מוסטער נעמענ זיכ ווידער קאָכן: דראַפטינג כּללים

אַלעמען ווייסט אַז אין סדר צו געפינען אַ גוט אַרבעט, איר מוזן מאַכן די רעכט נעמענ זיכ ווידער. אין דערצו צו גענעראַל אינפֿאָרמאַציע וועגן אייער פּערזענלעכקייט אין אַ נעמענ זיכ ווידער זאָל אַנטהאַלטן ספּעציפיש אינפֿאָרמאַציע, גלייַך שייך צו די פּאָזיציע איר ווילן צו נעמען, און איז וואָס שטעלט איר אויס פון די גאַנץ נומער פון אַפּליקאַנץ. אין קיצער, איר מוזן ווייַזן דער באַלעבאָס וואָס איר זאָל נעמען די ליידיק אַוועקזעצן.

ווו צו אָנהייבן?

עס זענען קיין אויסנעמען פֿאַר קיין פון די ספּעציאַליטעט און פאַך, אַזוי אויב איר זענען פּלאַנירונג צו געפינען אַ אַרבעט אין די קיך אין דעם רעסטאָראַן געשעפט, דעמאָלט מיר זאָל אָנהייבן ווידער מיט אַ נעמענ זיכ ווידער. מוסטער קוו שעף איז באשלאסן פֿאַר יעדער ינדיווידזשואַלי, דיפּענדינג אויף וואָס סקילז אַ מענטש האט צו אַרבעטן מיט דעם אָדער אַז קויל פון מאַכט.

מאַנדאַטאָרי טנאָים פֿאַר קיצער

מוסטער נעמענ זיכ ווידער קוק, ווי קיין אנדערע אַרבעט, כּולל אַ מאַנדאַטאָרי ינפאָרמאַטיווע טייל: דיין נאָמען, עלטער, קאָנטאַקט דעטאַילס, דער ציל פון רעזאַמייז, באַשעפטיקונג אין דעם קראַנט צייַט, אַ ווילינגנאַס צו באַקומען צו אַרבעטן. אין נאך, די קיצער זאָל זיין ספּעסיפיעד וואָס מין פון בילדונג איר האָבן באקומען, ווען און ווו, ווי געזונט ווי די פּיינטיד אַרבעט דערפאַרונג אין פאַרקערט קראַנאַלאַדזשיקאַל סדר. פֿון דאָרט נעמען אַ נעענטער קוק.

פאַכמאַן עצה

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אָנווייַזן די לעצטע ביסל דזשאָבס, אלא ווי די פול Biography, אויב די דזשאָבס איר האָבן מער ווי פינף. אבער ווען די נעמענ זיכ ווידער זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דיין דערפאַרונג שייך גלייַך צו אַרבעטן אין דער רעסטאָראַן געשעפט, און צו פאָקוס אויף דיין דוטיז און פּראַקטיש סקילז אַז וועט זיין נוצלעך אין דער געוואלט שטעלעס. אויב איר קוק אין אַ מוסטער נעמענ זיכ ווידער קוק, איר וועט זען אַז די ריספּאַנסאַבילאַטיז פון אַפּליקאַנץ יוזשאַוואַלי ינקלודעד צוגרייטונג פון בלאַנקס און קוקינג אויף אַ פּרידיטערמינד און מסכים מעניוז, געדינט האַלב מילז פֿאַר קאָרמען, רייניקונג דער קיך. עס איז די סקילז און דערפאַרונג גענוג צו נעמען די שטעלע פון פּראָסט קאָכן.

אויב איר זענט קאַמפּאָוזינג אַ נעמענ זיכ ווידער (געבעקס שעף) און איר ווילן צו באַקומען אַ גוט אַרבעט אין דעם געגנט, דעמאָלט עס איז נוצלעך צו שרייַבן וועגן די סקילז פון ארבעטן מיט קיין מין פון פּרובירן, די דערפאַרונג פון פּריפּערינג פאַרשידן פּייסטריז, דיזערץ און קייקס. דער נאָך אינפֿאָרמאַציע איז נייטיק צו שרייַבן וועגן די בייַזייַן פון שעפֿערישקייט, קינסט טעם און פאַנטאַזיע, ווייַל די געבעקס שעף אונטער אַ פליכט ניט בלויז פֿאַר די פּראָדוקציע פון קאָנפעקטיאָנערי, אָבער אויך פֿאַר זייער הויך-קוואַליטעט פּלאַן און באַפּוצונג.

שאַפֿן אַ נעמענ זיכ ווידער פֿאַר די פּאָזיציע פון שעף

אויב איר זענט קאַמפּאָוזינג אַ נעמענ זיכ ווידער שעף, דעמאָלט האַלטן אין מיינונג די קייוויאַט אַז דער שעף אַסיינד פיל מער פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט און אַכרייַעס ווי אַ פּראָסט קאָכן. דעריבער, דער דערפאַרונג און סקילז - די זענען די שליסל פֿעיִקייטן צו קריגן אַזאַ אַ פּאָסטן. אויב איר גענומען אַ מוסטער נעמענ זיכ ווידער קאָכן, איר זאָל זיין זיכער צו ספּעציפיצירן זייער אָרגאַנאַזיישאַנאַל און מאַנידזשיריאַל סקילז. טאקע, אונטער די דזשוריסדיקשאַן פון די קאָכער קענען באַקומען נישט בלויז קוקינג, אָבער אויך צו אַנטוויקלען זייער אייגן מעניו, די הקדמה פון נייַ געביטן פון דער קיך, אַפּטאַמאַזיישאַן פון דער קיך שטעקן, פּראָדוקט ייַנשאַפונג פּראָצעס, קוואַליטעט קאָנטראָל פון די צוגעגרייט קיילים צו די איינגעבן, ווי געזונט ווי באַשלוס-געמאכט אין קריטיש סיטואַטיאָנס.

דער שעף איז ניט בלויז אַ מער פאַראַנטוואָרטלעך שטעלע, ער איז כּמעט אַ פּנים פון דער רעסטאָראַן, אָפֿט דער שעף רום אַטראַקץ אַ באַטייַטיק פּראָפּאָרציע פון וויזיטערז. אין יעדער פאַל, זיין זיכער צו ספּעציפיצירן צי איר האָבן קיין certificates, אַוואַרדס פֿאַר אָנטייל אין קאַמפּאַטישאַנז, דיפּלאָמאַס. עס איז ווערט צו אָנווייַזן וויסן פון פרעמד שפּראַכן און די מדרגה פון די פּיסי, ווי די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פון דער שעף איז ניט בלויז צו אַרבעטן אין דער קיך, און די וויסן און סקילז איר וועט דאַרפֿן צו צולייגן.