסלעכווייַז. אַלט ביימער קענען זייַן אונטערטעניק צו רידזשווואַניישאַן פּרונינג (נאָך 20 יאר). נאָך וואָס, זיי געבן אַ גרויס בוסט יונג שוץ. פאַרשיידנקייַט פון apples "שטריפעל" איז קעראַקטערייזד דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי. ער טוט ניט דערלאָזן פּראַלאָנגד טריקעניש, אַזוי אין הייס וועטער עס ריקווייערז רעגולער וואָטערינג. "שטריפעל" - עפּל קולטיוואַר בעת אַ דורכשניטלעך גראַד פון קעגנשטעל צו שטרייַקברעכער.

דאס מין פון עפּל איז קעראַקטערייזד דורך גרויס, גלאַביאַלער Fruits און ריבבינג אין זייער באַזע. גלאַט, דין הויט האט אַ וואַקסי קאָוטינג. די גרונט קאַלערינג - גריניש-געל (ווען רימוווינג די פרוכט). אין דער צייַט פון פול צייַטיקייַט, עס ווערט ינטענסלי געל. אויף די ייבערפלאַך, עפּל האט מאַראַנץ-רויט מלקות. ווען אָזרעוואַניי זיי טוישן זייַן קאָליר צו ברוין. מיץ אַ פאַרשיידנקייַט פון עפּל ביימער, די פרוכט פון וואָס אַנדערש זייַן פּראַנאַונסט רויט.

זאַפטיק פלייש האט אַ בלאַס געל קאָליר. אונטער די הויט עס איז אָפֿט פּינגקיש. פֿאַר apples באַלאַנסט זיס-זויער טעם און צאַרט אַראָמאַ. די Fruits קענען ווערן געהאלטן פריש און געניצט פֿאַר מאכן דזשוסאַז, פּורעעס, קאָמפּאָטעס. ווי טייל פון אַזאַ Fruits זענען נוציק סאַבסטאַנסאַז: צוקער (10%), זויער (0.8%), פּעקטין (12%), פּ-אַקטיוו מאַטעריע (124 מג%). די פאַרשיידנקייַט פון apples "שטריפעל" האט אַ יינציק שטריך: די צאָפן בוים וואקסט, די מער זיי וויטאַמין C (5 צו 12 מג%). צו ראַטעווען די טראָגן אויף אַ הויך מדרגה פון יערלעך פּראָדוקציע פון פרילינג און האַרבסט קאָרמען פון מינעראַלס און אָרגאַניק ענין.

זאַמלונג און סטאָרידזש

אַזוי אַז די Fruits זענען נישט אָווועררייפּ, זיי זאָל ווערן אַוועקגענומען פון די בוים אין אַ בייַצייַטיק שטייגער. נאָרמאַללי, די שניט איז אין די סוף פון סעפּטעמבער. אין די פרידגע, די Fruits קענען זיין סטאָרד ביז די אָנהייב פון דעצעמבער. אויב apples זענען געהאלטן אין קאַנטראָולד אַטמאָספער, זיי טאָן ניט פאַרלירן זייער קאַנסומער פּראָפּערטיעס ין 3-3.5 חדשים. אָבער, נאָר וועגן 2-3% פון פרוכט לוזינג מאַרקיטאַביליטי.