"פּאַרמעסאַן פּיצאַ": רעסטאָראַן קייט אין סט פעטערבורג

"פּאַממעסאַן פּיצאַ" איז אַ קייט פון רעסטראַנץ אין סט פעטערבורג, ספּעשאַלייזינג אין יאַפּאַניש, איטאַליעניש און מחבר ס קוויזין. אין די פייַן און באַקוועם פאַרלייגן עס איז אָנגענעם צו אָפּרוען מיט משפּחה אָדער נאָענט פריינט. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט מיט אַ ליב געהאט איינער. וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון דעם רעסטאָראַן נעץ, מיר וועט רעדן אין אונדזער אַרטיקל.

סטרוקטור

דער ערשטער "פּאַממעסאַן פּיצאַ" רעסטאָראַן געעפנט זייַן טיר פֿאַר וויזאַטערז אין 2007. איצט אין די נעץ עס זענען שוין פיר אינסטיטוציעס לאָוקייטאַד אין פאַרשידענע טיילן פון דער שטאָט: אויף די גאסן פון אָפּטיסיאַנס און בוקארעשט, און אויף לענין אַווענוע און וועטעראַנס. ווי דער אַנטוויקלונג אין דעם געשעפט עס זענען נייַ באַדינונגען. פֿאַר בייַשפּיל, די דינסט עקספּרעס פון עסנוואַרג אין שטוב. עס אַרבעט אַרום די זייגער און שטענדיק גרייט צו ביטע זייער קאַסטאַמערז און געשמאַק הייס פּיצע, פריש ראָללס, ליב געהאט יאַפּאַניש און איטאַליעניש קיילים.

מעניו

רעסטראַנץ "פּאַרמעסאַן פּיצאַ" פאָרשלאָגן זייַן וויזאַטערז אַ רייַך און וועריד מעניו. אין דערצו צו די קלאַסיש קיילים פון יאַפּאַן און איטאליע, די קיילים באשאפן דורך די שעף זענען געדינט דאָ. דאָ צוגרייטן אַ יידל איטאַליעניש און לאַש אמעריקאנער פּיצאַ. אין דערצו, די מעניו פון די ינסטיטושאַן כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים פון פלייש, אָף און פיש, זייַט קיילים, סופּס, ראָללס, סאַלאַדס, מאַקאַראָנען, סאָסיז און טרינקען. מינעסטראָנע זופּ, ליכט אויער, קאַלט באָרשט, פלייש לאַזאַניאַ, ריסאָטטאָ מיט שרימפּ, שוועמל Julienne, לאַקס ביפסטייק, ים ברים, גרילד וועדזשטאַבאַלז, טשיזקייק, טיראַמיסו ... אַפֿילו די מערסט פּשוט און באַקאַנט קיילים צוגעגרייט דאָ מיט די בוילעט קולינאַריש קונסט.

פּיצע

"פּאַרמעסאַן פּיצאַ" איז באַרימט פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט טעם. איטאַליעניש פּיצאַ איז ספּעציעל גוט אין דעם פאַרלייגן. די שעף פון די פאַרלייגן קענען כּמעט אוממעגלעך - באַקן אַ ווייך און יידל פיר מיליטער פּאַנקייק מיט אַ אַפּעטיטלעך סקאָרינקע אַז טוט נישט פאַמפּט פון די פילונג! אפילו אונטער אַ שיכטע פון קעז אין דעם צענטער, עס בלייבט טרוקן און קריספּי. א העל פילונג פון פלייש, פיש, הזיתים, אַנטשאָוויעס, פּעפּערז אָדער אנדערע פּראָדוקטן נאָר עמפאַסייזיז די ויסגעצייכנט טעם פון דעם שיסל. לאַש אמעריקאנער פּיצע איז אויך נאָוטווערדי. עס וועט אַפּעלירן צו ליבהאבערס פון געזונט-בייקט פאַרנעם הייוון קייקס. אין די מעניו פון די ינסטיטושאַן עס איז אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע פּיצאַז: פּאַרמעסאַן, מאַרגאַריטאַ, קאַרבאָנאַראַ, באַרביקיו, האַוואַייאַן, מאַרינאַראַ, סלאַוויאַנסקייַאַ און פילע אנדערע. אַלעמען קענען קלייַבן די איין אַז ער לייקט בעסטער.

רעקאַמענדיד קיילים

רעסטאָראַן קריטיקס האט נישט בייפּאַס די רעסטראַנץ "פּיצאַ פּאַרמעסאַן" זייַט און געמאכט אַ רשימה פון די מערסט טשיקאַווע און אָנגענעם קיילים. שטרענג גענוג, זיי סאַבדוד די באַנאַל סאַלאַט "קיסר". לייג צו אים קריספּי סאַלאַט בלעטער, אַן ימפּרעסיוו חלק פון הייס הינדל, הייס פּאַרמאַזאַן, ליכט קראַקערז און ווייך סאָוס. סאָו באַזאַר אויך געווארן אַ אומגעריכט ופדעקונג פֿאַר סאַפיסטאַקייטיד גאָורמעץ. עס באשטייט פון ייליק סאַמעט יויך, ויסגעצייכנט סעאַפאָאָד, פריש פיש און אַ ומגעוויינטלעך שטעלן פון בשמים, געבן דעם שיסל אַ ויסגעצייכנט טאַם און געשמאַק. פילע מענטשן רעקאָמענדירן צו פּרובירן גרילד דאָראַדאָ. קאָכן רייטלי באַשלאָסן אַז דאָס יידל פיש זאָל נישט זיין קאַליע דורך וידעפדיק, און האַלב מיט אַ מינימאַל סומע פון סיזאַנינגז. נאָוטווערדי און גנאָקטשי מיט הינדל און מאַשרומז, סאַטשערייטאַד מיט אַ רייַך און שמעקנדיק יויך. אין דערצו, עס איז נייטיק צו געשמאַק פאַרבייַסן דאָ. לאקאלע דילייד טשיזקייקס און טיראַמיסו וועט ימפּאָנירן די מערסט פאדערן גאַסט.

סערוויס

"פּיצאַ קעז" אויף לענינסקי פּראָספּעקט איז ליגן אין עטלעכע דיסטאַנסע פֿון דער שטאָט צענטער, אין אַ רעזידענטשאַל געגנט. אָבער, וויזאַטערז קומען דאָ מיט פאַרגעניגן אפילו פון די אנדערע סוף פון די מעטראָפּאָליס. וואָס איז דער סוד פון אַזאַ פּאָפּולאַריטעט? דער פאַקט איז אַז, אין דערצו צו ויסגעצייכנט קיך, עס איז אויך ויסגעצייכנט דינסט. די ווייטראַסיז פון די ינסטיטושאַן טאָן ניט נאָר טאָן זייער אַרבעט גוט, אָבער טאָן עס מיט גרויס פאַרגעניגן. עס איז אַ באקאנט פאַל, ווען אַ גאַסט איז באקומען 40 מינוט איידער די עפן פון די ינסטיטושאַן, בשעת בענימיש אַפּאַלאַדזשייזינג פֿאַר די 10-מינוט פאַרהאַלטן פון די סדר. וועגן דעם פאַקט אַז ער געקומען צו פרי, ער איז ינפאָרמד איידער געלאזן. אין דעם ינסטיטושאַן, קיין מענטש פילן וויכטיק און לאַנג-אַווייטאַד גאַסט. אַלע פון די אויבן אַפּלייז צו אנדערע רעסטראַנץ פון די נעץ מיר באַשרייַבן.

Interior design

רעסטאָראַן "פּיזזער פּאַרמעסאַן" אויף וועטעראַנס איז דעקערייטאַד אין שטוב סטיל. אין דער זעלביקער גייסט, די פּלאַן פון אנדערע יסטאַבלישמאַנץ איז עקסאַקיוטאַד. בייַ די אַרייַנגאַנג עס איז אַ אָפּטראָג, וואָס אין זייער פֿרייַ צייַט איז באוויליקט דורך וואַיטערס. די ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן איז דאַמאַנייטאַד דורך לימענע קאָליר. ער איז באקאנט, אַווייקאַנז די אַפּעטיט, אָבער עס טוט נישט שאַטן די אויגן, און עס פּליזיז זייַן ווייך שייַנען. אויף די ווענט הענגען פאָטאָס מיט קוקן פון שיין איטאַליעניש שטעט. אין די זאַל איז באַקוועם מעבל, די סאָופאַז זענען בישליימעס קאַמביינד מיט טישן, און אין דער אַטמאָספער שלום און גרינגער. אין דעם ינסטיטושאַן איר קענען אָפּרוען, נעמען דיין גייַסט אַוועק די שטאָט ס הצלחה און וועטער אַרויס די פֿענצטער און נאָכגעבן אין אַ אָנגענעם, ליזערלי מאָלצייַט אין אַ גוט פירמע.

באריכטן

די קייט פון רעסטראַנץ "פּיצאַ פּאַרמעזאַן", איבערבליק וועגן וואָס זענען ארויס אין דעם אַרטיקל, ענדזשויז געזונט-דיזערווד הצלחה מיט דעם ציבור. זיי קומען דאָ מיט קינדער וואס קענען שפּילן אין אַ היימיש שפּיל צימער אָדער פּרובירן ספּעשאַלי צוגעגרייט קיילים פֿאַר זיי. אַלע אָן ויסנעם, טאָן אַניוזשואַלי געשמאַק עסנוואַרג און ויסגעצייכנט דינסט אין די אינסטיטוציעס. אין דערצו, פילע גלויבן אַז עס איז פּאַסיק, דעמאָקראַטיש פּרייסיז, גאָר קאָנסיסטענט מיט די קוואַליטעט פון די סערוויסעס צוגעשטעלט.

Another pizzeria

אין פראָגען בעלארוס, אין דער שטאָט פון מאָגילעוו, עס איז אויך אַ נעץ פון אינסטיטוציעס אונטער דעם גענעראַל נאָמען "פּאַרמעסאַן". פּיצאַ (עקספּרעס - מאהלעוו קענען פאָרשלאָגן אַזאַ דינסט - עס איז בלויז צוויי ביז אין דער מאָרגן) עס טורנס אויס צו זיין ויסערגעוויינלעך ווייך און אַפּעטיטלעך. פילע זענען גרייט צו פאַרברענגען טייַער צייַט צו קומען צו איינער פון די קאפייען פּערסאַנאַלי און פילן ווי אַ פאַקטיש איטאַליעניש. אין אַלגעמיין, ביידע פון די אויבן קאַטערינג נעטוואָרקס זענען ווערט וויזיטינג אין זייער ספּער צייַט.