עסנוואַרג און בעוורידזשיזוויינז און שטימונג

ווי צו צוגרייטן אַ קאָקטייל פון "דער קוואַטער": אַ רעצעפּט פּראַפּאָרשאַנז

וואס טוט ניט ווי צו מייַכל זיך צו אַ געשמאַק קאָקטייל אויף דער באזע פון אַלקאָהאָל? הייַנט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל פון "דער קוואַטער", וואָס איז ליסטעד אין די ינטערנאַטיאָנאַל באַרטענדערס אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר זייער יז פון צוגרייטונג און געשמאַק פון די אדלשטאנד.

וואָס איז דאָס קאָקטייל?

דער טעם פון די קאָקטייל "דער קוואַטער" וועט אַריבערפירן איר אין די צייַט פון 50-יעס פון קסקס יאָרהונדערט, ווען ימאַגראַנץ פון סיציליע צו אַמעריקע באַשלאָסן ענינים פון לעבן און טויט. מילד ווינטל פון די מאָאָרס פון סקאטלאנד ברענגען אַ מילד אַראָמאַ פון הערבס, מאַנדל טעם וועט פילן די זיסקייַט און כיין פון אַ רייַך לעבן, און לאַנג וואַרעם און ווייך ענדיקן וועט ווייַזן ווי צו שפּילן אין די זון די אלטע שטיינער פון די אינזל פון סיסילי.

אויב איר ווילן צו דערפאַרונג אַלע די פייַן שורות אָנגענעם און שמעקנדיק טרינקען, דעמאָלט מיר קענען מאַכן עס אויף זייער אייגן, גיידיד דורך אונדזער קוקינג עצות. אבער ערשטער, אַ ביסל פון דער געשיכטע פון די ימערדזשאַנס פון דעם קאָקטייל.

געשיכטע

מאַרלאָן בראַנדאָ, וואס plays אַ יעקב באַלעבאָס דאָן וויטאָ קאָרלעאָנע אין סיסילי, ליב געהאט צו מישן מאַשקע און אַמאַרעטטאָ. עס איז פון די ינגרידיאַנץ איז אַ קאָקטייל "דער קוואַטער." ער איז געבוירן נאָר איידער די מעלדונג אויף טעלעוויזיע סקרינז די פילם פון Francis Ford קאָפּפּאָלאַ, און איז געווען געהייסן דער קוואַטער. זינט די אָנהייב פון 70 ס קאָקטייל האט גאַינעד פּאָפּולאַריטעט צווישן פאַנס פון מעהודערדיק טיף פלאַוואָרס.

"קוואַטער" (קאָקטייל): דער זאַץ און פּראַפּאָרשאַנז

מעמעראַבאַל און ינטריגינג טאַם קאָקטייל דעפּענדס אויף בלויז צוויי פון זייַן קאַמפּאָונאַנץ: אַ פאַקטיש איטאַליעניש מאַשקע "אַמאַרעטטאָ" און הויך-קוואַליטעט שנאַפּס פֿון סקאָטלאַנד. עס איז זיכער צו יבערנעמען אַז די איין-מאַלץ סקאַטש שטאַרק טרינקען אַזאַ ווי היגהלאַנד פּאַרק מיט אַ געדיכט און רויכיק אַראָמאַ גאַנץ געוויינטלעך זייַן זיך איינגעשריבן אין דעם דואָ. אבער, ליידער, די זיסקייַט טאָכיק אין די "ווייַבלעך" קאָמפּאָנענט אין דער פאָרעם פון מאַשקע, יבעררייַסן סטאַנינג אַראָמאַ און געשמאַק פון די שנאַפּס.

צו צוגרייטן קאָקטייל פון "דער קוואַטער", איר וועט דאַרפֿן אַ דורכשניטלעך בלענדיד שנאַפּס ווערייאַטיז, למשל, סקאַטיש Collie, ווייסע כאָרס אָדער דזשאַני וואָקער. אַזוי, איר וועט דאַרפֿן:

  • סקאַטש שנאַפּס - 35 מל;
  • "אַמאַרעטטאָ" - 35 מל;
  • 100 ג פון קראַשט ייַז.

יבעריק צו זאָגן 1: 1 פאַרהעלטעניש ווען די באַרטענדערז עס זענען קיין כּללים און די שמאָל קאָנפינעס? עס איז באקאנט אַז פילע פון די באַרטענדערז פּריפּערינג אַ קאָקטייל, פאָרשלאָגן אַ שטאַרק, שטאַרק און מענלעך קאָקטייל "דער קוואַטער." זיי מאַכן אַ טרינקען אין די פּראָפּאָרציע פון דרייַ צו איינער, ווו דרייַ פון די שנאַפּס, און בלויז איין - פון מאַשקע. אַזאַ אַ שייכות האט זייַן אַדוואַנטאַגעס: די פיייקייַט צו נוצן מאַלץ סקאַטש איז אַ פאַקטיש מענטש ס טרינקען, וואָס טעם אַ ווייַבלעך מאַשקע איז בלויז אַ ביסל פאַרווייכערן און קריגן מאַנדל טאַם. דעם איז די אָפּציע בילכער קאָרלעאָנע זיך, באַרימט Mafia באַלעבאָס.

"דער קוואַטער" (קאָקטייל): רעסיפּע

הייַנט מיר פאָרשלאָגן צוויי וועריאַנץ פון דער צוגרייטונג פון די טרינקען. מיט זייַן שאַפונג זאָל זיין גיידיד דורך די הויפּט הערשן: קאָקטייל "קוואַטער" טוט נישט דערלאָזן עקסעסיז פון פּראָסט אָרנאַמאַנץ אין די פאָרעם פון לימענע שאָלעכץ אָדער זויער טשעריז. דאס איז אַ ריין מענלעך קאָקטייל - דיסקריט, פּראָסט, שטרענג, זייַן גאַנץ אויסזען עמבאַדיז די בילד פון די גרויס פירער פון אַ יעקב שטאַם. און אויב איר ניטאָ זיצן אין אַ באַר, ספּאַטיד באַפּוצונג אין אַ קאָקטייל, איר קענען סדעטאַט מסקנא ינעקספּעריענסע באַרשענקער.

א קלאַסיש רעצעפּט

  1. דער ערשטער זאַך אויף די דנאָ פון די גלאז דאַרפֿן צו שטעלן 100 גראַמז פון ייַז קיובז אָדער קראַשט ייַז.
  2. Carefully גיסן גלייַך פּראַפּאָרשאַנז אַמאַרעטטאָ און שנאַפּס.
  3. מיקס.

קאָקטייל "דער קוואַטער" פֿאַר רוסישע

  1. דער ערשטער הערשן: קיין ייַז! דעם ינגרידיאַנט האט די מידע צו צעשמעלצן, דערמיט וויקאַנינג די שטאַרקייַט פון די טרינקען, גאָר רוינינג די געשמאַק.
  2. אין אַ געזונט טשילד 70 מל גלאז גיסן מאַלץ שנאַפּס.
  3. פּלאָמבירן 35 מל אַמאַרעטטאָ.
  4. דזשענטלי מישן מיט אַ לעפל צו ויסמייַדן שאַקינג.

קאָקטייל "דער קוואַטער" און איז פּאַסיק פֿאַר אַ דיגעסטיף נאָך אַ מאָלצייַט, און פֿאַר אַ אַפּעריטיף, צו אַ אַפּעטיט. אויך, עס ס גרויס דאָרשט קווענטשער און איז אַ ויסגעצייכנט דערגאַנג צו אַ פּאַרטיי אין דעם קלוב!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.