עסנוואַרג און בעוורידזשיזרעסטאָראַן באריכטן

"סקאַנדינאַוויאַ" - סקאַנדינאַוויאַן קוויזין רעסטאָראַן אין מאָסקווע. מעניו און פּרייַז אָפּשאַצונג

אין די ווייַט ניינטיז, ווען מוסקאָוויטעס זענען נאָך אַ ביסל באַקאַנט מיט דעם רעסטאָראַן קולטור אין די האַרץ פון די הויפּטשטאָט אָפּענעד אַ רעסטאָראַן, די מעניו פון וואָס איז געווען אַטענדאַד דורך דאַניש, נאָרוועגיש, פֿיניש און שוועדיש קיילים. דער מדרגה פון דינסט איז נישט ערגער צו די European. ינלענדיש שלאָגן ונסאָפיסטיקאַטעד וויזאַטערז אומגעריכט צאַמונג און מאַנגל פון בלענדיק לוקסוס. בשעת די הויפּטשטאָט ס רעזידאַנץ האט ניט וויסן אַז די אנדערע קענען נישט זייַן די ינסטיטושאַן מיט די נאָמען פון "סקאַנדינאַוויאַ".

1/4 פון אַ יאָרהונדערט דער רעסטאָראַן האט ניט געביטן זייַן באַגריף. אבער די געסט האָבן ווערן מער דימאַנדינג. און הייַנט, ווען כּמעט יעדער גאַס אין דער שטאָט עס זענען עטלעכע קייטערינג, יבערראַשן זיי ומרויק. דאך, דער רעסטאָראַן "סקאַנדינאַוויאַ" צו "טווער" האט ניט פאַרלאָרן זייַן פּאָפּולאַריטעט. Free טישן דאָ איז ניט אַזוי פיל אין קיין צייַט פון דעם טאָג. כאָטש די רעסטאָראַן געסט יוזשאַוואַלי רעדן ענגליש אָדער דייַטש אלא ווי רוסיש. אבער, דאָס איז די שטריך פון אַלע די אינסטיטוציעס ליגן אין דעם צענטער פון מאָסקווע.

קולינאַריש ספּעשאַלטיז

א מענטש וואס האט באַשלאָסן צו קוקן אין דעם רעסטאָראַן איידער זאָל וויסן אַז, אין פאַקט, איז אַ סקאַנדינאַוויאַן קוויזין. נאָך אַלע, די קולינאַריש טראדיציעס פון די נאָרוועגיאַנס, סוועדעס, פיננס און דאַנעס זענען באמערקט דורך קיין מיטל אַלע.

די יקער פון די קוויזין מאַכן פיש קיילים. דעם איז רעכט צו די געאָגראַפֿיש פֿעיִקייטן פון לענדער ליגן אויף די סקאַנדינאַוויאַן פּענינסולאַ און די פּענינסולאַ פון Jutland. אין Finland, ספּעציעל פאָלקס מיט די פיש קייקס. אין דענמאַרק - שיסל פון ווענגער, פּלאַיסע און לאַקס. נאָרוועגיאַנס בעסער דאָרש מיט קאַרטאָפל גאַרניש. זאל ס זען וואָס Offers קיילים "סקאַנדינאַוויאַ". דעם רעסטאָראַן זאָל מיד זאָגן, טוט נישט צולייגן צו באַדזשיטערי אינסטיטוציעס.

אַפּפּעטיזערס און סאַלאַדס

אַססאָרטעד הערינג - דער ערשטער זאַך אַז סטרייקס וויזאַטערז ווען זיי עפענען דעם רעסטאָראַן ס מעניו "סקאַנדינאַוויאַ". דער רעסטאָראַן Offers עטלעכע טייפּס פון קאַלט אַפּאַטייזערז. דאָ דאָרט זענען קאַרפּאַקסיאָ, ברוסטשעטטאַ און סקאַנדינאַוויאַן, און אַ סאַלאַט פון ווענאַסאַן. אבער הערינג איז חידוש, אויבן אַלע, פּרייַז. פאַרקערט פון דעם שיסל אין אַ ביסל רעסטראַנץ איר קענען זען רוסלאַנד קאָסטן 700 רובל. אבער טאָן ניט זיין סאַפּרייזד. נאָך אַלע, עס איז אין ערשטער בליק, אַזאַ אַ וואָכעדיק שיסל קאַמפּלאַמענטיד די געווירציק קעז, רעטעך און אַקוואַוויט - אַ טראדיציאנעלן סקאַנדינאַוויאַן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

די מערסט טייַער נומער אין די קאַטעגאָריע פון "דעליקאַטעסאַן" - רינדערנס קאַרפּאַקסיאָ. די פּרייַז איז 820 רובל. דורך דעם וועג, דעם קוגל איז פון איטאַליעניש אָנהייב.

סקאַנדינאַוויאַן קוויזין וואָנדערפוללי דערלאנגט סאַלאַדס. דאָ דאָרט זענען געבוירן דאַניש קיילים. למשל, אַ סאַלאַט פון סמאָוקט לאַקס - אַ באַליבט פּראָדוקט פון Andersen קאַמפּייטריאַץ. עס זענען אויך נאָרמאַל, גוואַלדיק סאַלאַדס צו ערטער מעניו "סקאַנדינאַוויאַ". דער רעסטאָראַן פאָקוסעס אויף אַ ברייט קייט פון וויזאַטערז. דעריבער, דאָרט האט ניט געווען אָן די געזונט-באקאנט "קיסר" מיט הינדל אָדער פּראָנז. די יענער אָפּציע וואָלט קאָסטן די באַזוכער אין זעקס הונדערט רובל פּער געדינט. דעם פּרייַז איז העכער ווי די דורכשניטלעך אין מאָסקווע, אָבער ניט פיל.

אנדערע קיילים

"סקאַנדינאַוויאַ" - אַ רעסטאָראַן אין מאָסקווע, פֿאַר די ערשטער מאָל, צווישן אנדערע הויפּטשטאָט אינסטיטוציעס אנגעהויבן צו פאָרלייגן די מיטבאָלז אין זשורעכלינעס סאָוס. פּרייַז פון אַ איין געדינט פון דאַניש נאציאנאלע קיילים - 600 רובל. סקאַנדינאַוויאַן קוויזין - אַ קאָמפּלעקס קולינאַריש טראדיציעס פון עטלעכע אומות. פֿעיִקייטן פון עס - דאָס איז, ווי שוין דערמאנט, דעם זעט פון פיש, יאַמ-שפּייַז און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פאַרשידן סאָסיז באזירט אויף קורראַנץ, קראַנבעריז און אנדערע בעריז, געבוירן צו די ערטער. אַזוי, אין דער "סקאַנדינאַוויאַ" קענען ווערן געזען אונטער די ווענאַסאַן מיט שוואַרץ קורראַנט סאָוס. דאס איז איינער פון די מערסט טייַער רעסטאָראַן מילז. פּרייַז פּער געדינט - 1400 רובל.

באַר

די קייט פון וויינז און אנדערע בעוורידזשיז אין דער רעסטאָראַן "סקאַנדינאַוויאַ" איז ביסל אַנדערש פון די ברירות אַז קענען זיין געפֿונען אין קיין אנדערע ינסטיטושאַן אין דעם צענטער פון מאָסקווע. אַ נאָרמאַל שטעלן פון אַפּאַטייזערז אויף די מעניו. די ברייט פאַרשיידנקייַט פון די וויינז: טשילעאַן, פראנצויזיש, שפּאַניש, דייַטש. צו האָבן אַ פּראָסט געדאַנק פון פּרייסיז אויף שטימונג אין "סקאַנדינאַוויאַ", נעמען אַ קוק אין די פיגור, וואָס שטייט אַנטקעגן די העננעססי די קסאָ - איינער פון די מערסט טייַער קאָגנאַקס. די פּרייַז פון דעם ברייט מענגע פון געטראַנק - 1900 רובל 50 מל.

ינלענדיש

דער פּלאַן פון די רומז און די וועראַנדאַ עס איז קיין יבעריק פּייטאַס. דער רעסטאָראַן ס ינלענדיש איז דיזיינד אין שטרענג סקאַנדינאַוויאַן נוסח. די זאַל איז דאַמאַנייטאַד דורך העל פֿאַרבן. עס איז צעטיילט אין צוויי זאָנעס, דער ערשטער פון וואָס האט אַ מער פאָרמאַל קוק. די אנדערע איז מעבלירט מיט וויקער טשערז און מיינט זייער באַקוועם.

אָרט

דער רעסטאָראַן איז ליגן וועגן פופציק מעטער פון פּושקין קוואדראט. גיין צו באַקומען צו דעם רויט קוואַדראַט צו "סקאַנדינאַוויאַ" קענען זיין פֿאַר צען אָדער פופצן מינוט. טאָג אין די ינסטיטושאַן פילע פאָרעיגנערס. רעסטאָראַן קריייץ גינציק טנאָים פֿאַר טוריס: זיי זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון געשעענישן יאָר-ארום. ווי פֿאַר די רוסישע וויזאַטערז, דאַנק צו דעם ינסטיטושאַן, זיי האָבן די געלעגנהייט צו פאַרבינדן די קולטור פון די נאָרדיק לענדער, אָן געלאזן די מדינה.

רעסטאָראַן אָרט: קליין פּאַלאַשעווסקי פּערעולאָק 7.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.