טיי פּלאַנטיישאַנז. אַטראַקשאַנז סרי לאַנקאַ: טיי פּלאַנטאַציע

אין די אָנהייב פון די קסיקס יאָרהונדערט אויף אַ קליין אינזל אין די ינדיאַן אקעאן, סרי לאַנקאַ, דעמאָלט נאָך נודניק די נאָמען פון סעילאָן, איז געבראכט טיי פון טשיינאַ, און דעמאָלט פון ינדיאַ. ערשטער ווונדערלעך בושעס דערוואַקסן אין די באַטאַניקאַל גאָרטן, און נאָך פילע יקספּעראַמאַנץ, עס איז געווארן קלאָר אַז די נאַטור פון די אינזל האט Created ידעאַל באדינגונגען צו פאַבריק ווונדערלעך טיי פּלאַנטיישאַנז.

סרי לאַנקאַ - טיי אינזל

די ריסערטשערז געפֿונען אַז די כינעזיש טיי זאָל וואַקסן אין די כיילאַנדז, און ינדיאַן פייַן וועט פילן אויף די פּליינז פון די אינזל. צו נעמען געפֿלאַנצט 80 כעקטאַרז פון לאַנד, און צו דאַטע, טיי פּלאַנטיישאַנז פאַרנעמען 200.000 כעקטאַרז, און די שניט פון די יאָר איז מער ווי 300 000 טאַנז פון שמעקנדיק בלעטער.

איצט סרי לאַנקאַ אויף די קוואַליטעט פון טיי שטייט אין די פאָרעפראָנט פון Manufacturers. יעדער יאָר עס זענען נייַ שמעקנדיק ווערייאַטיז, די קוואַליטעט פון וואָס איז אין די העכסטן שטאַפּל. די טרינקען איז יקספּאָרטאַד ווערלדווייד, און אָפּגעהיט קאָנטראָל פון די פּראָדוקציע, דריינג און פּאַקקאַגינג ינשורז ויסגעצייכנט רעזולטאַטן.

קולטיוואַטיאָן פון הויך-קוואַליטעט טיי

די קוואַליטעט פון צוקונפֿט ווערייאַטיז ינפלוענסעד דורך דעם אָרט פון טיי פּלאַנטאַציע. זעטיקונג פון דעם באָדן דורך פאַרשידן שפּור עלעמענטן, די מדרגה פון דריינאַס און הומידיטי פון די ערד און לופט, הייך, ארומיקע געוויקסן - אַלע דעם איז משפּיע די טעם, קאָליר און אַראָמאַ פון די בלעטער.

טיי פּלאַנטיישאַנז זענען ליגן אויף דרייַ לעוועלס:

• אַרויף צו 600 מעטער אויבן ם מדרגה,
• 600-1200 מעטער,
• אויבן 1200 מעטער.

אויף דעם אינזל פון סרי לאַנקאַ טאָן ניט יבעררייַסן די פּראָדוקציע פון טיי אַלע יאָר ארום.

טעריטאָריאַל אָפּטייל

טיי פּלאַנטיישאַנז זענען ליגן אין אַלע געביטן פון די אינזל: ודאַ פּוססעללאַוואַ, דאַמבוללאַ, קאַנדי. דאס איז אַלע די טעריטאָריע פון סרי לאַנקאַ, וואס פּראָדוצירן די וועלט 'ס בעסטער טיז און Nuwara עלייאַ - די הויפּטשטאָט פון טיי פּראָדוקציע. דאָ זענען די מערסט הויך-מאַונטאַנאַס פּלאַנטיישאַנז אין דער וועלט, ליגן אין 2400 מעטער. די היגע טרינקען איז ניט ווי אַלע די אנדערע - עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ אָפּשיידנדיק טאַם און קאָלירן. יעדער פון די ווערייאַטיז פון סעילאָן טיי אין זייַן אייגן גוט און גיט קראַפט, פרעשנעסס, שטאַרקייַט און ריטשנאַס, עקזאָטיש טעם. די דעוועלאָפּעד פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע אַלאַוז אַ ברייט קייט פון געשמאַק און טאַם טשאַראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקט.

עקספּאָרץ

סרי לאַנקאַ האלט ערשטער אָרט צווישן די פּראַדוסינג לענדער פֿאַר די פאַרקויף פון טיי אין אויסלאנד און אין דריט אָרט אין טערמינען פון פּראָדוקציע, פּראַוויידינג וועגן 1/4 פון גלאבאלע קאַנסאַמשאַן. די טיילן פון טיי בלעטער 2/3 פון די פּרייַז פון די לאַנד 'ס גאַנץ עקספּאָרץ. עס איז אַ וויץ צווישן די באַפעלקערונג אַז די אינזל וועט ניט געפֿינען גוט טיי - אַלע ניטאָ אויף פאַרקויף.

סרי לאַנקאַן פּראָדוקטן זענען כּמעט צוויי הונדערט יאר עס איז די העכסטן קוואַליטעט מיינונג. פּלאַנקען איבער די יאָרן טוט ניט גיין - איז איצט אַ דערקענט פירער אין אַלע טשאַראַקטעריסטיקס.

"טי," דער מיניסטער

טיי פּלאַנטיישאַנז זענען אַזוי וויכטיק צו דער עקאנאמיע, די פּאַרליאַמענט געגרינדעט אַ ספּעציעל אַפֿילו די טיי באָרד. דעם סופּערווייזערי אויטאָריטעט האט קיין אַנאַלאָגועס אין דער וועלט און איז פאַרקנאַסט אין דער סעלעקציע פון פּראָדוקטן, טיי סאַלעס אין אויסלאנד, גאַנצע און פֿאַרקויף. אין די בעטן פון די עקספּאָרטער טיי באָרד קאַנדאַקץ פּראָדוקט Certification. אויב די פּעקל איז ציען לייב מיט אַ שווערד, דעמאָלט אין די הייך פון די מדרגה פון קוואַליטעט.

טיי פאַבריקאַנט ווי אַ טוריזם עלעמענט

דער מאַרשרוט, וואָס ראַנז דורך די דרך פון יעדער טוריסט אין סרי לאַנקאַ - אַ טיי פּלאַנטאַציע. QR ען גרין פעלד אויף וואָס וואקסט די באַרימט סעילאָן קוסט, נאָך באזוכן די אינזל פון טראַוולערז פֿאַר אַ לאַנג צייַט ווייַזן צו Friends און אַקוויינטאַנסיז.

טאָוריסץ זענען אַדווייזד צו זיין זיכער צו באַזוכן די פּלאַנטאַציע, ווו עס וואקסט געזונט-באקאנט אַרום די וועלט פאַבריק. סרי לאַנקאַ - אַ לאַנד ווו טיי איז איינער פון די הויפּט אַטראַקשאַנז. טוריסט פאַבריק באַקאַנט מיט די פּראָצעס פון פּראָדוצירן, ווי געזונט ווי טייסטינג סעשאַנז ווו איר קענען פּרובירן פאַרשידענע ווערייאַטיז, צו פאַרגלייַכן די טעם און אַראָמאַ און קויפן פֿאַר זיך אַ ביסל באַליבט טיז. פאָלקס פירער דערקלערט אַז ווען טשוזינג אַ דאַרפֿן צו וויסן אַז די עקספּרעס פון פּראָדוקטן זענען געטראגן אויס אין פאַרשידענע Forms: באַנקס, דיספּאָוזאַבאַל פּאַקאַדזשאַז, קאַרטאָנס, אָבער יוזשאַוואַלי איר קענען באַקומען אַ שווינדל, אויב די טיי איז ניט פּאַקידזשד אויף די אינזל. אין קאַנדי, טוריס קענען באַזוכן די מוזיי פון דער אָריגינעל טיי.

אַרבעט אויף די פּלאַנטיישאַנז

טיי פּראָדוקציע פּראָצעס הייבט מיט די זאַמלונג פון יונג שוץ: די שפּיץ צוויי בלעטער און באַדז נאָך פֿאַרמאַכט. זאַמלונג איז ריפּיטיד יעדער וואָך און לאַסץ פֿאַר אַ יאָר. דאס ווערק איז באטראכט צו זיין אויסשליסלעך ווייַבלעך, אָבער אין דער זעלביקער צייַט איז אַ קאָמפּליצירט און שווער. אין להכעיס פון דעם צו באַקומען אַ פּלאַנטאַציע איז גאַנץ שווער, און די פאַל איז פֿאַר די רובֿ טייל משפּחה. פֿאַר איינער קילאָ פון טיי איר דאַרפֿן צו זאַמלען פיר קילאָגראַמס פון טיי בלעטער.

שוואַרץ און גרין

די בושעס זענען אַלע די זעלבע אויף אַ מיינונג. ביידע גרין און שוואַרץ קוק איז געמאכט פון אַ איין מאַטעריאַל. דער חילוק דאַטערמאַנז די טיי פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע. שווארצע - פאַרדאַרט און פערמענטעד, און גרין - סטימד אָדער געפּרעגלט. אויב איר פּלאַן צו באַקומען דער ערשטער אָפּציע, נאָך צונויפקום נייטיק זאַוויאַליט געזאמלט בלעטער. ווי אַ רעזולטאַט פון דריינג די בויגן אין וואָס געוואקסן די קאַנסאַנטריישאַן פון די צעל זאַפט. די פּראָדוקט איז געווען דאַר צו אַ דין שיכטע פון סקאַטטערינג אויף די שעלוועס, ווו די לופט קענען אַרומגיין פרעעלי, אָן אַלאַוינג פוילן צו בלעטער. אויב בעשאַס די ווידערינג פּראָצעס אַרויס הומידיטי, דעמאָלט ווייַטער אַרייַננעמען פאַנס און וואַרעם לופט גיט אַ גאַנץ דרייינג. 8-10 שעה פּאָדוויאַליווייַוט בויגן ווערט ווייך, און טוט נישט ברעכן פרייַ קערלז.

טוויסטינג - ווייַטער מאָמענט אין דער שאַפונג פון פּראָדוקט טעכנאָלאָגיע. עס איז יקערדיק צו דער צעל טעלער סטרוקטור קאַלאַפּסט, ענזימעס, און געמישט דזשוסאַז. פערמענטאַטיאָן און אַקסאַדיישאַן געבן די באַליבט טרינקען טאַם און געשמאַק. דער גראַד פון זייַן דרייַ פעסטונג Defined שטייגער - עס איז דענסער ווי דער שטארקער וועט טיי. טוויסטעד פערמענטעד בלעטער זענען געשיקט צו די שעלוועס פֿאַר אַ ביסל שעה, אַזוי זיי זענען אָנגעפילט מיט זויערשטאָף, גאַט דער פינצטער קאָליר, וואָס איז געזונט באקאנט, ווי געזונט ווי קונה די קוואַליטעט טאַרטנעסס טאַם.

נאָך פערמענטאַטיאָן, די בלעטער זענען דאַר מיט הייס לופט. זיי זענען דאַר ביי רידוסט אין גרייס דורך וועגן 1/4 און קען ווייַטער דאַרקאַן. דער רעזולטאַט איז אַ טיי סעמיפינישעד פּראָדוקט קאַנסיסטינג פון טיי בלעטער, פאַרשידן גרייס און קוואַליטעט. צו טיי געווארן כאָומאַדזשיניאַס, עס איז געווען סיעוועד צו געבן גרופּעס אַזאַ ווי גרויס בלאַט, צעבראכן, ברעקלעך און טיי. די גרופּעס אַנדערש זייַן אין קוואַליטעט און אויסזען.
נאָך סאָרטינג, די פּראָדוקט איז ווייד, פּאַקט און שיפּט פֿאַר פאַרקויף. סרי לאַנקאַ דער הויפּט טראגט ווערייאַטיז פון שוואַרץ טיי די בעקאַבאָלעדיק אופֿן פון ברוינג. סעילאָן איז איבערגעגעבן אין 150 לענדער.

ווערט טאַמיק טרינקען

טיי צייַט פאַרשפּרייטן אין אייראָפּע האט ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל טייל פון די טראדיציעס און קולטור פון פילע לענדער. ער האט אַ positive ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם, עס קענען טאָן זיך אָדער רויק, פריילעכקייַט אַרויף, און שטילן זייער דאָרשט.
קוואַליטעט טיי דאַווקע זאָל זיין סטאָרד אין געחתמעט פּאַקקאַגינג - גלאז אָדער צין, און באַזונדער פון בשמים און אנדערע שטאַרק-סמעלינג סאַבסטאַנסיז, ווייַל די בלעטער וועט אַרייַנציען אָודערז, עס ילימאַנייץ זייער קוואַליטעט.

די קולטור פון טיי טרינקט

פֿאַר ברוינג די בעוועראַגע נס דאַרפֿן צו נעמען וואַסער מיט דער מינדסטער צופרידן פון מינעראַלס און סאָלץ. בלעטער זענען אָנגעפילט מיט וואַסער וואָס האט נאָר ריטשט די בוילינג פונט. לאַנג וואַסער בוילינג קאַנסומינג זויערשטאָף, אַזוי די אַראָמאַ און געשמאַק פון דעם טיי איז ניט דיסקלאָוזד. טשייַניק און טעפּלעך זאָל זיין געזונט וואָרמד אַרויף. ווען ברוינג איז נייטיק צו נעמען בלעטער פּער איין לעפעלע פּער מענטש. טיי ברוד פֿאַר פינף מינוט און דאַן געמישט אין אַ קעסל מיט אַ לעפל.

פאַקטיש גאָלד

אין די קסיקס יאָרהונדערט, די קאַלטיוויישאַן פון די קאַווע פּלאַנטיישאַנז פון סרי לאַנקאַ ריפּלייסט ינדיאַ און טשיינאַ טיי, און דאַנק צו די קליימאַטיק און געאָגראַפֿיש טנאָים, אָפּגעהיט זאָרגן און באַהאַנדלונג פּראָצעס פון די פאַרטיק בויגן, ער איז געווארן די העכסטן קוואַליטעט אין דער וועלט. ריזיק אַמאַונץ פון מנחורת טיי פּלאַנטיישאַנז אַנדערש זייַן אַרום די וועלט, און די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט איז בכלל אנגענומען אין דער ערשטער אָרט. טיי פּלאַנטיישאַנז - דאָס איז איינער פון די הויפּט אַטראַקשאַנז פון סעילאָן, און טיי - די גאָלד פון די אינזל.